179

Introducere

Pieleaproasptluatdepeanimal,sedeterioreazrapidlatemperaturacamereidincauzaumiditiipropriiridicate,iardupuscaredevinerigid,dur.Deaceea, n timpulprelucrrii,printbcirecutanani,estetransformatntr-unmaterialmairezistent,careidupuscareimenineelasticitatea,flexibilitatea.

Printre materialele obiectelor noastre se afl si pieicaren-au fost tbcite,cumarfi:pergamentul, saupie-leanetbcit,caresuntutilizatecupredilecie.Careestecauzai scopul folosiriiacestuigendepiele?Ce feldecaliti are fa de pielea tbcit?Exist legtur ntreaspectul,textura,comportamentulpieliiiutilizareaeindomeniifoartevasteidiferite?

nprezentulstudiuparcurgemctevacunotinedes-premateriaprimapergamentuluiiapieliicrude,struc-turalorfizicichimic,schimbrilefizicesichimiceceseproducnurmaprelucrriilor.Prezentmncontinuaretipurideobiecteprodusedinacestemateriiprime,precumi reaciaacestora la schimbrile i influenelemediuluinconjurtoridegradrilecaracteristicecauzate.

Structura pielii crude

Pielea mamiferelor (vertebratelor) se compune din trei straturi.1 Pe suprafaa se afl epiderma, sub aceasta seextindederma,fiindporiuneaceamaigroasiadnc,apoistratulgrsos,hipodermul(foto1).2

Prin procesul prelucrrii pergamentului att epidermactsistratulgrsosestendeprtat.ncazulpieliinetb-citeuneorisemenineblana(prul)mpreuncuepiderma.

Derma este alctuit nmareamajoritate din esutulconjunctivdens,dinfibremaifine,numitefibrile.Dermaesteunesutfibros,constituindparteaceamaigroasiadncapielii.

* Autoriiprezintdoulucrricutemeasemntoarenprezentulvolum,sub titluri diferite, prima trateaz cunotinele de baz despre perga-mentipielenetbcit,cealaltprezintposibilitileimetodelere-staurriiacestora.

1 Pelngpieleamamiferelorsefolosescpieileialtorspeciideanimale(reptile,peti,psri)pentruconfecionareaobiectelordeart.Acesteadifernstructuradermei,sauafasciculelordefibre,darfibrelesifibri-leleconstitutivealestructuriifizicesichimicealepielii,suntidentice.

2 Mihailov1951.p.9.

Peseciuneatransversaladermeisepotdistingechiarcuochiulliberdoustraturi.Stratulpapilar-careseafldirectsubepidermsiestealctuitdinfibremaifine,istratuldesubel,sprehipoderm,stratulreticular.

Lalimitadintreceledoustraturisuntaezaifoliculiidepr,glandesudoripare,glandelesebacee.esutulcon-junctivestemaifin,darimaisensibillafactoriipatogeni.Grosimeapieliivariaz n funciede localizareaaceste-ia.Concentraiafibrelor,densitatea,elasticitatea,direciaacestoradiferpediverseregiunialecorpului.Pieleadepespate, toraceisuprafeeleexterioarealemembrelor,tegumentulplatelor(tlpilor)estemaigroas,iarpeab-domenmaisubireifin.Acestediferenedegrosimein-flueneazreaciilepergamentuluiipieliineargsite,ntimpulntinderiiintimpulutilizrii.Desigur,ivrstaanimaluluidefinetecalitateapielii.

Caracteristicile histologice ale pielii unor animale

Caracteristicile sus amintite sunt valabile structurii pie-lii tuturorvertebratelor,mamiferelor.Existdiferene nstructura pielii diferitelorspecii, iaracesteainflueneazproprietileobiectuluiprodus.nceleceurmeazcom-parmpescurtcaracteristicilepieilorspeciilordeanimaleviel,capr,oaiecaresuntfolositepentruproducereapergamentuluinEuropa.

Pieleadevielesteasemntoarepieliidevac.Epi-dermaunuiviellavrstade1lunestede1mm,iarla12luni,cndanimalulesteaproapedezvoltat,are3mm,dincarestratulpapilarcuprinde1/61/4parte.Estefoartebunpentrulegtoriacrilordinpergament,pentrucarestructurdens,isepoatesubiabine.Pentrupergamen-tuldestinatscrisului,sepoatefolosidoarpieleaanimalu-luide6luni.n trecut,aufostfolositepentruunperga-mentmaifinimaisubire,pieledeftdeviel.

Pieleadecaprareogrosimede12mm,fibrelestra-tuluipapilarsuntrelativsubiriiautexturdens.Epi-derma constituie 1/3 din piele. Stratul reticular al pieliiconstdinfibremaiduredectceldeoaie,inuconi-neesutadipos,prinurmare,proprietilefizicesuntmaibune.esutulfibros,finidensalpieliidecapr,esteunmaterialbunpentrulegturdepergament.

Pielea diferitelor speciideoi,sedeosebetedinpunctdevederealcalitilor.nEuropaNordics-afolositpen-trupergamentpieleaoilorcrescutepentruln.Aceastaare

Structurapergamentuluiiapieliinetbcite,calitile idegradrilespecificealeacestora,dinpunctuldevedere

alrestaurriiobiectelormuzeale*

Ildik Kozocsa Bethyn Mrta Bendefy Kissn Marianne rdi Katalin Orosz

180

ogrosimede23mm.esutulfibrelorestemaifin,nuesteattdedens.Fibrelestratuluipapilaricelreticularnusuntattdedensedincauzafibrelorproaseiagrsimilor.Da-torit acestei structurimai fine, pergamentul obinut estemaislab,sinusepoatesubia,prinurmareestemaipuinpotrivitpentrucopert,dardupndeprtareaepidermeisepotobinecolidepergamentfoartebunepentruscris.3

Dup desenul structurii reticulare se poate distingepieleadiferitelorspeciideanimale.

Recunoatereaspecieincazulpergamentuluiestemaidificil,dincauzac,peparcursulprocesuluideprelucra-restratulreticularnmareparteestendeprtat,uneorintotalitate.Nicincazulpstrriiparialeaacestuianusepoatedistingemodeluldincauzastructuriimodificatenurma ntinderii sau a transparenei (foto 23). n cazurimainorocoase,sepoatedistingedupfoliculi,saupepar-teacrnoas,dupfibreleivaseledesnge

Structura chimic a pielii4

Lanul de albumine, micro fibrile i fibrile

nafaradecaracteristicilefizice,comportareapergamen-tuluiesteinfluenatdestructurachimicapielii.esutulpieliiesteconstituitdinlanurideproteine,dincaresuntformatemoleculeledecolagen.Colagenulesteomolecu-l foarte stabil, unmaterial puternic, rezistent care doduritateesutuluipielii(foto4).

Ca toate proteinele, chimic se formeaz din amino-acizi. Colagenul este format dintr-o treime de glicin(NH2-CH2-COOH),otreimedeaminoaciziculanlateralpolar(chimicactiv),iotreimedeaminoaciziculanlate-ralnepolar(chimicinactiv),catenelateraledeaminoacizi.Cunoatereastructuriiaminoacizilor,aschemeichimice,estefolositornrecunoatereamoleculelordecolagen:

Elasticitatea colagenului este rezultatul specificriiaminoacizilor,nmareapartenstructurafiecruiaaltrei-lea aminoacid este glicina, care, datorit structurii salechimicepermiterotaialanului(foto5).

Imino(prolinaihidroxiprolina)iaminoaciziineutri(ce coninnumaihidrogen i carbon la catena lateral),suntconcentratespremijloculmoleculei,pncndami-noacizii polari i cei acizi si bazici, ionizani, sunt ae-zaipeceledoucapetealemoleculei.Acestaranjamentajutlaformarealanuluideproteinenspiral(formareahelix),precumiformareamoleculelordecolagen,afi-brilelor simicro fibrilelor care creeaz esuturile pielii.Prin astfel de ordine grupurile ionizante si polare ale unei moleculesepotnvecina,formndgrupurisimilare,priamorfe,iarseciunilebogatengrupurimicinepolareiaciziiiminoseaeaznstructuricristalizate,constituindo zon cristalizat. Cristalizarea se datoreaz lanurilorpolipeptidenirateistructuriilortridimensionale,careformeaz legturi transversale, care determin stabilita-

3 Haines1999.4 VermesnFekete1983.,Haines1999.,KissnBendefy1990.pp.1117.

teastructurii.Daccolagenulesteexpuslaotemperaturridicat,cristalelesedescompun.Daclatemperaturari-dicatseadaugiap,colagenulsegelatinizeaz,adicdevineuncleisolubilnap.Prinmsurareatemperatu-rii de contracie, putem estima descompunerea chimicapielii.5

Structura zwitterionic al colagenului

Colagenul are caracter amfoter i din aceast cauz areproprietateadeareacionaicaacidicabaz.Dinaceas-tcauzpoatereacionaicaionicuncrcarepozitivctinegativ,nfunciedepH-ulmediuluincareseafl(ormare a zwitterionilor)

(+ H3N-CH2 COOH+ H2N-CH2 COO

-).Totzwitterioniiproducigrupeledecarboxil(OOH)

i amino ( NH2) din catenele laterale ale proteinelor.ncazulaceastanusecreeazncadrulaceluiaminoacid,cintredoulanuripolipeptideadiacente(foto6).

Pebazaacestor transformri,proteina nmediuaciddevinepozitiv,iarnmediubazicdevinenegativ.Cndnumruldencrcarenegativipozitivalmoleculeiajun-ge la egalitate, se numete stare izoelectric, iar valoa-reapH-uluilacaresedezvoltaceaststare,senumetepunctul izoelectric. n acest punctmateria este ceamaistabil, solubilitatea, expansiunea fiind cea mai mic.Punctulizoelectricalcelormaimulteproteineseaflnseciunea valorilor acide, punctul colagenului se afl lavaloride5,5.

Toate schimbrile efectuate n catenele laterale caremodific rata grupurilor bazice si acide ale proteinelor,modificivalorilepunctuluiizoelectric.Acestevaloriseschimbsincazulcolagenului,peparcursulprelucrriipielii,ndiferitelefazedelucru:tratareacuvar,cusruri,cutanani,cucolorani.

Relaia dintre piele i ap

Cndcolagenulestenstareechilibrat,secompunedin2/3ap,inumai1/3parteestedinmateriesolid.Con-inutuldeapseleagpedeopartefizic,pedealtpar-techimic,moleculardemateriafibroas.Cas-ipoatemenineflexibilitateanatural,pieleaprelucratarenevo-iede12%apnesutulfibros.

Subinfluenaapeifibrelepieliinetbciteseumfl,sengroa,darsemicoreaznlungime.Nivelulumflriipoatefideterminatidesoluiasolvent,depH,tempe-raturaielectrolizi,sauprezenaaltorchimicale.Modifi-careafibrelorestemaiaccentuatsubefectulacizilorsaualcalinilor,dect nmediuneutru.Dacseusucfibreledecolagenumflate,pierdereadeapcauzeazsubierea,slbireaiscurtarealordela15%.

5 Kovcs2010.pp.8397.,LarsenVest1999.pp.143150.

181

Fabricarea pielii netbcite si a pergamentului

Pieleanetbcitsipergamentulsuntfoarteasemntoaredinmaimultepunctedevedereidinprivinaprelucrrii,dinaceastacauzcaracteristicilelorsuntsimilare,totuiexistidiferenedistincte.

Pieleanetbcit,estedeobiceinmarepartedescr-nat,eruit,rasdepr.Tehnologiadeprelucrareapieliidifermultndiferiteleculturiidelaregiunelaregiune,iarfazeledeprelucrare,nusuntsuficientdocumentate.Ceamaisimplpreparareapieliicrudeestecndpieleaproas-ptjupuitesteeruitdecarne,idegrsime,premergtordemulteoriaceastaestesplat,inutnap.Sefolosescdiferitemetodedeargseal,murarenbaiedevar,saufer-mentareabiologicsaucutananinaturali,pentrucurireapielii de stratul de grsime i de pr.Uneori se folosesctratamente de suprafa, care pot avea efecte de tbcire(plante,tananinaturali,prelucrateasuprafocului).Trs-turcaracteristicapieliicrudeestecinutnap,aceas-tadevinemaleabil,prelucrareafinalsefacenstareud.Pieleaestetraspeuncadrusaupeunsuportdur,fixatiuscatpeacesta.nurmaevaporriiapei,pieleantinssecomprim,sestrngeipreiaformadorit.Acestensuiriofacpotrivitipentruafitiatnfii(fii,bande,cu-reledepiei)folositelalegat,strngereaunorcomponentesaumbinri,cadeex.legareacozilorcuitelorprimitivedelam,sauascheletuluiuneieidinTiszafred).6

Despreorigineasimetodeledepreparareapergamen-tului avem mai multe date. Istoricul pergamentului estecunoscutdindescrierileluiPliniu.Potrivitacestuiistoric,loculdenatereal fabricriipergamentuluia fost nPer-gam, n secolul al II .H. n timpul regeluiEumenes II,atuncicndinterdiciadeexportareapapirusuluiafostim-pusdeEgipt,afostinventatcarspunslainterdicie,acestnoumaterial. ntr-adevrdenumireapoatevenideacolo,darutilizareapielii de animal ca suportde scris, dateazdemaimult.Unadintrecelemaivechipieipstrate,careafostuscatntins,cusuprafaneted,seaflnMuzeuldinCairo,datnddin2400.H,darsuntcunoscuteialtemanuscriseifragmentedinperioada2400200.H.7

Metodeledeprepararenusuntcunoscute,dardinana-lizeiexaminrisetiecaufostuscatentinsperam,unsecutananivegetali,careauavutefectedetbcire.Prulafostndeprtat,nsparteacrnoasnuafosttra-tatbine,astfels-ascrispepartearasdepr,netezit.8

Astzi,denumireadepergamentestefolositncazulpieliicrudedescrnate,rasdepr,tratatcuvar,carefostntins la uscat, cu suprafaa rzuit, neted.Materialulfinitesteopac,moale,subire,mtsos,flexibil.9

Despre fabricarea pergamentului din Evul Mediu existmaimultedocumente scrise, iar ntrematerialelefolositei fazeledepreparare, suntdiferenemici.Sunt

6 Doyal-Kite2006.pp.184186.,Tormaetal.2003.7 Diringer.1982.pp.170172.8 Woods2006.p.201.,Reed1972.pp.72120.9 Woods2006.p.200.,Haines1999.

cunoscutereetelecubaiedevarncdinsec.al8-lea.10 Primordialpergamentula fost folositcasuportdescris,darfiindunmaterialflexibilsirezistent,afostfolositpen-trulegturdecarte,pentrunvelireacutiilor,pentrupieledetobe,inmultealtescopuri.

Fazele de prelucrare a pergamentului11

Pieile, dup jupuire, dac nu au fost prelucrate imediat,aufostconservatetemporarprinuscaresausratepnlatratare. nprimulpasal tratriiaufostscufundate naprece,timpde48deore,pentrucurireaihidratareapielii.Acestprocesafostdeseorisporitprinntoarcereaprudentapieilor.Urmtorulpasafosttratareanbaiedevar,timpde310zile(chiarmaimult,nvremerece).Pieileaufostimersatensuspensiedevarstins(laptedevar),ncarere-aciabazicdinsoluie,aslbitprulsiepiderma,astfelpu-tndu-sendeprtatcuuurinblanaistratuldegrsime.Duprasulprului,deobicei,sereintroduceansoluiadevarpentructevazile,apoisesplanapozisaudou.

Calitatea pergamentului depinde de uscarea cu mare grij.Dupsplareapielii,aceastaestentinspeuncadru,fixatpemargini,naafelcasfieposibilcontrolulntin-deriintimpuluscrii.(npieleaumed,pemargini,s-aunvelitmicipietre,saubiledinpnzsauhrtieis-aulegatde ruisaudirectpecadru). nainteauscriis-aurzuitbineambelefeealepieliicuuncuitspecial(foto7). 12

Uscareaafostcontrolat,s-arentinsdincndncndpielea, fiindc pergamentul expus direct la soare sau latemperaturiridicate,sauncurent,puteassedeteriorezedincauzapierderiirapidealumiditii.Dupuscare,stra-turilegraseaufostrasecucuitulpielaruluidinnou,casseobinsuprafauniform.Dacnuerapreparatpentrulegtorie, atunci era rzuitdinnou ipe laturaproas,pentrueliminarealuciuluidepesuprafa,careestenedo-ritncazulpergamentulpentruscris.Dupaceasta,daceranecesar,suprafaaafostnetezitprinlefuirecugresiesaupiatrponce.Dupridicareadepecadru,pieleaafosttiatpemrimeadorit,celedestinatescrisuluieraufre-catecuprafdecret,dupcareeraupusenpres,casfiebinentinseinetezite.

Modificri structurale aprute n timpul procesului de prelucrare la pielea ne tbcit si n pergament

Pielea netbcit

Numai25%dinpieleadepilatestedincolagen(esutulconjunctivdeproteine),60%seconstituiedinap.Spaiuldintrefibrilesuntumplutecufluidesauplasmncareseaflaltemoleculemiciproteineisubstaneorganice,dincareopartesuntlegatechimicdecolagen.Dacacesteanusunteliminatedinpiele,produsulrealizatvafitarei

10 Reed1972.p.33.11 Reed1972,Haines1999,KissnBendefy-BetynKozocsa1992.12 FotografiaafostfcutnlaboratorulderestaurarealuiKovcsPter.

182

inflexibil.Cercetriledinanii80audezvluitcpentrueliminareaacestorsubstanedinpiele,arfinecesar n-muiereapieliinsoluiesrat,frafimicattimpde2zile,i8zilenbaiadevar.13

Sigurcpentrupieimaisubiriarfisuficientmaipuintimp,darncazulpieilornetbcites-afolositraroastfeldeinterveniechimicputernic.Chiardacs-afolositn-muierea,fermentarea,afostdeomaiscurtdurat.Caur-mare,cantitiledesubstanemaimultsaumaipuin,r-masenderm,dupuscarefacpieleaprecumiobiectelefcutedinelemaitari,rigide,translucide.

Pergamentul14

ncomparaiecupieleanetbcit,prelucrareapieliicru-de pentru pergament aducemodificri fizice si chimiceradicalenstructurafibrelorinmoleculeledecolagen.

ncursulnmuieriinlaptedevartimpde8zile,epi-derma,prulistratuldegrsimesedesprindeisepoatecuramecanic.Cellaltefectalacestuiaestecsubstan-eleorganicesedizolviseeliminaproapentotalitatentimpulcltiriinap.ncazulpieilordevielideca-pr n cursul eruirii, raderii, grsimiledinglandele se-baceesuntpresatedintrefibre,iarncazulpieilordeoaiemaigrase,maiblnoase,seaplicunstratdelaptedevarpeele,carencursuluscriielimingrsimeadinpiele.Lacltitulcuap,varulnupoatefieliminatntotalitatedintrefibre,ncazoptimestereinutnesutsubformdecarbonatdecalciuncantitatede1,6%,carenscontri-buielaflexibilitateapergamentuluidupuscareidevinetranslucid.Pentrucapieleacrudssetransformentr-ocoalsubireineted,trebuiestreacprintransformridrastice.nstratulreticularseschimborientareanaturalafibrelor,nstraturileparaleleorizontale,prinntinderealor. n timpul tratamentuluicuvar,avndreaciebazicputernic(pH12,5)semodificstructuradinmolecule,idintreele,colagenulsedestabilizeazpnlaunanumitpunct,careestesemnalatdemicorareavaloriitempera-turiidecontracie,dela650C,la600C,sauncazultratriicuvar,ntimpmaindelungat,la550C(Tabelul1).15

Colagenulnmediualcalinseumflmaiputernic,de-ctunmediuneutru.Procesuldeumflareafibrelor,sl-betefizicstructuradejaslbitchimic.naceaststaredeechilibruestentinspieleapeuncadru,binetensionat.Slbireageneralastructuriifibrei,permitecatensiona-reasmodelezeesutulnstraturiparaleleorizontale(foto8).16Datoritacesteistructuripergamentulsepoatefiacuuurinnstraturiicumna.

Uscareaesteetapaceamaicriticantreguluiprocesdeprelucrare,ideterminacalitateafinalapergamentu-lui.Scopulestedeaaveaunspaiuliberntrefibre,careoferflexibilitateiopacitatealui,darestenevoieideun

13 HainessereferlastudiullaboratoruluiBritishLeatherManufacturerAssociationdin1984.Haines1999.p.27.

14 Haines1999.pp.2227.15 ChanineRottier,1999.p.152.16 Reed1972.p.296.

graddecoeziunentrefibrecasobinemofoaiesubire,neteddinpieleanaturalaumflat.

Datorittensiuniimaredesuprafaaapei,fiindcapase evapordin capilarele interioare, tensiunea atragefi-brelentreele.Frntindereaceasttensiunepoateajun-gelaomsurattdemare,cafibrilelesepotlipiuneledealtele,iardupuscare,pieleadevineduritransluci-d.Pentruarezultaunbunpergament,ntindereaperamtrebuiesfiectsepoatedetare,astfeleliminndlipireafibrelor.Bine ntinseifixateperamn timpuluscrii,fibrelelongitudinalenusepotscurta,ciprinevaporareaapei,seciuneatransversalsereduce,scade.

Aceast transformare ajut la formarea unor folii,subiri.Reetelevechi, tradiionaledefabricareaperga-mentuluisubliniazfaptul,cuscareatrebuiesfielent.Cuctestemairapiduscarea,cuattmaimareestecon-tractareaicuattmaimareestetensiunea.Astfel,opielerapiduscatsepoate face translucid,chiardacacestaestecompletntins.

Rezumnd ,opacitatea, culoarea idensitateaperga-mentulfinitdepindedececantitatedevarconine,icumseaeazfibreleuneledecelelalte,cumseprindntreelenstructuraintern.Preparatentr-omaniercorespunz-toare,unpergamentdebuncalitatedupuscareconine:85,4%colageni13%ap,1,6%reziduudevar.17 Unast-feldematerialestesubire,alb,flexibil,opac,esteperfectpentruscris,pentrulegtoriedecarte,saucamateriepri-mpentrualtelucrrivaloroase.

Materiale i adezivi pe baz de colagen utilizate n restaurare

La restaurareapergamentelor i apieliinetbcitedete-riorate, adesea este necesar unmaterial subire, o foaietransparent pentru completarea fisurilor i a lipsurilor,sau pentru laminarea ntregii foi.Acestemateriale suntfilmulreflectorizantdeaurimembraneartificiale.Aceste

17 Haines1999.p.23.

Tabel 1:Valoriletemperaturiidecontracieacolagenuluincazuldiferitelorprelucrriapielii

Materia Temperatura de contracie

Colagen solubil 35C

Pielecrud 6567C

Piele tratat cu lapte de var 5060C

Pergament nou 5556C

Tbcirecuuleiuri 5063C

Tbcirenpiatrars 5063C

Tbcirecuformaldehid 6373C

Tbcirecutananivegetali 7888C

Tbcirecucrom Peste 100C

183

materialepentrurestauraresuntalctuitedecolagen,ca-racteristicilelorsuntfoarteasemntoarecupergamentul.Ambelesuntdincolagenireacioneazcaipergamen-tullaapilaschimbrileumiditiidinaer.

Filmul reflectorizant aur (membrana apendicitei devit) (foto9) se facedinpereteleexterioralcecumului.Este complet transparent, incolor, i, prin urmare, estepotrivitpentrurestaurarea,mbuntireasuprafeelordescris.Prepararealuiestesimilarcuceaapergamentului.Pereteleexterioralcecumuluiestesplatcuap,dupse-parare,nmuiatntr-osoluiebazic(hidroxiddecaliu)curatcuuncuit, splatcuap, i seusuc ntinspecadru.18

Membraneleartificialesuntfcutedinstraturiledepelaturacrnoasapieliidevit,mcinateiextrudate(foto10).

Scopul acestui procedeu, este meninerea structuriifibrelor de colagen, n aa fel ca o cantitateminim sse gelatinizeze, care leag ntre ele fibrele fragmentateprinmcinare.Pentrucfibrelesalesuntmaiscurte,areo traciune, rezistenmaimic, dectmembrane natu-rale.Sefabricnmrimidate,caredeterminfolosirealornrestaurare.Nusuntlafeldetransparenteiincolorecumarfimembrananatural,deaceeanusuntrecoman-datenrestaurareapergamentelor,darsuntfoartebunelantrireaobiectelordinpielenetbcit.

Flexibilitatea,plasticitateamaterialuluipoatefimbu-ntitprintratareacuvar,splatcuap,terspesupra-facualcooliaceton,seobinemolipiremaistabil.19

Existdoi adezivi pebazde colagen, care sunt fo-losii pentru restaurare: cleiul depergament si gelatina.Pentrupielenetbcitnanumitecazurisepoatefolosiicleidepiele.

Cleiul de pergament a fost folosit din Evul Mediu pentru consolidarea pergamentelor slabe. Bucelele depergamentfinideeurilesenmuiaunaprece,apoisefierbeau timp ndelungat,pncndapa scdea ladoutreimi.ntimpulacestuitratament,colagenulsedescom-pune, iar nprodusulfinitse regsescfibriledecolagenumflate,hidratate,igelatin.Prezenafibrilelordaupro-prietichimicemaibunecleiuluidepergamentdectaregelatinai,cumsepoateobservancazulpergamentelorvechi,acestearmnmaiflexibileidupmbtrnirede-ctceletratatecugelatina.20

La prepararea gelatineinunumaifibrilele,darimo-leculelesedescompun,pncndrmneunlandepro-teinunicalctuitdinaminoacizi.

nmodnormalacestlucruseobinedinpieleacrudsaudinaltematerialececonincolagen,supuseunuitra-tamentdeduratculaptedevarsaucuacidaceticiapoieste nclzit.Cnd se rcete, lanurile sunt capabiledereorganizareidinsoluierezultungel.21

18 Reed1972.19 Haines1999.p.30.20 Reed1972.21 Nguyen2007.pp.1719.

Capacitateaproteineiuniceestedeaformalanurireti-culare,nreea,sseregrupezenhelixtriplucarermnei ngelatinauscat.Din aceast cauzuneori adezivulmbtrnitestegreuderehidratat.

Proprietile pielii netbcite i a pergamentului

Structurafibrelorpieliinetbcitepoatesfiediferitnfunciedeutilizare.Celecaresuntntinsepecadrusaupesuportsolid,orientareafibrelorcaincazulpergamentu-luicrete,darspredeosebiredeacesta,sunttransparente.Suprafaalorestemultmaisolid,neted,daririgidfadepieleatbcit.Fibrelesuntlegatentreele,culegturisecundare, dar n spaiul dintre ele, sunt prezente i ele-mentenecolagene,materialecumoleculemici,careumplucompletspaiul interior,cenupermiteliberacirculaieninteriorulstructuriifibroase.Deoarecenuconin taninuri,suntmaihigroscopicedectpieleatbcit.Dinaceastca-uzsuntfoartesensibililaschimbrileumiditiirelative.

Uneoriformaobiectuluipoatefidistorsionat,sauchiarsepoatecrpadincauzatensionriipieilordintimpulusc-rii.Temperaturadecontracieestenjurde650C,incazulasocieriicuumiditateelesuferdeteriorriireversibile.

Caracteristicilepergamentuluiestestructurantinssiparalelafibreloriopacitatea.Suprafaaestecompact,neted,darmaiduririgid,dectpieleatbcit,darmaimoaleimaiflexibildectpieleanetbcit.Fibreleseleagunuldealtulculegturisecundare,darninteriorulstructuriiauspaiiplinedeaer.ntrefibrilelesunt1,6%re-ziduuridecalcar,subformdegranulefine,datoritcruiapHulpergamentuluiestelavaloarede78,deciareunpHuorbazic.Pentrucnuconinetaninuri,estemaihigrosco-pic,dectpieleatbcit.Stareaidealestecndumiditateainternestentre1214%,ceseasociazcu5055%umi-ditaterelativexterioar.Acestevalorisuntmaimicidectapieilortbcite,iapieliicrude,ceacerelevfaptulcpergamentulestefoartesensibillaumiditate.

Deteriorarea pergamentului i a pielii crude

Caracteristicile degradrilor chimice a pergamentului i a pielii crude

Degradrile ce se produc n structura pielii, depinde detreifactorichimici.Acesteasuntoxidarea,hidrolizaige-latinizarea.

n timpul oxidrii,covalenelesuntruptedatoritradi-aieielectromagnetice.Procesulpoatefiacceleratdeca-talizatori(metale,acizi,colorani).Oxidareadegradeazanumiiaminoacizi,decischimbrilechimice,seproducnuneleprialelanuluideproteine.22 Deteriorarea poa-teprovocarupturi n lanuriiparalel induceschimbarenstructur,caresedatoreazschimbriipolaritiiami-noacizilor,carestabilizeazstructuraspiralilegturilesecundarentrelanuriledeproteine.

22 Kennedy-Wess2003.pp.7074.

184

n cazul hidrolizei legturilecovalentenmaremajo-ritatelegturipeptidedinlanuldecolagensedescom-punnprezenaapei.Aceastrupturpoatessentmplendiferitelocuriamoleculei,dincarerezultmasmole-cularmaimic.

Gelatinizarea este o caracteristic a proteinelor pebazdecolagen,caredecurge nprezenaapei.Aceastaserealizeaznumaisubefectuluneienergiimaiputernicedectenergialegturiidehidrogencareasigurstructuratripluelicoidal.Caurmare,lanurileserup,structurareaproteinelorsedestram,fibrelesecontracteaz(foto11).Numailegturilecovalentermaseilegturiledeclorurdesodiuinmpreunmoleculeledecolagenilprote-jeazdedizolvaretotal.

Influena mediului nconjurtor asupra proceselor chimice de degradare

Dacanalizmcaresuntfactoriiexternicareinflueneazstareapieliinetbcitesiapergamentului,nurmacruiaceletreireaciisedeclaneaz,putemtrageconcluziaccelemaiputerniceschimbri suntprovocatede influen-e mecanice, temperatura, umiditatea relativ, radiaiileelectromagnetice,materialeleacideioxidanteprecumimaterialecatalizatori(anumitemetale).Acetiapotaveaefectensine,dardeobiceiaparsimultan,crescndreci-procefectele.

Efecte mecanice

Utilizarea (deschiderea crii, ntoarcerea paginii, plie-rea documentelor, folosirea instrumentelor muzicale) iefecte mecanice cauzate de roztoare, insecte, provoa-c n principal degradri fizice (uzur, rupturi, lipsuri).nacestezonestructurapieliislbete,dinzonecristalineseformeazzoneamorfe,princarematerialepatologicedinmediu (ap, acizi,materiale oxidante), ptrundmaiuornstructurapielii.

Efectele temperaturii i umiditii relative (UR)

nprimulrndtrebuiemenionatfaptulcridicareatem-peraturii indiferent dac este vorbde condiii uscatesauumedemreterapiditateaiintensitateareaciilorchimice,grbindastfelprocesuldedescompunere

Inmediulnconjurtorcaldiumed(peste70%umi-ditaterelativ)creterisculapariieiciupercilorsimuce-gaiurilorsidecolonizareabacteriiloracrorenzimeajutladescompunereahidroliticaproteinelor,slbindstruc-turalor.Efectulincidental,dardinpunctdevedereesteticderanjantestecanumitesubstaneorganiceprodusedemicroorganismepotcoloraobiectele,opereledeart.

Temperaturadecontracieapieliicrudeiapergamen-tuluiestejoas(v.Tabelul1)nprocesuldembtrnireaceastvaloarescadeimaimultdincauzadescompune-riilegturilordinstructuri,pelngaceasta,valoareanuesteuniformntotmaterialul.Dacobiectulesteex-

pus simultan la valori nalte ale temperaturii umiditii,dincauzadestrmriilegturilordehidrogendininterio-rulcolagenului,seproducegelatinizarea,carefavorizeazcontraciaidistorsiuneaireversibilnmaterial.ncazulpergamentelorgravdeteriorateesteriscantiumidifica-realor,pentrucpreluareaapeinmaterialpoateproduceridicareatemperaturiiiaceastapoateprovocagelatiniza-reacolagenului.

ncazulmbtrniriipergamentuluiiapieliinearg-site,cutimpul,absorbiaumiditiiscade.inutncondi-iiuscate,timpndelungatsub40%RH,sepierdetreptatmareamajoritateacantitiideapproprie,ipoatedeve-nirigid,fragil,deformat.Sepierdecapacitateadeabsorb-ie a apei, devine rezistent la umidificare, uscarea fiindmai rapid.23Ciclurile repetate de umidificare uscare,amplificproceselemaisusamintite.

Radiaiile electromagnetice

Radiaiile electromagnetice favorizeaz formarea de ra-dicaliliberideproteine,cesubformadefotooxidareducla descompunerea structurii, la ruperea lanului de pro-teinsicaurmare laslbireaacestuia.Oxidaiaprovoa-c schimbarea culorii, de obicei cauzeaz nglbenireamaterialului.Potreprezentapericolpentruoperadeartprezenamaterialelorfotosensibile(ionimetalici,cernea-l fero-galic, colorani, pigmeni), i radiaiilor demaimicamploare.

Materiale si ageni acizi i oxidante

Materialeledeambalare,pigmenii,cerneluripebazdefiericupru,poluaniiatmosferici (dioxiddesulf,oxizide azot, ozon, peroxizi) sunt surse de acizi i oxidanipentruobiectelefcutedinpergamentipielenetbcit.Pergamentuldincauzaalcalinitiisaleestemaiprotejatmpotrivasubstaneloracide,dectalte tipuri sauspeciidepiele,darpetermenlung,aciziiputernici,degradeazstareapergamentului.

Acizii,nprezenaapeidehidrolizsauprindesface-realegturilordeclorurdesodiuprovoacdeteriorareapielii. n stareuscat,maidegrab au rol de catalizatorasupra lanului de baz amoleculelor de colagen, undeaccelereazoxidareacauzatdeefectulradiaieielectro-magnetice(UV),careproducedegradareaoxidant.

Studiileefectuatencazullegturilordinpielemb-trnite,auartatcdeteriorareaesterelativuoar,pncndvaloareapH-uluipergamentuluisauapieliinuscadesub3,0,dardupaceastacrete.S-aobservatcncazuluneipieifoarteacide(pH2,5),inutsubvaloride40%RH,degradareaancetinit.24 Pentru restauratori se poate trageconcluzia,c,trebuiesevitmfolosireatratamen-tuluiumed,precumiutilizareaneutralizriicualcalininmediulapos. nacestcaz,coninutulaposal reactivului

23 Haines1999.24 Idem1991.p.70.

185

bazic,deterioreazpieleanaintedeaneutralizaaciditateaei.Deteriorareanacestecazuriseproducenstructur,desfacerealegturilordintremolecule,ncazurilesevereprindesfacerealegturilorcovalenteprimaredinproteine(hidroliza).nunelecazuri,umidificareaimigrareacer-neliiacideprezintunpericol,pentrucntimpulabsorb-ieideap,aciziipotpericlitazonelencintacte.

Categoriile obiectelor din pergament i piele netbcit

Obiecteledinpergamentipielenetratatpotficlasatepemaimultecriterii,cumarfi:funciaobiectului,materiaprimfolosit, formadimensional,(platsautridimen-sional), tipul pstrrii, depozitarea. Dat fiind c acetifactori influeneazrestaurareaobiectului,prezentmunclasamentceiancalcultoatecriteriileenumerate(v.Ta-belul2).

n continuare vom folosi aceast clasare pentru pre-zentareadeteriorrilorspecificealeacestorobiecte,pro-blemelerestaurriiisoluiileaplicate.25

Documente, acte oficiale

Materialul documentelor, actelor oficiale, blazoanelor,scrisorilordedebitor/creditor,pnnsec.19-lea,nge-neral era din coli de pergament i le putem mprii ndoucategorii.

PeteritoriilenordicealeEuropei(ndeosebiceleger-manice), pergamentul este prelucrat pe ambele fee, cusuprafafinrzuit,lefuit,astfelseobineaunsuportdescrisneted,catifelatpeambelefee.

ncazuldocumentelorfcutenItalia,pergamentuleranetezitdoarpeofa(stratulcrnos),pedos,prulfiindrzuitmanualcubriceagul,seobservurmedefoliculidepr.Versoulpergamentuluieravopsitcuvopseavegetal(paachin, rumenele,garan) ngalben.Astfel faasu-portuluidescriseraalb,binenetezit,lefuitcuprafdecret,dosuleragalbencuurmedefoliculi.

25 Metodeleiprocedeelev.nmaterialulamintit,Kozocsaetal.

Deteriorareaspecificaacestordocumenteprovinedinmoduldepstrareaacestora.ngeneralacesteaeraups-tratepliate,ntr-ocopertprotectoaredescoar,ulteriors-a scrisdatarea,numerelede inventar i altenote.Dinaceast cauz pergamentul a suferit deteriorri precum:murdrieneuniform,ntinderea,rupereamaterialuluidealungulplierii,deformri,degradrifizice,mecanice.

Scrisul ters, scurs, exfolierea, desprinderea cerneliisau a picturii, fenomenul de mpienjenire, coroziunea,erodareaacestora,precumilipsasaudegradareapecei-lorsauasigiliilordincear,lipsurilenururilordesusi-nere(dinmtase,firemetalice,pergament),deasemeneasuntdegradrifrecvente(foto12).

Obiecte cu structur demontabil

CriMateriaprimapaginilorcodicelordinEvulMediueradeobiceidincolidepergament,careeraufinisatepeam-belefee,frecatecucret,iscrisecucernealfero-galicsaucernealneagr(negrudefum),lafinalornamentatecuculoridetemperacuou,saupulberedeaur,orifoideaur.Maitrziupergamentuls-afolositdoarpentruleg-turacrilortipritepehrtie,legatentr-olegturdur,dincarton,sautabl(scorare),cudiferitetipurideleg-turispecifice.Astfeleraunvelite,copertate,manuscrisepehrtiesautiprituri,copertacriifiinddinpergament.

TotnaceastcategoriesepoateclasificaiaaziselelegturidepergamentdinDebrein,adevratecapodope-re,majoritateaprodusensec.al18-lea,bogatornamenta-teprinpictareiaurire.26

Deseori, pergamentul deja uzat, scris, era refolosit(a doua folosin), pentru legtura crilor, sau tiate nbucimaimici,pentrucaerareacotoruluiisuportpen-trucapitalband.

Degradarea cea mai specific i frecvent a crilorprovinedinuzuralor,adicslbireacusturii,desfacerean urma deschiderii-nchiderii repetate, deteriorrii fizi-cemecanice, rupturi,fisurri, ruperea tablei din lemn

26 Despre aceste legturi din pergament pictat dinDebrein,maimulteinformaiiv.Rozsondai2002,BethynKozocsa2002.

Tabel 2:Categoriispecificedeobiectedinpergamentsaupielenetbcit

Documente autentificate

Obiecte de art plastic

Obiecte cu structur demontabil

Membrane De percuie/ Rezonante,

pe suport stabil

Piele crud,Pergament,

pe suport stabil

Veminte,Elemente decorative

vestimentare

ActeoficialeDocumenteContracteScrisori de debitor/ (creditor)BlazoaneDiplome

MiniaturiIcoanePasteluri

CriFigurine pentru teatrul de umbreEvantaie

TobeInstrumente cucoard

CutiiTocuriLeagneFigurine pentru teatrul de umbre

VemntinuitFiredinpieliePaiete,fluturaibijuterii

186

saucarton,sauuzuramaterialuluidenvelireacopertei.Deformarea, rigidizarea nveliului din pergament estecauzaruperiiforzaului(foto1314).Dincauzacontraci-eifiziceanveliuluidinpergament,uneorisedegradeazmuchiilepaginilor.

Figuriteatrudeumbrnrileasiaticeeraotradiieca,povestirea,prezentareaunorntmplri,legendeistorice,sfiemaiagreabile,sse foloseascfigurinedecupate n formedeoameni sauanimale, din pergament sau piele ne tbcit.Erauma-nevratecumnere,dinlemnsaucorn,careeraufixatedefigurine cu nururi, sau fire vegetale.Membrele figuri-neloreraucusutedecorpcumicidiscuridinpiele,careofereaumobilitate, . Jocuriledeumbrdin IndoneziaiChina sunt elaborateminuios, detailate, tanate, trafo-rate,suprafeelesuntpictatecuculorisauaurite.FigurilerealizatenTurciasuntmaisimple,nusunttraforate,darngeneralsuntcolorate.

Degradrilecelemaifrecventesuntscorojireavopse-leisauauritului,deformarea,rupturatraforrilor,desprin-derea,deteriorareaprilormobile(foto1516).

EvantaiePergamentul era folosit i pentru fabricarea evantaielor.Acesteaaveauoformdesemicerc,ostructurdinlemn,corn,carcasdebroascestoas,spie,nformarazelorsoarelui,prinsencuielauncapt.Spieleerauornamen-tateprincioplire,aplicaiisauaurire.Peacesteaerauapli-catecteofoaiedepergamentsauhrtie,peambelefee,prinlipire.Feeleputeaufiinumaidinpergamentsauncombinaie,hrtieipergament.

Foiledinpergamentfolositeeraufine,subiri,biner-zuite,flexibile,lefuitecucret,ornamentateprinpictare,tipriresauaurite.Muchialorerativitcubatdehrtiesaudinmtase.

Deteriorrilecelemai frecventealeevantaielorderi-vdin folosina lor, uzur, degradrifizice-mecanice nurmancordriimaterialelorladeschidereainchidereaobiectului.Slbireapergamentuluisauahrtiei, rupereadealungulplierii,scorojirea,exfoliereaculorii,dezmem-brarea spielor, deteriorarea tiviturii sau ornamentaiei(foto17).

Membrane rezonante ntinse pe cadru fix

TobeDintreinstrumentelemuzicale,celmaidesajungpemnarestauratorilordiferitetipuridetobe.Tobelesuntcompusedindoupri,dintr-uncadrusolid(corpultobei),idinpieleantinspecadru.Peelepotfiiiaccesorii,zorn-itori,saualteornamente.Corpultobeipoateaveaformediferite,confecionatedinlemn,ceramic,metal,pecaresefixeazpieleaprinlipire,coasere,sauprinsecunururi.Prelucrareamembraneidifernfunciedeundeidincepartea lumiiprovine.Pentru nveliul tobeloreuropenengenerals-afolositpergamentul,darncoleciileetno-

grafices-aupstrattobeafricane,asiatice,saudinNouaGuinee,undeaufostfolositeialtetipuridepiei:dere-chin,devaran(reptil),caredeobiceinuerauprelucrateattdeminuioscapergamentul.Dinacestecauzepieleatobeloraretrsturifoartediferite.Deteriorrilespecificeacestora provine dinmnuirea i folosirea lor: ruperea,deformareapielii,saudesprindereaparialsautotaldepe cadru (foto18).

Obiecte din pergament sau piele netratat, fixate pe cadru dur

Cutii,tocurinveliulobiectelordinaceastcategoriesuntdinperga-mentsaupieleneargsit,ntinseilipitepesuportdurdin lemn sau carton. Degradarea obiectului deriv dinstructuracadruluiimoduldedeschiderenchidere.Cu-tiilecucapacmobil,asemntorcrilor,sedegradeaznparteadeschideriiipemuchii. ncazulcutiilor, tocuri-lorcucapacdetaabil,sedeterioreazparteadentlnireacelordoupri nurmauzajuluiprin frecare.Uzareasuprafeeloresteodegradare,caracteristicacestorobiec-te (foto19).

Leagn-clu ( jucrie pentru copii)

Acesteleagne,balansoare pentrucopii,eraufcutedin-tr-unsuportdur,cioplitdinlemn,saudinmulajdecartonlipit,nformdeclu,cutlpidelemncurbate.Pecorpulcluuluieramontatpieleanetbcit,proas,prinlipi-repesuport,apoimarginileeraucusutempreun.Dupaceasta se formauochii iurechilecluului, semontautlpile,isepuneauhurile.Deteriorrilespecificeaces-torobiectesuntdesprinderea,rupereapielii,acusturilor,lipsuriiuzurasuprafeeisauaprului(foto2021).

Veminte

VemintedinintestinedeanimalCea mai reprezentativ pies vestimentar inuit estemantauadin intestinede foc,curate,uscate, tiate nbenzi, apoi cusute una de alta (foto 22). Mantaua estefoartesubire,nstareuscatesterigid,foartevulnerabi-l,iserupecuuurin.Deteriorrilesalespecificesuntdegradrifizice,ruperea,crpareapielii,despicarea,des-facereacusturilor,uzura.

Ornamentele vemintelor

n aceast categorie intr firele din membrane, pielie,careaufostfolositepentruornamentare,combinatecufiremetalice.27Pentruobinereaacestoras-afolosit intestineanimaliere,benzidepergamentfin.Ulteriorerauargintatesauaurite,tiatenbenzisubiri,prinsenfiredemtase.Datfiindfaptulcacestefiresuntdinstraturifoartefine,

27 Jr,1988.

187

suple,subiri,deobiceisuntextremdevulnerabilenfaauzurii,adeteriorriifizice,prinexfoliereafirelormetali-ce,rupereafirelor(foto2324).Intestineleipergamentulneargsitesuntsensibilelaumezeal,nprezenaapeiseumflisedeformeaz,stratulmetalicsedesprinde.

nprimadecadasecolului20.eralamod,carochii-leeleganteievantaiele,sfieornamentatecupaiete(flu-turai)dingelatin.Eraudiscurimici,sclipitoaresauco-lorate,cuunorificiunmijloc,caresecoseaunanumitepripediferitetextilefine,pantofi.Preparatedingelatincuformaldehid,pesuprafaalorseaplicaunstratmeta-lic,orifoimetalic,sauvopseledediferiteculori,apoieraufixatecunitratdeceluloz.Fiindfoartevulnerabilelauzurilaap,laaceastcategoriedeobiectedegrada-reafizic,deformarea,umflarea,decolorarea,desprinde-reacusturilor,saurupereapaietelor,suntproblemelecelemai frecvente (foto2526).

Concluzii

Folosirea pielii netbcite i a pergamentului, n multecazuriestemaiavantajoasdectapieliitbcite.Prepa-rarealorestedemaiscurtdurat,maiieftin,insta-reumedsepotmodelauor,itrasapeform,iardupuscare, pstreaz forma dorit. Structura materialuluiestebun,suntrezonanteisepotfolosipentrufabrica-reainstrumentelormuzicale,sunticompacte,rezistentelauzur.Fiindsubiri,maialespergamentul,suntfoartebunecasuporturipentruscris.Trebuiesfimnsconti-enidefaptulcpe lngcalitile lorfoartebune,suntmultmaivulnerabilifadepieileargsite.Dincauz,cnuconinsoluiitanani,absorbapamairepedeincan-titatemaimare.Structuralorinternsedescompunemairepedeilaschimbrileumiditiirelative,sedeformeaz,iarlatemperaturiridicatesepotcontractaireversibil,segelatinizeaz.nprezenaapeisepoateproduceihidro-liza,slbindsoliditateamaterialului.Dincauzacerneleiipigmenilor,pergamentelescrisesuntsensibilelaradiaiielectromagnetice,careslbescstructuraprinfotooxidare.Structuramaterieiprime,structurafizicichimicrezul-tatnurmaprelucrriilor,influeneazcomportamentul,reacialor,nunumaintimpuldepozitriisauetalriilornexpoziii,ciincursulrestaurrii.

BIBLIOGRAFIE

Abrgyrtstechnolgija.(1965)Szerk.VermesLszl-n.Budapest,MszakiKnyvkiad.(Tehnologiapie-lritului.EditorVermesLszln,Budapesta,EdituraTehnologic)

BETHYNKOZOCSAIldik(2002):Adebrecenifes-tett pergamen tpus knyvktsek ktstechnikai sa-jtossgai. In: Debreceni festett pergamen ktsek.Szerk.: Krankovics Ilona, Dri Mzeum, Debrecen,pp.3139.(Specificitatealegturilordecartedinper-gamentpictatdinDebrein)

CALNAN,Christopher-THORNTON,Caroline(1996):Determination of water loss and regain. In: ENVI-RONMENTLeather Project.Deterioration and con-servationofvegetabletannedleather.ResearchReportNo6.pp.1722.

CHAHINE,Claire-ROTTIER,Christine(1999):Stud-ies of changes in the denaturation of leather and parch-mentcollagenbydifferentialscanningcalorimetry.In:Methods in the analysis of the deterioration of colla-gen based historical materials in relation to conserva-tion and storage.Advanced study course 610 July1999. Copenhagen, Royal DanishAcademy of FineArtsSchoolofConservation.pp.151158.

DIRINGER, David (1982): The book before printing:Ancient, medieval and oriental. Dover Publications,NewYork.

DOYAL, Sherry KITE,Marion (2006): Ethnographicleatherandskinproducts.In:Conservationofleatherandrelatedmaterials.Ed.MarionKiteRoyThom-son.London,Elsevier.pp.184191.

HAINES,BettyM.(1999):Naturalageingof leather inlibraries. In: Leather Its composition and changeswithtime.Ed.ChristopherCalnanBettyHaines.TheLeartherConservationCentre.pp.6674.

HAINES,BettyM.(1999):Parchment.LeatherConser-vationCentre.

JR,MrtaGONDR,Erzsbet (1988):Mediaeval membranethreadsusedforweavingandembroidery.In: Archaeometrical research in Hungary. Ed. Jr,Mrta; Klt, Lszl. Budapest, National Centre ofMuseums.pp.255266.

JRMrta(1991):Klimatizci,vilgtssraktrozsamzeumokban.Budapest,MagyarNemzetiMze-um.(Climatizarea,iluminatulidepozitareanmuzee.MuzeulNaionalMaghiar,Budapesta)

KENNEDY,CraigJ.-WESS,TimJ.(2003):Thestruc-tureofcollagenwithinparchmentAreview.In:Res-taurator24.pp.6180.

KISSN BENDEFY Mrta -BETHYNKOZOCSAIldik(1992):Abrsapergamenfelptse,gyrt-sa,tulajdonsgai,krosodsasvizsglata.Budapest,Orszgos SzchnyiKnyvtr. 53. (Structura perga-mentuluiiapielii,fabricarea,calitile,deteriorareaicercetarealor)

KISSNBENDEFYMrta(1990):Branyagtanrestau-rtoroknak. Budapest, Kzponti Mzeumi Igazgat-sg.(Morfologiapielii,pentrurestauratori.)

KOVCS Petronella (2010): Zsugorodsi hmrsk-let - a brk lebomlsi foknak rtkmrje. In:Mtrgyvdelem2009/34.MagyarNemzetiMzeum.pp. 8397. (Temperatura de contracie i gradul dedegradareapielii.)

LARSEN,RenVEST,Marie(1999):StudiesofChang-es in the shrinkage activities of leathers and parchment by themicro hot tablemethod (MHT). In:Methodsin the analysis of the deterioration of collagen based historical materials in relation to conservation and

188

storage. Advanced study course 610 July 1999.Copenhagen, Royal Danish Academy of Fine ArtsSchoolofConservation.pp.143150.

MIHAJLOV, A.N. (1951): A brgyrts fiziko-kmiaialapjai.Budapest,KnnyipariKnyvkiad. (Bazelefizico-chimicealproducieidepiele)

NGUYEN,Thi-Phuong.(2007):Azselatin,mintragasz-tanyag.In:Mtrgyvdelem32/2007.MagyarNem-zetiMzeum.pp.1522.(Gelatina,caadeziv)

REED,Ronald:AncientSkins,Parchmentsandleathers.London,SeminarPress,1972.

ROZSONDAI Marianne (2002): A festett pergamenkt-sekhelyeazeurpaiktstrtnetben. In:Debrecenifestett pergamenktsek, Szerk.: Krankovics Ilona,DriMzeum,Debrecen,pp.1630.(LocullegturilordecartedinpergamentpictatnistorialegturilordinEuropa)

TORMA Lszl FBIN Mria BER Tams DIS MrtaSZLLSYGbor(2003):Abrmvessg.Oktatsi segdanyag, CD. Budapest, HagyomnyokHza.(Pielritul.Materialdidactic)

VERMESLszln-FEKETEKlmn(1983):Anyers-brtl a kszbrig. 12. kt. Budapest, MszakiKnyvkiad.(Delapieleacrudpnlapieleafinit)

WOODS, Christopher S. (2006): The conservation ofparchment. In: Conservation of leather and relatedmaterials.Ed.:MarionKiteRoyThomson.London,Elsevier.

ildik Kozocsa BethynRestauratorhrtieicarteE-mail:ildiko.beothy@gmail.com

Marianne rdi Artistrestauratorcarte,hrtieipieleefsecieBibliotecaNaionalSzchnyiE-mail:erdima@oszk.hu

Mrta Bendefy KissnInginerchimist,restauratorpieleMuzeulNaionalalUngarieiTel.:+36-1-323-1416E-mail:kissne.bendefy@gmail.com

KatalinOrosz,DLAArtistrestauratorcarteipieleMuzeulNaionalalUngarieiTel.:+36-1-323-1416E-mail: oroszkata.rest@gmail.com

Traducere:IrnFarkas,vaBenedek

LISTA FOTOGRAFIILOR

Foto1. Seciuneatransversalapieliimamiferelor.Foto2. Imagineamicroscopicapieliidecapr,tbcit

cutananivegetali.Foto3. Imagineamicroscopicapergamentuluidinpiele

decapr.Foto4. Formulachimicaglicinei,prolinei,hidroxiproli-

nei.Foto5. Structurapieliicrudedelalanuldeproteinepn

lafibre.Foto6. Legturile dintre lanul principal al proteinei i

grupuriaminoicarboxildinlanurilelaterale.Foto7. Preparareapergamentuluicumetodetradiionale

nzilelenoastre(fotoKovcsPter).Foto8. Fibrelepieliinpoziiiparalelenurmancordrii.

Imagineatransversalmicroscopicapergamen-tului.

Foto9. Membrandeapendicitdebovinifolosirealuinrestaurare.

Foto10. Membranadeintestinartificialdediferitemrimi,dincomer

Foto11. Modificrilestructuriicolagenuluidincauzagela-tinizrii.

Foto12. Diplomdennobilaredinpergament,deformat,decolorat, cu tampil rupt.(Muzeul Naional,fotoNyriGbor).

Foto1314. Deformareacoperteidinpergamentiafora-tuluidesprins.(BibliotecaNaional).

Foto1516. Pete de mucegai pe o jucrie de umbr dinTurcia,iculoaredesprinspeofigurindinIn-donezia(MuzeulNaionaldeEtnografie,colecieparticular,fotoNyriGbor,OroszKatalin).

Foto17. Deformareapergamentuluiunui evantaidin sec.18 i deteriorarea pe linia plierii.(Muzeul Etno-grafic,fotoNyriGbor).

Foto18. Tobdeamanfoarteerodat(MuzeulEtnografic,fotoNyriGbor).

Foto19. Cutienvelitcupergamentpictat,aurit,(MuzeulDridinDebrein,fotoNyriGbor).

Foto20. Leagnpentrucopii,deteriorridincauzauzuriipe(Proprietateprivat,fotoNyriGbor).

Foto21. Lipsuri,degradridincauzauzuriipecorpulclu-ului.(Proprietateprivat,fotoNyriGbor).

Foto22. Mantauainuitdinintestinedefoc.Foto23. Broderiecusutdinfiredepieli(fotoJrMrta).Foto24. Imagineamicroscopicaunuifirdepieli.(Foto

JrMrta).Foto25. Evantaidinsec.20ornamentatcupaiete.(Muzeul

dinKiscell,fotoNyriGbor).Foto26. Paiete de gelatin, nvelite cu foi de argint pe

unevantaidinsec.20.(MuzeuldinKiscell,fotoNyriGbor).