slabeste natural si frumos - bonus 2

8/10/2019 Slabeste Natural Si Frumos - Bonus 2

1/22

1


2/22

2


3/22

3

Bazele arderii grsimilor

Chiar dac eti o persoana supraponderal, asta nu nseamn c eti o

persoan rea. nseamana pur i simplu c ai o problem cu greutatea. Dar esteimportant s pierzi din kilograme pentru a arata bine, pentru a-i mbuntisntatea i pentr a-i dezvolta respectul de sine i mndria de a fi tu nsi. Odat ce pierzi din greutate va trebui s-i meii aceast greutate. n aceast carte vei nvacum s pierzi 5 kilograme ntr-o lun-o pierdere a greutii lent , sigur cuaproximativ un kilogram pe saptmn.

Te vei simi satisfcut i cu un plus de energie fr s mai fii deprimat.Majoritatea oamenilor se ngra mncnd ceea ce nu trebuie. Schimbarea acestorobiceiuri proaste este cheia succesului pe termen lung. Informaiile despre mncarea potrivit sunt ceea ce ai nevoie. Cnd oamenii triau n petei nu tiau nimic despreconservarea i depozitarea mncrii. i petreceau tot timpul i energia vnnd i pregtind mncarea.

Tot ce aveau mncau imediat fr a mai pstra pentru mai trziu. n loc sdepoziteze i s conserve mncarea ei i depozitau i i conservau energia ncorpul lor sub forma grsimilo care erau arde atunci cnd nu mai aveau mncare. nfiecare an era absolut necesar pentru ei s-i formeze un strat de grsime n lunilecalde ale anului. Acesta era singura modalitatea prin care puteau s reziste n lunilede iarn. i cum femeile nteau de tinere aveau nevoie si de mai mult energie pentru susinerea lor i a copiilor lor, acest lucru nsemnnd c aveau o greutatemare. Chiar dac nu mai trim de mult n peteri, am pstrat bazele aceluiamecanism de depozitare a grsimilor.

Fiecare dintre noi s-a nscut un numr concret de celule grase. Cte celul


4/22

4

grase exist n corpul tu depinde de genetic. Dac numrul de celule grase dincorpul tu este mare, poate strmoii ti au fost nite oameni solizii, ceea ce este unlucru bun pentru ca asta nseamn c au avut cea mai bun ans de supravieuire.

Nu poi niciodat elimina celule grase, dar din pcate le poi nmuliDepinznd de ceea ce mnnci, corpul tu va genera noi celule grase. i ca i ncazul celor cu care te-ai nscut nu le vei putea elimina. Asta nseamn c odat ce tengrai nu vei mai slbi niciodat. Este posibil s micorezi celule grase. Acestlucru se ntmpl cnd slbeti. Se ard graimile care sunt depozitate n celululegrase de dimensiuni mari. Imagineaz-i c sunt nite baloane. Arznd grsimile din

interiorul lor are acelai efect ca i cum ai lsa s ias aerul din balon.

Un program bun de eliminare a grsimilor necesit un numr de restriciicare vor duce la un consum al unor alimente care conin mai puine calorii. Veislbi dac mnnci mai puin gras i dac eti mai activ. Pentru garantarea unei perioade n care vei pierde din greutate i apoi vei fi capabil s-i pstrezi aceastgreutate, trebuie s-i schimbi tipul de mncare pe care o consumai, mncare care s

conin mai puine grsimi dar s furnizeze n continuare vitamine, minerale, proteine, acizi gari i carbohidrai, substane de care corpul tu are nevoie.

Dietele care se bazeaz pe mese cu calorii puine te vor ajuta s slbetirapid, dar nu vei reui s pstrezi aceast greutate mult timp. Acest lucru pentru ccorpul uman este genetic protejaz mpotriva nfometrii. n timpul nfometriicorpul nostru i ncetinete metabolismul i elibereaz mai puin energie astfelnct s putem rmne n via. O parte din creierul nostru numit hipotalamus, aresetat o anumit greuatate a noastr. Aceasta este greutatea la care ne simimconfortabil. Hipotalamusul seteaz aceast valoare a greutii bazndu-se pe nivelucu care este obinuit. Tinde s menin greutatea constant chair dac valoarea este


5/22

5

mai mare dect trebuie.

Atunci cnd eliminm n mod drastic din cantitatea de mncare cu care nehrneam, creierul gndete c suntem nfometai i astfel ncetinete metabolismulApoi la puin timp nu vom mai pierde kilograme. Explicaia este c ne nfometm ine simim inconfortabil i apoi vom mnca mai mult. Astefl dieta nu mai esteeficient. Cum putem compensa aceast ncetinire a metabolismului? Rspunsuleste c va trebui s schimbi valoarea nutritiv a alimentelor pe care le mnnci. Vatrebui s elimini din calorii. Ceea ce este mai important, este faptul c cu ct reducimai mult numrul caloriilor cu att vei pierde mai multe kilograme.

Acesta este modul n care vei evita panica nfometrii care se stabilete ncreierul tu. n acelai timp, vei reduce cantitatea de grsimi din alimentaia ta,nlocuidu-le cu grij cu alimente bogate n nuteieni dar cu un numr de calorii maimic. Aceasta alimentaie i va convinge creierul c primete toi nutrieni de careare nevoie. De fapt vei putea s mnnci mai mult mncare i s simi mai bine,dac consumi mai puine grsimi.

Legumele care aigura nutrieni necesari i conin mai puine calorii, i ofero senzaie de saturaie un timp mai ndelungat i sunt bogate n vitamine iminerale, carbohidrai i proteine. Acestea i permit corpului tu s ard grsimiledepozitate n exces.


6/22

6

Mncruri care ard grsimile

Fiecare din mncrurile urmtoare sunt demonstrate clinic c ajut la pierderea greutii. Aceste mncruri trec peste simplul pas de mpiedica adugareade grsimi i au o proprietate special care i ajut corpul s topeasc kilogramelenesntoase.Aceste mncruri i pot alunga apetitul pentru ronieli, pstrndu-istomacul pregtit pentru mncruri sntoase.

Poi include aceste mncruri n orice diet. Ele sunt capabile s dea

corpului tu un imbold metabolic care te va ajuta s dai repede jos kilograme. Odiet sensibil are nevoie de un numr de 1200 de calorii pe zi. Specialitirecomand ns s consumi mai mult de att, 1500-1800 de calorii. Spun c vei pierde din kilograme fr s exagerezi cu caloriile i fr s-i pui n pericolsntatea. Foamea este satisfscut mai complet, umplndu-i stomacul. Mncarealistat n cele ce urmeaz are acest avantaj. n acelai timp sunt bogate n nutrieni au caracteristici speciale de topire a grsimilor.

Merele

Aceste minuni ale naturii merit i merit reputaia pentru c in doctoruldeparte dac mnnci unul pe zi. Si acum se pare c te ajut c arzi grsimile.Mai nti de toate, ele regleaz nivelul glucozei n snge ntr-un mod sigur i lmenin ridicat mai mult timp dect fac alte mncruri. Efectul practic este senzaiade saturaie pentru mai mult timp.

n al doilea rnd sunt una dintre cele mai bogate surse de fibre solubiledin supermarket. Acest tip de fibre previne suferina foamei luptnd mpotriva


7/22

7

oscilaiilor puternice ale nivelului zahrului n snge. Un mr de mrime mijlocieare doar 81 de calorii i nu conine sodiu, acizi saturai sau colesterol. Te vei alegede asemenea cu beneficii ale snii prin micorarea valorii colesterolului precumi a presiunii sngelui.

Pine integral

Nu trebuie s-i fie groaz de pine. Untul, margarina sau brnza suntalimente care ngra i nu pinea. Vom spune asta ct de des este nevoie-grsimea

ngra. Dac nu crezi acest lucru, compar urmtoarele valori: un gram decarbohidrai are 4 calorii, un gram de proteine are 4 calorii, un gram de grsimi are9 calorii. Aa c care dintre acestea ngra?

Pinea, o surs natural de fibre i carbohidrai compleci, este bun pe perioada dietei. Omul de tiin norvegian Dr. Bjarne Jacobsen a descoperit coamenii care mnnc mai puin de dou felii de pine pe zi slbesc cu aproximativ

500 de grame mai puin dect cei care mnnc mai mult pine. Studiile arat de pinea chiar descrete apetitul.

Cercettorii au comparat pinea alb cu pinea neagr i au descoperit cstudenii care au mncat 12 felii de pine neagr pe zi senzaia de foame nu a foistaa accentuat i au slbit 2.5 kilograme n dou luni. Cei care au mncat pinealb au simit o senzaie de foame accentuat, au mnacat mai multe mncruri bogate n grsimi i nu au pierdut niciun kilogram.

Astfel cheia este s mnnci pine neagr, bogat n fibre cum este cazul pinii integrale, pinea graham, pinea de ovz i altele. n medie o felie de pine


8/22

8

integral conine n jur de 60-70 de calorii, este bogat n carbohidrai-cel mai buncombustibil pe care l putem da corpului nostru i este o surs important de proteine.

Cafeaua

O cafea slab este parola acestui aliment. Cu toii auzim despreeventualele pericole ale cafelei-cum este cazul insomniei i anxietii, astefle cmoderaia este cheia. Cofeina coninut de cafea poate accelera metabolismul. n

cercurile nutriionitilor este cunoscut ca un accelerator al metabolismului. Acestlucru are sens de vreme ce cofeina este stimulent. Studiile arat c te ajut s arzimai multe calorii, n medie cu 10% mai multe. Se recomand consumul unei cetide cafea dimineaa i una dup-mas. Adaug lapte i ncearc s-o bei fr zahr-muli oameni ajung s-o iubeasc n acest mod.

Fructul grapefruit

Este un motiv important pentru care dieta ta trebuie s conin grapefruit.Ajut la dizolvarea grsimilor i a colesterolului. n medie un grapefruit are n jurde 74 de calorii i furnizeaz 15 garme de pectin(fibra care ajut la scdereacolesterolului i a grsimii). Conine vitamina C i potasiu i nu conine deloc sodiui grsimi. Este bogat n acid galacturonic care i ntrete fora de a lupta cucolesterolul i cu grsimile. Un beneficiu important este c reprezint un aliat dendejde mpotriva arterosclerozei i a bolilor de inim. ncearc s-l mnnci cuscorioar mai bine dect cu zahr pentru a-i alunga gustul acru.


9/22

9

Mutarul

ncearc mutarul iute sau tipurile de mutar picant le gseti nmagazinele de import asian. Un cercettor de la institutul Poplitehnic din Oxford,Anglia a descoperit c o cantitate de mutar accelereaz metabolismul temporar, lafel cum fac cofeina i efedrina.Dar mutarul este natural i netoxic. Poate fi folositn fiecare i va funciona dieta care se bazeaz pe mutar. Cercetrile au artat cmetabolismul poate fi accelerat pn la 20-25% pentru cteva ore. Acest lucru

nseamn c se pot arde 45 de calorii la fiecare 700 consumate.

Piperul

Piperul iute intr n aceeai categorie ca i mutarul iute. El a fost studiatn acelai condiii n care a fost studiat i mutarul i funcioneaz la fel de bine.Trei grame de piper au fost adugate la o mas ce conine 766 de calorii.

Proprietile piperului de accelerare a metabolismului sunt exceptionale, crend unefect termic al dietei. Piperul este bogat n vitamina A i C, au mult calciu, fosfor,iod i magneziu, bogat n fibre, fr grsimi, cu un coninut mic de sodiu i doar 24de calorii pe ceac.

Cartofii

Poate crezi c este o glum. Greit. Cartofii sunt n aceai categorie ca i pinea, adic sunt considerai ca fiind alimente care ngra. Un specialist dinCalifornia este de prere c un aliment care te ajut s pierzi din kilograme estecartoful, ce conine 0.6 calorii pe gram i 85 de calorii un cartof ntreg. Este o surs


10/22


11/22

11

Tie 3 cepe mari, 3 cartofi, 4 tulpini de elin, i un dovlecel galben. Pune-le ntr-ooal. Adaug o cutie de roii, dou pachete de arome de pui cu un coninut sczutde sodiu, trei cni de ap i o can de vin alb (opional). Adaug oregano, usturoi,tarhon, cimbru. Fierbe apoi pentru o or.

Spanac

Popeye chiar tia despre ce vorbete, este de prere un specialist de launiversitatea din Texas. Spanacul are o proprietate foarte important de a scdeacolesterolul, de a revitaliza metabolismul i de arde grsimile. Bogat n iod, beta

caroten i vitaminele C i E, deine majoritatea nutrienilor de care ai nevoie.

Tofu

Numit i lapte de fosole, este originar din Asia. De obicei nu are niciungust, atfel c orice condiment ai aduga este bine venit. O doime de ptrat conine86 de calorii i 9 grame de proteine. Experii recomand ns s consumi 40 de

grame pe zi. Conine iod, calciu, o cantitate foarte mic de sodiu i deloc grsimisaturate. i accelereaz metabolismul i scade colesterolul. Se gsete n diversevariante i este potrivit pentru a-l aduga la supe i la sosuri sau salate.


12/22

12

Mncruri eficiente

Ar fi nerealistic s te gndeti c poi pierde kilograme n timp ce mnnci diversefeluri de mncare, deliocioase, nutritive i care i satisfac poftele. n cele ceurmeaz vom aduga o list extra cu mncruri pe care vei putea s le mnnci

alturi de cele menionate mai sus. Ele vor da diferite gusturi i texturi fiecrei mesei vor furniza vitamine, minerale, proteine i ali nutrieni vitali. n mod normal,fiecare dintre ele este bogat n fibre, cu un coninut mic de grsimi i sodiu. Daceti ca majoritatea oamenilor este posibil s fi fcut un obicei din a roni-obicei lacare ar trebui s renuni. Majoritatea mncrurilor din aceast seciune pot fi greusubstituite.

Orz

Aceast cereal este se aeaz foarte bine lng orez i cartofi. O can de orz gtiare 170 de calorii, un nivel respectabil de proteine i fibre i un coninut relativ micde grsimi. Gladiatorii romani mncau aceast cereal pentru putere i chiar se plngeau cnd trebuiau s mnnce carne. Studiile de universitatea Wilsconsin audemonstrat c orzul scade colesterolul cu 15% i lupt mpotriva cancerului.Cercettorii israelieni spun c vindec constipaia mai bine dect laxativele i acestlucru poate duce i la pierderea greutii.Folosete-l ca un nlocuitor al orezului n salate, pilaf sau ghiveci i adug-l lasupe i tocnie. Poi de asemenea s-l amesteci cu orezul pentru o textur


13/22

13

interesant. Adugat n fin reuete s fac pinea i brioele foarte bune.

Fasolea

Fasolea este cea mai important surs vegetal de proteine. Mazrea,fasolea sunt cunoscute ca legume. Cel mai adesea o farfurie de fasole are 215calorii. Au cele mai multe proteine cu cele mai puine grsimi ca orice alt mncare

i au un coninut mare de potasiu, dar mic de sodiu. Proteinele din plante suntincomplete ceea ce nseamn c trebuie s adaugi ceva pentru ca masa s devincomplet.

Combin fasolea cu cereale, cum ar fi orz, orez, porumb, gru, pentru a-iasimila amino-acizi necesari completrii proteinelor. Aceleai proteine le gseti in carne, dar cu un coninut de grsimi. Studiile art c consumul regulat de fasole

scade colesterolul.

Cel mai mare dezavantaj al boabelor de fasole este c aceastea provoacgaze intestinale. Iat cum s rezolvi aceast problem: nainte de a le gti spal boabele de fasole i elimin particule strine; pune-le ntr-o oal i acoperle cu apfiart; las-le n jur de 4 ore i apoi arunc boabele care sunt la suprafa; apoigtete baobele rmase n ap proaspt.

Fructe cu boabe

Este o mncare perfect pentru pierderea n greutate. Fructele cu boabe


14/22

14

conin o surs natural de zahr, fructuza i i satisfac nevoia de dulciuri i maimult de att conin suficiente fibre pentru a absoarbe i puinele calorii pe care lemnnci. Cercettorii britanici au descoperit c un coninut ridicat de fibre aa cumconin fructele, legumele i cerealele integrale este de ajuns pentru absorbiacaloriilor din mncare care duce la pierderea kilogramelor fr a ine o dietdrastic. Fructele cu boabe sunt o foarte bun surs de potasiu i pot s controleze presiunea sngelui. Murele au aproximativ 74 de calorii pe can, zmeura n jur de60 i cpunile 45. Deci folosete-i imaginaia pentru a le combina i bucura-te deaceste fructe.

Brocoli

Brocoli este legume preferat a americanilor, conform unui recent studio. Nu este de mirare. O farfurie de broccoli gtit are n jur de 44 de calorii.Furnizeaz rezisten organismului i este considerat legume numrul n lupta cucancerul. Nu conine grsimi, este bogat n fibre, conine o substan care lupt

mpotriva cancerului, carotene, mult vitamina C i calciu. Atunci cnd vrei scumperi broccoli fii atent la culoare. Trebuie s fie ct mai mul verzi, i mai puingalbene. Tulpina trebuie s fie tare, ferm.

Gru de cerb

Este ideal pentru plcinte, pine, cereale, supe sau singur cel mai comunnumit kasha. Are 155 de calorii sub forma unei farfurii gtite. Cercetrile care s-aufcut la institute din India fac referire la grul de cerb ca fiid un excelent regulatoral presiunii sngelui, conferind rezisten la diabet i la ajutnd la scderea


15/22


16/22

16

fr s fie nevoie de zahr.

Carnea de pui

Carnea alb conine 245 de calorii la o porie i carnea roie 285. Este osurs excelent de proteine, iod, acid nicotinic i zinc. Puiul cu piele este sntos,dar cei mai muli experi recomand ca dup ce-l gteti s ndeprtezi pielea pentruc majoritatea grsimilor se acumuleaz n piele.

Porumbul

De fapt este o cereal i nu o legum i este un alt aliment care are efectefoarte bune. O farfurie de boabe de porumb au 178 de calorii. Conine iod, yinc i potasiu i noile ceercetri de la Universitatea din Nebraska l prezint ca pe o sursimportant de proteine. Indienii care aparin gruprii Tarahumara mnnc porumb,fasole i mai nimic altceva. Un cercettor de la scoala din New York puncteazfaptul c bolile de inim i o concentraie mare a colesterolului n snge nu exist n

rndul acestor oameni.

Brnza de vac

Atta vreme ct vorbim despre pierderea n greutate i despre mncarefr grasimi, trebuie s menionm brnza de vac. Cu un coninut redus de grsimi(sub 2%) brnza de vac are 205 de calorii dac ne referim la o bucat de mrimemedie. n alt ordine de idei brnza de vac conine calciu, vitamina B.Sortimentele cu diferite condimente cum ar fi mrarul sau arbagicul dau un plus denergie. Pentru dulcea adaug stafide sau alte fructe dar nu aduga zahr. Poi deasemenea s foloseti brnza de vac la gtit, sub form de sosuri.


17/22

17

Smochinele

Bogate n fibre smochinele au un coninut sczut de calorii, 37 pentru o porie medie de smochine crude i 48 pentru smochinele uscate. Un studiu recentdemostreaz c sunt responsabile pentru senzaia de saturaie mai mult timp i previn mncatul excesiv. Subiecii testai se plngeau ca trebuiau s mnnce preamult mncare cnd urmau o diet care coninea smochine n comparaie cu cei careurmau o diet cu acelai numr de calorii dar fr smochine. Servete smochinealturi de alte fructe sau brnz sau adug-le ntr-un suc de fructe i bea-l rece sau

cald. Poi s le umpli cu brnz sau le pregteti sub form de piuree ca iumplutur pentru prjituri sau produse de patiserie cu un coninut sczut de calorii.

Petele

Beneficiile pe care petele le are sunt mai mari dect experii i potimagina i ntotdeauna petele a fost considerat o mncare sntoas. Caloriile

pentru o porie de pete se situeaz ntre 90 i 236 de calorii n cazul heringului.Tonul spre exemplu are 154 de calorii. Este greu s te ngrai atunci cnd mnncialimente de mare. ntorcndu-ne n anul 1985, nite articole publicate n Jurnalul deMedicin al Angliei art o strns legtur ntre o alimentaie care conine pete nmod regulet i bolile de inim. Motivul pentru care petele este un aliment carereduce riscul apariie bolilor de inim este faptul c uleiul din pete supiazsngele, micoreaz presiunea sngelui i colesterolul.

Cercettorii de la Colegiul Medical din New York au descoperit csuplimentele zilnice de ulei de pete au adus o reducere vizibil a inflamaiilor intresc conexiunile artritelor reumatice.


18/22

18

Verdeuri

Vorbim despre cicoare, sfecl, varz roie, mutar i gulii verzi. Toateaparin aceleiai familii ca spanacul. Nu conteaz ct de mult ncerci, o porie dinaceste verdeuri nu au mai mult de 50 de calorii. Conin multe fibre, sunt bogate nvitamina A i C i nu conin grsimi. Poi s le foloseti n salate, supe sau altemncruri unde foloseti spanacul.

Kiwi

Acest fruct originar din Nou Zeeland are doar 46 de calorii. Chineziiapreciaz acest fruct pentru coninutul mare de vitamina C i potasiu. Sedepoziteaz uor n frigider uneori i mai mult de o lun. Cei mai muli oameni lmnnc curaat, dar i coaja este comestibil.

Prazul

Aceste legume care fac parte din familia cepei arat ca niste hajme uriaei sunt la fel de sntoase i aromate ca i acestea. Crude au coninut foarte mic decalorii, iar gtite ajung pn la 32. Poi s le pui n ap fiart sau s le fierbi i apois le marinezi n oet sau ntr-un sos cu brnz Romano, mutar si ierburi. Deasemenea prazul este foarte bun i sub form de sup.

Salat verde

Oamenii cred c salata este din punct de vedere nutritiv nesemnificativ,dar numic nu este mai departe de adevr. O porie de salat verde nu are dect 10


19/22

19

calorii i i d o senzaie de saturaie invers proporional cu numrul de calorii.Conine mult vitamina C, de asemenea.

Pepeni

n acest caz vorbim de un gust bun i de puine calorii n acelai timp. Ofelie de pepene galben are 62 de calorii, iar o felie de pepene rou are 49 de caloriiAu un coninut mare de fibre i sunt delicioi. Alturi de cantiti semnificative devitamina A i C se nscriu i 547 de miligrame de potasiu pe felie, formnd unaliment fr grsimi.

Ovz

O porie de ovz are doar 110 calorii. i ovzul te poate ajuta s pierzi dinkilograme. Subiecii supui unor teste la Universitatea din Ketucky au slbit 1.5kilograme n dou luni doar adugnd 100 de grame de ovz alimentaiei zilnice,fr nicio alt diet. Nu te atepta ns ca ovzul s fac minuni. Trebuie s urmezi

o diet echilibrat pentru sntatea ta.

Ceapa

Aromat, savuroas, ieftin i cu un coninut mic de calorii, ceapa are unrol important n dieta noastr. O porie de ceap crud tiat bucele are doar 60 decalorii, i o ceap de mrime medie are 42 de calorii. Controleaz colesterolul,supiaz sngele, protejeaz mpotriva aciunii negative a colesterolului i poateavea unele beneficii n ceea ce privete reaciile alergice. Ceea ce este importanteste c ceapa are un gust bun i este foarte bun pentru tine. Parial fiart, decojit prjoit, poate fi amestecat cu ulei i suc de lmie. Un sos cu ceap i vin alb


20/22

20

poate fi excelent pentru pizza, sau prjit n sherry i servit cu paste.

Pastele

Italienii se pare c au avut dreptate pn la urm. O porie de paste gtite,fr un sos prea greu, nu are dect 155 de calorii i se potrivete perfect cun un fel principal de mncare. Analizele care s-au fcut la un instritul din Baking au attatc pastele sunt bogate n ase minerale, incluznd magneziu, iod, fosfor, cupru,mangan i zinc. De asemenea asigur-te c mnnci paste integrale care sunt i maisntoase.

Cartofii dulci

Poi s consumi numai cartofi dulci la o mas i nu trebuie s-i faci grijic te vei ngra i n acelai timp nu te vei ridica de la mas simind c i estefoame. Fiecare cartof dulce are n jur de 103 calorii. Este o surs important devitamina A. Poi s-i prjeti, s-i pregteti nbuii sau la micounde. Poi de

asemenea s pregteti o sup. Confer-le o arom special adugnd suc de lmiesau legume cu carne n loc de unt.

Roii

O roie de dimensiune medie are doar 25 de calorii. Aceste minuni alegrdinii nu au grsimi, au un coninut mare de potasiu i sunt bogate n fibre. Unstudiu general la Scoala Medical a scos la iveal faptul c ansele de a dezvolatacancer sunt foarte reduse la oamenii care mnnc roii sau cpuni n fiecaresptmn. i nu trece cu vederea roiile zdrobite i ambalate, roiile decojite sauroiile nbuite. Roiile fac ca supele, sosurile s aib un gust foarte bun pstrndu


21/22

21

i valorile nutritive i coninutul mic de calorii. Chiar i sosul servit peste spaghete,dac conine roii poate devenii un aliat n dieta pe care o urmezi.

Carnea de curcan

Este o ntmplare ca aceast mncare sntoas care face parte dincategoria crnii s fie un aliat n ceea ce privete controlul greutii. O porie decarne de curcan fript are 177 de calorii. Din pcate multe popoare nu sunt nccontieni de aroma i supleea crnii de curcan. Carnea de curcan este bun n oriceform pregtit de la burgeri pn la garnitur pentru spaghete. Dac carnea are i

piele atunci coninutul de grsimi crete. Dac vrei s elimini aceste grsimi atuncitrebuie s mnnci doar piept de curcan. Dar pentru c nu exist grsime va trebuis adaugi ceva alimente de legtur dac vrei s faci burgeri.O porie de carne decurcan are 170 de calorii i 9 grame de grsime, aceeai cantitate pe care o gsetin unt pacheele de unt sau margarin. n mod incredibil o porie de carne de vitare 298 de calorii i 23 de grame de grsimi. S cumperi curcan a devenit simplu Nu mai este nevoie s cumperi toat pasrea dac nu vrei. Poi s cumperi un

curcan ntreg proaspt sau congelat, sau doar pri din el, cum este cazul pieptuluicopanelor, mruntaielor.

Iaurt

Varietatea de iaurturi fr grsimi care exist pe pia au n medie 120 decalorii pe borcan i au un coninut sczut de grsimi. Furnizeaz o cantitateimportant de proteine, i este bogat n calciu i zinc. Iaurtul este de cele mai multeori mncat la micul dejun combinat cu banane sau cereale. Poi s gseti i altemodaliti n care s-l introduci n alimentaia zilnic cum ar fi sosurile, supele,topingurile. Unele aparate sofisticate de buctrie au funcii speciale pentru


22/22

22

prepararea de brnz din iaurt. Iaurtul poate nlocui cu succes cremele greoaie ilaptele, salvndu-i dieta de un coninut mare de grsimi i calorii. Trebuie s fiicreativ. De exemplu combin iaurtul cu pudra de usturoi, cu sucul de lmie i cu piper i nlocuiete crema acrioar pe care o asortezi cu cartofii copi.Supermarketurile au o mare varietate de iaurturi, multe dintre ele avnd adugatfructe i zahr. Pentru a avea control asupra caloriilor, mai bine cumperi iaurt frgrsimi i adaugi tu fructe. Adugarea de merele sau alte fructe, fr zahr, este unmod excelent de a transforma iaurtul ntr-un deset delicios.

slabeste natural si frumos - bonus 2

Documents