Sarurile sunt substantele compuse care contin in molecula lor atomi de metal si un radical acid.Sarurile provin din acizi prin inlocuirea totala sau partiala a atomilor de hidrogen cu atomi de metal.

ClasificarClasificarea ea sarurilorsarurilor

Saruri acid= Saruri acid= provin provin din acizi prin din acizi prin inlocuirea inlocuirea PARTIALAPARTIALA a atomilor de hidrogen cu a atomilor de hidrogen cu atomi de metal.atomi de metal.

• Sarurile neutre provin din acizi prin inlocuirea Sarurile neutre provin din acizi prin inlocuirea TOTALATOTALA a atomilor a atomilor de hidrogen cu atomi de metal.de hidrogen cu atomi de metal.

• Sarurile neutre pot fi:Sarurile neutre pot fi:

• NaCl, KCl, CaClNaCl, KCl, CaCl22, MgCl, MgCl22, AlCl, AlCl33, FeCl, FeCl44..

• NaNa22S, KS, K22S, CaS, MgS, AlS, CaS, MgS, Al22SS33, Fe, Fe22SS3 3 ..

• NaNa22SOSO44, K, K22SOSO44, CaSO, CaSO44 (gips), MgSO (gips), MgSO44, Al, Al22(SO(SO44))33. .

• NaNONaNO33, KNO, KNO33, Ca(NO, Ca(NO33))22, Mg(NO, Mg(NO33))22, Al(NO, Al(NO33))22..

• NaNa22COCO33, K, K22COCO33, MgCO, MgCO33, Al, Al22 (CO (CO33))33, CaCO, CaCO33..

• NaNa33POPO44, K, K33POPO44, Mg, Mg33(PO(PO44))22, AlPO, AlPO44, Ca, Ca33(PO(PO44))22..

-Cloruri:-Cloruri:

-Sulfuri: -Sulfuri:

-Sulfati:-Sulfati:--

Azotati:Azotati:--Carbonati: Carbonati: -Fosfati: -Fosfati:

Sarurile acide provin din acizi prin inlocuirea Sarurile acide provin din acizi prin inlocuirea PARTIALA a PARTIALA a atomilor de hidrogen cu atomi de metal.atomilor de hidrogen cu atomi de metal.

Exemple de saruri acide:Exemple de saruri acide: -NaHCO-NaHCO33 carbonat acid de sodiu carbonat acid de sodiu

-KHSO-KHSO44 sulfat acid de potasiu sulfat acid de potasiu

-NaHS -NaHS sulfura acida de sodiu sulfura acida de sodiu

Materiale Materiale de de constructiiconstructii

Se foloseste in orice lucrari de constructie:locuite,poduri,baraje etc.

Cim

entu

lSe obtine prin intarirea amentecului de pietris,ciment si apa

Betonul

Substanta solida,alba care cu apa se intareste si se foloseste pentru ornamentati in cosntructie si la formarea mulajelor

Ipsos

Se foloseste la varuit sub forma laptelui de var si in constructii sub forma mortaruluiVar nestins si

stins

Sarurile ca ingrasaminte Sarurile ca ingrasaminte chimicechimice

☻ Obtinerea unor recolte bogate si a unor produse agricole de calitate Obtinerea unor recolte bogate si a unor produse agricole de calitate superioara se realizeaza prin incorporarea in sol a ingrasamintelor superioara se realizeaza prin incorporarea in sol a ingrasamintelor chimice(saruri cu azot,fosfor si potasiu).chimice(saruri cu azot,fosfor si potasiu).

☻ Ingrasamintele chimice sunt substante care,introduse in sol,furnizeaza Ingrasamintele chimice sunt substante care,introduse in sol,furnizeaza plantelor elementele necesare dezvoltarii acestora.plantelor elementele necesare dezvoltarii acestora.

☻ Deoarece putine plante pot fixa azotul din aer, el este absorbit din sol Deoarece putine plante pot fixa azotul din aer, el este absorbit din sol sub forma sarurilor.sub forma sarurilor.

☻ In absenta azotului,plantele sunt plapande, iar frunzele ingalbenesc.In absenta azotului,plantele sunt plapande, iar frunzele ingalbenesc.☻ Fosforul asigura cresterea plantelor si rezistenta lor la frig.Lipsa Fosforul asigura cresterea plantelor si rezistenta lor la frig.Lipsa

fosforului intarzie maturizarea acestora.fosforului intarzie maturizarea acestora.☻ Potasiul dezvolta radacinile si ajuta la fructificarea plantelor.Lipsa Potasiul dezvolta radacinile si ajuta la fructificarea plantelor.Lipsa

potasiului micsoreaza rezistenta la seceta.potasiului micsoreaza rezistenta la seceta.☻ Dezvoltarea plantelor necesita si alte elemente: Ca,Mg,ZnDezvoltarea plantelor necesita si alte elemente: Ca,Mg,Zn☻ Ingrasamintele trebuie bine dozate,deoarece excesul lor poate fi Ingrasamintele trebuie bine dozate,deoarece excesul lor poate fi

daunator. Astfel, azotatii folositi in exces pot fi transformati in azotiti daunator. Astfel, azotatii folositi in exces pot fi transformati in azotiti care se pot fixa pe hemoglobina din sange, ducand la otravirea care se pot fixa pe hemoglobina din sange, ducand la otravirea organismului si la producerea substantelor cancerigene. organismului si la producerea substantelor cancerigene.

SimpleSimple

cu Ncu N

cu Pcu P

cu Kcu K

CompuCompusese

N si KN si K

P si KP si K

N si PN si P

naturalnaturalee

turbaturba

verziverzi

IngrasaminIngrasaminte chimicete chimice

AnorganicAnorganicee

OrganicOrganicee

Gunoiul de grajdGunoiul de grajd

rapitarapita

trifoiultrifoiul

Duritatea apei este data de prezenta tuturor cationilor din apa in afara de cationii metalelor alcaline. Deoarece ionii de calciu si magneziu se gasesc in apa in cantitate mult mai mare fata de ceilalti cationi, determinarea duritatii va consta din determinarea concentratiei acestor ioni. Apele dure sunt neplacute la gust; la fierberea apei sarurile in exces se depun pe vase, cazane, conducte si/sau impiedica o buna fierbere a legumelor; cu sapunul dau saruri insolubile fiind neeconomice. Apele moi sunt incriminate de producerea unor afectiuni cardio-vasculare.

Duritatea apei este de doua feluri: duritate temporara sau carbonata, data de bicarbonatii de calciu si magneziu prezenti in apa si duritatea permanenta sau necarbonata data de celelalte saruri de calciu si magneziu (azotati, sulfati, cloruri, fosfati etc).

Suma celor doua duritati formeaza duritatea totala . Duritatea excesiva a apei are implicatii de ordin economic.

BibliografiaBibliografia

Internet

Manual