ÎN ATENȚIA PERSOANELOR ALERGICE:Conform legii, vă informăm că produsele noastre pot conţine următorii alergeni:

cereale care conţin gluten, crustacee, ouă, peşte, arahide, soia, lapte, nuci, ţelină, muştar,susan, dioxid de sulf şi sulfiţi cu concentraţie mai mare de

10 mg/kg sau 10 mg/l, lupin, moluşte şi produse derivate ale acestor alergeni. Pentru mai multe detalii, contactați personalul restaurantului.

*PRODUS/DIN PRODUS DECONGELATPREȚURILE INCLUD TVA

IN DER AUFMERKSAMKEIT VON ALLERGIKERN:Laut Gesetz informieren wir Sie, dass unsere Produkte folgende Allergene enthalten können:

Glutenhaltiges Getreide, Krustentiere, Eier, Fisch, Erdnüsse, Soja, Milch, Nüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Schwefeldioxid und Sulfite mit einer Konzentration von mehr als 10 mg / kg oder 10

mg / l, Lupinen, Derivate dieser Allergene.Für weitere Informationen wenden Sie sich an die Mitarbeiter des Restaurants.

* *PRODUKT / ABGETAUTES PRODUKTDIE PREISE ENTHALTEN MWST

~ APERITIVE ~VORSPEISEN

• CARPACCIO DE VITĂ TRADIȚIONAL* 120/130 g 49 leiFelii fine de mușchi de vită Black Angus în crustă de ierburi aromate cu muștar, ridichi și sfeclă roșieCARPACCIO TRADITIONELLES RINDFLEISCH Feine Scheiben von Rindfleisch Black Angus in Kräuterkruste mit Senf, Radieschen und roter Rübe

• MOUSSE DIN FICAT DE PUI* 100/30/30 g 44 leiCremă din ficat de pui cu mantie de jeleu din vin Porto și segmente de portocaleMOUSSE HÜHNERLEBER Hühnerlebercreme mit Gelee aus Porto Wein und Orangenfilet

• TARTAR DE TON* 100/200 g 39 leiTartar de ton Yellowfin proaspat asezonat cu lămâie verde, sos de soia, tabasco și ulei de măsline extravirginTHUNFISH TARTAR Yellow fin Thunfisch Tartar frisch gewürzt mit grüner Zitrone, Sojasauce, Tabasco und extra nativem Olivenöl

• PLATOU TRADIȚIONAL ROMÂNESC 600 g 65 leiPastramă de vită, mușchiuleț de porc afumat, mușchi țigănesc, Babic, Ghiudem, brânză de burduf, telemea de vacă, caș afumat, castraveți, ceapă verde și roșii de grădinăRUMÄNISCHES TRADITIONELLES ESSEN Rindfleisch pastrami, geräuchertes Schweinefleisch, Babic, Ghiudem, Glockenkäse, Käse, geräucherter Quark, Gurke, grüne Zwiebel und Gartentomaten

~ SUPE & CIORBE ~ SUPPEN

• GAZPACHO ANDALUZIAN 250 g 25 leiSupă originară din sudul Spaniei, servită rece în care ingrediente ca roșiile, castraveții, ardeiul gras roșu, țelina, ceapa roșie și usturoiul sunt asezonate cu oțet de cireșe și ulei de măslineGAZPACHO ANDALUZIAN Suppe aus Südspanien, kalt serviert, mit Zutaten wie Tomaten, Gurken, Paprika, Sellerie, rote Zwiebel und Knoblauch mit Kirschessig und Olivenöl gewürzt

• CAPPUCCINO DE CIUPERCI 250 g 25 leiSupă cremă de ciuperci cu aromă dominantă de trufe servită cu spumă de laptePILZ CAPPUCCINO Pilzcremesuppe mit dominierendem Trüffelaroma, serviert mit Milchschaum

• SUPĂ DE PUI CU TĂIȚEI 250/50 g 20 leiHÜHNERSUPPE MIT NUDELN

• CIORBĂ DE BURTĂ 250/50 g 25 leiSUPPE AUS RINDERBAUCH

• CIORBĂ DE VĂCUȚĂ 250/50 g 25 leiRINDFLEISCHSUPPE

• CIORBĂ DE LEGUME 300 g 20 leiGEMÜSESUPPE

~ SALATE ~SALATE

• SALATĂ CAESAR CU PUI* 250/150 g 49 leiPiept de pui suculent, gătit la grătar și servit cu salată romaine, bacon afumat, crutoane aromatizate cu pesto de busuioc și dressing CaesarCAESAR SALAT MIT HÜHNCHEN Saftige Hähnchenbrust, gegrillt und serviert mit Römersalat, geräuchertem Speck,Croutons mit Basilikum-Pesto und Caesar-Dressing

• SALATĂ CAESAR CU SOMON* 250/150 g 54 leiSomon suculent, gătit la grătar și servit cu salată romaine, crutoane aromatizate cu pesto de busuioc și dressing CaesarCAESAR SALAT MIT LACHS Saftiges Lachs ,gegrillt und mit Salat-Romaine serviert,Croutons mit Basilikum-Pesto und Caesar-Dressing

• SALATĂ GRECEASCĂ 200/50/50 g 39 leiSalată mediteraneenă cu avocado și brânză feta marinată în ulei de măsline extra virgin și oreganoGRIECHISCHER SALAT Mediterraner Salat mit Avocado und Feta-Käse mariniert in extra nativem Olivenöl und Oregano

• SALATĂ DE CITRICE ȘI SFECLĂ ROȘIE 300/40 g 44 leiSfeclă roșie și galbenă, segmente de citrice, aromatizate cu vinegreta și semințe de pinZITRUS-SALAT UND ROTE BEETE Rote und gelbe Rüben, Zitrus-Segmente, aromatische Essig und Pinienkernen

• BRÂNZĂ DE CAPRĂ & MOZZARELLA CU GEL DE BUSUIOC 80/125/30 g 49 leiBrânză de capră și Mozzarella, texturi de roșii, reducție de oțet balsamic, gel de busuioc proaspăt și ulei de măsline extra virginZIEGENKÄSE & MOZZARELLA MIT BASILIKUM-GEL Ziegenkäse und Mozzarella, Tomaten Texturen, Balsamico-Reduktion,frisches Basilikumgel und extra natives Olivenöl

~ PASTE ~PASTA

• CARBONARA 200/120/40 g 39 leiPaste spaghete servite cu sos de smântână, parmesan, gălbenuș de ou, bacon afumatCARBONARASpaghetti mit Sahnesauce, Parmesan, Eigelb, Räucherspeck

• QUATTRO FORMAGGI 200/150/40 g 39 leiPaste tagliatelle servite cu sos de smântână asezonat cu patru feluri de brânză: parmezan, brânză cu mucegai, mozzarella și mascarponeQUATTRO FORMAGGIPasta Tagliatelle serviert mit vier Sorten Käse:Parmesankäse, Schimmelkäse, Mozzarella und MascarponeBOLOGNEZE* 200/250/40 g 39 leiPaste spaghete servite cu sos bolognez din carne tocată, ceapă, morcov, țelină,usturoi și roșii asezonat cu ierburi aromateBOLOGNEZEPasta Spaghetti serviert mit Bolognese Sauce aus Hackfleisch, Zwiebeln, Karotten, Sellerie,Knoblauch und Tomaten gewürzt mit aromatischen Kräutern

~ PEȘTE ȘI FRUCTE DE MARE ~FISCH UND MEERESFRÜCHTE

• SOMON DE ATLANTIC* 160/100/80 g 79 leiSomon file de Atlantic servit cu cartofi violeți, sparanghel grill, ridichi și sos salsa verde ATLANTIK LACHSAtlantisches Lachsfilet serviert mit violetten Kartoffeln, gegrillter Spargel, Radieschen und grüner Salsa Sauce

• FILE DE DORADA* 180/300 g 89 leiFile de Dorada servit cu Paste Nero di Sepia și spaghete de legumeDORADO-FILETDoradofilet serviert mit Pasta Nero di Seppia und Gemüsespaghetti

• PĂSTRĂV DE MUNTE* 450/100 g 69 leiPăstrăv întreg la cuptor servit cu varză de Bruxelles, mazăre în emulsie de unt și cartofi noiBERGFORELLEGebratene Forelle mit Rosenkohl, frischen Erbsen und neuen Kartoffeln

• CRAB RISOTTO* 400 g 99 leiRisotto cu carne de crab, acompaniat de creveți și scoică Saint Jacques RISOTTO-KRABBERisotto mit Krebsfleisch, begleitet von Garnelen und Saint Jacques Muschel

~ FEL DE BAZĂ ~HAUPTGERICHTE

• MUȘCHI DE VITĂ BLACK ANGUS* 200/175 g 169 leiMușchi de vită Black Angus grill, gătit medium rare, presărat cu piper roșu și semințe de pin servit cu cartofi gratinați BLACK ANGUS RINDERFILETRinderfilet medium gebraten mit Roten Pfeffer, Pinienkern und Kartoffel Gratin

• COASTE DE VITĂ* 220/120/35 g 89 leiCostițe de vită coapte încet, servite cu cartofi fondant și ceapă verde RINDERRIPPENLangsam gebacken Rinderrippen, mit Fondantkartoffeln und Frühlingszwiebeln serviert

• RULADĂ DE PUI CU TRUFE* 180/120 g 59 leiRuladă de pui servită cu legume de primăvară și mousse de mazăre verde HÜHNERROULADE MIT TRUFEHühnerroulade serviert mit babygemüse und grünem Erbsenpüree.

• COTLET DE BERBECUȚ ÎN CRUSTĂ DE IERBURI* 220/150 g 149 leiCotlet de berbecuț în crustă de ierburi aromate servit cu ridichi murateși sote din ciuperci de pădure, cartofi noi, anghinare, măsline și sos de vin roșu LAMMKOTELETT MIT DER KRÄUTERKRUSTELammkotelett mit Kräuterkruste serviert mit eingelegten Radieschen und Pilzen aus dem Wald,neuen Kartoffeln, Artischocken, Oliven und Rotweinsauce

• MUȘCHIULEȚ DE PORC ÎNVELIT ÎN BACON* 220/100/50 g 59 leiMușchiuleț de porc învelit în bacon cu piure de cartofi, Pancetta crocantă, sângerete și legume baby SCHWEINEFILET IM SPECKMANTELSchweinefilet im Speckmantel mit Kartoffelpuree, knusprigen Speck und Baby Gemuse

• PULPĂ DE RAȚĂ* 200/200 g 69 leiPulpă de rață confiată coaptă cu sos Hoisin și servită cu piure de dovleac și sote de varză roșie cu stafide ENTENKEULENConfit Entenkeule mit Hoisinsauce überbacken und mit Kürbispüree und Rotkohl mit Rosinen serviert

~ PREPARATE CLASICEROMÂNEȘTI & INTERNAȚIONALE ~

KLASSISCHE INTERNAȚIONALE & RUMÄNISCHE GERICHTE

• CEAUNUL BUNICII 370/150/160 g 49 leiCarne de porc și cârnat afumat prăjite în untură cu mămăligă coaptă și salată de murăturiGROSSMUTTER KESSELSaftiges Schweinefleisch und geräucherter grober Wurst gekocht im eignen Fett mit gebackener Polenta und eingelegtes Gemüse

• CIOLAN DE PORC* 600/150/100 g 69 leiServit cu mămăligă, varză călită, sos brun și ardei iuteSCHWEINEHAXENMit Polenta, geschmorter Kohl, braune Soße und scharfer Pfeffer

• CEAFĂ DE PORC* 200 g 39 leiSCHWEINENACKEN

• PULPE DE PUI DEZOSATE* 200 g 34 leiHÜHNERBEINE

• SCHNITZEL PUI* 220 g 39 leiServit cu cartofi prăjiți sau piure de cartofiHÜHNER SCHNITZEL Mit French Fries oder Kartoffelbrei

• SCHNITZEL VIENEZ* 200/200 g 44 leiSchnitzel din nucă de vițel servit cu salată de cartofiWIENER SCHNITZELSchnitzel aus Kalbfleisch mit Kartoffelsalat

• COASTE DE PORC GLAZURATE CU SOS BBQ 450 g 79 leiSCHWEINRIPPEN MIT BBQ SOUCE

• BURGER TELEFERIC* 200/200/50 g 65 leiBurger de vită, castraveți murați, roșii, bacon, maioneză, ketchup, cartofi wedges și unul din topping-uri la alegere: cheddar maturat, regina blue, emmentalerTELEFERIC BURGERBeef Burger, eingelegte Gurken, Tomaten, Speck, Mayonnaise, Ketchup, Kartoffeln Wedges und einer der Beläge Ihrer Wahl: Cheddar, regina blue, Emmentaler

• SELECȚIE DE CÂRNAȚI AUSTRIECI* 300/200/100 g 45 leiFrankfurter, Debreziner, Käsekrainer serviți cu hrean, muștar, varză acră și cartofi zdrobiți cu bacon și ceapă verdeAUSWAHL AN ÖSTERREICHISCHEN WÜRSTCHENFrankfurter, Debreziner, Käsekrainer serviert mit Meerrettich, Senf, Sauerkraut und Kartoffelnmit Speck und Frühlingszwiebeln

~ MENIU VEGETARIAN ~VEGETARISCHES ESSEN

• SPARANGHEL GRILL CU OU POȘAT* 200/60/50 g 49 leiSparanghel la grătar servit cu ou poșat, parmezan, rucola și asezonat cu oțet balsamic și usturoiSPARGEL GRILL MIT EIGegrillter Spargel mit Ei, Parmesan, Rucola und gewürzt mit Balsamico-Essig und Knoblauch

• DOVLEAC CU QUINOA 800 g 49 leiDovleac umplut cu sote de spanac, quinoa, năut și merișoare uscateKÜRBIS MIT QUINOAKürbis gefüllt mit Spinat, Quinoa, Kichererbsen und getrocknete Cranberries

• PACHEȚELE DE PRIMĂVARĂ* 250/100 g 39 leiPachețele umplute cu legume servite cu sweet chilli și citronetteFRUHLINGSROLLENFruhlingsrollen mit Gemüse gefüllt serviert mit süßen Chili und Zitronat

• LASAGNA DE LEGUME 200/100/50 g 39 leiServită cu brânză halloumi și sos de roșii cu busuioc verdeGEMÜSE LASAGNAServiert mit Halloumi Käse und Tomatensauce mit grünem Basilikum

~ MENIU COPII ~KINDER MENÜ

• SCHNITZEL PUI* 120 g 14 leiServit cu cartofi prăjiți sau piure de cartofiHÜHNER SCHNITZEL Mit French Fries oder Kartoffelbrei

• DEGEȚELE DE PUI 120 g 15 leiServite cu cartofi prăjiți și ketchupHÜHNERFINGERMit French Fries und ketchup

• MAC AND CHEESE 100 g 15 leiMacaroane în sos de brânză cheddarMAKKARONI UND KÄSEMakkaroni in Käsesoße

~ BUCĂTĂRIA FILIPINEZĂ ~PHILIPPINISCHE KÜCHE

• SINIGANG* 250 g 25 leiSupă acră de somon cu pastă tamarind și legume SINIGANGLachssuppe in eine herbe Brühe von Tamarinden mit Gemüse

• HONEY BBQ CHICKEN* 200/200 g 39 leiPulpe de pui marinate în stil asiatic cu miere, servite cu orez basmati HONIG BBQ HUHNHähnchenschenkel in Hönig mariniert mit Basmati-Reis

• KARE KARE* 350/150/60 g 69 leiCiolan de porc servit cu sos de arahide și legume blansate KARE KARESchweineschulter mit gesalzene Sauce aus Erdnusse und weißen Aubergine, Chinakolh und Bohnenschotten serviert

• BISTEK TAGALOG 200/150 g 69 leiFelii din pulpă de vită, marinate și servite cu legume BISTEK TAGALOG Roastbeaf Scheiben, mariniert und mit Gemüse serviert

• ADOBO DE LEGUME 450 g 39 leiTocană de legume asiatică servită cu orez basmati ADOBE VON GEMÜSE Asiatisches Gemüseeintopfgericht gedient mit Basmatireis

• MAJA BLANCA - DESERT 200 g 25 leiBudincă de cocos cu porumb MAJA BLANCA - DESSERTPudding aromatisiert mit Kokosnuß und Mais, mit geröstetem Kokosnuß verziert

Poftă Bună!Guten Appetit!

~ GARNITURI ~BEILAGE

• CARTOFI WEDGES CU CONDIMENT CAJUN* 200 g 12 leiKARTOFFELECKEN MIT CAJUN

• CARTOFI GRATINAȚI* 180 g 15 leiKARTOFFEL GRATIN

• CARTOFI PIURE 200 g 12 leiKARTOFFELBREI

• CARTOFI PRĂJIȚI* 200 g 12 leiFRENCH FRIES

• SOTE DE SPANAC* 200 g 19 leiCREME SPINAT

• VARZĂ CĂLITĂ 200 g 15 leiGEKOCHTES KRAUT

• SALATĂ DE ROȘII CU FETA 160 g 19 leiTOMATENSALAT MIT FETA KÄSE

• SALATĂ DE VARZĂ ALBĂ 160 g 12 leiWEISSER KRAUT SALAT

• SALATĂ DE MURĂTURI 160 g 15 leiEINGELEGTE GEMÜSE SALAT

• SALATĂ DE ARDEI COPȚI 160 g 19 leiGEGRILLTER PAPRIKA SALAT

• OREZ BASMATI 200 g 15 leiBASMATI-REIS

• SPARANGHEL 170 g 30 leiSPARGEL

LISTA ALERGENI (A) G

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CARPACCIO TRADITIONELLES RINDFLEISCH l l l l lMOUSSE HÜHNERLEBER l l l l l l lTHUNFISH TARTAR l l l l l l lRUMÄNISCHES TRADITIONELLES ESSEN l l l l

GAZPACHO ANDALUZIAN lPILZ CAPPUCCINO l lHÜHNERSUPPE MIT NUDELN l lSUPPE AUS RINDERBAUCH l lRINDFLEISCHSUPPE lGEMÜSESUPPE l

CAESAR SALAT MIT HÜHNCHEN l l l l lCAESAR SALAT MIT LACHS l l l l l lGRIECHISCHER SALAT lZITRUS-SALAT UND ROTE BEETE lZIEGENKÄSE & MOZZARELLA MIT BASILIKUM-GEL l l l

CARBONARA l l lQUATTRO FORMAGGI l lBOLOGNEZE l l l

ATLANTIK LACHS l l l l l lDORADO-FILET l l l l lBERGFORELLE l l lRISOTTO-KRABBE l l l l l

BLACK ANGUS RINDERFILET l l l l lRINDERRIPPEN l l l lHÜHNERROULADE MIT TRUFE l l l l l lLAMMKOTELETT MIT DER KRÄUTERKRUSTE l l l l lSCHWEINEFILET IM SPECKMANTEL l l l lENTENKEULEN l

GROBMUTTER KESSEL

SCHWEINEHAXEN l l l lSCHWEINENACKEN lHÜHNERBEINE lHÜHNER SCHNITZEL l l lWIENER SCHNITZEL l l lSCHWEINRIPPEN MIT BBQ SOUCE lTELEFERIC BURGER l l l l lAUSWAHL AN ÖSTERREICHISCHEN l l l

SPARGEL GRILL MIT EI l lKÜRBIS MIT QUINOA l lFRUHLINGSROLLEN l l l l lGEMÜSE LASAGNA l l l

KARTOFFELECKEN MIT CAJUN l lKARTOFFEL GRATIN l l l lFRENCH FRIES lCREME SPINAT lGEKOCHTES KRAUT

TOMATENSALAT MIT FETA KÄSE lWEISSER KRAUT SALAT

EINGELEGTE GEMÜSE SALAT l l l lGEGRILLTER PAPRIKA SALAT lKARTOFFELBREI lBASMATI-REIS

SPARGEL

HÜHNERFINGER l l lHÜHNER SCHNITZEL l lMAKKARONI UND KÄSE l l l l

SINIGANG l l l lHONIG BBQ HUHN lKARE KARE l l lBISTEK TAGALOG lADOBE VON GEMÜSE l l l l lMAJA BLANCA l l

LISTA ALERGENI (A) G

LUTE

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