salata de pui

1
Ingrediente: Pentru 2 persoane: 2 felii mari carne de pui (piept de pui dezosat pregatit pentru prepararea pe gratar) 2 ardei grasi (unul galben si unul rosu) 2 rosii 2 castraveti 3 fire ceapa verde 1/2 salata Eisberg 4 linguri cu ulei de masline extravirgin sare de mare fin macinata amestec de piper si usturoi amestec de condimente: boia curry curcuma chimen coriandru schinduf usturoi fenicul chilli 2 lingurite cu frunze de marar maruntit cateva crutoane mici (optional) Preparare: - Se prepatesc legumele (se curata, se spala si se taie dupa preferinta). Se adauga ulei de masline, sare, amestec de piper si usturoi dupa preferinta. Se adauga la suprafata frunze de marar maruntite. - Carnea de pui se condimenteaza dupa preferinta si se pregateste pe gratar. Carnea preparata termic se taie felii de aproximativ 1cm si se pune la suprafata legumelor. - Optional de adauga cateva crutoane inainte de servire. Timp Preparare: 30 ' Complexitate: redusa

Upload: andrei-stanciu

Post on 12-Feb-2016

215 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

Da

TRANSCRIPT

Page 1: Salata de Pui

Ingrediente: Pentru 2 persoane:

2 felii mari carne de pui (piept de pui dezosat pregatit pentru prepararea pe gratar) 2 ardei grasi (unul galben si unul rosu) 2 rosii 2 castraveti 3 fire ceapa verde 1/2 salata Eisberg 4 linguri cu ulei de masline extravirgin sare de mare fin macinata amestec de piper si usturoi amestec de condimente: boia curry curcuma chimen coriandru schinduf usturoi fenicul chilli 2 lingurite cu frunze de marar maruntit cateva crutoane mici (optional)

Preparare:- Se prepatesc legumele (se curata, se spala si se taie dupa preferinta). Se adauga ulei de masline, sare, amestec de piper si usturoi dupa preferinta. Se adauga la suprafata frunze de marar maruntite. 

- Carnea de pui se condimenteaza dupa preferinta si se pregateste pe gratar. Carnea preparata termic se taie felii de aproximativ 1cm si se pune la suprafata legumelor. 

- Optional de adauga cateva crutoane inainte de servire.Timp Preparare: 30 ' Complexitate: redusa