rotisor electric

27
ROTISOR ELECTRIC Mulţumim că aţi cumpărat produsul nostru. Citiţi cu atenţie instrucţiunile de utilizare. Păstraţi instrucţiunile pentru consultare ulterioară. Dacă cadorisiţi produsul nu uitaţi să alăturaţi şi instrucţiuniile de utilizare. Reguli importante de securitate În timpul folosirii produsului respectaţi întotdeauna instrucţiunile de utilizare: 1. Citiţi cu atenţie instrucţiunile şi păstraţi-le pentru consultare ulterioară. 2. Evitaţi situaţiile posibile de electrocutare. Nici aparatul nici cablul electric nu poate intra în contact cu apa sau alte lichide. 3. Nu atingeţi părţile fierbinţi a cuptorului. La lucrul în apropierea părţilor fierbinţi a aparatului folosiţi mânuşi de protecţie rezistent la căldură. 4. Niciodată nu lăsaţi produsul nesupravegheat în timpul funcţionării, mai ales dacă în apropiere se află copii. 5. Funcţionarea aparatului se aseamână cu funcţionarea cuptorului obişnuit. Din această cauză în jurul cuptorului pe o rază de 15 – 20cm să nu ţineţi nici un obiect. 6. La terminarea lucrului şi înainte de curăţare întotdeauna scoateţi aparatul de sub tensiune. Înainte de orice operaţie de întreţinere sau curăţare lăsaţi aparatul să se răcească. 7. Niciodată nu atingeţi cu mâna părţile în mişcare a aparatului. 8. Scoaterea de sub tensiune se execută prin scoaterea fişei cablului electric din priză, niciodată nu trageţi şi bruscaţi cablul electric. Înainte de orice reparaţie sau curăţare scoateţi de sub tensiune aparatul. 9. Nu faceţi trecerea cablului electric pe la colţuri şi muchii ascuţite. Nu culcaţi cablul electric pe suprafeţe fierbinţi, instabile, inegale sau direct pe faţa de masă.

Upload: skumpikingeras

Post on 10-Sep-2015

27 views

Category:

Documents


2 download

DESCRIPTION

retete

TRANSCRIPT

GRILL ROTATIV

ROTISOR ELECTRIC

Mulumim c ai cumprat produsul nostru. Citii cu atenie instruciunile de utilizare. Pstrai instruciunile pentru consultare ulterioar. Dac cadorisii produsul nu uitai s alturai i instruciuniile de utilizare.

Reguli importante de securitate

n timpul folosirii produsului respectai ntotdeauna instruciunile de utilizare:

1. Citii cu atenie instruciunile i pstrai-le pentru consultare ulterioar.

2. Evitai situaiile posibile de electrocutare. Nici aparatul nici cablul electric nu poate intra n contact cu apa sau alte lichide.

3. Nu atingei prile fierbini a cuptorului. La lucrul n apropierea prilor fierbini a aparatului folosii mnui de protecie rezistent la cldur.

4. Niciodat nu lsai produsul nesupravegheat n timpul funcionrii, mai ales dac n apropiere se afl copii.

5. Funcionarea aparatului se aseamn cu funcionarea cuptorului obinuit. Din aceast cauz n jurul cuptorului pe o raz de 15 20cm s nu inei nici un obiect.

6. La terminarea lucrului i nainte de curare ntotdeauna scoatei aparatul de sub tensiune. nainte de orice operaie de ntreinere sau curare lsai aparatul s se rceasc.

7. Niciodat nu atingei cu mna prile n micare a aparatului.

8. Scoaterea de sub tensiune se execut prin scoaterea fiei cablului electric din priz, niciodat nu tragei i bruscai cablul electric. nainte de orice reparaie sau curare scoatei de sub tensiune aparatul.

9. Nu facei trecerea cablului electric pe la coluri i muchii ascuite. Nu culcai cablul electric pe suprafee fierbini, instabile, inegale sau direct pe faa de mas.

10. Nu depozitai aparatul grill n cuptoare, n jurul cuptoarelor fierbini sau alte surse de cldur.

11. Nu folosii aparatul dac fia sau cablul electric este defect, dac aparatul nu funcioneaz corespunztor.

12. Nu folosii aparatul n natur.

13. Folosii aparatul conform manualului de utilizare, doar pentru cea ce a fpst conceput, atenie sporit la lucrul cu prile fierbini a aparatului.

14. Pentru a evita posibilitatea electrocutrii aparatul este prevzut cu fi polarizat. Dac nu reuii s scatei fia din priz apelai la specialiti. Niciodat nu folosii priz sau fi necorespunztoare pentru funcionarea aparatului.

15. Avertisment: cablul electric este mai scurt pentru evitarea mbrligrii cu alte cabluri electrice. Folosirea prelungitoarelor presupune s fie n concordan cu datele technice a aparatului.

16. Energia electric: dac circuitul electric este folsit i de alte aparate electrice, funcionarea grillului rotativ poate s nu fie corespunztoare. Folosii aparatul grill n circuit separat, s fie cuplat la priz de unul singur.

17. Aparatul este destinat pentru funcionare n gospodrii, nu este recomandat pentru folosire industrial.

Instruciunile de utilizare se refer la folosirea aparatului n gospodrii

Montarea aparatului grill

nainte de montare citii cu atenie manualul de utilizare pentru montare.

La despachetarea aparatului ua este foarte uor de deschis. Ua este mbinat pe aparat cu ajutorul greutii proprie, trgnd n jos sau mpingnd n sus (executai operaiunea cu ambele mini), i este ajutat de elementele de mbinare din plastic. Odat cu deschiderea uii v-a fi loc destul pentru ntroducerea mncrii n aparat. La mbinarea uii napoi gsii elementele din plastic

pentru mbinare pe faa apartului n partea de jos. Niciodat nu atingei cu mna ua fierbinte a apartului. Folosii mnui de protecie iar ua deschidei cu ajutorul elementelor de plastic de susinere.

Reflector de cldur

Reflectorul de cldur ajut la meninerea corespunztoare a temperaturii cuptorului. Aceast pies de schimb se poate scoate n vederea currii mai uoare (dup fiecare folosire). Pentru a monta mai uor la loc, scoatei primdat ua aparatului, plasai apoi reflectorul de cldur n spatele filamentelor pe mijloc, aezai pe piesele de susinere de pe cele dou margini interioare a aparatului.

Not: reflectorul de cldur nu se cur singur. O uoar decolorare, plire a reflektorului este un fenomen normal.

Tvi pentru captarea uleiului scurs

Acest tvi este uor de scos din aparat. Suprafaa tviei este neaderent. Unele mncruri sunt prea unsuroase sau zemoase, din aceast cauz tvia trebuie scoas i golit de lichide de mai multe ori n timpul gtirii. La soaterea tviei folosii mnui de protecie.

Dispozitiv de susinere

Dispozitivul de susinere este compus din roti stnga, roti dinat dreapta, 2 rude susinere. Pentru montare nurubai cele dou bri n rotia stng, montai rotia dinat dreapta, apoi presai elementele cu amndou minile. Elementele se cur cu lavet i detergent pentru splarea vaselor. Aceste elemente nu se cur n main de splat vase!

Este recomandat folosirea acestui dispozitiv la prepararea bucilor mai mari de carne care sunt mai uor de fript fr co. n cazul frigerii a 2 pui ntregi folosii coul.

Mner detaabil

Cu ajutorul mnerului detaabil este uor de scos coul sau dispozitivul de susinere din aparat. Oprii aparatul, ateptai circa 5 minute pn cnd cuptorul aparatului se rcete un pic. ntotdeauna folosii mnui de protecie. Fixai mnerul pe partea stng i dreapt a cuptorului. Scoatei cuptorul.

Not: ntimpul procesului de fript, mnerul aparatului nu poate fi fixat pe cuptor!

Temporizator

Aparatul este dotat cu temporizator (0 3 ore). Acest dispozitiv face posibil reglarea timpului corespunztor pentru fript. Dup terminarea timpului prestabilit aparatul se oprete automat. Temperatura necesar grilrii nu este reglabil. Grilarea dup terminarea timpului prestabilit este gata. nainte s scoatei mncarea din aparat asigura-i-v c aparatul este oprit.

Folosirea

Poziionai aparatul pe suprafa neted, curat, termorezistent, n apropierea prizei electrice, cum ar fi masa de lucru din buctrie.

Aparatul grill se poate folosi n 3 moduri diferite

I. co pentru frigerea mncrii

II. grilare cu ajutorul dispozitivului

III. grilare cu ajutorul acelor pentru grilat

Coul pentru frigerea mncrii

Coul cu suprafaa neaderent se poate folosi pentru prepararea mai multor tipuri de mncruri face posibil frigerea chiar i a 2 pui deodat (greutatea maxim la 1 pui 1,5kg), se folosete pentru prepararea petii, zarzavaturilor, crnii i altor alimente diferite care ncap n co. Capacul detaabil se poate regla dup nlimea mncrurilor din co.

pui (ne umplut) aprox 20-30 min/ 0,5 kg greutate

verificai dac capacul coului ine corespunztor mncrurile aezate n co

citii cu atenie tabelul cu valorile referitoare la timpul de grilare din instruciuni

nainte de preparare splai cu ap rece puiul, tergei apoi lichidul n plus de pe pui cu erveelul de buctrie

puiul se frige mai repede dac n ultimele 20 de minute este stropit cu sos sau ulei de msline

capacitatea maxim a coului este de 3,5kg.

Instruciuni de folosire

Respectai ntotdeauna regulile de folosire a coului. Urmrii cu atenie imaginile de prezentare de mai jos.

1) Aezai 2 pui n co fa n fa

2) potrivii partea din stng a capacului pe marginea coului, apoi aezai pe co toat suprafaa.

3) apsai capacul pe co n aa fel nct s in nemicat mncrurile

4) nurubai cele 2 rude n rotia stng

5) trecei rudele prin co

6) pe cealalt parte a rudelor aezai rotia dinat dreapta

Avertisment important: verificai ca ambele rotie s fie bine fixate pe rude, presai cu ambele mini puternic rotiele

7) montai mnerul detaabil sub marginea stng i dreapt a coului, fixai corespunztor

8) ridicai coul i aezai n aparat. Potrivii corect la locul lui rotia dinat dreapta

Not: Dac frigei doar un singur pui, v recomandm aezarea acestuia pe partea dreapt a coului, ca greutatea puiului s se sprijine pe rotia dinat dreapta

9) dup aezarea coului n aparat, apucnd cu ambele mini nchidei uia de plastic a paratului cu ajutorul mnerelor din plastic de pe margine. Reglai temporizatorul pe durata potrivit (vezi tabela de frigere)

Avertisment: urmrii rotirea coului n aparat, mncrurile nu au voie s ating cuptorul i nu au voie s cad n aparat.

10) la terminarea frigerii (aparatul se oprete automat) verificai rezultatul. Oprii aparatul grill. Cua jutorul mnerelor detaabile scoatei coul din aparat. Folosii ntotdeauna mnui de protecie!

11) Scoatei rotiele de pe rud, scoatei rudele din co, deschidei capacul coului. Scoatei carnea fript i aezai pe masa de lucru.

Altfel de alimente

Pete, zarzavaturi, steak etc. Pregtirea se face n mod asemntor ca la pui, se aeaz alimentele n co, se nchide capacul. Dac frigei crnuri mai mici sau foarte subiri (2,5-3cm) presai capacul direct pe carne, ca n timpul grilrii rotirea coului s fie uniform. Punei bucile de alimente pe mijlocul coului, nchidei capacul corespunztor. Capacul s fie presat ct este posibil ca s menin poziia alimentelor n timpul rotirii.

II. Folosirea rudelor i a dispozitivului de susinere

Acest echipament este folosit la prepararea bucilor mai mari de carne (curcan, gsc,...), n jur de 3,5kg.

Primadat prindei cu a sau cu ace carnea, ca n timpul frigerii s nu deranjeze bucile care atrn la rotirea uniform a dispozitivului i s nu ating interiorul aparatului.

Urmrii cu atenie pozele ce urmeaz:

prindei aripile i pulpele cu a sau ace

Important: tiai bucile mici de piele sau carne care atrn.

nurubai rudele pe rotia stng

nfingei rudele prin ambele pri a pasrii

Dup ce ai nfipt rudele n pasre potrivii la captul rudei rotia dinat dreapta.

Foarte important: Verificai ca ambele rotie s fie bine fixate, apsai rotiele unul ctre cellalt cu ambele mini.

Cu ajutorul mnerelor detaabile aezai pasrea astfel pregtit n aparat. Verificai ca roata dinat dreapta s se aeze corespunztor n locaul de susinere.

Avertisment: urmrii un timp rotirea coului, asigurai v c nu pic buci de carne n interiorul aparatului i c nu freac nici o bucic interiorul aparatului

nchidei ua aparatului apucnd cu ambele mini mnerele de plastic de pe marginea lateral

pornii aparatul grill, cu ajutorul temporizatorului reglai durata de preparare dorit (vezi tabele cu valori pentru frigere)

la terminarea frigerii, scoatei carnea cu acele mpreun

folosii ntotdeauna mnui de protecie

aezai carnea gata fript pe masa de lucru, asigurai-v c acele nu se mai rotesc

scoatei acele din carne

III. Ace pentru carne 6buc

A. mbinai dispozitivul, integrai acele cu bucile de carne gata nfipte

nurubai rudele pe rotia stng. Rotia dinat dreapta potrivii pe partea cealalt a rudelor.

nfingei bucile de carne pe ace. Potrivii acul n orificiul de pe rotia stng.

Cealalt parte a acelor fixai n orificiul de pe rotia dinat dreapta. Rotii acele infingndule prin orificiul rotielor.

Avertisment: Acele trebuiesc rsucite pe orificiul din mijloc a rotiei dinate din dreapta. Cu aceast operaie nlturai posibilitatea de apica afar n timpul frigerii.

ridicai tot dispozitivul cu ajutorul mnerelor detaabile cum am mai descris anterior i aezai n aparat

Avertisment: urmrii rotirea acelor, verificai s nu pice bucele de carne n interiorul grillului, bucile de carne s nu frece interiorul aparatului.

B. Acele pentru carne fac posibil frigerea de buci mai mare de carne

nfingei acele de pe o parte a crnii pn pe partea cealalt.

Celelalte 3 ace nfingei n jur n carne

cu ajutorul mnerelor detaabile aezai carnea nfpt n ace n aparat

Avertisment: urmrii rotirea acelor, verificai s nu pice bucele de carne n interiorul grillului, bucile de carne s nu frece interiorul aparatului.

nchidei ua aparatului apucnd cu ambele mini mnerele de plastic de pe marginea lateral

pornii aparatul grill, cu ajutorul temporizatorului reglai durata de preparare dorit (vezi tabele cu valori pentru frigere)

la terminarea frigerii, scoatei carnea cu acele mpreun

folosii ntotdeauna mnui de protecie

aezai carnea gata fript pe masa de lucru, asigurai-v c acele nu se mai rotesc

scoatei acele din carne

Reguli importante de securitate

! nainte de utilizare s nu prenclzii niciodat aparatul grill!

aparatul grill i toate componentele sunt foarte fierbini, fii foarte precaui

nlturai ntotdeauna bucelele mici de carne care atrn, nainte s le aezai n aparatul grill

n timpul grilrii alimentele de pregtit sunt puse n co. Coul trebuie acoperit corespunztor i trebuie tiate toate bucele mici de carne sau piele care atrn.

Nu folosii sprayuri uleioase la grill. nainte de aezarea coului n grill, putei stropi laturile coului cu un pic de ulei.

Urmrii rotirea coului i acelor, verificai s nu pice bucele de carne n interiorul grillului, bucile de carne s nu frece interiorul aparatului.

Dac mncarea este gata, scoatei coul sau acele, ateptai aproximativ 5 minute, scoatei apoi mncarea din co sau ace.

Niciodat nu ntroducei n aparatul grill crbune, lemne de foc, sau alte substane ce nu este parte component a setului.

Tabelul de valori cu timpul de frigere a unor alimente

Carne

Pui (ntreg)

Piept de pui

Curcan

Cotlet

Friptur de vit

Steak

Jambon

Chiftele

Kebab

Steak somon

Fileu de pete

Antricot

Hot Dog

Cartofi prjii

Ciolan

Mrimea

1,5kg

1,5kg

5,5kg

4 felii

1kg

0,5kg

1,5kg

0,5kg

6 ace

1kg

4 felii

0,5 1kg

12buc (0,5kg)

4 buc mrime medie

3,5kg

Temperatura interioar

80 - 85C

80 - 85C

80 - 85C

80 - 85C

80 - 85C

80 - 85C

80 - 85C

80 - 85C

80 - 85C

80 - 85C

80 - 85C

80 - 85C

80 - 85C

80 - 85C

Timpul

60 85 min

aprox 45 min

3 ore

45 min 1 or

45 min 1,45 ore

45 min

55 min 1,10 ore

45 min

45 60 min

25 40 min

15 20 min

45 60 min

25 35 min

60 minute

3 ore

nainte de utilizare s nu prenclzii niciodat aparatul grill!

Carnea de pui se frige mai repede i devine mai gustoas dac n ultimele 20 minute de fript ungei cu sos sau ulei de msline datorit uleiului de msline pielia devine mai crocant.

Prin urmrirea valorilor specificate n tabelul mai sus obinei fripturi mai gustoase i aromate.

Temperatura cuptorului este de 110 - 155C.

Reete

n cele ce urmeaz v prezentm modul de preparare a ctorva sosuri care sunt excelente la carne de pui sau altfel de crnuri.

Sos sau saramur?

Sosul este un amestec de ingrediente cu care se unge carnea nainte de prjit sau n timpul prjitului sau imediat dup prjit.

Din sos se poate pregti i saramur n care se las carnea 3 24 ore n frigider. Puii ntregi nu se pot ine n saramur de aceea se unge cu sos n ultimele 20 de minute de fript.

Recomandarea noastr Sos barbecue cu usturoi

Excelent pentru carne de pui, viel, vit i porc.

1 5 cei usturoi

1/3 can ketchup

2 lingur miere

2 linguri ap

1 linguri oet din vin (alb sau rou)

1 linguri sos steak

1/3 linguri chilli (praf sau mcinat)

Pregtirea sosului:

Amestecai usturoiul cu celelalte ingrediente. Fierbei 1 2 minute, luai dup foc. Sosul devine dens. Desprii sosul n 2 vase, una pentru ungerea sau stropirea crnii i una pentru servit.

Dac grilai pui ntregi (1 2buc), folosii coul i ungei carnea n ultimele 20 de minute de 2 3 ori. nainte de a servi nclzii sosul rmas i servii lng friptur.

Scoatei carnea din grill. Sosul este excelent i ca saramur.

Carnea de pui se frige mai repede i devine mai gustoas dac n ultimele 20 minute de fript ungei cu sos sau ulei de msline datorit uleiului de msline pielia devine mai crocant. Verificai ca coul s se rotesc corespunztor s nu ating peretele aparatului.

Recomandare vezi tabelul de valori cu timpul pentru frigere.

Sos barbecue original

Excelent pentru carne de pui, viel, vit i porc.

1/3 can ketchup

2 lingur miere

2 linguri ap

1 linguri oet din vin (alb sau rou)

1 linguri sos steak

1/3 linguri chilli (praf sau mcinat)

Pregtirea sosului:

Punei toate ingredientele ntr-un vas. Fierbei 1 2 minute i punei la o parte. Sosul devine dens. Desprii n 2 porii una pentru stropit i una pentru servit.

Dac grilai pui ntregi (1 2buc), folosii coul i ungei carnea n ultimele 20 de minute de 2 3 ori. nainte de a servi nclzii sosul rmas i servii lng friptur.

Scoatei carnea din grill. Sosul este excelent i ca saramur.

Sos cu vin rou

4 buc piept pui fr os i fr pieli sau 1kg carne viel fr os

1 can vin rou

110 grame sos de roii

2 linguri ulei de msline

Pregtirea sosului:

Amestecai pasta de roii cu vinul, adugai uleiul, amestecai pn devine omogen. Desprii n 2 porii 75% folosii ca saramur (3 24 ore acoperit n frigider) cu partea de 25% rmas ungei carnea n timp ce se frige din 20 n 20 minute.

Punei carnea n co reglai temporizatorul. Scoatei carnea din cuptor.

Recomandare vezi tabelul de valori cu timpul pentru frigere.

Sos cu vin alb

4 buc piept pui fr os i fr pieli sau 1kg carne viel fr os

1 can vin alb

110 grame sos de roii

2 linguri ulei de msline

Pregtirea sosului:

Amestecai pasta de roii cu vinul, adugai uleiul, amestecai pn devine omogen. Desprii n 2 porii 75% folosii ca saramur (3 24 ore acoperit n frigider) cu partea de 25% rmas ungei carnea n timp ce se frige din 20 n 20 minute.

Punei carnea n co reglai temporizatorul. Scoatei carnea din cuptor.

Recomandare vezi tabelul de valori cu timpul pentru frigere.

Sos cu condimente

1 pui ntreg, 4 buc piept pui, sau 0,9kg carne porc

1/3 can ulei msline

1/2 linguri chilli (praf sau mcinat)

Amestecai uleiul cu chilli. Desprii n 2 porii, una pentru ungere n timpul frigerii iar cealalt pentru servit.

Dac grilai pui ntregi (1 2buc), folosii coul i ungei carnea n ultimele 20 de minute de 2 3 ori. nainte de a servi nclzii sosul rmas i servii lng friptur.

Scoatei carnea din grill. Sosul este excelent i ca saramur.

Carnea de pui se frige mai repede i devine mai gustoas dac n ultimele 20 minute de fript ungei cu sos sau ulei de msline datorit uleiului de msline pielia devine mai crocant. Verificai ca coul s se rotesc corespunztor s nu ating peretele aparatului.

Recomandare vezi tabelul de valori cu timpul pentru frigere.

Atracia serii

1 pui ntreg sau piept de pui sau carne de viel

1 4buc usturoi pisai

linguri piper

linguri boia

5 linguri ulei de msline

Pregtirea sosului:

Amestecai usturoiul ntr-un vas cu celelalte ingrediente.

Verificai ca coul s se rotesc corespunztor s nu ating peretele aparatului.

Recomandare vezi tabelul de valori cu timpul pentru frigere.

Dac grilai pui ntregi (1 2buc), folosii coul i ungei carnea n ultimele 20 de minute de 2 3 ori. nainte de a servi nclzii sosul rmas i servii lng friptur.

Scoatei carnea din grill. Sosul este excelent i ca saramur.

Carnea de pui se frige mai repede i devine mai gustoas dac n ultimele 20 minute de fript ungei cu sos sau ulei de msline datorit uleiului de msline pielia devine mai crocant.

Sos cu lmie

1 kg carne de porc, viel, vit sau 4buc piept pui

can zeam proaspt de portocale

lingur lime djuice

1 lingur miere

1 linguri sos soia

2 linguri amidon alimentar de porumb

1 lingur zeam de lmie

Pregtirea sosului:

Punei toate ingredientele ntr-un vas i fierbei 1 2 minute, dup care luai de pe foc. Sosul devine dens. Desprii n 2 porii, una pentru servire i una pentru stropirea crnii.

Carne i piept de pui aezai n co la gradul de rotire cea mai redus, aezai carnea pentru cteva minute n sos care poate fi folosit i ca saramur. n timpul frigerii ungei de 2 3 ori carnea cu sos. Scoatei carnea din grill. Sosul este excelent i ca saramur.

Verificai ca coul s se rotesc corespunztor s nu ating peretele aparatului.

Recomandare vezi tabelul de valori cu timpul pentru frigere.

Nu avei timp pentru prepararea sosurilor? Pe aceast pagin gsii 3 reete super rapide.

1. Folosii Taco Mix la 4 buc piept pui

2. Sos Teriyaki (excelent i la pui ntreg)

3. Dressing de salat excelent i ca saramur

Taco

2 buc piept de pui

1 buc amestec Taco circa 60g

Ungei puiul cu sos Taco aezai bucile de carne pe acele de carne sau folosii coul.

Scoatei carnea din grill. Verificai ca coul s se rotesc corespunztor s nu ating peretele aparatului.

Recomandare vezi tabelul de valori cu timpul pentru frigere.

Sos Teriyaki

1 pui ntreg 1,8kg

sos Teriyaki

Pui ntregi (1 2buc), folosii coul i ungei carnea n ultimele 20 de minute de 2 3 ori. Scoatei carnea din grill. Carnea de pui se frige mai repede i devine mai gustoas dac n ultimele 20 minute de fript ungei cu sos sau ulei de msline datorit uleiului de msline pielia devine mai crocant. Verificai ca coul s se rotesc corespunztor s nu ating peretele aparatului.

Recomandare vezi tabelul de valori cu timpul pentru frigere.

Dressing de salt condimentat

1kg carne viel

dressing de salat condimentat

Se folosete numai pentru saramur. Punei carnea n sos, acoperii i lsai la frigider 3 24 ore. Punei carnea n co la gradul de rotire cel mai redus. Scoatei carnea din grill. Verificai ca coul s se rotesc corespunztor s nu ating peretele aparatului.

Recomandare vezi tabelul de valori cu timpul pentru frigere.

Sos oriental cu condimente i alune

Acest sos difer de celelalte nu se folosete n timpul frigerii i nici ca saramur.

Se servete numai la mas lng carne fript.

pui ntreg, 4 buc piept de pui, 1kg carne de porc sau viel

2 cei usturoi pisai

linguri ghimbir mcinat

linguri chilli

2 linguri de sos soia

3 linguri unt de alune

3 linguri ulei sezam

2 linguri oet alb

1 lingur zahr

Pregtirea sosului:

ntr-un vas amestecai uleiul, oetul, zahrul, usturoi, chilli, ghimbir i sos soia i dai un clocot.

Adugai untul de alune i mai lsai la fiert cteva minute. Dac grilai pui ntregi (1 2buc) sau buci mai mari de carne folosii coul i ungei carnea n ultimele 20 de minute de 2 3 ori. nainte de a servi nclzii sosul i servii lng friptur.

Scoatei carnea din grill. Sosul este excelent i ca saramur.

Carnea de pui se frige mai repede i devine mai gustoas dac n ultimele 20 minute de fript ungei cu sos sau ulei de msline datorit uleiului de msline pielia devine mai crocant. Verificai ca coul s se rotesc corespunztor s nu ating peretele aparatului.

Recomandare vezi tabelul de valori cu timpul pentru frigere.

Sos dulce iute

Acest sos are coninut redus de calorii. can conine numai 0,1g grsimi.

Pui ntreg, 4buc piept de pui sau 1kg carne viel sau de porc

2 cni sos de roii

can oet rou

2 linguri zahr

1 lingur sos worchester

2 cei usturoi pisai

2 lingurie mutar

ciupitur piper, sare, chilli

Pregtirea sosului:

ntr-un vas amestecai sosul de roii cu oet i fierbei 1 2 minute. Reducei focul i adugai zahrul, amestecai n continu pn se topete. Adugai celelalte ingrediente i fierbei la foc mic, amestecai din 5 n 5 minute. Desprii n 2 porii, cu 25% din sos ungei carnea, restul punei la o parte pentru servit. Dac grilai pui ntregi (1 2buc) sau buci mai mari de carne folosii coul i ungei carnea n ultimele 20 de minute de 2 3 ori. nainte de a servi nclzii sosul i servii lng friptur.

Scoatei carnea din grill. Sosul este excelent i ca saramur.

Carnea de pui se frige mai repede i devine mai gustoas dac n ultimele 20 minute de fript ungei cu sos sau ulei de msline datorit uleiului de msline pielia devine mai crocant. Verificai ca coul s se rotesc corespunztor s nu ating peretele aparatului.

Recomandare vezi tabelul de valori cu timpul pentru frigere.

Sos rece

Cteva sosuri prezentate sunt iui. Acest sos este uor fr calorii, se poate servi lng carne.

2buc piept pui sau 1kg piept curcan

1 can iaurt degresat

2buc praz tiat mrunt

1 lingur lime djuice

can coreandru proaspt mrunit

1 linguri zahr brun

2 linguri de frunze de ment proaspei mrunit (sau o lingur de ment uscat)

sare, piper, boia dup gust

Pregtirea sosului:

Amestecai toate ingredientele pn devine mas omogen. Acoperii i lsai cel puin 1 or la frigider. nainte de a servi se amestec din nou bine. Este un sos excelent care se servete lng fripturi. La carnea de pui sau curcan folosii coul, fixai gradul de rotire la treapta cea mai redus. Verificai ca coul s se rotesc corespunztor s nu ating peretele aparatului.

Recomandare vezi tabelul de valori cu timpul pentru frigere.

Sos dulce acrior

1kg carne de porc

2 linguri ulei de msline

2 linguri amidon alimentar din porumb

1 conserv ananas

ardei rou sau verde

1/3 can oet rou

2 linguri sos soia

1 ceap tiat mrunt

Pregtirea sosului:

Punei ntr-un vas ingredientele dup cum urmeaz: ncingei ulei i punei ceapa i ardeiul, clii cteva minute la temperatur ridicat. Adugai conseva de ananas cu zeam cu tot. Fierbei mai departe 2 minute dup care reducei temperatura i adugai amidonul alimentar, amestecai pn devine un sos dens. Ultima dat adugai oetul i sosul de soia. Desprii n 2 porii, una pentru servire i una pentru stropirea crnii.

Folosii acele de carne. Carnea inei n saramur cteva minute dup care se aeaz pe acele de carne. Aezai acele pe gril. ntimpul frigerii ungei carnea de 2 3 ori cu sos.

Scoatei carnea din grill. Verificai ca coul s se rotesc corespunztor s nu ating peretele aparatului.

Recomandare vezi tabelul de valori cu timpul pentru frigere.

Pui fript n Tandoor

4buc piept de pui

15 dcl lapte

2 lingurie usturoi deshidratat

1 linguri ghimbir deshidratat

1 linguri chilli praf

1 linguri frunz ment deshidratat

1 linguri sare

1 ciupitur scorioar

Pregtirea sosului:

Amestecai laptele cu celelalte ingrediente ntr-un vas din plastic. (Vase de metal pot intra n reacie cu condimentele). Punei carnea n saramur i lsai n repaus 3 24 ore n frigider. Folosii coul. n timpul frigerii ungei de 2 3 ori.

Scoatei carnea din grill. Sosul este excelent i ca saramur.

Verificai ca coul s se rotesc corespunztor s nu ating peretele aparatului.

Recomandare vezi tabelul de valori cu timpul pentru frigere.

Recomandri pentru fript

Mncrurile crude de multe ori pot conine diferite bacterii. Pentru sntatea dvs. Recomandm desprirea sosului n 2 vase. Una folosii ca saramur sau ungei carnea n timp ce se frige, iar cellalt putei servi lng carnea fript.

La pregtirea crnii de pasre se recomand splarea fiecrui buci cu ap rece, dup care se terg bine cu prosopul de buctrie, ca s ias surplusul de zeam din carne.

Cu ct tergei mai bine carnea cu att devin mai crocante la fript.

naintea primei folosiri a aparatului i elementelor aparintoare se recomand tergerea lor cu ulei comestibil, dup folosire va fi mai simpl curirea.

Materiile prime i feliile de carne deja fripte depozitai la distan potrivit de aparat, pentru ca frigarea s fie mai confortabil i mai sigur.

ndeprtai surplusul de grsime de pe carne nainte de a aeza pe grill.

n timpul frigerii verificai n continu carnea cu termometru de carne i consultai tabela de valori pentru timpul necesar i temperatura optim de fript. Dac nu avei termometru de carne, oprii aparatul cnd considerai c carnea este gata fript 95%, deschidei ua aparatului i cu un ac de carne verificai starea fripturii. Atenie n timpul acestei operaii avei grij s nu rsturnai elementele aparatului. Dac carnea este moale uniform prepararea este gata.

naintea felierii fripturii ateptai cteva minute. n aa fel se menine n carne umiditatea necesar i este mai uor de feliat. Folosii ntotdeauna cuit curat i bine ascuit la feliere.

Curare i ntreinere

nainte s ncepei s folosii aparatul grill:

rudele, rotia stng,rotia dinat dreapta tergei cu crp umed. Nu se spal n maina de splat vase.

Nici un element al aparatului nu se poate cura cu maina de splat vase.

Ua aparatului este foarte uor demontabil pentru o curare mai uoar. Pur i simplu ridicai i scoatei din dispozitivul de susinere.

Ua se spal uor n ap fierbinte cu detergent de splat vase. Lsai apoi s se picure, tergei cu lavet uscat.

tergei bine aparatul att pe exterior ct i pe interior. Niciodat nu punei n ap sau alte lichide aparatul grill.

Niciodat nu curai filamentele. Ele se cur de unul singur!

Dup folosire ntotdeauna curai aparatul grill dup cum scrie n instruciunile de utilizare.

Nu uitai nainte de orice curare sau ntreinere a aparatului scoatei fia din reeaua electric, i ateptai pn se rcete aparatul.

Probleme i posibiliti de rezolvare

PROBLEMAREZOLVAREA

La pornire aparatul scoate fum.La prima pornire este posibil ca aparatul s scote un fum uor i miros aprox 10 min.Acesta este un fenomen normal. Acesta este cauzat de substana protectoare ce se afl pe filament, ca acesta s nu se deterioreze n timpul transportului sau depozitrii.

Carnea se rotete foarte greu.Oprii i lsai s se rceasc aparatul. Verificai ca carnea s nu frece peretele sau ua aparatului.

Carnea nu se rotete.Verificai ca ruda de susinere a crnii s fie bine fixat n rotia dinat dreapta.

Ruda nu se nvrte cu rotia dinat dreapta. Verificai ca ruda s fie bine nurubat n rotia dinat dreapta, n cea stng se sprijin doar vrful rudei.

Rotia se nvte foarte greu la frigerea cantitii mici de carne.La frigerea cantitii mici de carne este foarte important ca capacul coului s fie strns corespunztor ca s evitai micrile nedorite a crnii n co.

Aparatul nu funcioneaz.Verificai ca butonul de pornire s fie funcional.

Verificai componentele electrice.

Din tvia de scurgere a surplusului de ulei iese fum.Dup fiecare folosire curai aparatul. De vin poate fi impuritile rmase n tvi de la o frigere anterioar.

Cum se poate opri micarea de rotaie a grilului ca s verificm starea crnii?Butonul de pornire punei pe poziia OFF, reglai din nou timpul dorit pe temporizator pentru continuarea frigerii.

Este necesar un timp mai ndelungat frigerii dect valoarea din tabelul dat n instruciune ai deschis ua de mai multe ori, cea ce a dus la pierderea temperaturii din interiorul grilului.

Ua nu a fost fixat corespunztor.

Carnea este prea uscat, se frige mult mai greu.

Felia de carne este prea groas cea ce necesit un timp mai ndelungat de preparare.

PROTECIA MEDIULUI

INFORMAII DESPRE DISTRUGEREA CORECT A APARATELOR ELECTROCASNICE

n cazul defeciunii definitive ale aparatului sau n cazul n care reparaia nu rentez, nici odat nu aruncai aparatul n deeurile menajere ci desfacei-le n buci i selectnd dup tipul materialului aruncaile n deeurile selective.Cu distrugerea corect a deeurilor ajutai la pstrarea valoriilor naturii i a snttii omului.Distugerea incorect a deeurilor duneaz grav sntii omului i mediului nconjurtor.

Pentru mai multe informaii v rugm s apelai la cel mai apropiat centru de recoltare a deeurilor sau la primria localitii dvs.

n concordan cu prevederile normelor internaionale atrage dup sine amenzi n cazul distrugerii incorecte sau aruncarea deeurilor n locuri nepermise.

SERVICE

Dac constatai orice neregul n funcionarea aparatului, nu-l mai folosii i apelai serviceul de specialitate. Respectai ntotdeauna instruciunile de utilizare. Garania nu este valabil, n cazul reparaiilor neautorizate sau utilizarea necorespunztoare, adic altfel dect cele descrise n instruciunile de utilizare.