http://www.bucataras.ro/retete/tort-racoros-cu-mere-57902.html

http://www.bucataras.ro/retete/cheesecake-marmorat-cu-ciocolata-50846.html

http://www.bucataras.ro/retete/prajitura-bounty-56662.html

http://www.bucataras.ro/retete/mentolata-40804.html

http://www.bucataras.ro/retete/tort-cu-crema-de-zahar-ars-crema-de-vanilie-si-stafide-34684.html

http://www.bucataras.ro/retete/mini-tarte-din-cartofi-cu-peste-pasta-de-branza-si-sos-de-iaurt-56252.html

http://www.bucataras.ro/retete/prajitura-mumulina-40079.html

http://www.bucataras.ro/retete/valurile-dunarii-alta-varianta-53932.html

http://www.bucataras.ro/retete/mousse-de-ciocolata-cu-cafea-23530.html

Ou+cus-cus+ piept de pui

Tarta cu mere si crema

Adauga parerea ta!

Voteaza *(nota 5 din 2 voturi)

Ingrediente:COCA:

250 gr. faina

30 gr. zahar

100 gr. unt

1 ou

un varf de sare

UMPLUTURA:

3 mere mari Golden (sau alt tip)

1 ou si 1 galbenus

30 gr. faina

70 gr. zahar

250 ml. lapte

coaja rasa de la 1 lamaie

1 plic vanilie

+ Adauga la lista!

Preparare: Se pune intr-un castron faina, untul cubulete (scos din frigider cu 1/2 h inainte de a prepara), oul si un varf de sare.

Se amesteca rapid cu mana pana devine totul o coca destul de tare.

Coca se pune in frigider timp de o jumatate de ora maxim. Intre timp, se freaca cu mixerul oul si galbenusul

impreuna cu zaharul pana devine o crema, apoi se adauga faina, coaja de lamaie rasa si vanilia. 

In sfarsit se adauga laptele, putin cate putin. 

Merele se curata de coaje si se taie felii subtiri. Se scoate coca din frigider, se intinde in forma de tarta (24-26 cm.)

unsa cu unt si tapetata cu faina. Aceasta operatie se face cu mana direct in forma, captusind si marginea (bordul)

in sus. Se aseaza feliile de mere in sir, una dupa alta, asa ca in poza. 

Deasupra se toarna compozitia de lapte, oua, faina si zahar. Se presara putin zahar deasupra si se da la cuptorul

deja incalzit. 

Se coace la o temperatura de 180�,timp de 40-45 minute, la pozitia din mijloc a cuptorului.

http://retete.bucatarmaniac.ro/search/label/Anna-Kati%20Katona

Philadelphia Cheesecakehttp://retete.bucatarmaniac.ro/2013/12/tort-caramel.html

http://www.feminis.ro/retete/prajitura-cu-nuca-de-cocos-683

http://www.ghid-culinar.ro/retete-culinare/prajituri/prajitura-cu--nuca-de-cocos.html

http://www.laurasava.ro/2011/01/16/prajitura-bounty-bars/

http://www.caietulcuretete.com/2013/12/aperitive-festive.html

http://www.caietulcuretete.com/2012/12/rulada-fantezie.html

http://www.culoriledinfarfurie.ro/2012/09/chec-aperitiv-cu-prosciutto.html

http://www.teoskitchen.ro/2011/12/chec-aperitiv.html

http://www.divainbucatarie.ro/budinca-cu-ciuperci/

http://www.divainbucatarie.ro/salata-mimoza/

http://www.bucatareselevesele.ro/retete-culinare/aperitive/rulada-aperitiv-cu-legume.html

http://www.culoriledinfarfurie.ro/2013/04/aspic-asortat.html

http://www.culoriledinfarfurie.ro/2013/03/mini-rulade-din-clatite-colorate.html

http://retete.bucatarmaniac.ro/2012/10/prajitura-cu-crema-de-lapte-si-glazura.html

http://www.gustos.ro/retete-culinare/chec-aperitiv-cu-verdeata.html

http://www.lalena.ro/810-reteta-Chec-aperitiv-cu-cascaval-si-sunca.html

http://retete.bucatarmaniac.ro/2012/09/prajitura-cu-mousse-de-ciocolata-alba.html

http://www.barbatlacratita.ro/2012/07/tort-de-sarlota-de-casa.htmlhttp://www.lalena.ro/207-reteta-placinta-cu-varza-reteta-rapida.html

http://www.lalena.ro/462-reteta-tort-diplomat-cu-crema-de-capsuni.html

http://www.lalena.ro/198-reteta-tort-light-cu-jeleu-de-lapte.html

http://www.lalena.ro/783-reteta-tort-bounty.html

http://www.lalena.ro/473-reteta-tort-alba-ca-zapada-rapid-la-microunde.html

http://www.lalena.ro/742-reteta-flan-cu-ciuperci.html

http://www.lalena.ro/257-reteta-pizza-rapida-2-reteta-tupperware.html

http://www.lalena.ro/72-reteta-tiramisu.html

http://www.lalena.ro/239-reteta-quichetarta-cu-pui-ciuperci-si-broccoli.html

http://www.lalena.ro/15-reteta-pilaf-cu-carne-de-porc.html

http://www.lalena.ro/27-reteta-tarta-cu-visine.html

http://www.lalena.ro/563-reteta-inghetata-rapida-cu-frisca.html

http://www.lalena.ro/108-reteta-varza-cu-carne-la-cuptor.html

http://www.lalena.ro/53-reteta-mancare-de-fasole-cu-ciolan-afumat.html

http://www.lalena.ro/172-reteta-tort-lapte-de-pasare.html

http://www.lalena.ro/622-reteta-salata-delicioasa.html

http://www.lalena.ro/124-reteta-salata-floarea-soarelui.html

http://www.lalena.ro/209-reteta-salata-poiana-cu-ciuperci.html

http://www.lalena.ro/483-reteta-salata-italiana-cu-sfecla-rosie-si-portocale.html

http://www.lalena.ro/155-reteta-salata-caleidoscop.html

http://www.lalena.ro/561-reteta-salata-cu-piersici-si-ardei-salsa-cu-piersici.html

http://www.lalena.ro/33-reteta-salata-greceasca.html

http://www.lalena.ro/505-reteta-salata-cu-ridichi-si-smantana.html

http://www.lalena.ro/162-reteta-salata-mazurka.html

http://www.lalena.ro/200-reteta-salata-cu-paste-si-ton.html

http://www.lalena.ro/516-reteta-salata-berlineza.html

http://www.lalena.ro/88-reteta-salata-crocanta.html

http://www.lalena.ro/123-reteta-salata-calda-cu-ficatei-si-legume.html

http://www.lalena.ro/68-reteta-salata-alba.html

http://www.lalena.ro/66-reteta-budinca-cu-mere-si-orez.html

http://savalaura.blogspot.com/2012/02/tort-latte-macchiato.html

http://savalaura.blogspot.com/2011/04/2-recomandari-pentru-masa-de-pasti.html

http://www.lalena.ro/509-reteta-Prajitura-cu-ciocolata-si-bilute-de-cocos.html

Ingrediente:

Aluat:

* 250 g faina* 100 g unt moale* 2 linguri de zahar (30 g)* 1 ou* un praf de sare

Umplutura:

* 3 - 4 mere* 1 cana lapte (250 ml)* 2 linguri faina (30 g)* 5 linguri zahar (75 g)* 1 ou si 1 galbenus* 2 pliculete zahar vanilat* coaja rasa de lamaie (1 lingurita)

 

Preparare:

Aluatul il facem amestecand toate ingredientele pana obtinem un aluat destul de tare, dar elastic. Daca este prea sfarmicios inseamna ca a fost prea multa faina, si putem incorpora 2 - 3 linguri de apa in aluat. Dam la frigider aluatul pentru cam 20 - 30 minute, pana pregatim umplutura.Pentru crema de vanilie, batem cu mixerul oul si galbenusul cu zaharul pana se dizolva. Adaugam apoi cate o lingura de faina, pe masura de o omogenizam in crema. Punem si zaharul vanilat, coaja de lamaie si treptat adaugam si laptele.Pregatim merele, le curatam de coaja, le scoatem cotorul si le taiem felii subriti.Scoatem aluatul de la frigider si il intindem cu facaletul pe o suprafata presarata cu faina. Aluatul trebuie sa fie elastic, asa ca daca se crapa pe margini pe masura ce il intindem, adaugam putina apa si il mai framantam 1 minut, dupa care incercam din nou. Daca aluatul devine prea lipicios, inseamna ca s-a incalzit prea mult, asa ca il mai bagam la frigider cateva minute.Punem aluatul in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina, presam cu grija pe toata suprafata tavii, pentru ca sa nu se rupa aluatul. Peste aluat asezam feliile de mere in cercuri, iar deasupra turnam crema. Putem presara 1- 2 linguri de zahar peste.Dam la cuptorul incins la 180 - 200 grade si lasam timp de 50 minute - 1 ora, pana cand crema s-a intarit, iar aluatul s-a rumenit pe margini.

Cuscus cu Feta, Legume si Vinegreta cu Sirop de ArtarIngrediente:

Pentru cuscus:

40 g unt

2 dovlecei mici

1 ardei rosu

2 morcovi

2 cepe 

2-3 stropi sos Worcestershire

400 g cuscus

sare si piper

1 feta de oaie si capra

Pentru vinegreta: 

3 linguri de sirop de artar (preferabil grad a) 

1 catel de usturoi razalit fin

1/2 lingurita mustar Dijon

sare de mare sau roz fina

piper proaspat macinat

1 lingurita menta

1 lingura otet balsamic alb 

4 linguri ulei de masline extra virgin

sucul de la 1/2 de lamaie proaspat stors

Preparare:

Taiati ceapa marunt si morcovul in bucati mici fin. Caliti acestea in unt la foc mic cu putina sare pana cand sunt moi

si dulci. Taiati dovlecelul in 4 apoi felii subtiri si ardeii in bucati mici. Adaugati acestea peste ceapa si morcov si

continuati sa caliti pana cand si acestea sunt moi si dulcii. Intr-un bol cu telul amestecati ingredientele pentru

vinegreta. 

Cand legumele sunt calite puneti sosul Worcestershire, asezonati apoi gatiti cușcușul conform instructiunilor de pe

pachet. Taiati feta in bucati mici. Amestecati cușcușul cu legumele si vinegreta, turnati sucul de lamaie si asezonati

daca mai este nevoie. Portionati si aranjati bucati de feta deasupra. Serviti imediat. 

* Daca aveti cuscus cu gatire prin adaugare de apa fierbinte peste atunci puneti o lingura de ulei de masline extra

virgin si incorporati bine pastele inainte sa puneti apa. In vinegreta adaugati cu o lingura de ulei mai putin.

Mentiuni:

Aceasta reteta de cuscus poate fi servita ca meniul principal sau garnitura. Pentru 4 portii ca meniu principal sau 8

portii de garnitura.

Timp Preparare: nementionat 

Complexitate: redusahttp://www.foodstory.ro/cum-sa-guides/cele-mai-bune-retete-de-toamna-15-deserturi-de-incercat