Reteta zilei: piept de pui dulce cu fasole verde

Ingrediente pentru 4 persoane:- 250g fasole verde taiata- 1 praz mic, feliat subtire- 10 ml sos soia de culoare deschisa- 1 lingura de miere- 1 lingura de pasta de rosii- 2 catei de usturoi pisati- 600 g piept de pui file Policalita, taiat in cubulete mici- 2 linguri ulei de masline

Pregatim saramura: sosul de soia se amesteca cu mierea, pasta de rosii si usturoi. Bucatile de piept de pui se pun in saramura, se amesteca bine si se pune la frigider pentru cel putin 2 ore ca sa se patrunda bine. Se incinge o lingura de ulei intr-o tigaie mare. Se pun legumele si se prajesc 3-4 minute amestecand continuu, apoi se pun deoparte. In cealalta lingura de ulei se prajeste pieptul de pui marinat 10-12 minute.Apoi se pun inapoi legumele si se prajeste totul inca 2 minute. Se serveste cu orez calit!

Pofta buna!