reteta _limonada efervescenta

Upload: lavinutzav

Post on 03-Apr-2018

219 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • 7/28/2019 Reteta _limonada Efervescenta

    1/1

    SOLUTIE EFERVESCENTA Solutio efervescens (FR.X)

    Sinonim = limonada gazoas/ poiune Riviere

    Preparatul este constituit din 2 soluii: o soluiealcalin i o soluie acid.

    Solutie IRp/Natrii hydrogenocarbonas 4gSirupus simplex 15g

    Aqua distillata q.s.ad 100g

    Se dizolv bicarbonatul de sodiul la rece n ap i seadaug siropul.

    Solutie IIRp/

    Acidum citricum 3,65gSirupus simplex 15g

    Aqua distillata q.s.ad 100g

    Se dizolv acidul citric n ap i se adaug siropul.Soluia se ambaleaz n recipient separat.

    Proprietati:

    Solutia I gust dulce-srat, fr miros.Solutia II cu gust dulce-acrior i miros de lmie.

    Se prepara la nevoie, deoarece se altereaza usorfiind mediu prielnic de dezvoltare a microorganismelor.Intrebuintare: ca antiemetic (antivomitiv) se iasuccesiv cte o lingur din cele 2 soluii ncepnd cucea alcalin.

    Se utilizeaz 2-3 zile i se pstreaz la rece.