reteta gogosi

2
2 cani faina ½ cana zahar alb 2 lingurite bune de praf de copt (secretul care le face sa sa ume in pene in ceaunul cu ulei) 1 lingurita esenta de vanilie 1 ou ¾ cana lapte Sta de (2 maini bune, daca vreti) lei pentru pra!it in ceaun 1" #mestecam ingredientele uscate, apoi le adaugam pe restul$ oul, vanilia si laptele" 2" %a nal adaugam sta dele" &" 'a un aluat gumat, lipicios si ciudat, dar asta e esenta lui" " and uleiul s*a incins, incepem sa adaugam gogosile, folosind 2 lingurite, trecand aluatul dintr una intr*alta, a!utandu*ne sa formam bilute de aluat" and incepem sa adaugam gogosile, focul il lasam la minim" +ra!im love balls de slanda pana cand devin aramii, veri cand cate una sa vedem daca s*au copt in interior" -aca vreti le puteti pudra cu zahar vanilat, insa noi am considerat ca a o cantitate optima de zahar si ca ar fost de prisos sa mai adaugam zahar praf" u dulceturi care mai de care, nu va veti mai opri din papat gogosile astea, asa ca dati o fuga pe site*ul de mai sus sa va vina pofta de gatit.

Upload: bojan-laura

Post on 05-Nov-2015

214 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

Reteta celor mai bune gogsi

TRANSCRIPT

2 cani faina cana zahar alb2 lingurite bune de praf de copt (secretul care le face sa sa umfle in pene in ceaunul cu ulei)1 lingurita esenta de vanilie1 ou cana lapteStafide (2 maini bune, daca vreti)Ulei pentru prajit in ceaun

1. Amestecam ingredientele uscate, apoi le adaugam pe restul: oul, vanilia si laptele.2. La final adaugam stafidele.3. Va fi un aluat gumat, lipicios si ciudat, dar asta e esenta lui.4. Cand uleiul s-a incins, incepem sa adaugam gogosile, folosind 2 lingurite, trecand aluatul dintr-una intr-alta, ajutandu-ne sa formam bilute de aluat. Cand incepem sa adaugam gogosile, focul il lasam la minim. Prajim love balls de Islanda pana cand devin aramii, verificand cate una sa vedem daca s-au copt in interior. Daca vreti le puteti pudra cu zahar vanilat, insa noi am considerat ca au o cantitate optima de zahar si ca ar fi fost de prisos sa mai adaugam zahar praf. Cu dulceturi care mai de care, nu va veti mai opri din papat gogosile astea, asa ca dati o fuga pe site-ul de mai sus sa va vina pofta de gatit!