Buna dimineata!

Pentru a participa la târgul de mărtişor organizat la Iulius Mall este necesară plata în avans a taxei de participare, sau a sumei minime de 100 lei în contul Asociaţiei Ars continua, cu specificarea: taxă târg de mărţişor, până pe 23 februarie, pentru ca noi să putem plăti cu două zile înainte de deschidere taxa cerută de gazde.

Datele sunt:Asociaţia Ars continua

Sediul: comuna Cucuteni, jud. Iaşicod fiscal: 17126390cod IBAN: RO76RNCB0178011224900001Banca: BCR sucursala "Al. I. Cuza" Iaşi

Pe 26 dimineata la ora 8.00-8.30 ne vedem la Iulius Mall, cu dovada că aţi plătit taxa de participare integral sau în parte. O să avem câte o masa fiecare sau un suport pentru expunere verticală, va rog să vă exprimaţi opţiunea în acest sens ca să ştim ce să pregătim.

Mulţumim!

Ingrediente:

1 pahar zahar,1 pahar apa, 1 pahar miez de nuca sferturi

Preparare

Se pune intr-o cratita mai intii zaharul cu apa la foc mediu, pina se topeste, apoi se adauga nucile si se lasa sa fiarba pina scade apa de tot si incep nucile sa se rumeneasca. Se rastoarna cu grija pe un platou si se intind repede ca sa nu se lipeasca intre ele.

Timp necesar 20 min Calorii/portie

Scoarta de copac

Ingrediente

500 g faina1 pachet de margarina (250g)

1 ou3 linguri smantana10 g drojdieo cana nucio cana zahar tosjumatati de conserva

Mod de preparare

1Se amesteca margarina cu 400 g faina pana se incorporeaza. Se adauga smantana, oul si drojdia dizolvata in putina apa; se amesteca pana se omognizeaza. Daca este cazul se mai pune si restul de faina.

2Nucile se dau prin masina de biscuiti. Se lasa coca sa se odihneasca 20 de minute pe masa de lucru. Daca doriti puteti congela o parte din coca.

3Se rupe o bucata de coca si se intinde o foaie de o grosime de aproximativ 2 milimetri. Se taie cu cutitul ondulat in fasii lungi de 5-7 centrimetri si late de 2 centimetri. Se presara nuca si zaharul tos. Se preseaza cu facaletul, in coca, nucile si zaharul. Se incalzeste cuptorul.

4Se pun betigasele pe conserve si se dau la cuptor, la foc mediu 350°F circa 20 de minute. Se scot cand sunt frumos rumenite. Se servesc reci. Se pastreaza la temperatura camerei.