reteta cartofi duchesse (ducesa)
DESCRIPTION
o reteta buna cartofi duchessTRANSCRIPT
-
Cele mai bune TableteAlege-i super Tabul anului! Vezi super oferte. Alege.
Reete (/categorie/retete/)
Buctrie (/categorie/retete/bucatarie/)
Mncltorii (/categorie/articole/mancalatorii/)
Videolibrrie (/categorie/videolibrarie/)
Dicionar (/dictionar/)
Articole (/categorie/articole/)
Cartofi duchesseBy ceva bun (http://www.cevabun.ro/author/cevabun/)
i-a plcut? D mai departe! (mailto:?Subject=Cartofi duchesse&Body=%20http://www.cevabun.ro/cartofi-duchesse/)
(http://www.facebook.com/sharer.php?u=http://www.cevabun.ro/cartofi-duchesse/) (http://twitter.com/share?url=http:
//www.cevabun.ro/cartofi-duchesse/&text=Cartofi+duchesse+) (https://plus.google.com/share?url=http:
//www.cevabun.ro/cartofi-duchesse/) (http://www.stumbleupon.com/submit?url=http://www.cevabun.ro/cartofi-duchesse
/&title=Cartofi duchesse)
Ingrediente: cartofi (/ingrediente/reteta-cartofi/) nucoar (/ingrediente/nucsoara/) ou (/ingrediente/oua/)
unt (/ingrediente/unt/)
Dovad a rafinamentului exprimat de buctria francez, cartofii (http://www.cevabun.ro/cartoful/) duchesse(duces) sunt o garnitur elegant pentru aproape orice tip de carne sau pete. Preparai dintr-un piure de cartofi(http://www.cevabun.ro/piure-de-cartofi/) fr lapte, dar mbogit cu unt (http://www.cevabun.ro/untul/) i ou(http://www.cevabun.ro/ouale/) i aromat cu nucoar rumenii uor la cuptor pentru a prinde culoare n obraji,aceti cartofi cu form de fursecuri i consisten de ecler vor da un aer sofisticat farfuriilor dumneavoast. Aadar,dac v-ai plictisit de acelai piure de cartofi i v dorii bti de cap suplimentare, aceti cartofi sunt soluia.
Porii: 8
Timp de preparare: 1 or
revist on-line de cultur culinar (http://www.cevabun.ro/)
Reteta cartofi duchesse (ducesa) http://www.cevabun.ro/cartofi-duchesse/
1 of 8 27-Nov-14 2:58 PM
-
Ingrediente:
1,5 kg cartofi200 grame unt gras1 ou4 glbenuuri1 linguri ras de nucsoara (http://www.cevabun.ro/nucsoara/) mcinatsare (http://www.cevabun.ro/sarea)piper (http://www.cevabun.ro/piperul/)
Preparare:
Curai cartofii i tiai-i cuburi.1. Punei cartofii la fiert n ap cu sare.2. Fierbei cartofii ca pentru piure.3. Luai cartofii de pe foc i scurgei-i de ap.4. Zdrobii cartofii pentru piure.5. ncorporai untul (http://www.cevabun.ro/untul/) tiat cubulee.6. Pasai bine amestecul pentru a obine o consisten fin.7. ncingei cuptorul la 200 de grade.8.
Dup ce piureul s-a rcorit, adugai oul i glbenuurile unul cte unul.9. Adugai nucoara.10. Asezonai cu sare i piper.11. Formai fursecuri ntr-o tav uns cu unt sau acoperit cu hrtie cerat. (vezi foto)12. Rumenii cartofii timp de 6-8 minute.13.
Cartofii duchesse se servesc ca garnitur pentru diverse tipuri de carne i pete.
i-a plcut? D mai departe! (mailto:?Subject=Cartofi duchesse&Body=%20http://www.cevabun.ro/cartofi-duchesse/)
(http://www.facebook.com/sharer.php?u=http://www.cevabun.ro/cartofi-duchesse/) (http://twitter.com/share?url=http:
//www.cevabun.ro/cartofi-duchesse/&text=Cartofi+duchesse+) (https://plus.google.com/share?url=http:
//www.cevabun.ro/cartofi-duchesse/) (http://www.stumbleupon.com/submit?url=http://www.cevabun.ro/cartofi-duchesse
Dac avei cuptor cu grill interior, folosii aceast funcie.
Reteta cartofi duchesse (ducesa) http://www.cevabun.ro/cartofi-duchesse/
2 of 8 27-Nov-14 2:58 PM
-
Suntem sociabili pe (http://www.flickr.com/people/cevabun_ro) (http://facebook.com/cevabunro)
Rulouri de pui cumozzarella i viine(http://www.cevabun.ro/rulouri-de-pui-cu-mozzarella-si-visine/)
Ficei de pui cuceap i mr(http://www.cevabun.ro/ficatei-de-pui-cu-ceapa-si-mar/)
Sup picant de roiicu ravioli(http://www.cevabun.ro/supa-picanta-de-rosii-cu-ravioli/)
Tiramisu la pahar(http://www.cevabun.ro/tiramisu-la-pahar/)
Crem de zahr ars(http://www.cevabun.ro/crema-de-zahar-ars/)
/&title=Cartofi duchesse)
Din aceeai oal
Comenteaza folosind profilul tau de facebook!
Francez (http://www.cevabun.ro/categorie/retete/bucatarie/europeana/franceza-bucatarie/)
Garnituri (http://www.cevabun.ro/categorie/retete/garnituri/)
Reete (http://www.cevabun.ro/categorie/retete/)
Publicat n:
Comenteaz cu profilul de FB Comenteaz
Facebook social plugin
Add a comment...
Maria Pobereznic Buhusi
super...o sa-i fac de craciun alaturi de somon sa-mi impresionez musafirii..sper...
Reply Like December 15, 2012 at 3:49am4
Sandru Liana UPG Ploiesti 558 followers
super
Reply Like June 18, 2013 at 12:13am1
Reteta cartofi duchesse (ducesa) http://www.cevabun.ro/cartofi-duchesse/
3 of 8 27-Nov-14 2:58 PM