8/8/2019 reteta biscuiti

1/1

200g unt200g zahar brun (de preferat)4 oua1 praf de coptaprox. 500 g faina (din care 1/3 faina de grau integrala si 2/3 faina de hrisca)

Se amesteca toate ingredientele si se obtine un aluat din care se intinde pe pla

nseta o foaie.

Se taie biscuitii cu formele pentru biscuiti si se pun intava neunsa (biscuitiiau suficient unt si nu se lipesc de tava).

Din aceste cantitati ies aprox. 5 tavi de aragaz de biscuiti. Au gust bun, dar se simte gustul specific de hrisca.