PROGRAMARE MASTER Biotehnologie si siguranta alimentaraMaster BSAAN I – semestrul I

PerioadaOre

curs/saptamanaOre

LP/saptamanaCadru didactic

1 Microbiologia produselor alimentare 3.11.2014-28.11.2014 (4sapt) 2 2 Matei Florentina2 Bazele asigurarii calitatii in industria alimentara Ianuarie-februarie (nu stiu

exact cand incepem) (3 sapt)2 1 Mitelut Amalia

3 Toxicologie alimentară şi metode moderne de analiză 6.10.2014 -31.10.2014 (4sapt) 2 2 Tamba Radiana4 Procese unitare şi utilaje în industria alimentară 1.12.2014-19.12.2014 (3 sapt) 2 1 Popa Ovidiu

AN II – Semestrul II1 Aditivi şi ingrediente alimentare Din 15.12.2014 si dupa

vacanta) 4 sapt2 2 Israel Florentina

2 Tehnologii moderne de ambalare si conservare a produselor alimentare

6.10.2014-24.10.2014 (3 sapt) 2 1 Mona Popa

3 Igienă si sanitatie in industria alimentara 27.10.2014-14.11.2014 (3 sapt)

2 1 Mona Popa

4 Siguranta la productia primara 17.11.2014-12.12.2014 (4 saptamani)

2 2 Visan Luminita