produc˚ia din acvaculturĂ acvacultura în ue · pdf filea stridiilor și a peștilor...

Top 7 specii de acvacultură crescute în UE 1 2 Păstrăv Midie 3 4 Stridie Somon 5 6 Crap Doradă de mare 7 Biban de mare ACVACULTURA ÎN UE PRODUCȚIA DIN ACVACULTURĂ 23,1 Consumul mediu de pește și fructe de mare pe an, în UE kg per persoană Știați că... Nouă din zece midii consumate în UE provin din acvacultură specii cele mai consumate în acvacultură în UE sunt midiile și somonul 2 Primele pește capturat din mare pește de apă dulce moluște și crustacee 50 % 23 % 27 % CONSUMUL DE PRODUSE PROVENIND DIN ACVACULTURĂ CRESCUT ÎN UE BENEFICIILE ACVACULTURII în domeniul acvaculturii în UE 5 producători Primii Din consumul UE provine din acvacultură (5,54 kg) 24 % în UE 43 % 57 % 85 000 1,53 % 25,78 % 60,75 % În curând, acvacultura va depăși pescuitul sălbatic ca principala sursă de pește și fructe de mare. Acest lucru este asemănător cu tranziția care s-a petrecut în trecut pe uscat când a avut loc evoluția de la vânătoare la agricultură. În anul 79 e. n., Pliniu cel Bătrân a descris tehnicile de creștere a stridiilor și a peștilor în cartea sa „Istoria naturală”. Acvacultura durabilă este necesară deoarece, numai cu ajutorul peștelui pescuit, nu se va putea satisface cererea în creștere de pește și fructe de mare. De asemenea, acvacultura poate contribui la reducerea presiunii aspra stocurilor de pește sălbatic. 8 -lea cel mai mare producător în ceea ce privește volumul EL IT ES FR UK India Vietnam Corea de Sud Bangladesh Filipine Indonezia Știați că... produse în UE în ﬁecare an Acvacultura UE asigură o sursă proaspătă, locală de pește și fructe de mare și respectă reguli stricte pentru a proteja consumatorul, peștele și mediul înconjurător. țări non-UE de angajați direcți în acvacultura europeană (din Europa) +14 000 companii în țările UE 90% dintre acestea sunt micro-întreprinderi (cu mai puțin de 10 angajați) Peștii și crustaceele asigură uleiuri, proteine sănătoase și minerale. omega 3 este cel de-al Originea produselor din acvacultură consumate în UE 11,94 % UE Altele China Uniunea Europeană Aproape întreaga producție a acvaculturii din UE este consumată în Europa. Norvegia aeste principalul furnizor UE de produse de acvacultură. 1,25 mil. tone În orice moment, de la stadiul de icre până în farfurie, peștele și fructele de mare oferă garanția trasabilității Afaceri maritime şi pescuit

Upload: doanxuyen

Post on 06-Feb-2018

235 views

Category:

Documents

4 download

Report

Download

Embed Size (px):

TRANSCRIPT

Page 1: PRODUC˚IA DIN ACVACULTURĂ ACVACULTURA ÎN UE · PDF filea stridiilor și a peștilor în cartea sa „Istoria naturală”. ... Vietnam Corea de Sud Bangladesh Indonezia Filipine

Top 7 specii de acvacultură crescute în UE

12 Păstrăv

Midie

34 Stridie

Somon

Sea Bream

Crap

Doradă de mare

7 Biban de mare

ACVACULTURA ÎN UEPRODUCȚIA DIN ACVACULTURĂ

23,1Consumul mediu de pește și fructe de mare pe an, în UE

kg per persoană

Știați că... Nouă din zece midii consumate în UE provin din acvacultură

specii cele mai consumate în acvacultură în UE sunt midiile și somonul

2Primele

pește capturat din mare

pește de apă dulce

moluște și crustacee

50 %

23 %

27 %

CONSUMUL DE PRODUSE PROVENIND DIN ACVACULTURĂ

CRESCUT ÎN UEBENEFICIILE ACVACULTURII

în domeniul acvaculturii

în UE

5producători Primii

Din consumul UE provine din acvacultură

(5,54 kg) 24 %

în UE

43 %

57 %

85 000

1,53 %

25,78 %60,75 %

În curând, acvacultura va depăși pescuitul sălbatic ca principala sursă de pește și fructe de mare. Acest lucru este asemănător cu tranziția care s-a petrecut în trecut pe uscat când a avut loc evoluția de la vânătoare la agricultură.

În anul 79 e. n., Pliniu cel Bătrân a descris tehnicile de creștere a stridiilor și a peștilor în cartea sa „Istoria naturală”.

Acvacultura durabilă este necesară deoarece, numai cu ajutorul peștelui pescuit, nu se va putea satisface cererea în creștere de pește și fructe de mare. De asemenea, acvacultura poate contribui la reducerea presiunii aspra stocurilor de pește sălbatic.

8 -lea cel mai mare producătorîn ceea ce privește volumul

ELIT

ES FR UKIndia

Vietnam Corea de Sud

Bangladesh

FilipineIndonezia

Știați că...

produse în UE în

fiecare an

Acvacultura UE asigură o sursă proaspătă, locală de pește și fructe de mare și respectă reguli stricte pentru a proteja consumatorul, peștele și mediul înconjurător.

țări non-UE

de angajați direcți în acvacultura europeană

(din Europa)+14 000 companii

în țările UE

90% dintre acestea sunt micro-întreprinderi(cu mai puțin de 10 angajați)

Peștii și crustaceele asigură uleiuri, proteine sănătoase și minerale.

omeg

este cel de-al

Originea produselor din acvacultură consumate în UE

11,94 %

UEAltele

China