penne cu ciuperci si rosii

de Elena Alina Constantinescu la 13-Aug-2014

Penne cu ciuperci si rosii

Retete culinare Gastronomie

Fie ca le preferati cu smantana sau

fara, cu sau fara usturoi, cu

cascaval sau parmezan, pennele

cu ciuperci sunt alegerea ideala

daca aveti musafiri si vreti sa gatiti

ceva simplu si bun.

Urmati aceasta reteta de penne

cu ciuperci si rosii pentru a va

bucura de un preparat gustos si

aromat.

Prepararea lor necesita foarte putin

timp si nu ar trebui sa constituie o

problema nici pentru bucatarii

incepatori.

Daca nu adaugati parmezan, le puteti servi si in zilele de post.

Ingrediente:

- 250 g penne;

- o cutie de ciuperci (sau 7-8 ciuperci proaspete);

- 3 catei de usturoi;

- o ceapa;

- 2 linguri ulei de masline;

- 2 rosii;

- 5 frunze de busuioc;

- parmezan;

- sare, piper;

- oregano.

Cum prepari penne cu ciuperci si rosii?

Pennele se fierb in apa cu sare si se respecta instructiunile de pe amblaj. Cand sunt

gata, le puneti intr-o strecuratoare si le lasati la scurs.

Caliti intr-o tigaie ceapa si usturoiul zdrobit, rosiile taiete cubulete, ciupercile, iar dupa

cateva minute adaugati si condimentele (oregano, busuioc, sare si piper). Dati focul

Va invitam sa incercati reteta noastra de penne cu

ciuperci si rosii, un preparat care imbina savoarea

parmezanului cu aroma busuiocului. Pentru succesul

acestei retete este esential sa fierbeti pennele "al dente"

si sa respectati instructiunile de pe pachet.

1Penne cu ciuperci si rosii

of 2http://suntfericita.manager.ro/penne-cu-ciuperci-si-rosii-11141.htm

mic si amestecati ca sa se imbine aromele.

Intr-un bol puneti pennele, iar deasupra, sosul de rosii si ciuperci.

Presarati putin parmezan ras si serviti cu mare pofta.

2Penne cu ciuperci si rosii

of 2http://suntfericita.manager.ro/penne-cu-ciuperci-si-rosii-11141.htm

penne cu ciuperci si rosii

Documents