Siguranță

alimentară și

obiceiuri de consum

în România

Metodologie

Volumul

eșantionului:1493 subiecți 18+

Tipul eșantionului: Multi-stratificat, probabilist

Metoda: CATI (Computer Assisted Telephone Interviewing)

Perioadă de

desfășurare:5-6 Noiembrie 2013

Reprezentativitate: Eroare maximă tolerată ± 2,5%

Credeți că în România lucrurile merg într-o direcție bună sau într-o

direcție greșită?

Ați auzit de recentul scandal privind carnea de pui alterată din

magazine?

Credeți că, într-adevăr, carnea era alterată?

Întrebare filtratăRespondenți care au auzit de recentul

scandal privind carnea de pui alterată (87%)

Considerați că autoritățile statului au acționat suficient de rapid în

confiscarea cărnii de pui alterată?

Întrebare filtratăRespondenți care au auzit de recentul

scandal privind carnea de pui alterată (87%)

De la ce producător provenea carnea alterată din magazine, din

câte știți?

Întrebare filtratăRespondenți care au auzit de recentul

scandal privind carnea de pui alterată (87%)

Recentul scandal v-a determinat să vă schimbați comportamentul în

ceea ce privește consumul cărnii de pui?

Întrebare filtratăRespondenți care au auzit de recentul

scandal privind carnea de pui alterată (87%)

În ce sens v-ați schimbat comportamentul în ceea ce privește

consumul cărnii de pui?

Întrebare filtratăRespondenți care și-au schimbat comportamentul de

consum în urma recentului scandal (30%)

Acum câțiva ani în România au fost probleme cu carnea de pasăre în general,

în urma apariției gripei aviare. Considerați că nivelul riscului este la fel de

mare acum în ca și în perioada gripei aviare?

Întrebare filtratăRespondenți care au auzit de recentul

scandal privind carnea de pui alterată (87%)

Ați auzit de firma Avicola Călărași?

Ați consumat vreodată produse ale firmei Avicola Călărași?

Întrebare filtratăRespondenți care au auzit de firma Avicola

Călărași (87%)

Câtă încredere aveți în produsele din carne de pui vândute de

Avicola Călărași?

Întrebare filtratăRespondenți care au auzit de firma Avicola

Călărași (87%)

Cât de des consumați carne de pui?

Care este sursa cărnii de pui pe care o consumați în mod obișnuit?

Întrebare filtratăRespondenți care consumă carne de pui (97%)

Câtă încredere aveți în calitatea cărnii de pui care se vinde în

magazinele din România?

În general cât sunteți de interesat de siguranța alimentară?

În general atunci cand cumpărați un produs îi studiați eticheta

pentru a vedea ce contine?

Cât de des consumați...?

Diferențele până la 100% le reprezintă non-răspunsurile

Cât de des consumați...?

Diferențele până la 100% le reprezintă non-răspunsurile

Pe o scală de la 1 la 10, unde 1 înseamnă „deloc” iar 10 însemană

„foarte mult”, cât vă este de frică de o epidemie de gripă aviară?

Pe o scală de la 1 la 10, unde 1 înseamnă „deloc” iar 10 însemană

„foarte mult”, cât vă este de frică de o epidemie de salmonella?

Pe o scală de la 1 la 10, unde 1 înseamnă „deloc” iar 10 însemană

„foarte mult”, cât vă este de frică de o epidemie de pestă porcină?

Pe o scală de la 1 la 10, unde 1 înseamnă „deloc” iar 10 însemană „foarte

mult”, cât vă este de frică de o epidemie de boala vacii nebune?

Cât de mare considerați că este riscul unei epidemii de ... în

următorii ani, în România?

Diferențele până la 100% le reprezintă non-răspunsurile

Ați auzit de Autoritatea Națională Sanitar-Veterinară și pentru

Siguranța Alimentelor – ANSVSA?

Ce părere aveți despre ANSVSA?

Întrebare filtrată Respondenți care au auzit de ANSVSA (88%)

Considerați că că ANSVSA își face treaba în ceea ce privește

controlul calității alimentelor în România?

Întrebare filtrată Respondenți care au auzit de ANSVSA (88%)

Ați avea încredere să apelați la ANSVSA în cazul în care depistați

nereguli la alimentele din magazine sau piețe?

Întrebare filtrată Respondenți care au auzit de ANSVSA (88%)

Vi s-a întâmplat vreodată să găsiți în magazine alimente expirate, neambalate

corespunzător sau care prezentau alte asemenea riscuri pentru siguranța

alimentară?