Infiintare si autorizatii functionarerestaurant, catering, fast-food, patiserieimplementare HACCP

CONSULTANTA EVALUARE - EXPERTIZA; Achizitionare, Proiectare - Schitare, Construire, Compartimentare, Dotari, Autorizatii Functionare (Mediu, DSVSA, DSP, Pompieri, Primarie), Licente, Implementare Sistem Management HACCP (conform norme DSVSA) - ISO, Training cu personalul, Scolarizare ( Formare): Fabrici; Mezeluri, Conserve, Ambalaje- Ambalare, Bauturi Alcoolice - Nonalcoolice, Supermarket, Hoteluri, Pensiuni, Abatoare, Ferme, Depozite - Logistica, Transport - Distributie, Morarit, Panificatie, Pescarii, Carmangerii - Macelarii - Transare, Catering - Restaurante - Fast - Food, Cafenele - Baruri, Cofetarii - Patiserii - Gogoserii - Covrigarii, etc.

Oferta completa cuprinde urmatoarele categorii de servicii:

1) Infiintarea firmei la Registrul Comertului.

2) Inregistrarea punctului de lucru eliberarea Certificatul constatator cu activitatile ce se vor desfasura in spatiul repectiv;

3) Servicii pe linie sanitara si sanitar-veterinara - demersuri obtinere autorizatii (la solicitarea clientului):

Evaluarea spatiului de catre un specialist - in vederea obtinerii autorizatiilor sanitare si sanitar-veterinare;

Asistenta si indrumare privind amenajarea spatiului;

Intocmirea documentatiei tehnice si depunerea dosarului la institutiile abilitate legal sa elibereze autorizatiile de functionare;

Reprezentarea clientului in relatia cu functionarii institutiilor respective.

4) Servicii pe linia protectiei muncii si PSI demersuri obtinere autorizatii (la solicitarea clientului):

Evaluarea spatiului, a activitatilor si a personalului de catre un specialist in vederea indeplinirii conditiilor legale de functionare pe linia protectiei muncii si PSI;

Intocmirea documentatiei tehnice si depunerea dosarului la institutiile abilitate legal sa elibereze autorizatiile de functionare;

Reprezentarea clientului in relatia cu functionarii institutiilor respective.

5) Asistenta privind obtinerea autorizatiei de functionare eliberate de primarie (la solicitarea clientului)

6) Asistenta privind obtinerea licentei de difuzare a muzicii ambientale (la solicitarea clientului)

7) Asistenta pentru indeplinirea formalitatilor legale privind montarea unei reclame/ firma/ panou (la solicitarea clientului)

Cateva precizari:

amenajarea spatiului trebuie facuta conform normelor uniunii europene (proiect privind amenajarea spatiului, memoriu ethnic, etc);

pentru utilajele amplasate in flux se recomanda o uzura mai mica de 20 %;

inca dinainte de a incepe activitatea, trebuie sa aveti in vedere incheierea unui contract de salubrizare (dupa situatie REBU, ROSAL, etc); evaluate dupa cantitatea gunoi menajer estimate, etc);

instructiuni tehnologice - schema de igienizare (wc-clienti, wc-personal, vestiar, etc.)

dovada efectuare - dezinfecia, dezinsecia, deratizarea.

fise personal si evaluari de risc pe posturi de lucru, etc.