În căutarea identității produsului local

Tiberiu Cazacioc

Consultant scheme de calitate DOP, IGP, STG

Ouă de Sibiu

Identitate locală

• Toate elementele locale care, îmbinate/combinate/amestecate, dau personalitate, caracter, specificitate unui produs, unui serviciu, unei destinații

• Amestecul de elemente crează un profil identitar, care este difuzat în public și este recunoscut de un număr larg de indivizi– Materiile prime, sursa lor– Speciile de animale, soiurile vegetale– Metoda de producție– Uneltele– Geografia– Biodiversitatea– Caracterul etnic

Szekely Titok

Biblioteci publice

• Biblioteca Națională a României http://www.bibnat.ro/

• Biblioteca Academiei Române FILM YouTube

• Biblioteca județeană

• Biblioteca locală

• Biblioteca digitală a Bucureștilor http://www.digibuc.ro/

• Biblioteca Muzeului de Istoriei a Municipiului București

Biblioteca Națională a României

Biblioteca digitală a Bucureștilor

Arhive

• Arhivele Naționale de Istorie

• Arhiva județeană

Arhivele Naționale ale României, București

Noul portal al ANR

Program

Muștar

Dulceață

Sirop

Oțet

Szentesi paprika

Tepertos pogacsa (STG)

IGP national, UE

Grafic IGP la nivel UE

Tiberiu Cazacioc0742 111 119, tiberiu.cazacioc@gmail.com