Drob de soia si ciuperci

Ingrediente

2 pungi de soia 1 cutie de ciuperci 1 leg ceapa verde 1 leg ustiuroi verde 1 leg marar 1 leg patrunjel 5 oua piper, sare, delicat

Reteta propusa de: Mod de preparare:Fierbem soia jumatate de ora in apa cu codimente,strecuram si lasam sa se raceasca. Spalam bine ciupercile si le mai maruntim un pic daca sunt prea mari. Eu am tocat soia pentru ca am folositsoia cubulete, am pus intr-un castron mare si am amestecat cu ceapa, usturoiul, mararul si patrujelul taiatemarunt, ouale si am codimentat cu piper, sare si delicat.

Am uns o forma de cozonac cu ulei si am tapetat cu faina am pus compozitia si am dat la cuptor, la foc mictimp de 50 minute!

www.retetemancare.ro

pagina 1/1