Transcript
Page 1: Tematica Master Nutritie FMAM

U.M.F. ”CAROL DAVILA” BUCUREȘTIFACULTATEA DE MOAȘE ȘI ASISTENȚĂ MEDICALĂ

Tematica și bibliografia pentru concursul de admitere laprogramul de studii universitare de master

”Nutriție și siguranță alimentară”

Tematică:

1. Metabolismul energetic, Macronutrientii , Micronutrientii, Apa, pag. 15-65 (1)

 2. Metabolismul energetic pag. 75-96 (2)

3. Reglarea neuroendocrina a balantei energetice, pag. 97-120 (2)

Bibliografie:

1. Graur  Mariana si colectivul - Ghid  pentru alimentaţie sănătoasă - Societatea de nutriţie din România, 2005 - Site MSF (http://www.ms.gov.ro/documente/Ghid1_8318_6022.pdf)

2. Graur Mariana si colectivul - Obezitatea, Iasi, Ed. Junimea, 2004.

Top Related