Transcript

Sufeu de conopida cu sunca si marar de VanessaAli in Aperitive / Garnituri, 29 Iul 2015 | 715 vizualizari INGREDIENTE aprox. 750g conopida 3 oua 1 lingurita oreganooptional! 2 linguri marar sare piper 200 ml smantana 50 ml lapte 200g cascaval 1 ardei "apia rosu 200g sunca 1#2 rosie mare $entru tava% unt&pesmetPortii: 'Timp de preparare: su( )0 minuteMOD DE PREPARARE RETETA Sueu de !onopida !u sun!a si marar:*uratam conopida de +runze& o rupem in (uc,etele si le punem la -ert in apa cu sare. .re(uie sa -ar(a 10 min din momentul in care da in clocot. .urnam conopida intr/un storcator de paste si o lasam la racit.Intr/un (ol (atem ouale cu putina sare&piper& oregano si marar.0daugam smantana si laptele si amestecam (ine. 1azalim cascavalul&taiem ardeiul&sunca si le adaugam. 0mestecam (ine.2uam o tava& o ungem cu unt si presaram pesmet pe margini si pe +und. 0daugam in ea cam 1#3 din compozitie si intindem pe +undul tavii.3upa ce conopida s/a racit o +eliem sa -e putin mai mica si o punem in tava.0pasam conopida (ine cu o lingura sa se -xeze. .urnam deasupra restul de compozitie si nivelam.$resaram inca putin marar. 2uam rosia si +eliem 1#2 urmand sa decoram sufeul cu ea.3am tava la cuptorul preincalzit pentru 25/30 minute pana se rumeneste +rumos.Scoatem sufeul acum o sa simtiti un miros tentant de conopida! si il lasati la racit.Se +eliaza cu cutitul si se scoate cu o paleta.$o+ta (una4


Top Related