Download - PROIECT ACHIZIȚII OLIVIA 2
-
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
1/79
BERE CU AROM DE
PORTOCALE
Cap 1.Motivaie alegere produs
Am ales aceast bautur pentru ca este inedit i ar aprinde curiozitatea consumatorilor, i-ar relaxa, va fi acceptat de noncomformi ti dar i ar face mul i oameni curajo i s incerce produsul. Brba ii
care se uit la meciuri se pot relaxa cu aceast bere, precum i femeile consumatoare de bere care i doresc sa aib o bautur mai fin,cu gust de portocale. Curajul de a inveta acest produs se datoreazfaptului c in America firmele producatoare de bere au ob inut vnzri mari din vnzarea berii cu gust de pizza, de lamie,sau de gogosi cu ciocolat.Pentru unii, ca s combini aceste dulciuri cu
berea nu sun destul de apetisant, deoarece primele sunt foarte dulci, iar berea este amar. ns,pentru cunoscatori,bereacu gust de ciocolat nu mai este o delicates demult, a a c trebuia inventat ceva nou, care s strneasc apetitul consumatorilor.Pentru romni aceaste combina ii ar fi
prea ciudate, acesta fiind i motivul alegerii acestui fruct care nu modifica foarte tare gustul berii i este asemanator celui de lamie, care a fost un succes pe pia a berii din Romnia.
Cap 2. Descrierea produsului. Piaa int. Profilul consumatorului
Societatea fabric berea cu gust de portocale cu un gust original de bere acri oar-amruie care rcore te sim urile consumatorilor.Ea se va gsi intr-o singur variant in gama noastr de produse, cu alcool,cu ambalaj de sticl sau pet.
Avnd n vedere faptul c firma va fi amplasat in ora ul Piatra Neam , pia a int al produsului vor fi femeile si brba ii din acest ora cu vrsta cuprins ntre 18 i 60 de ani, cu studii medii,
superioare sau fr studii. Cu o via activ i consumatori de alcool.
2.1 Identitatea firmei(nume,logo,culori)
Firma se nume te Perla Ia iului. Numele este compus din dou cuvinte care sugereaz puritateaberii i originea firmei.Numele firmei va fi inscrip ionat central pe ambalaj,primul cuvnt va fi scris cu alb, culoarea purit ii i simplit ii, iar al doilea va fi scris cu galben(culoarea fructului).
1
http://beer.about.com/od/beerrecommendations/tp/chocolatebeerpicks.htmhttp://beer.about.com/od/beerrecommendations/tp/chocolatebeerpicks.htm -
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
2/79
2.2 Ambalaj
Ambalajul va fi de sticl i pet, pe care va fi nscrip ionat firma,logo-ul i va fi desenat oportocal i imaginea folosit pe celelalte sticle i anume o poza cu un ru ntr-o natura slbatic din jude ul Neam .
Ambalajul face parte integrant din produs i nu poate fi tratat izolat de acesta. Func iile sale sunt acelea de a proteja produsul, de a comunica i promova produsul, marca i imaginea producatorului i confer un avantaj concuren ial fa de produsele i am balajele folosite de concuren .
Ambalajul noului produs are o grafic atragtoare i sugestiv, menit s evidenieze calitatea
produsului, relaxarea, revigorarea i redobndirea armoniei interioare.
2.3 Puncte tari ale produsului
-este o bere cu arom unic n Romnia
-este un produs foarte gustos,cu o arom amar-acri oar .
2.4 Flux tehnologic
2
ApHamei Mal Cereale nemaltificate Drojdie
Recepie
Depozitare
Recepie
Depozitare
Arom artificial porto
-
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
3/79
3
Mcinare Mcinare Multiplificator n laborator
Plmdire(zaharificare)
Fierberea cu hamei
Limpezire la cald
Filtrarea plmezii
Rcire la 6-7 grade
Borhot mal
Borhot hamei
Trub la cald
Limpezire la receTratareDrojdie exces Trub la rece
Drojdie nsmnare cu drojdie
Fierbere primar
Fermentare secundar
Dioxid de carbon
Dioxid de carbon
Filtrare
Depozitare
Sticle de bere Butoaie pet
CondiionareCondiionare
-
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
4/79
2.5 Etape proces de tehnologic
Berea este o butur alcoolic, cu o concentraie a alcoolului etilic sczut (0-7% din volum). Ease obine din fermentarea malului unor cereale, ndeosebi a orzului, dar i a grului sau a altorcereale malificate sau nemalificate (porumb, orez, orz nemaltificabil).
Datorit nsuirilor sale (coninut sczut de alcool, gust plcut, valoare alimentar), berea esteconsumat de o larg ptur a populaiei mondiale.
Procesul tehnologic Temperatura(o
C)Durata Observa ii
nmuierea mal ului 11-15 2 zile Boabele se umecteaz i sedepoziteaz n spaii destinate
acestui scopGerminarea 15-18 7 zile Boabele ncolesc, formndu-se
n ele enzime (amilaze)capabile s treac amidonul ndextrine (oligoglucide cu treisau mai multe moleculemonoglucidice) i apoin maltoz.
4
Tragere la butoaie petmbuteliere la sticl
Capsule Dopuire
Etichetare
Depozitare
Bere la sticl Bere la pet
http://www.bioterapi.ro/dictionar/index_alimentar/index_alimentarBauturi_alcoolice.htmlhttp://www.bioterapi.ro/dictionar/index_substante/index_substanteAlcool_etilic.htmlhttp://www.bioterapi.ro/dictionar/index_substante/index_substanteAmidon.htmlhttp://www.bioterapi.ro/dictionar/index_alimentar/index_alimentarBauturi_alcoolice.htmlhttp://www.bioterapi.ro/dictionar/index_substante/index_substanteAlcool_etilic.htmlhttp://www.bioterapi.ro/dictionar/index_substante/index_substanteAmidon.html -
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
5/79
Uscareamal ului(urmre te ob inerea unui sortiment de mal blond)
80 10-15 ore Se obine malul blond, cu oumiditate mai mic de 4%
Maturarea 15-18 4-5 sptmni Transformarea amidonului ndextrine i n maltoz sedesvrete.
Mcinarea mal ului 70 Operaiunea se execut nmori, obinndu-se o fin maigrosier
Plmdirea mal ului 4 ore n acest etap, malul mcinat
introdus n ap sesolubilizeaz, principiiletrecnd n soluie.
Filtrarea - - Prin filtrare (decantare,sedimentare) se obine mustul
primitiv, care se separ deprile insolubile ceformeaz borhotul de mal.
Fierberea mustului cuhamei 80-110 8 ore n must, se ntroduc conurile dehamei, care macereaz la cald,substanele aromate i amaretrecnd n soluie.
Dup ncheierea procesului,mustul se limpezete odat curcirea lui.
Fermentareamustului(fermenta ie inferioar)
8,5 10 zile Acest procedeu realizat latemperaturi joase, poartdenumirea de fermentaieinferioar, fiind specific beriide tip Pils sau Lager. Pentrurealizarea fermentaieiinferioare, se utilizeaz suede drojdii selcionate alespeciei Saccharomycescarsbergensis.
Opera iuni finale - - Limpezirea, stabilizarea,nbutelierea, etichetarea.
mbutelierea - Splareabuteliilor,umplerea,inchiderea,
5
http://www.bioterapi.ro/dictionar/index_alimentar/index_alimentarDrojdii_selectionate.htmlhttp://www.bioterapi.ro/dictionar/index_alimentar/index_alimentarDrojdii_selectionate.html -
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
6/79
sigilarea i etichetarea
Depozitarea - Recipiente tampon din o el inoxidabil prevzut cu unrobinet de preluare
probe.umplere i golire,n care se men ine berea sub presiune.
Paletizarea navetelor - Manipularea i deplasarea sticlelor/pet-urilor pn laumplere.Palete-plane sau
palete-lzi.
Cap 3. Previziunea vnzrilor
Statisticile arat c n anul 2008 vnzrile de bere au fost n cretere fa de ceilali ani, ns n
anii 2009-2010 vnzrile de bere au fost n scdere, acest fapt fiind pus pe seama crizei care semanifest ptrunztor i la noi n ar.
Astfel previzionez c n primul an de activitate, respectiv 2012, vnzrile vor fi mai slabe fa de2013 i 2014 cand sper c se vor ridica.
Consumul de bere nregistrat n Romnia n primele 6 luni s-a meninut la acelasi nivel dinperioada similar din 2010, de 8 milioane hectolitri.n prezent, 99% din cantitatea de bereconsumat n Romnia este asigurat din produc ia intern.
n 2010, climatul economic instabil a condus la o diminuare cu 3,5% a pie ei berii din Romnia faa de anul precedent, volumul total al acesteia atingnd 17 milioane hectolitri. n ultimii doi ani,
pia a berii a sc zut cu 16% comparativ cu 2008, anul n care vnzrile de bere n volum au atins ocot maxim de 20,2 mililoane hectolitri.
Consumul de bere pe cap de locuitor n 2010 a nregistrat o valoare de 78 litri.
Vnzri totale bere 2011: 16,46 milioane hectolictri(1,6 miliarde de euro)
Nr locuitori Ia i: 320888
Consum de bere Ia i:15 635 568 litri=156355,68 hectolitri. (16 milioane de euro)
Cot de pia Heineken: aproximativ 30%Cot de pia Ursus Brewier (Peroni,Timi oreana,Ursus): 24.9% (3 milioane de hectolitri)
Cot de pia Inbev (Becks,Bergembier, Stella Artois, Lowenbrau ,Noroc): 23,2%
Cot de pia URBB ( Tuborg,Tuborg Strong, Tuborg, Holsten,Carlsberg , Skol,Guinness): 8,5%
Obiectivul nostru este acela de a acapara 10 % din piaa berii din Ia i, adic s producem aproximativ 15 000 de hectolitri (1 500 000 litri) de bere pe an.
ANUL 1(2006) 2(2007) 3(2008) 4(2009) 5(2010
)
6(2011
)
6
-
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
7/79
Cantitatea consumat
de bere ( hectolitri/an)100000 110000 120000 130000 140000 150000
Metoda extrapolar
tm = 32/6 = 5,333
ym = 640000/6 = 106666,67
Calcule pentru aflareapreviziunii vnzrilor pe anii 2012,2013,2014:
7
Anul(ti) Cantitatea(
iy
) Ti=ti-tm 2it
3
it4
it Yi=yi-ym iy it iy2
it
2006(1) 100000 -2,5 6,25 -15,62
39,06 -14.078 35.195 137.500
2007(2) 110000 -1,5 2,25 -3,37 5,06 -10.550 15.687 57.600
2008 (3) 120000 -0,5 0,25 -
0,125
0,062
5
522 -261 9.150
2009 (4) 130000 0,5 0,25 0,125 0,062
5
6.422 3.211 10.625
2010 (5) 140000 1,5 2,25 3,37 5,06 7.922 11.883 99.000
2011 (6) 150000 2,5 6,25 15,62 39,06 9.672 24.180 285.937
2012 - 3,5 - - - - -
2013 - 4,5 - - - -
2014 - 5,5 - - - - -
Total 640000 - - - - - 89.895 599.812
-
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
8/79
iy
= na+b
it
+ c2
it6*a + 0*b + 17,5*c = 640000
iy it
= a
it
+b2
it
+c3
it
=> 0*a + 17,5*b + 0*c = 89.895
iy2
it
= a2
it
+b3
it
+c4
it
17,5*a + 0*b + 88,365*c = 599.812
a = 36.078 2,91(-843) a = 36.078 + 2.452 a = 38.530
b = 5.136,85 => b = 5.136,85 => b = 5.136,85
c = - 843 c = - 843 c = - 843
8
Anul Produsul Cantitate(bucata) Pre estimativ RON/bucat
2012 Bere cu arom de portocale 240000 4
Bere brun 240000 4
Bere fr alcool 240000 4
2013 Bere cu arom de portocale 260000 5
Bere brun 260000 5Bere fr alcool 260000 5
2014 Bere cu arom de portocale 280000 6
Bere brun 280000 6
Bere fr alcool 280000 6
-
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
9/79
Cap.4 Alegerea amplasrii i a spaiului de producie
Sediul firmei este amplasat n oraul Ia i iar activitatea de producie se va desfura ntr-o halnchiriat de la societatea Print Plast S.R.L. Este vorba despre o hal modern, din material metalic(termopan), izolat fonic, avnd 3000 m2, costurile chiriei fiind de 2 m2,pltindu-se lunar cte6000 , adic 72000 /an. (72000 *4,3 = 309600 RON)
Avantajele i criteriile alegerii acestei locaii sunt urmtoarele:
este un mediu curat, unde se poate desfsura activitatea de productie in conditii igienice;distan mic fa de punctele acces ( Drumul European 58);
spa ii auxiliare de depozitare
exist o ramp prin care se poate face ncrcarea i descrcarea mrfii;
hala este echipat cu toate utilitile (apa, curent electric, sistem de aer condiionat, energietermic)
chiria este foarte mic pentru o zon urban.Cap.5 Achizi ii n afara produc iei
mijloace de transport
Firma Perla Ia iului a achziionat second-hand 2 tiruri marca Iveco, modelul Stralis, pentru atransporta materia prim din port, i dou utilitare marca Fiat, modelul Ducato Furgone pentru aface distribuie la punctele comerciale din ar care achiziioneaz o cantitate important de
produse.
9
-
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
10/79
Marca Fiat, model Ducato Furgone, an2003,motorin,110 CP,transmisie manual,clim,euro3,stare tehnic bun.
Marca Iveco, model Stralis,an 2003,
motorin, 430 CP, clim, loc de dormit
stare tehnic bun.
n urma negocierilor, firma a achiziionat aceste mijloace de transport de la domnul Popovici
Ionu , reprezentantul firmei AutoBrescia pentru urmtoarele sume: 60000 euro pentru cele douacamioane, adica 30000 euro bucata, respectiv 15000 euro autoutilitarele, adica 7500 euro bucata,transportul fiind suportat de ctre firma AutoBrescia. Pentru achiziionarea mijloacelor de transportnecesare desfurrii activitii, firma a apelat la metoda achiziiei publice prin licitaiedeschis.Detaliile legate de desfurarea operaiunii se regsesc n seciunea anexe.
30000 /camion * 2 camioane = 60000
7500 /utilitar * 2 utilitare = 15000
Cheltuieli totale cu mijloacele de transport = 75000
75000 * 4,3 = 322500 RON
calculatoare
De asemenea tot n afara produciei vom achiziiona 4 calculatoare pentru personalul indirect
productiv respectiv pentru directorul general, directorul adjunct, contabil i secretar. Acestea vor
fi achiziionate la preul de 700 lei/bucata, respectiv 2 800 Ron.
birouri
Se vor achizi iona 4 birouri pentru personalul indirect productiv respectiv pentru directorul
general, directorul adjunct, contabil i secretar, la pretul de 150 lei/bucata, respectiv 600 lei.
Cap.6 Determinarea necesarului de utilaje
10
-
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
11/79
i implicit a investiiilor n mijloace fixe pentru a putea realiza producia previzionat
U1.Filtru de plmad(eliminare must i borhot epuizat)
FurnizoriFactori de evaluare
Preul (RON) Distana (km) Calitatea Total
Kompasso 12900 0,4 2200 1 FB 1 0,86
Bianchi Mare 10750 0,5 2300 0,4 B 0,51,25
Alpignano 5000 1 2250 0,5 B 0,5 0,75
Mongrano 15000 0 2400 0 FB 1 0,5
Montafia 7800 0,6 2200 1 S 0 0,14
Coeficient de
importanta0,4 0,2 0,5
Utilajul va fi achiziionat la preul de 2500 euro de la firma Bianchi Mare.
Adresa sediului: Via provinciale 2,Torino Italia; mobil:00395282902
telefon: 0039363638282., fax: 00396368282, e-mail: [email protected]
11
-
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
12/79
Costul de import este: Ci = 2500 * 4,3 lei
Ci = 10 750 lei
Cheltuieli de transport: Ctr= 10% * Ci
Ctr= 0,10 * 10750 = 1075 leiCheltuieli conexe: Ccnx = 3% * Ctr
Ccnx = 0,03 * 1075 = 32,25 lei
Cheltuieli cu asigurrile: Cas = 6% * Ci
Cas = 0,06 * 10750= 645 lei
Cheltuieli n vam: Cv = Ci + Ctr+ Ccnx + Cas
Cv = 10750 + 1075 + 32,25 + 645
Cv =12502,25 lei
Taxele vamale(inclus accize alcool): Tv = 25% * Cv
Tv = 0,25 *12502,25 = 3125,562 lei
Comisioane vamale: Com = 5% * (Cv + Tv)
Com = 0,05 * (12502,25+3125,562) = 781,390 lei
T.V.A. = 24% * (Cv + Tv + Com)
T.V.A. = 0,24 * (12502,25 +3125,562 +781,390) = 1 989,317 lei
Preul n vam va fi:
Pvm = Cv + Tv + Com + T.V.A.
Pvm = 12502,25 + 3125,562 +781,390 + 1 989,317 = 18398,519 lei
U2.Balan automat cu cuv basculant(ncrcarea orzului)
12
-
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
13/79
FurnizoriFactori de evaluare
Preul (RON) Distana (km) Calitatea Total
Alpignano 8600 0 2250 0,5 FB 1 0,6
Mongrano 6450 0,5 2400 0 B 0,5 0,45
Montafia 4300 1 2200 1 B 0,5 0.85
Coeficient de
importanta 0,4 0,2 0,5
Utilajul va fi achiziionat la preul de 1000 euro de la firma Montafia.
Adresa sediului: Via San Giovanni,Alba(CN) Italia;
telefon: 003932348282., fax: 00393248282, mobil:00393276682902
e-mail: [email protected]
Costul de import este: Ci = 1000 * 4,3 lei
Ci = 4300 lei
Cheltuieli de transport: Ctr= 10% * Ci
Ctr= 0,10 * 4300 = 430 lei
Cheltuieli conexe: Ccnx = 3% * Ctr
Ccnx = 0,03 * 430 = 12,9 leiCheltuieli cu asigurrile: Cas = 6% * Ci
Cas = 0,06 * 4300= 258 lei
Cheltuieli n vam: Cv = Ci + Ctr+ Ccnx + Cas
Cv = 4300 + 430 + 12,9 + 258
Cv =5000,9 lei
Taxele vamale(inclus accize alcool): Tv = 25% * Cv
Tv = 0,25 *5000,9 = 1250,225 lei
13
-
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
14/79
Comisioane vamale: Com = 5% * (Cv + Tv)
Com = 0,05 * (5000,9 +1250,225) = 312,556 lei
T.V.A. = 24% * (Cv + Tv + Com)
T.V.A. = 0,24 * (5000,9 +1250,225 +312,556) = 1575,283 leiPreul n vam va fi:
Pvm = Cv + Tv + Com + T.V.A.
Pvm =5000,9 + 1250,225 +312,556 +1575,283=8138,964 lei
U3.Moara cu patru valturisi dou site(separarea particulelor fine de cele grosiere i coji)
FurnizoriFactori de evaluare
Preul (RON) Distana (km) Calitatea Total
Enviro Falk
Ag6300 0,5 500 1 B 1
0,9
Rosoma 7000 0 600 0,5 B 1 0,6
Alfa Laval
Nordic 5000 1 600 0,5 B 1 1
Coeficient de
importanta0,4 0,2 0,5
Utilajul va fi achiziionat la preul de 5000 RON de la Alfa Laval Nordic, Tulcea,str N.Blcescunr. 4.
Email:[email protected] sau [email protected]
14
mailto:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected] -
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
15/79
Telefon: 0241.467000 Mobile: 0742.084709
Fax: 0241.418300
U4.Moara cu ciocane(mcinare mal )
FurnizoriFactori de evaluare
Preul (RON) Distana (km) Calitatea Total
Enviro Falk
Ag9000 0,5 200 1 S 0
0,4
Rosoma 8000 1 600 0 B 0,5 0,65
Alfa Laval
Nordic10000 0 300 0,5 FB 1 0,6
Coeficient de
importanta0,4 0,2 0,5
Utilajul va fi achizi ionat la pre ul de 8000 RON de la,firma Rosoma,cu adresa str M Eminescu,nr 12 Cluj.
Email:[email protected] sau [email protected]
Telefon: 0251.414000 Mobile: 0742.074700
Fax: 0251.411300
U5.Pasteurizatorul tunel(utilizat pentru pasteurizarea berii in sticle i cutii metalice)
15
mailto:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected] -
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
16/79
Furnizori
Factori de evaluare
Preul
(RON)Distana (km) Calitatea
Total
Bianchi Mare
SPA 17200 0,5 2200 1 FB 1
0,9
ZPS Prefix a.s. 15050 1 2600 0 FB 1 0.9
Footwear
Machinery
Supplier
19350 0 2300 0,5 FB1 0,6
Coeficient de
importanta0,4 0,2 0,5
Utilajul va fi achizi ionat de la firma ZPS Prefix a.s. deaorece pre ul este mai sczut i anume 3500 euro,din Italia,Torino,via San Marco nr 3.
telefon: 00393658282., fax: 00393678282, mobil:00393222682902
e-mail: [email protected]
Costul de import este: Ci = 3500 * 4,3 lei
Ci = 15050 lei
Cheltuieli de transport: Ctr= 10% * Ci
Ctr= 0,10 * 15050 = 1505 lei
Cheltuieli conexe: Ccnx = 3% * Ctr
Ccnx = 0,03 * 1505= 45,15 lei
Cheltuieli cu asigurrile: Cas = 6% * Ci
Cas = 0,06 * 15050=903 lei
16
-
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
17/79
Cheltuieli n vam: Cv = Ci + Ctr+ Ccnx + Cas
Cv = 15050 + 1505 + 45,15 + 903
Cv =17503,15 lei
Taxele vamale(inclus accize alcool): Tv = 25% * Cv
Tv = 0,25 *17503,15 = 4375,787 lei
Comisioane vamale: Com = 5% * (Cv + Tv)
Com = 0,05 * (17503,15+4375,787) = 1093,946 lei
T.V.A. = 24% * (Cv + Tv + Com)
T.V.A. = 0,24 * (17503,15 +4375,787 +1093,946) = 5513,491 lei
Preul n vam va fi:
Pvm = Cv + Tv + Com + T.V.A.
Pvm =17503,15 + 4375,787 +1093,946 +5513,491 =28486,374
Determinarea numrului de utilaje
Anul Tip utilaj Norm de timp peprodus
Zile reparatii
Bere special240000
2012 U1 0,4 2U2 0,3 2U3 0,2 2U4 0,7 2U5 0,1 2
2600002013 U1 0,4 2
U2 0,3 2U3 0,2 2U4 0,7 2
17
-
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
18/79
-
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
19/79
-
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
20/79
I(U2) = se mai cumpr un utilaj la preul de 8138,964 RON
I(U3) = 0
I(U4) = 0
I(U5) = se mai cumpara un utilaj la pretul de 28486,374 RON
Total investitii in utilaje pe anul 2013 este de 55023,857 RON.
Pt anul 2014
Td=[365-(52+52+5)]*1*8-2 = 2062
1. Filtru de plmad:
NM1=28000*0,4/2062=5,431 5 utilaje
2. Balan automat cu cuv basculant
NM2=28000*0,3/2062=4,0734 utilaje
3.Moar cu patru valturisi dou site
NM3=28000*0,2/2062=2,7153 utilaje
4.Moar cu ciocane
NM4= 28000*0,7/2062=9,50510 utilaje
5.Pasteurizatorul tunel
NM5=28000*0,1/2062=1,3571 utilaj
I(U1) = se mai cumpara un utilaj la pretul de 18398,519 RON
I(U2) = 0
I(U3) = 0
I(U4) = se mai cumpara un utilaj de 8000 RON
I(U5) = 0
Total investitii in utilaje pe anul 2014 este de 26398,519 RON
20
-
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
21/79
Cap.7 Determinarea necesarului de materii prime i material
Materii prime necesare pentru fabricarea berei cu arom de portocale
Orz Hamei Ap Cereale nemalificate Drojdie Mal
Zahr
21
-
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
22/79
Determinarea necesarului de materii prime se afla folosind formula:
I
n
i
sli QCMP ==1
1
unde:
MP1- material prima 1 necesara pentru fabricarea produsului I;
Csli - consumul specific din material pentru fabricarea unui produs;
Qi cantitatea de produs.
1. Determinarea cantitii de materie prim necesar pentru anul 2012
Anul
Tipul
materiei
prime
U.M. Produse
Cantitatea
de materii
prime
necesare
Pre(RON)
(fr
TVA)
Bere cu
arom de
portocale
Bere
brun
Bere
far
alcool
12 000
hectolitri=
240000
buc i
24000
0
24000
0
2012 Ap Litri 0,4 0.4 0,4 9600 12000
OrzGram
e6 6 6
144000 28800
MalGram
e1 1 1
24000 12000
HameiGram
e1,25 1,25 1,25
30000 9000
Drojdie Gram
e
1 1 1 24000 16800
22
-
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
23/79
Cereale
nemaltificate
Gram
e1,25 1,25 1,25
30000 9000
ZahrGram
e12,5 12,5 12,5
300000 120000
Pentru anul 2012
MP1=24000*0,4=9600 litri=12000 RON
MP2=24000*6=144000 grame=28800 RON
MP3=24000*1=24000 grame=12000RON
MP4=24000*1,25= 30000 grame=9000 RON
MP5=24000*1 =24000 grame=16800 RON
MP6=24000*1,25=30000 grame=9000 RON
MP7=24000*12,5=300000 grame =120000 RON
1. Determinarea cantitii de materie prim necesar pentru anul 2013
Anul
Tipul
materiei
prime
U.M. Produse
Cantitate
a de
material
necesara
Pre
(fr
TVA)
Bere cu
arom de
portocale
Bere
brun
Bere
fr
alcool
13000
hectolitri
=260000
buc i
260000 260000
2013 Ap Litri 0,4 0,4 0,4 10400 5200
Orz Grame 6 6 6 156000 31200Mal Grame 1 1 1 26000 13000
23
-
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
24/79
Hamei Grame 1,25 1,25 1,25 32500 9750
Drojdie Grame 1 1 1 26000 10400
Cereale
nemaltificate
Grame 1,25 1,25 1,25
32500 19500
Zahr Grame 12,5 12,5 12,5 325000 195000
Pentru anul 2013
MP1=26000*0,4=10400 litri=5200 RON
MP2=26000*6=156000 grame=31200 RON
MP3=26000*1=26000 grame=13000 RON
MP4=26000* 1,25=32500 grame=9750 RON
MP5=26000* 1=26000 grame=10400 RON
MP6=26000*1,25=32500 grame=19500 RON
MP7=26000*12,5=325000 grame=195000 RON
1. Determinarea cantitii de materie prim necesar pentru anul 2014
Anul
Tipul
materiei
prime
U.M. Produse
Cantitate
a de
materialnecesara
Pre
(fr
TVA)
Bere cu
arom de
portocale
Bere
brun
Bere
fr
alcool
14000
hectolitri
=28000buc i
280000 280000
24
-
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
25/79
2014
Ap Litri 0,4 0,4 0,4 11200 3360
Orz Grame 6 6 6 168000 67200
Mal Grame 1 1 1 28000 14000
Hamei Grame 1,25 1,25 1,25 35000 14000
Drojdie Grame 1 1 1 28000 11200
Cereale
nemaltifi
cate
Grame 1,25 1,25 1,25
35000 17500
Zahr Grame 12,5 12,5 12,5 350000 245000
Pentru 2014
MP1=28000*0,4=11200 litri=3360 RON
MP2=28000*6=168000 grame=14000 RON
MP3=28000*1=28000 grame=14000 RON
MP4=28000* 1,25=35000 grame=11200 RON
MP5=28000* 1=28000 grame=11200 RON
MP6=28000*1,25=35000 grame=17500 RON
MP7=28000*12,5=350000 grame=245000 RON
Determinarea furnizorilor de materii prime
Ap plat
Borsec
Nume: SC Borsec S.R.L.
Obiect de activitate: Firm distribuitoare de ap plat natural.
Adresa: Str. Pandurilor, Nr. 79/A, cod 545300
Reghin, judeul Mure.
Telefon: 0265/513609
25
-
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
26/79
-
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
27/79
Website: http://www.dorna.ro
Drojdie
SC Diomvita SRL
Sediu social: Calea Turzii, nr.74-76, Cluj-Napoca, 400193
Tel:0364-401140Fax: 0364-401141
Web: http://www.diomvita.com
Parkmaya
Adresa: Str. Ion Bogdan, nr. 14, RO410124
Judet: Oradea Romnia
tel.: 0259/41.45.02
Budafok
Adresa Str. Epoului, Nr. 6Localitatea Bucuresti
Telefon : +4 021.210.90.15; +4 021.210.52.83; +40 721.842.788
Email: [email protected]
Dr Oetker
Localitatea Bucuresti
Judet Bucuresti
Telefon: : +40 788.415.486; +40 788.415.487
Web: http://www.oetker.org
Email: [email protected]
27
http://www.diomvita.com/mailto:[email protected]://www.oetker.org/mailto:[email protected]://www.diomvita.com/mailto:[email protected]://www.oetker.org/mailto:[email protected] -
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
28/79
Orz
SC Sumiagro SRL
Bucure ti.str londra nr 2
Email:office.sumiagro.ro
SC.Ecoplant SA
Adresa: Bd. Basarabiei, nr.250, sector 3
Localitate Bucuresti
Judet Bucuresti
Telefon +4 021 627 27 56; +40 726 172 474; +40 788 608 020
Orzo
Adresa: Str, Zizinului, Nr.119
Localitatea Brasov
Judet Brasov
Tel : 0040 268 306 195; 0040 721 561 378; 0040749 270 904
Email: [email protected]
Mal
Maltosa UAB
Adresa Bulevardul Theodor Pallady nr. 287,Bucure ti (in incinta IOR)
Telefon 021-345.06.51
Fax 021-345.06.51
Mobil 0745.071.843
Email [email protected]
28
mailto:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected] -
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
29/79
Nume: Soufflet Malt
Adresa: Aleea Somesul Rece Nr.14 - 18 ; Bucuresti, Sector 1
Telefon: 021 269 2590 ; 021 269 2330
Fax: 021 269 2330; 021 269 2412
Persoan de contact:
e-mail: [email protected] , [email protected]
Nume: Mal Robema
Adresa: Str.Visarion 12, sector 1, Bucureti
Telefon: + 40 (21) 3119714
Fax: + 40 (21) 3119716
Persoan de contact: Nicolae MARATA
e-mail: [email protected]
Hamei
Nume: Hamei Exim
Adresa: STR. 23 August ,nr 170
Tg-Jiu, judeul Gorj
Telefon: 0253/227920, 0744/900829
Fax: 0253/227920
Nume: Hamei Trade
Adresa: Localitatea Suseni, Judeul Harghita
Telefon: 0745015146
Fax: 0365439981
Persoan de contact: Grama Ovidiu
29
mailto:[email protected]:[email protected]%20mailto:[email protected]:[email protected]:[email protected]%20mailto:[email protected] -
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
30/79
Tel: 0727735107
Cereale nemal ificate
Nume: Sairza
Adresa: Bucure ti,str I.Creang nr 15
Telefon: 02198739
Fax: 02183833
Nume: Goodconsulting
Adresa: Str.Fabricii 5, Trgu Secuiesc, 525400, judetul Covasna
Telefon: + 40 (267) 361350
Persoan de contact: Laszlo KOPOCZ
Nume: Ren Agro
Adresa: STR. Ramuri Tei NR 3, Bucureti
Telefon: 021 2086901
Fax: 021 2428052
e-mail: [email protected]
Zahr
Nume Mrgritar
Adres Bucure ti str Otopeni nr 3
Tel 02183940
30
mailto:[email protected]:[email protected] -
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
31/79
Nume Coroni a
Adres Bucure ti str Iancu de Hunedoara nr 10
Tel 02184474
Wesite www.zahar.coronita.ro
Nume Agrana
Adres Bucure ti str Moravi a nr 1
Tel 021345978
Email [email protected]
Furnizori
Factori de evaluare furnizor ap plat
Preul
(RON)Distana (km) Calitatea
Total
Borsec 0,8 0 200 1 FB 1 0,7
Roua 0,5 1 600 0 FB 1 0,9
Dorna 0,7 0,6 180 0,5 FB 1 0,84
Izvorul Alb 0,6 0,5 240 0,6 FB 1 1,9
0,4 0,2 0,5
Dup realizarea calculelor se poate observa faptul c soluia cea mai bun ar fi aceea de aachiziiona ap plat de la furnizorul F4 i anume Izv Alb.
31
mailto:[email protected]:[email protected] -
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
32/79
Pentru anul 20121040 litri* 0,5 Ron =520 Ron
T.V.A. : 520 * 24 % = 124,8 Ron
Cheltuieli de transport: 624 * 8 % = 4,992 Ron
Pentru anul 201310400 litri * 0,5 Ron = 5200 Ron
T.V.A. : 5200 * 24% = 1248 Ron
Cheltuieli de transport: 5200 * 8 % =4160 Ron
Pentru anul 201411200 litri * 0,5 Ron = 5600 Ron
T.V.A. : 5600 * 24% = 1344 Ron
Cheltuieli de transport: 5600 * 8 % = 448 Ron
Anul Pre total T.V.A 24 % Chelt.transp.
Total chelt.(Pretotal+T.V.A+Transp.)
2012 520 124,8 4,992 649,792
2013 5200 1248 4160 10608
2014 5600 1344 448 7392
Costuritotale 11320 2716,8 4612,992 18649,792
Furnizori Factori de evaluare furnizor drojdie
Preul Distana (km) Calitatea Total
32
-
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
33/79
(RON)
Diomvita 0,2 1 700 0 FB 1 0,9
Parkmaya 0,3 0,5 500 1 FB 10,9
Budafok 0,55 0 500 1 FB 1 0,7
Dr Oetker 0,4 0,6 500 1 FB 1 0,94
0,4 0,2 0,5
Dup realizarea calculelor se poate observa faptul c soluia cea mai bun ar fi aceea de aachiziiona drojdie de bere de la de la furnizorul F4 i anume Dr.Oetkwer.
Pentru anul 201224000 gr* 0,4 Ron =9600 Ron
T.V.A. : 960 * 24 % = 230,4 Ron
Cheltuieli de transport: 960* 8 % = 768 Ron
Pentru anul 201326000 gr * 0,4 Ron = 10400 Ron
T.V.A. : 10400 * 24% = 2496 Ron
Cheltuieli de transport: 10400 * 8 % =8320 Ron
Pentru anul 201428 000 gr * 0,4 Ron = 11200 Ron
T.V.A. : 11200 * 24% = 2688 Ron
Cheltuieli de transport: 11200 * 8 % = 8960 Ron
Anul Pretotal T.V.A 24 % Chelt.transp. Total chelt.(Pretotal+T.V.A+Transp.)
33
-
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
34/79
2012 9600 2304 7680 19584
2013 10400 2496 8320 21856
2014 11200 2688 8960 22848
Cost total 31200 7488 24960 64288
Duprealizareacalculelor se
poate observafaptul c soluia
cea mai bun arfi aceea de aachiziiona orzde la furnizorulF1 i anumeSumiago.
Pentru anul 201214400 litri * 1,3 Ron = 187200 Ron
T.V.A. : 187200* 24% = 44928 Ron
Cheltuieli de transport: 187200 * 8 % =149760 Ron
Pentru anul 2013156000 gr* 1,3 Ron = 202800 Ron
T.V.A. : 202800 * 24 % = 48672 Ron
Cheltuieli de transport:202800 * 8 % =162240 Ron
Pentru anul 2014
16800 gr * 1,3 Ron =21840 Ron
T.V.A. : 21840 * 24% = 5241,6 Ron
34
Furnizori
Factori de evaluare furnizor orz
Preul
(RON)Distana (km) Calitatea
Total
Sumiagro 1,3 1 500 0 FB 1 0,9
Ecoplant 1,5 0,5 500 0 FB 1 0,7
Orzo 1,7 0 350 1 FB 1 0,7
0,4 0,2 0,5
-
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
35/79
Cheltuieli de transport: 21840 * 8 % = 17472 Ron
Anul Pre total T.V.A 24 % Chelt.transp.
Total chelt.(Pretotal+T.V.A+Transp.)
2012 187200 44928 140760 2056882013 202800 48672 162240 413712
2014 21840 5241,6 17472 44553,6
Costuritotale
411840 9884,16 320472 1033567,6
Furnizori
Factori de evaluare furnizor mal
Preul
(RON)Distana (km) Calitatea
Total
Maltosa 0,2 1 500 1 FB 1 1,1
Soufflet 0,4 0 500 1 FB 1 0,7
Robema 0,3 0,5 500 1 FB 1 0,9
0,4 0,2 0,5
Dup realizarea calculelor se poate observa faptul c soluia cea mai bun ar fi aceea de aachiziiona mal de la furnizorul F1 i anume Maltosa.
Pentru anul 201224000 gr* 0,2 Ron =4800 Ron
T.V.A. : 4800 * 24 % = 1152 Ron
Cheltuieli de transport: 4800 * 8 % = 3840 Ron
Pentru anul 201326000 gr * 0,2 Ron =5200 Ron
35
-
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
36/79
T.V.A. : 5200 * 24% = 6240 Ron
Cheltuieli de transport: 5200 * 8 % =4160 Ron
Pentru anul 201428000 gr * 0,2 Ron = 5600 Ron
T.V.A. : 5600 * 24% = 1344 Ron
Cheltuieli de transport: 5600 * 8 % = 448 Ron
Anul Pre total T.V.A 24 % Chelt. transp. Total chelt.(Pre
total+T.V.A+Transp.)2012 4800 1152 3840 9792
2013 5200 6240 4160 15600
2014 5600 1344 448 7392
Costuritotale
15600 8736 8448 32784
Furnizori
Factori de evaluare furnizor hamei
Preul
(RON)Distana (km) Calitatea
Total
Exim 0,5 0 800 0 FB 1 0,5
Hamei Trade 0,4 1 280 1 FB 1 1,1
0,4 0,2 0,5
Dup realizarea calculelor se poate observa faptul c soluia cea mai bun ar fi aceea de aachiziiona hamei de la furnizorul F2 i anume Hamei Trade.
36
-
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
37/79
Pentru anul 201230000 gr* 0,4 Ron =12000 Ron
T.V.A. : 12000 * 24 % = 2880 Ron
Cheltuieli de transport: 12000 * 8 % = 9600 Ron
Pentru anul 201332500 gr * 0,4 Ron = 13000 Ron
T.V.A. : 13000 * 24% =3120 Ron
Cheltuieli de transport: 13000 * 8 % =10400 Ron
Pentru anul 201435000* 0,4 Ron = 14000 Ron
T.V.A. : 14000* 24% = 3360 Ron
Cheltuieli de transport: 14000 * 8 % = 11200 Ron
Anul Pre total T.V.A 24 % Chelt.transp.
Total chelt.(Pretotal+T.V.A+Transp.)
2012 12000 2880 9600 24480
2013 13000 3120 10400 26520
2014 14000 3360 11200 28560
Costuritotale
39000 9360 31200 79560
Furnizori
Factori de evaluare furnizor cereale
nemal ificate
Preul
(RON)Distana (km) Calitatea
Total
Sairza 0,2 1 500 0 FB 1 0,9
37
-
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
38/79
Goodconsulting 0,5 0 270 1 FB 1 0,7
Ren agro 0,35 0,5 500 0 FB 1 0,7
0,4 0,2 0,5
Dup realizarea calculelor se poate observa faptul c soluia cea mai bun ar fi aceea de aachiziiona cereale de la furnizorul F1 i anume Sairza.
Pentru anul 201230000 gr* 0,2 Ron =6000 Ron
T.V.A. : 6000 * 24 % = 1440Ron
Cheltuieli de transport: 6000 * 8 % =4800 Ron
Pentru anul 201332500 gr * 0,2 Ron = 6500 Ron
T.V.A. : 6500 * 24% =1560 Ron
Cheltuieli de transport: 6500 * 8 % =5200 Ron
Pentru anul 2014
35000 gr * 0,2 Ron = 7000 Ron
T.V.A. : 7000* 24% = 1400 Ron
Cheltuieli de transport: 7000* 8 % = 5600 Ron
Anul Pre total T.V.A 24 % Chelt.transp.
Total chelt.(Pretotal+T.V.A+Transp.)
2012 6000 1440 4800 12240
2013 6500 1560 5200 13260
2014 7000 1400 5600 14000
38
-
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
39/79
Costuritotale
19500 4400 15600 39500
Furnizori
Factori de evaluare furnizor zahr
Preul
(RON)Distana (km) Calitatea
Total
Mrgritar 4 0 500 1 FB 1 0,7
Coroni a 2 1 500 1 FB 1 1,1
Agrana 3 0,5 500 1 FB 1 0,9
0,4 0,2 0,5
Dup realizarea calculelor se poate observa faptul c soluia cea mai bun ar fi aceea de a
achiziiona zahr de la furnizorul F2 i anume Coroni a.
Pentru anul 201230000 gr* 2 Ron =60000 Ron
T.V.A. : 60000 * 24 % = 14400 Ron
Cheltuieli de transport: 60000* 8 % = 48000 Ron Pentru anul 2013
32500* 2 Ron = 65000 Ron
T.V.A. : 65000 * 24% = 15600 Ron
Cheltuieli de transport: 65000 * 8 % =52000 Ron
Pentru anul 201435000 gr * 2 Ron = 70000 Ron
39
-
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
40/79
T.V.A. : 70000 * 24% = 16800 Ron
Cheltuieli de transport: 70000 * 8 % = 56000 Ron
Anul Pre total T.V.A 24 % Chelt.transp.
Total chelt.(Pretotal+T.V.A+Transp.)
2012 60000 14400 48000 170400
2013 65000 15600 52000 132600
2014 70000 16800 56000 142800
Costuritotale
195000 46800 109200 445800
Ambalaj
Nume: Print Plast Distribution SRL
Obiect de activitate: Firm specializat n producia de ambalaje din sticl de joas densitate LDPEi nalt densitate HDPE,i materiale pentru ambalat produse PET.
Adresa: Str. Aleea Cimitirul Evreiesc Nr. 2, localitatea Iai
Telefon: 0232/215125
Fax: 0232/215125
Persoan de contact: RUSOV Rzvan
Tel: 0728/983855e-mail: [email protected]
Pentru anul 201224000 buc * 0,2 Ron = 4800 Ron
T.V.A. : 4800 * 24 % = 1152 Ron
Cheltuieli de transport: vor fi asigurate de ctre firma Print Plast, innd cont c cele dou firme i
desfoar activitatea la mai putin de 200 m una fa de cealalt.
40
mailto:[email protected]:[email protected] -
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
41/79
Pentru anul 201326000 buc* 0,25 Ron = 6500 Ron
T.V.A. : 6500 * 24% = 1560 Ron
Cheltuieli de transport: vor fi asigurate de ctre firma Print Plast, innd cont c cele dou firme i
desfoar activitatea la mai putin de 200 m una fa de cealalt.
Pentru anul 2014
28000 buc * 0,26 Ron = 7280 Ron
T.V.A. : 7280 * 24 % = 1747,2 Ron
Cheltuieli de transport: vor fi asigurate de ctre firma Print Plast, innd cont c cele dou firme idesfoar activitatea la mai putin de 200 m una fa de cealalt.
Anul Pre total T.V.A 19 % Total chelt.(Pretotal+T.V.A.)
2012 4800 1152 5952
2013 6500 1560 8060
2014 7280 1747,2 9027,2
Costuritotale
18580 4459,2 23039,2
Anul Chelt totaleachizi ii
Chelt totaleTVA
Chelt totaletransport
Chelttotaleambalaj
Chelt totale
2012 280120 672288 219672 5952 1178032
2013 308100 219336 246480 8060 781976
2014 70000 32177,6 100128 9027,2 29257,8
Cheltiueli totale cu materii prime pe 3 ani= 1989265,8 RON
41
-
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
42/79
Cap. 8 Determinarea necesarului de personal i a fondului de salarii
1.Determinarea necesarului de personal direct productiv
Pentru determinarea numrului de angajai necesari vom utiliza urmatoarea formul :
NMj = Qi n tijTd
Unde: Td = [ T calendaristic (S + D +Sl) ] ds
S= smbete ; D = duminici ;
ds = durata unui schimb ; Sl = srbtori legale.
42
-
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
43/79
Pentru anul 2012
Td=[365-(52+52+3)]*1*8-2 = 2046
1. Filtru de plmad:
NM1=24000*0,4/2046=4,64 angaja i
2. Balan automat cu cuv basculant
NM2=24000*0,3/2046=3,5 4 angaja i
3.Moar cu patru valturisi dou site
NM3=24000*0,2/2046=2,3 2 angaja i
4.Moar cu ciocane
NM4= 24000*0,7/2046=8,21 8 angaja i
5.Pasteurizatorul tunel
NM5=24000*0,1/2046=1,17 1 angaja i
43
Anul Utilaj
Timp necesar unui muncitor
prnetru realizarea produsului
Salarii mediilunare
Bere cu
portocale
Bere
brun
Bere
fralcool
240 000 24000024000
0
2012
Filtru de plmad 0,4 0,4 0,4 500
Balan automat
cu cuv0.3 0,3 0,3
800
Moar cu patru
valturisi0,2 0,2 0,2
800
Moar cu ciocane 0,7 0,7 0,7 900
Pasteurizator
tunel0,1 0,1 0,1
600
-
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
44/79
-
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
45/79
Pt anul 2013
Td=[365-(52+52+5)]*1*8-2 = 2046
1. Filtru de plmad:
NM1=26000*0,4/2046= 5,08 5 angaja i
2. Balan automat cu cuv basculant
NM2=26000*0,3/2046= 3,812 4 angaja i
3.Moar cu patru valturisi dou site
NM3=26000*0,2/2046=2,54 3 angaja i
4.Moar cu ciocane
NM4= 26000*0,7/2046= 8,895 9 angaja i
5.Pasteurizatorul tunel
NM5=26000*0,1/2046= 1,270 1 angaja i
Fond salarii
500 RON* 5 angaja i=2500 RON
800 RON*4 angaja i=3200 RON
800 RON*3 angaja i=2400 RON
900 RON*9 angaja i=8100 RON
600 RON*1 angaja i=600 RON
Total fond de salarii=16800 RON
45
-
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
46/79
Pt anul 2014
Td=[365-(52+52+5)]*1*8-2 = 2062
1. Filtru de plmad:
NM1=28000*0,4/2062=5,431 5 angaja i
2. Balan automat cu cuv basculant
NM2=28000*0,3/2062=4,0734 angaja i
3.Moar cu patru valturisi dou site
NM3=28000*0,2/2062=2,7153 angaja i
4.Moar cu ciocane
NM4= 28000*0,7/2062=9,50510 angaja i
5.Pasteurizatorul tunel
NM5=28000*0,1/2062=1,3571 angaja i
46
Anul Utilaj
Timp necesar unui muncitor
prnetru realizarea produsuluiSalarii
medii
lunare
Bere cu portocale
28 000
2014
Filtru de plmad 0,4 500
Balan automat cu
cuv0.3
800
Moar cu patru
valturisi0,2
800
Moar cu ciocane 0,7 900
Pasteurizator tunel 0,1 600
-
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
47/79
Fond de salarii
500 RON* 5 angaja i=2500 RON
800 RON*4 angaja i=3200 RON
800 RON*3 angaja i=2400 RON
900 RON*10 angaja i=9000 RON
600 RON*1 angaja i=600 RON
Total fond de salarii=17700 RON
Total fond salarii pe 3 ani:49100 RON
2. Determinarea personalului indirect productiv
Personalul indirect productiv al societii noastre este format din:
-director general-director adjunct-contabil-secretar- ef de sec ie-femei de serviciu
Nr.
Crt.
Personal indirect
productiv
Nr.
Angajai
Salariu
lunar (RON)
Fond total
lunar (RON)
1. Director general 1 2.700 2.700
2. Director adjunct 1 2.300 2.300
3. Contabil 1 1.300 1.300
47
-
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
48/79
4. Secretar 1 1.000 1.000
5. ef de secie 5 800 4.000
6. Femei de serviciu 2 400 800
Fond total lunar n anul
201212.100
Fsa pe 2012=(12100+31%*12100)*12=(12100+3751)*12=190212
Nr.
Crt.
Personal indirect
productiv
Nr.
Angajai
Salariu lunar
(RON)
Fond total
lunar (RON)
1. Director general 1 2.700 2.700
2. Director adjunct 1 2.300 2.300
3. Contabil 1 1.300 1.300
4. Secretar 1 1.000 1.000
5. ef de secie 5 800 4.000
6. Femei de serviciu 2 400 800
Fond total lunar n anul 2013 12.100
Fsa pe 2013=(12100+31%*12100)*12=(12100+3751)*12=190212
Nr.
Crt.
Personal indirect
productiv
Nr.
Angajai
Salariu lunar
(RON)
Fond total
lunar (RON)
1. Director general 1 2.700 2.700
2. Director adjunct 1 2.300 2.300
3. Contabil 1 1.300 1.300
4. Secretar 1 1.000 1.000
5. ef de secie 5 800 4.000
48
-
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
49/79
6. Femei de serviciu 2 400 800
Fond total lunar n anul 2014 12.100
Fsa pe 2014=(12100+31%*12100)*12=(12100+3751)*12=19021
Cap. 9 Calculul costului de producie
1.Determinarea costurilor directe
Materii prime, materiale i salarii directe
Pentru anul 2012
Anul Tipul
materiei
prime
U.M. Produse Pre (RON)
Pe gram
sau litru
(frTVA)
Pre pe
produs
49
-
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
50/79
Bere cu
arom de
portocale
Bere
brun
Bere
fr
alcool
240000buc i
240000
240000
2012
Ap Litri 0,4 0,4 0,4 0,2 0,08
Orz Grame 6 6 6 0,6 3,6
Mal Grame 1 1 1 2 2
Hamei Grame 1,25 1,25 1,25 1 1.25
Drojdie Grame 1 1 1 0,5 0,5
Cereale
nemaltificateGrame 1,25 1,25 1,25
0,3 0,375
Zahr Grame 12,5 12,5 12,5 0,2 2,5
Calculele costurilor directe pentru materiile prime i materiale se fac dup urmtoarea formul:
Mdi =
PC ls
lsli*
1
=
, unde:
Csl
= consumul specific pe produs;
Pl
= preul pe produs.
Md1=0,4*0,2+6*0,6+1*2+1,25*1+1*0,5+1,25*0,3+12.5*0,2=10,305
Md2=0,4*0,2+6*0,6+1*2+1,25*1+1*0,5+1,25*0,3+12.5*0,2=10,305
Md3=0,4*0,2+6*0,6+1*2+1,25*1+1*0,5+1,25*0,3+12.5*0,2=10,305
Salarii directe
50
-
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
51/79
51
AnulUtilaj
Timp necesar unui muncitor
prnetru realizarea produsului
Salarii
medii
lunare
Salarii
brute
orare
Bere cu
portocale
Bere
brun
Berefr
alcool
24 000 24000024000
0
2046
ore
2012
Filtru de plmad 0,4 0,4 0,4 500 0,244
Balan automat
cu cuv0.3 0,3 0,3
800 0,391
Moar cu patru
valturisi0,2 0,2 0,2
800 0,391
Moar cu ciocane 0,7 0,7 0,7 900 0,439
Pasteurizator 0,1 0,1 0,1 600 0,293
-
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
52/79
Salariile directe se calculeaza dup
formula:
unde : nt ik= norme de timp pentru fiecare produs n parte
Sbh = salariul brut pe or al muncitorului
Cs = cheltuieli cu salarii
SD1=0,4*0,244+0,3*0,391+0,2*0,391+0,7*0,439+0,1*0,293=0,657+31%=0,967
SD2=0,4*0,244+0,3*0,391+0,2*0,391+0,7*0,439+0,1*0,293=0,657+31%=0,967
SD3=0,4*0,244+0,3*0,391+0,2*0,391+0,7*0,439+0,1*0,293=0,657+31%=0,967
Cheltuieli directe
CDi = MDi + SDi
CD1=10,305+0,967=11,272
CD2=10,305+0,967=11,272
CD3=10,305+0,967=11,272
Cheltuieli directe totale pe anul 2012
KDT = Qi CDi
KDT= 24 000*11,272=270528
52
SDi = nt ik Sbh +Cs
-
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
53/79
Pentru anul 2013
Materia prim
Produse
Pret achizitie
fara T.V.A.
Bere cu
arom de
portocale
Bere
brun
Bere
fr
alcool
Pre pe produs
Fara TVA
260 00026000
0
2600
00
Ap 0,4 0,4 0,4 0,25 0,1
Hamei 6 6 6 0,65 3,9
Orz 1 1 1 2,2 2,2
Mal 1,25 1,25 1,25 1,2 1,5
Drojdie 1 1 1 0,6 0,6
Zahr 1,25 1,25 1,25 0,4 0,5
Cereale
nemalatizate
12,5 12,5 12,5 0,222,75
Calculele costurilor directe pentru materiile prime i materiale se fac dup urmtoarea formul:
Mdi =
PC ls
lsli*
1
=
, unde:
Csl
= consumul specific pe produs;
Pl
= preul pe produs.
Md1=0,0*0,2+6*0,6+1*0,5+1,25*0,3+12,5*0,2=11,55
Md2=0,0*0,2+6*0,6+1*0,5+1,25*0,3+12,5*0,2=11,55
Md3=0,0*0,2+6*0,6+1*0,5+1,25*0,3+12,5*0,2=11,55
53
-
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
54/79
Salarii directe
54
Anul Utilaj
Timp necesar unui muncitor
prnetru realizarea produsului
Salarii
medii
lunare
Salarii
brute
orare
Bere cu
portocale
Bere
brun
Bere
fr
alcool
260000 26000026000
0
2046
ore
2013
Filtru deplmad
0,4 0,4 0,4 500 0,244
Balan automat
cu cuv0.3 0,3 0,3
800 0,391
Moar cu patru
valturisi0,2 0,2 0,2
800 0,391
Moar cu
ciocane 0,7 0,7 0,7 900
0,439
Pasteurizator
tunel0,1 0,1 0,1
600 0,293
-
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
55/79
Salariile directe se calculeaza dup
formul:
unde : nt ik= norme de timp pentru fiecare produs n parte
Sbh = salariul brut pe or al muncitorului
Cs = cheltuieli cu salarii
SD1=0,4*0,244+0,3*0,391+0,2*0,391+0,7*0,439+0,1*0,293=0,657+31%=0,967
SD2=0,4*0,244+0,3*0,391+0,2*0,391+0,7*0,439+0,1*0,293=0,657+31%=0,967
SD3=0,4*0,244+0,3*0,391+0,2*0,391+0,7*0,439+0,1*0,293=0,657+31%=0,967
Cheltuieli directe55
SDi = nt ik Sbh +Cs
-
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
56/79
-
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
57/79
Calculele costurilor directe pentru materiile prime i materiale se fac dup urmtoarea formul:
Mdi =
PC ls
l
sli*
1
=
, unde:
Csl
= consumul specific pe produs;
Pl
= preul pe produs.
Md1=0,4*0,3+6*0,7+1*2,5+1,25*1,5+1*0,7+1,25*0,5+12,5*0,4=15,02
Md2=,4*0,3+6*0,7+1*2,5+1,25*1,5+1*0,7+1,25*0,5+12,5*0,4=15,02
Md3=,4*0,3+6*0,7+1*2,5+1,25*1,5+1*0,7+1,25*0,5+12,5*0,4=15,02
57
Anul
Tipul
materiei
prime
U.M. Produse
Pre (RON)
Pe gram
sau litru
(frTVA)
Pre pe
produs
Bere arom
portocale
Bere
brun
Bere 0
alcool
280000 280000 280000
2014
Ap Litri 0,4 0,4 0,4 0,3 0,12
Orz Grame 6 6 6 0,7 4,2
Mal Grame 1 1 1 2,5 2,5
Hamei Grame 1,25 1,25 1,25 1,5 1,875
Drojdie Grame 1 1 1 0,7 0,7
Cereale
nemaltificat
e
Grame 1,25 1,25 1,25
0,5 0,625
Zahr Grame 12,5 12,5 12,5 0,4 5
-
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
58/79
Salarii directe
Salariile directe se calculeaza dup
formula:
unde : nt ik= norme de timp pentru fiecare produs n parte
Sbh = salariul brut pe or al muncitorului
Cs = cheltuieli cu salarii
SD1=0,4*0,242+0,3*0,387+0,2*0,387+0,7*0,436*0,1*0.290=0,623+31%=0,933
SD2=0,4*0,242+0,3*0,387+0,2*0,387+0,7*0,436*0,1*0.290=0,623+31%=0,933
58
Anul Utilaj
Timp necesar unui muncitor prnetru
realizarea produsului
Salarii
medii
lunare
Salarii
brute
orare
Bere portocaleBere
brun
Bere 0
alcool
280000 28000028000
0
2062
ore
2014
Filtru de plmad 0,4 0,4 0,4 500 0,242
Balan automat
cu cuv0.3 0,3 0,3
800 0,387
Moar cu patru
valturisi0,2 0,2 0,2
800 0,387
Moar cu ciocane 0,7 0,7 0,7 900 0,436
Pasteurizator tunel 0,1 0,1 0,1 600 0,290
SDi = nt ik Sbh +
Cs
-
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
59/79
-
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
60/79
Energia electric
1kw=0,15 lei
Filtru de plnad: 2046ore*0,4kw/h=825,6kw*4utilaje=122,76 Ron
Balan automat cu cuv: 2046ore*0,5kw/h=1032kw*4 utilaje =153,45 Ron
Moar cu patru valturisi:2046ore*0,8kw/h=1651,2*2 utilaje =245,52 Ron
Moar cu ciocane:2046ore*0,7kw/h=1444.8*8 utilaje i=214,83 Ron
Pasteurizator tunel: 2046 ore*3,4/h= 7017.6*1 utilaje =1043,46Ron
Calculatoare: 2046ore*0,4 kw/h=825.6*4 calculatoare=122,76.Ron
Total : 1902,78 Ron
Ap
1mc=0,5lei
2046*2mc=2046 Ron
Amortizri pe utilaje
U1=18398,519 lei *4/10ani=7359,407
U2=8138,964 lei *4/ 10 ani=..3255,585
U3=5000 RON *2/10= 1000
U4=8000 RON *8/10= 6400
U5= 28486,374 lei *1/10=2848,637
Total 14239,629
Mainile de transport Iveco vor fi amortizate pe o perioada de 5 ani. Ele au fost
achizi ionate la preurile:
2* 15000 euro amortizarea va fi: 30 000*4,3=129000/5=258000 ron
2*7500 euro amortizarea va fi:15 000*4,3=64500/5=12900 ron
Calculatoarele vor fi amortizate pe o perioada de 3 ani. Acestea au fost achiziionate la un
pret de 2 800. Amortizarea va fi astfel: 2 800/3=933,3 ron
60
-
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
61/79
Chirie
2 mp*3000 euro/lun =6000 euro/lun=72000 euro /an=309600 RON/an(curs valutar 4,3)
Salarii indirecte
Fond de salarii indirect pe lun 12.100*12 luni=145200Ron
Alte cheltuieli
Cheltuieli cu publicitatea- 3 000 Ron
Elemente de cheltuieli CCS CD CGA
Materiale consumabile - - 657
Energie i ap - - 3948,78
Amortizri 270900 14239,629 933,3
Chirie - - 309600
Salarii indirecte 145200 - -
Alte cheltuieli - 3000 -
Total 416100 17239,629 315139,08
Total cheltuieli fixe pe anul 2012 74847,709
Coeficieni de repartizare
KCCS=CCS/KDT=416100/270528=1,538
KCD=CD/(KDT+CCS)=17239,629/270528+416100=0,025
KCGA=CGA/(KDT+CCS+CD)=315139,08/686628+17239,629=0,447
CCCS1=Cd1*KCCS=11,272*1,538=17,336CCD1=Cd1(1+KCCS)*KCD=11,272(1+1,538)*0,25=7,152CCGA1=Cd1(1+KCCS)(1+KCD)*KCGA=11,272 (1+1,538)(1+0,25)*0,447=15,984
Pentru 2013
61
-
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
62/79
Materiale consumabile
Hrtie pentru imprimant 200 lei
Toner pentru imprimant 250 leiPixuri 7 lei
Alte materiale 200 lei
Total : 657
Energia electric
1kw=0,15 lei
Filtru de plnad: 2046ore*0,4kw/h=825,6kw*5 utilaje =4092 Ron
Balan automat cu cuv: 2046ore*0,5kw/h=1032kw*4 utilaje =4128 Ron
Moar cu patru valturisi:2046ore*0,8kw/h=1651,2*3 utilaje =4953,6 Ron
Moar cu ciocane:2046ore*0,7kw/h=1444.8*9 utilaje =13003,2 Ron
Pasteurizator tunel: 2046 ore*3,4/h= 7017.6*1 utilaje =7017,6 Ron
Calculatoare: 2046ore*0,4 kw/h=825.6*4 calculatoare=3302,4 Ron
Total : 36496,8 Ron
Ap
1mc=0,5lei
2046*2mc=2046 Ron
Amortizri pe utilaje
U1=18398,519 lei *4/10ani=7359,407
U2=8138,964 lei *4/ 10 ani=..3255,585
U3=5000 RON *2/10= 1000
U4=8000 RON *8/10= 6400
U5= 28486,374 lei *1/10=2848,637
Total 14239,629
Ma inile de transport Iveco vor fi amortizate pe o perioada de 5 ani. Ele au fost achizi ionate la
pre urile:
62
-
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
63/79
2* 15000 euro amortizarea va fi: 30 000*4,3=129000/5=258000 ron
2*7500 euro amortizarea va fi:15 000*4,3=64500/5=12900 ron
Calculatoarele vor fi amortizate pe o perioada de 3 ani. Acestea au fost achiziionate la un
pret de 2 800. Amortizarea va fi astfel: 2 800/3=933,3 ron
Chirie
2 mp*3000 euro/lun =6000 euro/lun=72000 euro /an=309600 RON/an(curs valutar 4,3)
Salarii indirecte
Fond de salarii indirect pe luna 12.100*12 luni=145200Ron
Alte cheltuieli
Cheltuieli cu publicitatea- 3 000 Ron
Elemente de cheltuieli CCS CD CGA
Materiale consumabile - - 657
Energie i ap - - 3948,78
Amortizri 270900 14239,629 933,3
Chirie - - 309600
Salarii indirecte 145200 - -
Alte cheltuieli - 3000 -
Total 416100 17239,629 315139,08
Total cheltuieli fixe pe anul 2013 74847,709
Coeficieni de repartizare
KCCS=CCS/KDT=416100/325442=1,278
KCD=CD/(KDT+CCS)=17239,629/(325442+416100)=0,023
KCGA=CGA/(KDT+CCS+CD)=315139,08/(416100,05+17239,629)=0,727
63
-
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
64/79
CCCS1=Cd1*KCCS=12,517*1,278=15,996CCD1=Cd1(1+KCCS)*KCD=12,517(1+1,278)*0,023=CCGA1=Cd1(1+KCCS)(1+KCD)*KCGA=11,272 (1+1,278)(1+0,023)*0,727=1,694
Pentru 2014Materiale consumabile
Hrtie pentru imprimant 200 lei
Toner pentru imprimant 250 lei
Pixuri 7 lei
Alte materiale 200 lei
Total : 657
Energia electric
1kw=0,15 lei
Filtru de plnad: 2062ore*0,4kw/h=825,6kw*5 utilaje =41240 Ron
Balan automat cu cuv: 2062ore*0,5kw/h=1032kw*4 utilaje =4124 Ron
Moar cu patru valturisi:2062ore*0,8kw/h=1651,2*3 utilaje =4948,8 Ron
Moar cu ciocane:2062ore*0,7kw/h=1444.8*10 utilaje = 14434 RonPasteurizator tunel: 2062 ore*3,4/h= 7017.6*1 utilaje =7010,8Ron
Calculatoare: 2062ore*0,4 kw/h=825.6*4 calculatoare=3299,2Ron
Total : 75056,8 Ron
Ap
1mp=2,5 lei
2064*2mp=10310 Ron
Amortizari pe utilaje
U1=18398,519 *5/10ani=9199,259 RON
U2=8138,964 *4/ 10 ani=3255,585 RON
U3=5000*3/10= 1500 RON
64
-
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
65/79
U4=8000*10/10= 8000 RON
U5= 28486,374 *1/10=2848,637 RON
Total 24803,481 RON
Ma inile de transport Iveco vor fi amortizate pe o perioada de 5 ani. Ele au fost achizi ionate la
pre urile:
2* 15000 euro amortizarea va fi: 30 000*4,3=129000/5=258000 ron
2*7500 euro amortizarea va fi:15 000*4,3=64500/5=12900 ron
Calculatoarele vor fi amortizate pe o perioada de 3 ani. Acestea au fost achiziionate la un
pret de 2 800. Amortizarea va fi astfel: 2 800/3=933,3 ron
Chirie
2 mp*3000 euro/lun =6000 euro/lun=72000 euro /an=309600 RON/an(curs valutar 4,3)
Salarii indirecte
Fond de salarii indirect pe luna 12.100*12 luni=145200Ron
Alte cheltuieli
Cheltuieli cu publicitatea- 3 000 Ron
Elemente de cheltuieli CCS CD CGA
Materiale consumabile - - 657
Energie i ap - - 85366,8
Amortizari 38700 24803,48 933,3
Chirie - - 309600
65
-
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
66/79
Salarii indirecte 145200 - -
Alte cheltuieli - 3000 -
Total 183900 27803,48 396557,1
Total cheltuieli fixe pe anul 2014 608260,58
Coeficieni de repartizare
KCCS=CCS/KDT=183900/446684=0,411
KCD=CD/(KDT+CCS)=27803,48/(446684+183900)=0,044
KCGA=CGA/(KDT+CCS+CD)=396557,1/(446684+183900+27803,48)=0,602
CCCS1=Cd1*KCCS=15,953*0,411=6,556CCD1=Cd1(1+KCCS)*KCD=15,953(1+0,411)*0,044=0,990CCGA1=Cd1(1+KCCS)(1+KCD)*KCGA=15,953(1+0,411)(1+0,044)*0,602=14,147
Cap. 10 Stabilirea pretului de vanzare pe baza costului
Pentru 2012
66
-
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
67/79
Cheltuieli ProduseBere cuarom de
portocale
Bere brun Bere fralcool
MD 10,305 10,305 10,305
SD 0,967 0,967 0,967CD 11,272 11,272 11,272CCCS(CD*KCCS) 17,336 17,336 17,336CCCD(CD*(1+KCCS)*KCD) 0,715 0,715 0,715CCGA(CD*(1+KCCS)(1+KCD)*KCGA) 13,107 13,107 13,107CI 30,443 30,443 30,443CD+CI 41,715 41,715 41,715Marja de profit (25%) 10,428 10,428 10,428Pret de vanzare 52,143 52,143 52,143Pret previzionat 4 4 4
Pentru 2013
Cheltuieli ProduseBere
portocaleBere brun Bere 0 alcool
MD 11,55 11,55 11,55SD 0,967 0.967 0,967CD 12,517 12,517 12,517CCCS 15,996 15,996 15,996
CCCD(CD*(1+KCCS)*KCD) 0,655 0,655 0,655CCGA(CD*(1+KCCS)(1+KCD)*KCGA) 21,206 21,206 21,206CI 37,202 37,202 37,202CD+CI 49,719 49,719 49,719Marja de profit (25%) 12,429 12,429 12,429Pret de vanzare 62,148 62,148 62,148Pret previzionat 5 5 5
Pentru 2014
Cheltuieli ProduseBere cuarom de
portocale
Bere brun Bere fralcool
MD 15,02 15,02 15,02
SD 0,933 0,933 0,933CD 15,953 15,953 15,953CCCS 6,556 6,556 6,556
67
-
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
68/79
CCCD(CD*(1+KCCS)*KCD) 0,990 0,990 0,990CCGA(CD*(1+KCCS)(1+KCD)*KCGA) 14,147 14,147 14,147CI 20,703 20,703 29,703CD+CI 36,656 36,656 36,656Marja de profit (25%) 9,154 9,154 9,154
Pret de vanzare 45,82 45,82 45,82Pret previzionat 6 6 6
Cap.11 Calculul produc iei critice i al cifrei de afaceri critice
Pentru anul 2012
Produs Cantiti Preul de vnzare ncasri anuale
Bere cu arom de
portocale
24000052,143
1251432
Bere brun 260000 52,143 1251432
Bere fr alcool 280000 52,143 1251432
Cifra de afaceri 3754296
m
CFCAcr=
unde
CA
Mm =
*100 unde M=CA-KDT
Q=CF/(Ppi-Cd1)
M=3754296-270528=3727238
m=3727238/3754296=0,992
CAcr=CF/m=74847,709/0,992=75451,319
Qcr=74847,709/-40,871=-1831,315
68
-
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
69/79
Pentru anul 2013
Produs Cantiti Preul de vnzare ncasri anuale
Bere cu arom de
portocale
26000062,148
1615848
Bere brun 260000 62,148 1615848
Bere fr alcool 260000 62,148 1615848
Cifra de afaceri 4847544
m
CFCAcr=
unde
CA
Mm =
*100 unde M=CA-KDT
Q=CF/(Ppi-Cd1)
M=4847544-325442=4522102m=4522102/4847544=0,903
CAcr=CF/m=74847,709/0,903=828227,823
Qcr=74847,709/-49,631=-1508,083
Pentru anul 2014
Produs Cantiti Preul de vnzare ncasri anuale
Bere cu arom de
portocale
28000045,953
1286684
Bere brun 280000 45,953 1286684
Bere fr alcool 280000 45,953 1286684Cifra de afaceri 3860052
69
-
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
70/79
m
CFCAcr=
unde
CA
Mm =
*100 unde M=CA-KDT
Q=CF/(Ppi-Cd1)
M=3860052-446684=3413368
m=3413368/3860052=0,884
CAcr=CF/m=608260,58/0,884 =688077,579
Qcr=608260,58/-29,867=-20365,64
Cap.12 Aprecierea situaiei financiare
(mai mic de 10 % instabil, intre 10 si 20 % relativ stabil, 20 % bun)
Pentru 2012
=(3754296/75451,319)-1*100=48,157 % (stabil)
Pentru 2013
70
-
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
71/79
=(4847544/828227,823)-1*100=4,852% (instabil)
Pentru 2014
=(3860052/688077,579)-1*100=4,609% (instabil)
Cap. 13 Bugetul
Cheltuieli
Cu utilajele:
2012 12240Ron
2013 13260 Ron
2014 14000 Ron
Materii prime
2012 1178032 Ron
2013 781976 Ron
2014 29257,8 Ron
Salarii directe
2012 3600 Ron
2013 3600 Ron71
-
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
72/79
2014 3600 Ron
Salarii indirect e
2012 145200 Ron
2013 134200. Ron
2014 145200 Ron
Cheltuieli fixe
2012 74847,709 Ron
2013 74847,709 Ron
2014 608260,58 Ron
Cifra de afaceri
2012 3754296 Ron
2013 4847544 Ron
2014 3860052 Ron
Cap.14 Concluzii
Pragul de rentabilitate al acestei analize este negativ deoarece costurile procesului de fabricaie alberii au fost ridicate, ceea ce a determinat o pierdere i realizarea faptului c aceast afacere este costisitoare si nu este profitabil.
Pentru a remedia aceast situa ie , solu ia ar fi diminuarea cheltuielior cu achizi ia utilajelor i ma inilor de transport.
Bibliografie
1.Berea.Ghid complet: Istorie,prelucrare, degustare, variet i din toat lumea. (Publicat
n Decembrie 2008 ;Traducere din limba italian de Cristian Cercel)
2.Bere pasteurizat, autorI. Rasenescu
72
-
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
73/79
3.Numele autorului : Mihai Dumitrescu, V. RotaruNumele cartii : Tehnologi in industria alimentaraJudetul : BucurestiEditura : Pedagogica si DidacticaAnul : 1979
4. Numele autorului : C-tin Banu ;Numele cartii : Tehnologia maltului si a berii ;Judetul : Bucuresti ;Editura : Tehnica ;Anul : 2003
5.www.wikipedia.ro
Anexe
Anexa 1
29.10.2011S.C. STEP S.R.L.
Calea Brladului, nr.29, Bacu, RomniaTelefon 0234 567550
Fax 0234 567551Email [email protected]
CERERE DE OFERT
Ctre BRO ROM INDUSTRIAL MACHINES SIBIU SRL, strada Mihai Viteazu,
jude Sibiu Romnia, telefon 0369401 086, fax 0369401 087, email
[email protected], internet www.brothercom.ro.
V rog a dispune s ni se trimit o ofert detaliat pentru ........................ industriale
Brother.
73
mailto:[email protected]://www.brothercom.ro/mailto:[email protected]://www.brothercom.ro/ -
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
74/79
n ofert rugm sa ni se specifice cantittile, cantitatea si preurile produselor,
termenele si condiiile de livrare, precum i reducerile de preuri pentru comenzile de
loturi mari.
Cu deosebit consideraieManager achiziii,
Petrina AndreeaPetronela
Anexa 2
CAIET DE SARCINIMain de cusut industrial
1.OBIECTUL
Livrarea a 4 utilaje filtre de plmad BROTHER S7200B-403
2.DOCUMENTAIE DE EXECUIE
Contractantul i asum ntreaga responsabilitate pentru toate operaiile executate i pentruprocedeele de execuie utilizate.
3.CONDIII DE CALITATE
(a) Se va asigura personal calificat i autorizat de execuie.(b) Se vor pune la dispoziia beneficiarului certificatele de calitate i declaraiile de
conformitate.
4.TERMENE DE LIVRARE
Livrarea se va face pn la 15.01.2012. Cumprtorul nu accept decalri ale termenelorde livrare dup semnarea contractului.
5. RECEPIA PRODUSELORRecepia cantitativ i calitativ se face la beneficiar.
74
-
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
75/79
6. MARCARE , AMBALARE , TRANSPORT
Transportul se face prin grija furnizorului i va fi inclus n preul ofertat.
7. MODALITI I CONDIII DE PLATPlata se face n termen de 30 de zile de la data emiterii facturii, cu ordin de plat.
8.DOMENIUL DE UTILIZARE
Fabricarea berii.
9.CARACTERISTICI TEHNICOFUNCIONALE MINIMALE
Elementul de baz al filtrului 2001 l constituie modulul camer cu membrana i placagrtar.Modulul 1 este format din plac cu caneluri 2, de 1 cm grosime, membrana elasticde plastic 3,
care acoper plac cu caneluri pe ambele fete, ventil pentru aer comprimat 4,care seconecteaz la linia de aer comprimat, rama 5 cu grosime de 5 cm, careformeazcamera de acumulare borhot. Placa grtar 6 este acoperit cu pnza 9 i areorificii pentruevacuare must 7, de intrare plmdire 8.
ncorporat cu:
1.plac de capt fix;2.plac de capt mobile;3.plac-grila;4.modul;
5.bar suport;6.linie de admisie plmad7.eliminare must;8.admisie aer comprimat;9.cuva pentru borhot epuiza
10.CONDIII CLIMATICE
Mainile s fie echipate cu sistem de rcire, pentru a nu sista procesul de producie, din
cauza supranclzirii, motorului.
11.DOCUMENTAIE TEHNIC
Ofertantul va pune la dispoziia beneficiarului documentaia complet pe cartea
tehnic referitoare la instalarea i punerea n funciune, programarea i utilizarea mainilor,
exploatarea i ntreinerea utilajelor.
12.COLARIZARE
Ofertantul va asigura instruirea personalului beneficiarului n numrul, la locul i pe duratape care le apreciaz necesare, n vederea asigurrii funcionrii i ntreinerii corespunztoare.
13.GARANIE
75
-
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
76/79
- utilajele vor fi garantate pentru o perioad de 18 luni de la punerea n funciune;
- avnd n vedere c echipamentele vor fi instalate n Bacu, timpul de intervenie i
remediere a defeciunilor aprute n perioada de garanie va fi de maxim 48 ore de la
anunarea acestora;
- n perioada de garanie propus de fiecare ofertant, eventualele remedieri se vor efectua la
sediul beneficiarului. n acest caz furnizorul va suporta cheltuielile de transport de la / pn
la sediul beneficiarului i va asigura nlocuirea componentelor defecte cu altele similare ca
performane tehnice, gratuit, pn la remedierea defeciunilor aprute;
- se vor furniza piese de schimb pentru tipul de utilaj oferit timp de minim 10 ani i se va
asigura service post garanie.
Anexa 3
CONTRACT DE VNZARE-CUMPRARE
NR. DATA
I. PRILE CONTRACTANTE
Societatea comercial_ BRO ROM INDUSTRIAL MACHINES SIBIU SRL, strada Mihai
Viteazu, jude Sibiu Romnia, telefon 0369401 086, fax 0369401 087, email
[email protected], internet www.brothercom.ro, nmatriculat la Oficiul Registrului
Comerului Bucureti sub nr. J32/1802/2005, titular a contului numrul
RO95BTRL03301202484339XX, deschis la Banca Transilvania Sibiu, reprezentat de
domnul/doamna Suciu Adriana, care are funcia de director de vnzri, n calitate de VNZTOR
i
Societatea comercial, Perla Ia iului ., Mihai Eminescu, nr.29, Ia i , Romnia, telefon 0234 567550,
fax 0234 567551, Email [email protected] , nmatriculat la Oficiul Registrului Comerului Bucureti
sub nr. J40//, CUI65738302, titular a contului numrul _RO456BTR7896, deschis la Banca
Transilvania, reprezentat de domnul/doamna Serban Olivia Ramona, care are funcia de manager
achizitii, n calitate de CUMPRTOR
76
mailto:[email protected]://www.brothercom.ro/mailto:[email protected]://www.brothercom.ro/ -
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
77/79
-
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
78/79
Transportul mrfurilor i cheltuielile de transport cad n sarcina vnztorului.
Mijloacele de transport sunt : tirul.
Cheltuielile de ncrcare i descrcare vor fi suportate de vnztor.
Art.6. Recepia cantitativ i calitativ a mrfurilor se va face de delegatul Suciu Adriana, la
sediul BRO ROM INDUSTRIAL MACHINES SIBIU SRL, strada Mihai Viteazu, jude Sibiu
Romnia, telefon 0369401 086, fax 0369401 087, email [email protected], internet
www.brothercom.ro, i va fi consemnat n procesul verbal de recepie cantitativ i calitativ, care
va fi datat, semnat i tampilat de delegaii mputernicii ai prilor.
n cazul mrfurilor deteriorate, deficienelor cantitative i/sau calitative vnztorul se oblig
s nlocuiasc mrfurile necorespunztoare i/sau s completeze deficienele cantitative.
Art.7. Vnztorul se oblig, odat cu predarea mrfurilor, s nmneze urmtoarele
documente: procesul verbal de recepie, facturile semnate, datate i tampilate de ambele pri,
avizele de nsoire, certificatele necesare (calitate, garanii, fito-sanitare, prescripii tehnice, indicaii
de utilizare, prospecte, buletine de analiz, etc.)
V. PREUL, INSTRUMENTE DE PLAT, PENALITI
Art.8. Cumprtorul se oblig s plteasc preurile aa cum sunt negociate, convenite i
prevzute n anexa numrul 1 la contract.
Art.9. Plata se va face pe baza facturilor emise de vnztor i semnate de cumprtor. n
preul mrfurilor au fost incluse i taxa pe valoarea adugat aferent.
Art.10. Cumprtorul se oblig s deconteze fiecare factur n termen de 30 zile de la data
emiterii acesteia, aceasta constituind scadena plii.
Dac cumprtorul nu pltete la scaden, va suporta penaliti de ntrziere n decontare de
1% pe zi de ntrziere, calculat la suma datorat.
Art.11. Instrumentul de plat agreat de vnztor este RON.
VI. GARANII
78
mailto:[email protected]://www.brothercom.ro/mailto:[email protected]://www.brothercom.ro/ -
8/3/2019 PROIECT ACHIZIII OLIVIA 2
79/79
Art.12. Vnztorul l garanteaz pe cumprtor contra viciilor aparente i ascunse ale
mrfurilor vndute pe o perioad de 18 luni, calculat de la data prelurii mrfurilor, el rspunznd
n perioada de garanie acordat.
Art.13. Cumprtorul este dator s denune vnztorului viciile aparente n termen de 2 zilede la preluarea mrfurilor iar viciile ascunse n 2 zile de la descoperirea lor.
VII. RSPUNDEREA PRILOR CONTRACTANTE
Art. 14. Ambele pri se oblig s urmreasc i s se informeze reciproc asupra derulrii
contractului.
Art.15. Nici o parte nu poate modifica unilateral prezentul contract. Modificarea poate
interveni numai prin acordul de voin exprimat al prilor.
Art.16. Neexecutarea, executarea defectuoas sau executarea cu ntrziere a obligaiilor
comerciale asumate n prezentul contract angajeaz pentru partea n culp rspunderea n condiiile
Codului Comercial completat cu Codul Civil.
IX. LITIGII
Art.17. Eventualele litigi care s-ar putea ivi n legtura cu acest contract vor fi soluionate pe
cale amiabil, iar dac prile nu cad de acord, vor fi soluionate de instanele de judecat
competente.
Prezentul contract de vnzare-cumprare comercial cuprinde 4 file i anexa numrul 1 care
face parte integrant din prezentul nscris i care se refer la denumirea i individualizarea
mrfurilor, cantitii, calitii, termenele de livrare i valori.
Contractul a fost ncheiat n 2 exemplare originale, cte unul pentru fiecare parte