Salam de sibiu

Ingredient: carne de porc,slanină,sare,condiment,zaharuri(dextroză,sirop de glucoză),cultura starter,antioxidant(acid ascorbic,eritorbat de sodiu),extract de condimente, conservant(nitrit de sodiu).Afumat cu fum natural.

Membrana artificiala necomestibila.

Amestec de mucegai nobil.

A se pastra la temperatura între 5-12ᵒC umiditate 70-80%