Ciuperci pane

Ciuperci pane

INGREDIENTE

ciuperci champignon cca. 400 g,

ou 2 buci,

sare iodat,

fin alb de gru,

pesmet auriu,

usturoi granule,

ulei de rapi,

zeam de lmie.

imi place 24

Portii: 4Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci pane:

Ciupercile curate se trec prin fin, ou btut n care s-a presrat puin sare, apoi prin pesmet amestecat cu usturoi garnule, apoi se pun la prjit, ntr-o baie de ulei ncins, la foc rapid. Dup ce s-au rumenit pe toate prile, ciupercuele, se scot pe serveele absorbante, apoi se servesc ca atare cu zeam de lmie. Simple i sioase! Spor i poft bun!