In judetul Botoşani nu se mai cultivă porumb, grâu sau floarea soarelui, ci plante exotice sau medicinale

Din cele mai vechi timpuri, judetul

Botosani a fost unul al carui oameni se

ocupat cu cresterea animalelor si cultivarea

plantelor. Cele mai frecvente plante cultivate

erau: porumbul, graul, orzul, etc, dar si sfecla

de zahar, vita de vie, care le asigurau

oamenilor un trai decent si totodata un mijloc

de obtinere a veniturilor.

In prezent, populatia a renuntat la aceste obiceiuri stravechi si cultiva plante exotice sau

medicinale. Terenurile favorabile unor astfel de culturi sunt cumparate de firme specializate in

acest domeniu. Marii producători au remarcat potenţialul zonei, aşa că, isi aşteaptă recolta in

fiecare an.

Printre culturile de porumb şi cartof din Judeţul Botosani a răsărit şi salcia energetică,

pe 100 de hectare. Din ea sunt produşi peleţii şi brichetele pentru centralele termice. Cultura

de salcie energetica se intinde pe circa 100 de hectare numai in judetul Botosani, iar planta

este folosita pentru producerea peletilor si a brichetelor destinate centralelor termice.

Alte culturi de interes pentru judetul Botosani sunt cele de Paulownia. Copacii sunt renumiti

pentru valoarea energetica tocmai pentru ca degaja multa caldura prin ardere.

O alta cultura iesita din tiparele traditiei agricole a zonelor moldave este cea de

armurariu. Din semintele armurariului se extrage silimarina, o substanta benefica pentru

refacerea ficatului.