Download - Alegerea utilajului tehnologic
-
8/19/2019 Alegerea utilajului tehnologic
1/3
2.5. Alegerea utilajului tehnologic
Tabelul 2.5.3
Lista utilajelor şi aparatelor liniei de fabricarea a sucului natural din mere cu scoru e negreșPoziţia
Schematehnolog
Denumireautilajului
Tipul,marca
ProductivKgh
Dimen!iunile, mm "reutatea #g
$on!umul de energie %um&rulde utilaje
' ( ) Termic&#j
*lectric&#+
p& m3
- Sp&larea a/in& de!p&lat cutob&
K 0111 331 -21 -411 -1 -,- 2 -
2 $l&tire a/in& de!p&lat
K675 5111 351 -25 -1 -1 0,- 5 -
3 8n!pectare Tran!portor 7KKT72
4311 5111 -111 -411 11 1,3 -,4 -
0 Tran!por
tare
"9tul g9/tii P7KT27
:
-5111 01 31 001 11 0,- 5 -
5 ;drobirea ;drobitor D-7,5 511 -1 05 21 241 ,5 24 Pom
p& 03 2511 5 215 2251 -31 0,45 3
?iltraregro!ier&
@ezervoar K$70 3511 11 -211 2
Pomp& 03
-
8/19/2019 Alegerea utilajului tehnologic
2/3
Ciltrare ?
-0 $upajarea @eactor ;$72-1
AB-111 l -321 --5 215 11 -11 g#h 2,0 -
-
8/19/2019 Alegerea utilajului tehnologic
3/3
Repartizarea pierderilor şi deşeurilor la fabricarea sucului natural de mere cu scoruşe negre
ateria
prim&
Eperaţii tehnologice TotalF
P&!trarea
Sp&larea in!pectarea ;dro birea Tratar eate!covinei
Pre!area ?iltr areagro!ier&
Separare!uc
'impezire ?ilr are $upa jare Deaerare Gnc&lzire mbalare *rmetizare Pa!ter izare
ere 1,2 1,0 1,5 1,- 1,- 32,5 -,5 -,1 2,1 -,1 1,- 1,- 1,15 1,15 1,15 1,15 3,Scor u/e
1,5 -,1 -,1 1,- 1,- 35 2,5 2,1 3,1 -,5 1,- 1,- 1,15 1,15 1,15 1,15 0,-