diete

In fiecare dimineata acelasi lucru : o felie de paine prajita potrivit de groasa�nici chiar ca o foita de tigara�felie normala, o jumatate de grapefruit.(sau daca esti alergic la grapefrui t alege un fruct care se manaca in sezonul asta- o piersica, un mar, o para...dar grapefruitul ajuta mai mult) Luni: Pranz: -carne slaba asortata (pui, curcan, vita�ce aveti-poate si doar de un fel)+rosii crude sau daca vreti puneti-le intr-o tava cu carnea si dati-le la cuptor(puteti adauga patrunjel, usturoi�) -cafea, ceai, apa minerala (ce preferati ), cafeaua fara zahar Cina: -peste slab sau crustacei�pe gratar�sau preparat cum doriti..fara ulei -salata mixta din diferite verdeturi�de care aveti..(nu folositi mazare si fasole uscate) -o felie de paine -grapefruit sau alt fruct de sezon(dar grapefruitul e cel mai bun)

Marti: Pranz: -salata de fructe in cantitatea pe care o doriti; -cafea, ceai Cina: -hamburger dntr-o chifla mai mare cu carne de pui sau de vita(sau ca san u mai cumparati si chifle , faceti din doua felii de paine) -salata mixta de legume; -cafea, ceai Miercuri: Pranz: -conserva de de peste fara ulei(exista in saramura sau asa ceva, dar mancti doar pestele din conserva) -grapefruit ;-cafea, ceai; Cina: -friptura de miel sau de vita sau pui.. -salata verde cu rosii , castraveti ..sau de care aveti;-cafea, ceai Joi: Pranz: -2 oua fierte; -branza de vaci sau alta branza slaba..nu cascaval -dovlecei sau varza si rosii - o felie de paine;-cafea, ceai Cina: -friptura de pui la cuptor -spanac , ardei, fasole verde, rosii;-cafea, ceai Vineri: Pranz: -branzeturi slabe(eu am folosit tot branza de vaca ca imi ramasese) -spanac fara limita;-cafea, ceai Cina: -peste pe gratar -salata mista de legume -o felie de paine;-cafea, ceai; Smbata: Pranz: -salata de fructe ;-cafea, ceai Cina: -friptura de pui -salata de rosii -grapefruit; cafea, ceai Duminica: Pranz:

-friptura de pui -rosii, morcovi, varza acra -grapefruit; cafea, ceai Cina: -friptura de vita -salata verde cu rosii si altele;-caf�a, ceai

Programul Scarsdale de 14 zile:

Micul dejun valabil pentru fiecare zi a saptamanii: - o jumatate de grapefruit; daca nu aveti la dispozitie, puteti inlocui cu o jumatate de cana de ananas taiat bucati sau o jumatate de mango, sau o felie potrivita de pepene galben; - o felie de paine integrala, fara unt; - cafea sau ceai fara zahar, lapte, frisca sau miere.

Nota: - este recomandat sa gatiti mancarea cu diferite condimente, ierburi, ceapa, patrunjel; - puteti folosi sare, sosuri usoare, ketchup, chili si mustar; - nu sunt permise: graul, mazarea, cartofii, lintea; - daca nu este indicata cantitatea unui aliment, el poate fi consumat in orice cantitate; - mananca atat cat sa te simti satula si nu umflata.

Luni

Pranz: - felii de carne rece asortate la alegere: porc, pui, curcan; - rosii taiate, fierte sau inabusite; - cafea, ceai, apa (minerala, plata).

Cina: - orice fel de peste sau fructe de mare; - salata asortata din legume si verdeturi dupa preferinta; - o felie de paine integrala toast; - grapefruit; - cafea, ceai, apa (minerala, plata).

Marti

Pranz: - salata de fructe, orice combinatie de fructe; - cafea, ceai, apa (minerala, plata).

Cina: - carne slaba la gratar; - rosii, salata verde, telina, masline, varza de Bruxelles sau castraveti; - cafea, ceai, apa (minerala, plata).

Miercuri

Pranz: - salata de ton sau de somon cu ulei si lamaie; - grapefruit sau pepene galben; - cafea, ceai, apa (minerala, plata).

Cina: - friptura de miel fara grasime; se poate inlocui cu peste, fructe de mare, pui sau curcan, sau proteine vegetale; - salata de rosii, castraveti, telina si salata verde; - cafea, ceai, apa (minerala, plata).

Joi

Pranz: - doua oua de orice fel (a nu se folosi grasime la gatit); - branza da vaca, fara grasime; - rosii taiate sau inabusite, sau putina fasole; - o felie de paine integrala toast; - cafea, ceai, apa (minerala, plata).

Cina: - pui inabusit sau la gratar (fara grasime si fara piele); - cat mai mult spanac, ardei verde, fasole; - cafea, ceai, apa (minerala, plata).

Vineri

Pranz: - cateva felii asortate de branzeturi; - spanac, cat vrei; - o felie de paine integrala toast; - cafea, ceai, apa (minerala, plata).

Cina: - orice fel de peste; - salata asortata din legume proaspete; - o felie de paine integrala toast; - cafea, ceai, apa (minerala, plata).

Sambata

Pranz: - salata de fructe, cat vrei; - cafea, ceai, apa (minerala, plata).

Cina: - friptura de pui sau curcan la gratar; - salata de rosii si salata verde; - grapefruit; - cafea, ceai, apa (minerala, plata).

Duminica

Pranz:

- carne de pui sau curcan la gratar (rece sau cald); - rosii, morcovi, varza gatita, broccoli sau conopida; - grapefruit; - cafea, ceai, apa (minerala, plata).

Cina: - carne de vitel fiarta, fara grasime; - salata de telina, castraveti, salata verde, rosii (taiate sau gatite); - varza de Bruxelles; - cafea, ceai, apa (minerala, plata).

La alegere, poti inlocui masa de pranz din orice zi, cu urmatorul meniu: - o jumatate de cana de branza slaba sau telemea de vaca, amestecata cu o lingura de smantana slaba; - fructe taiate cate doresti; - 6 nuci pisate si presarate peste fructe; - cafea, ceai, sucuri dietetice, fara zahar.

In a doua saptamana de dieta se repeta acelasi meniu din fiecare zi. Daca dupa cele doua saptamani de dieta, inca mai ai nevoie sa slabesti, trebuie sa faci o pauza de mentinere de doua saptamani si abia dupa aceea sa reiei programul Scarsdale.

Reguli de baza in timpul dietei: - mananca exact ce scrie in meniu. Nu face inlocuiri; - nu bea nici un fel de bautura alcoolica; - intre mese poti manca doar morcovi si telina, in ce cantitate doresti; - singurele bauturi permise sunt: cafeaua obisnuita sau decofeinizata, ceaiul, apa minerala cu lamaie (daca vrei) si sucurile dietetice, in orice cantitate; - prepara toate salatele fara ulei, fara maioneza sau alte sosuri. Foloseste doar lamaie si otet sau sos de mustar cu otet; - manaca legume (exceptand graul, mazarea, cartofii, lintea), fara unt, margarina sau alte grasimi; se poate folosi doar lamaie; - toata carnea trebuie sa fie foarte slaba; indeparteaza orice fel de grasime inainte de a o manca, inclusiv pielea la pui si curcan; - nu este necesar sa manaci tot ce scrie pe lista, dar nu adauga si nu schimba nimic. Incearca sa mananci intre 850 si 1000 de calorii pe zi in timpul dietei si intre 1000 si 1200 de calorii pe zi in perioada de mentinere; - nu-ti incarca niciodata prea tare stomacul. Cand te simti satula, opreste-te; - nu tine dieta

Micul Dejun va fi acelasi pentru toata perioada dietei si veti putea manca: jumatate de grapefruit, o

felie de paine din cereale integrale, cafea sau ceai (neindulcite sau cu indulcitori artificiali).

Prima zi

Pranz: carne de pui, curcan, vita sau peste (in orice cantitate) fiarta sau facuta pe gratar, rosii felii

(proaspete, pe gratar, coapte), cafea sau ceai (neindulcite sau cu indulcitori artificiali).

Cina: peste slab la gratar sau fructe de mare, salata sau legume (in orice forma), grapefruit, o felie

de paine din cereale integrale, ceai sau cafea neindulcite.

Ziua a doua

Pranz: Hamburger (fara paine), legume (rosii, castraveti, telina, varza de Bruxelles) gatite (in orice

cantitate).

Cina: salata de fructe (orice cantitate), cafea sau ceai neindulcite.

Ziua a treia

Pranz: ton sau salata de ton, grapefruit sau alt fruct de sezon, ceai sau cafea neindulcite.

Cina: peste, miel sau pui (fara grasime), salata de legume sau verdeturi, cafea sau ceai neindulcite.

Ziua a patra

Pranz: 2 oua gatite fara grasime, branza slaba de vaci, dovlecel sau rosii, o felie de paine din

cereale integrale, cafea sau ceai neindulcite.

Cina: pui la gratar (fara piele si gatit fara grasimi), spanac sau fasole verde, cafea sau ceai

neindulcite.

Ziua a cincea

Pranz: branza slaba fara grasime, spanac, o felie de paine din cereale integrale, ceai sau cafea

neindulcite.

Cina: peste la gratar, legume gatite sau salata de verdeturi, o felie de paine din cereale integrale,

ceai sau cafea neindulcite.

Ziua a sasea

Pranz: salata de fructe (orice cantitate), cafea.

Cina: pui sau curcan la gratar (fara piele si fara grasimi), salata de legume, grapefruit sau alt fruct,

cafea sau ceai neindulcite.

Ziua a saptea

Pranz: pui sau curcan, legume, grapefruit sau alte fructe, cafea sau ceai neindulcite.

Cina: friptura, salata sau legume, varza de Bruxelles, cafea sau ceai neindulcite.

In cea de-a doua saptamana a dietei veti relua regimul alimentar recomandat in timpul primei

saptamani.

Dieta Scarsdale

1.Luni:

Micul dejun: O felie de pâine neagră (sau graham) prăjită, fără unt sau margarină

O jumătate de grapefruit (dacă nu se găseşte, se poate înlocui cu fructe de sezon)

Cafea sau ceai (fără zahăr, frişcă sau lapte)

Prânz: Platou de carne rece, variată după gust (cărnuri slabe: pui, curcan, limbă, vită fără grăsime); eu mănânc,

de regulă, la această masă şuncă York sau Praga, vreo 150 g

Roşii felii, coapte sau înăbuşite

Cafea, ceai sau băutură acidulată dietetică; eu am băut şi sucuri naturale, fărăr adaos de zahăr, sunt multe

sortimente prin magazine

Cină: Peşte sau fructe de mare

Salată asortată, cu verdeaţă si legume

Grapefruit (dacă nu se găseşte, se poate înlocui cu fructe de sezon)

Cafea sau ceai

2. Marţi:




Prânz: Salată de fructe asortată: se pot combina toate fructele pe care le avem la îndemână

Cafea sau ceai

Cină: Biftec tocat, la grătar

Roşii, salată verde, ţelină, măsline (maxim 6 buc.), varză de Bruxelles sau castravete

Cafea sau ceai

3. Miercuri:




Prânz: Salată de ton sau de somon (trebuie scurs uleiul), stropită cu oţet sau cu lămâie; eu prefer lămâie

Grapefruit sau pepene galben (câteva felii) sau un fruct de sezon

Cafea sau ceai

Cină: Gratar de berbecuţ (dupa ce s-a dat deoparte orice urmă de grăsime); aici mi se pare prea sofisticat,

recomand să se mănânce carne de pui sau vită

Salată verde, roşii, castravete şi ţelină

Cafea sau ceai

4. Joi:




Prânz: Două ouă, preparate după preferinţă, dar fără grăsime; cele mai bune sunt fierte

Brânză de vaci degresată; te lingi pe degete de la perlele de brânză “La Dorna”

Dovlecei sau fasole verde, sau roşii felii înăbuşite; nu m-am complicat niciodată şi cu dovleceii ăştia, aşa că a fost

foarte bine şi fără ei

O felie de pâine neagră sau graham, prăjită

Cafea sau ceai

Cină: Pui la grătar sau la frigare, din belşug (înainte de a-l mânca, se dă deoparte pielea şi grăsimea)

Spanac din belşug, ardei graşi, fasole verde; numai spanac din belşug am mâncat :lol: ,glumesc, nu

suportspanacul

Cafea sau ceai

5. Vineri:




Prânz: Felii de brânză; recomand telema slabă de vacă

Spanac, din belşug; iar spanac


Cafea, ceai sau băutură acidulată dietetică; eu am băut şi sucuri naturale, fărăr adaos de zahăr, sunt multe

sortimente prin magazine

Cină: Peşte sau fructe de mare

Salată asortată, cu verdeaţă si legume


Cafea sau ceai

6. Sâmbătă:




Prânz: Salată de fructe asortată: se pot combina toate fructele pe care le avem la îndemână

Cafea sau ceai

Cină: Curcan sau pui la grătar

Salată verde cu roşii

Grapefruit sau fruct de sezon

Cafea sau ceai

7. Duminică:




Prânz: Curcan sau pui, cald sau rece

Roşii, morcovi, varză fiartă, broccoli sau conopida; ador broccoli

Grapefruit sau fructe de sezon

Cafea sau ceai

Cină: Biftec la grătar, din belşug (înainte de a mânca, se dă deoparte orice urmă de grăsime). Se poate alege

între: muşchi, antricot, vrăbioară etc.

Salată verde, castravete, ţelină, roşii (tăiate sau înăbuşite), varză de Bruxelles

Cafea sau ceai

SHARE 12

1. Bea multa apa. Cercetatorii au demonstrat ca oamenii care beau mai

multa apa slabesc mai usor decat cei care nu beau.

2. Imparte-ti portia de mancare in doua. Mananca prima parte acum si

pastreaza restul pentru mai tarziu. Te vei simti satula cu mai putina

mancare.

3. Renunta la carne. Macar pentru o perioada. S-a demonstrat ca

persoanele care nu consuma carne sunt mai slabe decat restul.

4. Adopta regimul vegan. Renunta la carne, lactate si oua si vei vedea

primele rezultate pe cantar.

5. Renunta la zahar. Asta inseamna sa elimini si alimentele care contin

zahar ascuns.

6. Nu mai manca paine si fainoase.

7. Nu mai consuma alcool. Bauturile alcoolice au foarte multe calorii, in

special cocktailurile.

8. Mergi pe jos macar 30 de minute pe zi.

9. Dormi suficient. Studiile au aratat ca persoanele care se odihnesc

suficient slabesc mai usor.

10. Fa sex. 30 de minute de sex ard cel putin 60 de calorii.

11. Mananca acasa. Studiile au aratat ca mesele luate in oras au cu 134 de

calorii mai mult decat cele luate acasa.

12. Incepe un blog despre dieta si un stil de viata sanatos.

13. Gaseste-ti o prietena cu care sa slabesti impreuna, sa mergeti impreuna

la sala si sa va impartasiti meniul zilnic.

14. Cand ai chef sa rontai ceva, mananca fistic. Studiile au aratat ca

persoanele care au mancat fistic intre mese au slabit mai usor decat cele

care au avut alt gen de gustari.

15. Tine o dieta cu grapefruit. Aceasta dieta a ajutat 58 la suta dintre cei

care au tinut-o sa slabeasca.

16. Renunta la bauturile racoritoare. Sunt bauturi care au si 500 de calorii

pe portie, mai bine bea apa.

17. E de la sine inteles ca trebuie sa sari peste desert.

18. Mananca supe. Sunt sanatoase si au putine calorii.

19. Mananca condimentat. Piperul de cayenne accelereaza metabolismul.

20. Nu sari peste micul dejun.

diete

Documents