delicios-paste carbonara

1
Ingrediente 200 gr paste 200 gr Kaiser 150 gr unt 2 catei de usturoi , maruntiti 5 galbenusuri 100 gr parmesan 50 ml smantana lichida 1 lingurita busuioc proaspat tocat 1 lingura patrunjel proaspat tocat sare si piper ,dupa gust Portii: 4 Timp de preparare: sub 30 minute Mod de preparare 1. Fierbe pastele in apa cu sare conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgele si pastreaza-le la cald. 2. Intr-o tigaie, prajeste kaiserul 4-5 minute apoi pune-l deoparte. Adauga untul si lasa-l sa se topeasca. Adauga apoi usturoiul si galbenusurile batute cu sare si piper .Amesteca pana la omogenizare apoi adauga smantana lichida si parmezanul. In final adauga verdeturile si kaiserul. 3. Amesteca spaghetele cu sos si serveste.

Upload: diana-maria-amirei

Post on 11-Jan-2016

2 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

Reteta de paste carbonara

TRANSCRIPT

Page 1: Delicios-Paste Carbonara

Ingrediente

200 gr paste 200 gr Kaiser

150 gr unt

2 catei de usturoi, maruntiti

5 galbenusuri

100 gr parmesan

50 ml smantana lichida

1 lingurita busuioc proaspat tocat

1 lingura patrunjel proaspat tocat

sare si piper,dupa gust

Portii: 4

Timp de preparare: sub 30 minute

Mod de preparare

1.       Fierbe pastele in apa cu sare conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgele si pastreaza-le la cald.

2.       Intr-o tigaie, prajeste kaiserul  4-5 minute apoi pune-l deoparte. Adauga untul si lasa-l sa se topeasca. Adauga apoi usturoiul si galbenusurile batute cu sare si piper.Amesteca pana la omogenizare apoi adauga smantana lichida si parmezanul. In final adauga verdeturile si kaiserul.

3.       Amesteca spaghetele cu sos si serveste.