7/25/2019 covrigei indieni

http://slidepdf.com/reader/full/covrigei-indieni 1/1

450g faina,1 praf sare,300g iaurt de baut,1 lingura colorant galben,1 lingura unt

topit,2 linguri zahar pudra si pt sirop:300g zahar,150g apa,zeama de la o

lamaie......................facem un aluat mai gros decat la clatite,punem compozitiaintr-o forma(eu am pus in forma de ornat la praituri cu care scriu!.punem 500g

ulei intr-o tigaie mai inaltasi dupa ce s-a incins uleiul formam co"rigei.dupa ce se

rumenesc ii punem pe hartie de bucatarie sa sa absoarba uleiul si dupa aia ii

bagam in sirop si ii tinem cate"a secunde.