codul disciplinei g.01.o.001 anul de studii i şi ii...

Specialitatea 363.1 Business şi

administrare 812.1. Turism

Den. disciplinei Limba străină

Codul disciplinei G.01.O.001 G.02.O.010

Tipul cursului Specialitate economică

Anul de studii I şi II Semestrul I, II, III, IV Numărul de credite

3 Gradul didactic şi ştiinţific, numele, prenumele

Talchiu Rodica, lector superior

Obiectivele cursului

I La nivel de cunoaştere: Să identifice aspectul economic şi aspectul socio-cultural al politicii îtreprinderilor Să distingă discursul de profil financiar bancar de alta practici discursive Să definească statutul profesional al unui specialist economist în contextul actual Să determine structura dosarelor tematice în funcţionarea limbii franceze de

specialitate la textele ştiinţifice II La nivel de aplicare :

Să aplice teoriile moderne asupra oportunităţilor pieţelor actuale Să argumenteze caracterul abilităţii profesionale cu ajutorul contextelor situaţionale Să delimiteze tipul de scrisori de afaceri, orientând conţinutul lor spre determinarea

gradului de competenţă Să folosească toate informaţiile care dirijează aptitudinile de comunicare Să utilizeze suportul gramatical în geneza cuvântului şi în expunerea în texte a

discursului III La nivel de integrare:

Să estimeze structura economică a Moldovei în contextul globalizării Să determine parametrii acceptabili pentru o funcţionare mai bună a întreprinderilor Să elaboreze eseie şi rapoarte axate pe tematica limbii franceze de specialitate Să

stabilească factorii care contribuie la evaluarea circuitului economic mondial

Conţinutul cursului Definiţiile economiei. Dezvoltarea economică. Macro şi micro economia. Contractul de muncă. Sub semnul libertăţii. Curriculum vitae. Crearea întreprinderii. Întreprinderea în circuitul economic. Accesul la pieţele din străinătate. Salariul, munca. Şomajul. Instituţiile financiare internaţionale.

Bibliografie 1) Actes de recherces en sciences sociales. Paris, 1997 2) Bénard R. Economie générale, Paris, 1982 3) Le français dans le monde N= 300, 1998 4) Moldovanu, G. Savoir communiquer dans les affaires. 5) Zgardan, N. Economie générale, économie d’entreprise, Chişinău 2002 6) Le Robert pour tous

Metode de pre-dare şi evaluare

Explicarea; descoperirea; comparaţia; structura; deducţia; analiza

Metode de eva-luare Evaluarea curentă -60 % (probă scrisă, exerciţii practice, teste) Evaluarea finală – 40 % ( examen)

Limba de predare Franceză

Den. disciplinei Tehnologii de cultură informaţională Cod: G.01.O.002

Anul de studiu

I Semestrul I Statutul disciplinei Fundamentală

Numărul orelor pe săptămână

Total ore contact direct

(P,S,L,Pract)

Total ore activitate

individuală

Număr de

credite

Tipul de evaluare Limba de predare

C S L Pr. 2 - 2 - 60 60 3 Examen Română Titularul disciplinei

Gradul didactic şi ştiinţific, numele, prenumele Catedra

Oleacov Constantin, lector superior universitar Informatică Obiective: definirea conceptului şi rolului informaticii;

cunoaşterea liberă a gestionarii cu un PC (Personal Computer); cunoaşterea structurii clasice a unui sistem de operare (Windows XP Professional); cunoaşterea structurii sistemelor de calcul şi a noţiunilor elementare de hard, care să le permită

să-şi facă o impresie precisă despre caracteristicile tehnice ale oricărui calculator; Tematica generală 1. Concepte majore de informaţie şi informatică

2. Calculatoare personale 3. Sisteme de operare 4. Programe aplicative 5. Sisteme informatice 6. Tehnologii informatice avansate

Tematica seminarelor

1. Sisteme de numeraţie şi lucrul cu datele în diverse sisteme de numeraţie 2. Procedee de codificare a informaţiei 3. Structura generală a calculatorului personal 4. Procesorul tabelar al Microsoft Excel 5. Procesorul de texte Microsoft Word 6. SGBD Microsoft Access 7. Programul aplicativ PowerPoint

Metode de predare 1. Prelegerea 2. Conversaţia 3. Explicaţia 4. Exemplificarea 5. Dezbaterea 6. Exercitare la calculator

Bibliografie obligatorie (selectiv)

1. I. Bolun, Bazele informaticii aplicate: ed III-a.- Chişinău: Iaşi: Ed. Bonitas, 2005. - 727 p. 2. Eugen Plohotniuc, Informatica Generală . – Bălţi, 2001 .– 304 p. 3. Lidia Popov, Tehnologii informaţionale de comunicare Note de curs.- Bălţi: Presa

Universitara Bălţeană, 2006 .– 95 p. 4. Adina Cocu, Introducere în sisteme de calcul. - Galaţi: Ed. Fundaţiei Universitare

„Dunărea de Jos”, 2003 .– 131 p. 5. Gh. Dodescu, Informatica, Bucureşti: Ed. Ştiinţifică şi Enciclopedică, , 1987. 6. Greg Harley, Excel pentru toţi, Bucureşti: Teora, 1996

Evaluare Condiţii de admitere

Frecventarea cursului; participarea la seminare; realizarea lucrărilor propuse pentru activitatea individuală; susţinerea evaluărilor curente.

Criterii de apreciere

Gradul de însuşire a subiectelor cursului, relevanţa răspunsului, utilizarea exemplelor din practică.

Forme Examen Formula notei finale

60% evaluarea curentă, 40% evaluarea finală. Nota evaluării curente va include: prezenţa la ore-până la 0,3 + media notelor de la seminare-0,3 + răspunsul la testare-0,4. Media evaluărilor curente la disciplină împreună cu aprecierile lucrului individual al studentului certifică admiterea studentului la sesiunea de examinare semestrială.

Den. disciplinei Comunicarea şi corespondenţa în afaceri Cod: G.01.O.003 Anul de studiu



Total ore contact direct (P,S,L,Pract)


individuală

Număr de

credite

Tipul de evaluare

Limba de predare C S L Pr. 2 1 1 0 120 60 4 Examen Română

Titularul disiplinei Gradul didactic şi ştiinţific, numele, prenumele Catedra

Mihailuc Olesea, lector Economie şi Management în Afaceri şi

Servicii Obiective: Să cunoască principiile de bază ale corespondenţei; să cunoască cerinţele de bază de redactare a

corespondenţei; să cunoască tipologia corespondenţei; să identifice tipuri de acte oficiale şi comerciale; să cunoască principiile de întocmire a corespondenţei protocolare; să cunoască principiile comunicării în întreprindere, în negociere, în viaţa socială; să redacteze o scrisoare în corespundere cu normele internaţionale; să elaboreze CV-ul; să aplice corect principiile corespondenţei şi comunicării; să elaboreze corespondenţa de comunicare cu unităţile economice, cu alte persoane fizice şi juridice.

Tematica generală 1. Elemente introductive în corespondenţa şi comunicarea în afaceri; 2. Clasificarea corespondenţei economice; 3. Limbajul corespondenţei economice; 4. Structura scrisorilor oficiale; 5. Caracteristici de redactare a tipurilor de scrisori; 6. Gestiunea personalului. Redactarea actelor de personal; 7. Scrisoarea cu conţinut economic; 8. Acte oficiale; 9. Acte de distribuire a informaţiei în cadrul unităţilor economice; 10. Corespondenţa privată de afaceri; 11. Comunicarea în afaceri – cadrul general; 12. Comunicarea în negocieri; 13. Comunicarea internă/managerială


1. Corespondenţa oficială şi cea economică; Importanţa corespondenţei 2. Clasificarea corespondenţei după diferite criterii; Categorii de acte oficiale 3. Forma grafică şi estetică a scrisorilor; Stilul corespondenţei oficiale 4. Formele structurale ale scrisorilor oficiale; Elementele componente ale scrisorilor; Etapele întocmirii unei scrisori 5. Scrisorile de iniţiativă, de răspuns, de revenire; Cererile oficiale şi personale 6. Oferta de locuri de muncă, anunţurile; Redactarea CV-ului. Cererea de obţinere de informaţii; Reguli de redactare a scrisorilor privind gestiunea personalului;Contractul de muncă individual şi colectiv; 7. Corespondenţa cu furnizorii, cererea de ofertă; Scrisoarea de ofertă; Comanda; Reclamaţia 8. Adeverinţa; Certificatul; Autobiografia; Delegaţia 9. Decizia; Darea de seamă; Protocolul; Ordinul; Dispoziţia; Raportul şi structura lui; Procesul verbal; Memo sau nota internă; 10. Forma potrivită a unei scrisori personale de afaceri; Scrisori de recunoştinţă şi mulţumire; Scrisori de felicitare; Invitaţiile; Cărţile de vizită; 11. Definirea şi tipologia comunicării; Procesul comunicării; 12. Consideraţii generale privind negocierea; Stiluri de comunicare în negocieri; Comunicarea verbală şi nonverbală în negocieri; 13. Comunicarea interpersonală în organizaţie – rolul managerului; Comunicarea formală şi informală în cadrul organizaţiei; Comunicarea verbală – arta conversaţiei la nivelul conducerii firmei

Tematica laboratoarelor

Identificarea greşelilor de exprimare într-o scrisoare; 2. Elaborarea grafică a unei scrisori; 3. Redactarea cererilor oficiale şi personale; 4. Redactarea unui anunţ de angajare; Redactarea CV-ului; Redactarea unei scrisori de iniţiativă; Redactarea unei scrisori de motivare; 5. Redactarea corespondenţei cu furnizorii; 6. Redactarea corespondenţei protocolare; Regulile de bază în comunicarea socială; Descifrafrea comunicării non-verbale; 7. Stilul de negociere în ţara X; 8. Comunicarea formală şi informală în cadrul organizaţiei

Metode de predare Discurs, prelegere, descriere, demonstraţie, explicaţie, dialog didactic argumentat, conversaţie euristică, discuţie colectivă, problematizarea, munca în grup, studiu de caz, feed – backul, jocul de rol, argumentarea şi contra-argumentarea etc.


1. Palii, Al., Cultura comunicării, Epigraf, Chişinău, 2002 2. Stanton, N., Comunicarea, Ştiinţă şi Tehnică S. A., Bucureşti, 1995 3. Robinson, D., Eticheta în faceri, Rentrop and Straton, Bucureşti, 1999 4. Johns, G., Comportament organizaţional, Economica, Bucureşti, 1998 5. Baldrige, L., Codul manierilor in afaceri, Business Tech International Press S.R.L., Bucureşti, 1996 6. Allan&Barbara Peace, Abilităţi de comunicare, Curtea Veche, Bucureşti, 2007 7. Allan Peace, Limbajul trupului, Polimark, Bucureşti, 1997





Forme Examen (scris) Formula notei finale


Den. disciplin. Etica profesională Cod: U.01.O.004

Anul de studiu I Semestrul I Statutul disciplinei Obligatorie Numărul orelor pe săptămână

Total ore în semestru


individuală

Număr de

credite

Tipul de evaluare

Limba de predare C S L Pr.

2 2 0 0 120 60 4 Examen Română

Titularul disciplinei Gradul didactic şi ştiinţific, numele, prenumele Catedra

Zarişneac Natalia, lector superior Economie şi Management în Servicii

şi Afaceri Obiective: - Să descrie condiţiile de întocmire a unui cod de etică în cadrul întreprinderii;

- Să determine corect factorii care determină un comportament etic sau neetic. Tematica generală Etica profesională – evoluţie, definiţie, conţinut. Influenţa eticii asupra performanţelor şi

nivelurile normelor eticii afacerilor. Factorii care generează un comportament etic. Cauzele comportamentului ne etic. Acţiuni ce majorează comportamentul etic. Dilemele etice. Standardele etice. Deciziile etice. Tipuri de manageri. Evoluţia, definirea, rolul şi importanţa culturii organizaţionale. Tipologia culturii organizaţionale. Componentele culturii organizaţionale. Sursele şi influenţa culturii organizaţionale . Noţiunea de responsabilitate socială. Categoriile de responsabilităţii sociale. Domeniile de responsabilitate socială. Argumente pro şi contra responsabilităţii sociale . Sensibilitatea socială. Gradul de implicare a firmei în responsabilitatea socială. Eticheta şibussinesul. Regulile de aur ale bunelor maniere în afaceri. Prezentarea, salutarea, adresarea. Cartea de vizită. Vizita de politeţe. Regulile cu privire la organizare convorbirilor. Eticheta convorbirilor la telefon. Tipologia meselor de afaceri. Organizarea meselor de afaceri. Arta de a face cadouri. Rolul imaginii unui om de afaceri. Vestimentaţia. Specificul vestimentaţiei unei femei de afaceri. accesoriile, coafura, fardul. Diferenţele de cultură. Particularităţile oamenilor de afaceri din întreaga lume.

Tematica seminarelor 1. Conceptul de etica afacerilor 2. Elaborarea codurilor de etică. Autonomia și binefacerea. 3. Etica comunicării. Ascultarea și prezentarea eficientă.

4. Particularităţile comportamentului etic. Soluţionarea dilemelor etice

5. Conceptul și conținutul culturii organizaţionale 6. Conţinutul responsabilităţii sociale 7. Eticheta în afaceri. Eticheta relaţiilor de afaceri 8. Codul manierilor în afacerile internaţionale 9. Vestimentaţia omului de afaceri 10. Codul manierilor în afacerile internaţionale

Metode de predare Explicaţia, prelegerea, observaţia, demonstraţia. Bibliografie obligatorie (selectiv) 1. Ch. Ionescu „Dimensiunile culturale ale managementului”, Editura Economică,

Târgovişte, 1996. 2. Gary Johns „Comportament organizaţional”, Editura Economică, Bucureşti, 1998. 3. Samuel C. Certo „Managementul modern”, Editura Teora, 2002. 4. Dan Anghel Constantinescu „Managementul general”, volumul II, Bucureşti, 2000. 5. LiliaCovaş „Cultura afacerilor”, editura ASEM, Chișinău 2004 „Managementul

intercultural” Evaluare Condiţii Frecvenţă; participarea la dezbateri la seminar; realizarea lucrărilor propuse

pentru activitatea individuală Criterii Calitatea şi claritatea formulării răspunsurilor în cadrul examinării. Însuşirea

corespunzătoare a cunoştinţelor de specialitate. Forme Examen (scris) Formula notei finale

60% evaluarea curentă, 40% evaluarea finală. Nota evaluării curente va include: prezenţa la ore-până la 0,3 + media notelor de la seminare - 0,3 + răspunsul la testare - 0,4. Media evaluărilor curente la disciplină împreună cu aprecierile lucrului individual al studentului certifică admiterea studentului la sesiunea de examinare semestrială.

Den. disciplinei Teorie economică I (Microeconomie)

Cod: F.01.O.005

Anul de studiu

I Semestrul I Statutul disciplinei Obligatorie


Total ore contact direct

(P,S,L,Pract)


individuală

Număr de

credite

Tipul de evaluare


3 3 0 0 90 90 6 Examen Română Titularul disciplinei Gradul didactic şi ştiinţific, numele, prenumele Catedra

Slavic Gârneţ, lector superior Economie şi Management în Afaceri şi

Servicii Obiective: - Să determine obiectul de studiu al teoriei economice, metodele şi sarcinile cursului,

principiile de bază ale comportamentului consumatorului,elasticitatea cererii şi ofertei, tipologia întreprinderilor şi relaţiile dintre ele, caracteristicile pieţii factorilor de producţie, funcţiile statului în economie, şomajul şi inflaţia. - Să aprecieze activitatea firmei în ansamblul său, specificul politicilor economice în situaţii de criză. Să soluţioneze studiile de caz din domeniu.

Tematica generală 1. Obiectul de studiu al economiei politice; 2. Fundamentele activităţii economice; 3. Forme de organizare şi funcţionare a economiei; 4. Teoria consumatorului: - utilitate, alegere şi echilibru; 5. Teoria consumatorului: - cererea de bunuri de consum; 6. Teoria producătorului: - întreprinderea şi analiza factorilor de producţie; 7. Teoria producătorului: - costul de producţie; 8. Teoria producătorului: - oferta de bunuri de consum; 9. Piaţa şi preţul: elemente cheie ale economiei de piaţă; 10. Piaţa cu concurenţă pură şi perfectă; 11. Piaţa cu concurenţă imperfectă. Monopolul şi concurenţa monopolistică; 12. Piaţa cu concurenţă imperfectă. Oligopolul; 13. Piaţa factorilor de producţie. Piaţa funciară şi renta; 14. Piaţa factorilor de producţie. Piaţa muncii şi salariul; 15. Piaţa factorilor de producţie. Piaţa capitalului real şi dobânda.


1. Sistemul ştiinţei economice,Metode şi tehnici de cercetare; 2. Activitatea economică, statica şi dinamică economică; 3. Sistemul economic şi modelele sale principale. Economiile contemporane; 4.Utilitatea economică şi echilibrul consumatorului; 5. Elasticitatea cererii şi factorii de influenţă; 6.Întreprinderea şi factorii de producţie; 7.Costul de producţie; delimitări conceptuale; 8.Elasticitatea ofertei şi factorii de influenţă; 9. Conţinutul şi funcţiile pieţii şi preţului; 10. Concurenţa şi tipurile ei. Metode de desfăşurare; 11. Monopolul:- o modalitate de manifestare a concurenţei imperfecte; 12. Oligopolul şi principalele situaţii de oligopol; 13. Piaţa funciară şi renta; 14. Cererea şi oferta de forţă de muncă. Salariul; 15. Cererea şi oferta de capital. Dobânda.

Metode de predare Expunerea, explicaţia, prelegerea, conversaţia euristică, problematizarea, lectura explicativă, observaţia, experimentul, demonstraţia, modelarea, algoritmizarea, lucrările practice, metoda diagramelor.


1. C. Angelescu. “Economie”, ed. Economică, Bucureşti 2000, 342p 2. C. Lazăr. “Curs de economie politică” ed. Economică, Bucureşti 1999, 656p. 3. D. Moldovanu. „Economie politică”, ed. Arc, Chişinău 2001. 4. D. Moldovanu. „Doctrine economice”, ed. Arc, Chişinău 2001. 5. M. Băcescu „Macroeconomie şi politici macroeconomice”, Bucureşti 98, 894p 6. N. Zbârciog „Coordonata microeconomică a vieţii umane”, Chişinău 2001, 2008p 7. N. Dobrotă. „Economie Politică”, ed. Economică, Bucureşti 1997, 591p.







Den. disciplinei Matematici aplicate în economie Cod: F.01.O.006 Anul de studiu





individuală

Număr de

credite


C S L Pr. 4 2 0 0 90 90 6 Examen Română

Titularul disciplinei


Mocanu Anastasia, lector superior Matematică şi Informatică Obiective: Dezvoltarea formalismului matematic adoptat la analiza şi calcularea sistematică a diferitor

indicatori economici, examinării activităţii întreprinderilor şi a ramurilor economici naţionale. Însuşirea proceselor de rezolvare a problemelor de planificare şi dirijare a activităţii economice reprezentate sub forma de tabele (matrice), a sistemelor de ecuaţii liniare obţinute în procesul de modelare a balanţei dintre ramurile economice.

Tematica generală Noţiuni generale din algebra liniară. Sisteme de ecuaţii liniare. Determinanţi. Minor şi compliment algebric. Descompunerea determinantului după elementele unei linii. Vectori şi operaţii cu vectori. Baza şi rangul unui sistem de vectori. Descompunerea vectorului prin vectorii bazei. Baza spaţiului vectorial. Forme de prezentare a modelului matematic ale problemei de programare liniară. Interpretarea geometrică. Metoda Simplex. Metoda Simplex duală. Problema transporturilor. Modelul matematic. Metoda potenţialelor.


Tipuri de matrice. Operaţii cu matrice. Metode eficiente de rezolvare a sistemelor de ecuaţii liniare. Determinanţi de ordinul n. Rezolvarea sistemelor de n ecuaţii liniare cu n necunoscute. Regula lui Cramer. Combinaţie liniară de vectori. Vectori liniari dependenţi şi independenţi. Mulţimi convexe. Poliedre convexe. Teoreme fundamentale. Soluţii de bază admisibile. Algoritmul metodei Simplex. Metoda Gomory. Problema transportului. Metoda colţului Nord – Vest. Metoda costului minim. Probleme de transport generalizate. Probleme de transport neechilibrate. Modele liniare de transport al fondurilor.

Metode de predare Expunerea, explicaţia, prelegerea, conversaţia euristică, problematizarea, lectura explicativă, observaţia, experimentul, demonstraţia, modelarea, algoritmizarea, lucrările practice, metoda diagramelor.


Zanbiţchii ,D., Matematici aplicate în economie, Chişinău: Editura Evrica, 2005. Bal Lascu, Analiza matematica , Bucureşti, 1971. Boldur – Lăţescu, Ch., Cercetare operaţională cu aplicaţii în economie, Bucureşti, 1979. Diaconiţă, V., Matematici superioare. Algebra şi geometria analitică, Iaşi,1973.

Evaluare Condiţii Frecvenţă; elaborarea unor lucrări practice; participarea la seminare; realizarea lucrărilor propuse pentru activitatea individuală.

Criterii Cunoaşterea culturii matematice, exprimări corecte, capacitatea de modelare matematică. Deprinderea de aplicaţie ale cunoştinţelor.



Den. disciplinei Geografia turismului S.01.O.007 Anul

de studiu

I Semestrul I Statutul disciplinei Curs opţional




individuală

Număr de

credite


C S L Pr. 2 2 0 0 60 60 4 Examen Română Titularul disciplinei


Noni Ludmila, lector universitar, Economie şi Management în Afaceri şi

Servicii Obiective: Să cunoască etapele de evoluţie a turismului , Să cunoască noţiunile specifice activităţii

turistice, Să identifice ţările după diverse criterii, Să descrie specificul obiectivelor turistice de interes mondial, Să identifice cele mai reprezentative obiective turistice din lume

Tematica generală

1.Turismul– de la călătorie la industria turismului; 2.Noţiuni de bază privind activitatea turistică; 3.Tipologia ţărilor lumii. Ţări şi capitale; 4. Şapte minuni ale lumii antice; 5. Şapte minuni ale lumii contemporane; 6. Europa. Componenţă. Obiective turistice; 7. Asia. Componenţă. Obiective turistice; 8. America. Componenţă. Obiective turistice; 9. Africa. Componenţă. Obiective turistice; 10. Australia. Componenţă. Obiective turistice


1.Geneza şi evoluţia turismului, Definirea noţiunii de turism, Tipurile şi formele de turism; 2. Noţiuni introductive, Potenţial turistic - definire, tipologie; 3. Criterii de clasificare a ţărilor, Continente şi oceane, Ţări şi capitale;4. Piramida lui Keops ( din Giza), Grădinile suspendate, Statuia lui Zeus, Templul Artemis, Colosul din Rodos, Farul din Alexandria, Mausoleul din Halicarnassus; 5. Marele Zid Chinezesc – China, Taj Mahal din India, Vechiul oraş Petra din Iordan, Statuia lui Isus Salvatorul din Rio de Janeiro, Ruinele Machu Picchu din Peru, Vechiul oraş Chichen Itza din Mexic, Coloseumul din Roma; 6. Turnul Eiffel, Catedrala Notre- Dame de Paris- Franţa, Colosseum, Turnul înclinat din Pissa – Italia, Stonehenge, Big-Ben – Anglia, Zidul Berlinului- Germania, Acropola, Meteora- Grecia, Statuia lui Isus Salvatorul- Polonia; 7. Pamukale, Moscheia albastra- Turcia, Zidul Berlinului- Germania, Zidul Plîngerii- Ierusalim, Burj-al-Arab, Burj-Dubai- Dubai; 8. Statuia Libertăţii, Cascada Niagara, Grand Canion- America de Nord, Cascada Anghel- America de Sud; 9. Marele Sfinx, Cascada Victoria; 10. Teatrul de operă din Sidney, Ayer’s Rock

Metode de predare

Expunerea, explicaţia, prelegerea, conversaţia euristică, problematizarea, lectura explicativă, observaţia, experimentul, demonstraţia, modelarea, algoritmizarea, lucrările practice


1. Dinu Mihaela, Geografia turismului, Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti, 2005 2. Miu Florentina, Teiuşanu Ion, Geografia turismului, Editura Paralela 45, 2008 3. Miron, Viorel, Turismul rural în Moldova, Editura Ştiinţa, 2002 4. Turcov, Elena, Direcţii de dezvoltare şi promovare a turismului în R. Moldova, Chişinău,

2002 5. Veaceslav D. Bârdan, Geografia economică mondială, Chişinău, Reclama, 2008 6. Enciclopedia pentru copii”Micul erudite”, Minunele lumii, Chişinău, Biblion, 2009 7. Cele şaptezeci de minuni ale lumii antice, Editura M.A.S.T, Bucureşti, 304 p. 8. Colecţia “ În jurul lumii”, Deagostini 2010







http://en.wikipedia.org/wiki/Great_wall_of_china

http://en.wikipedia.org/wiki/Taj_Mahal

http://en.wikipedia.org/wiki/Petra

http://en.wikipedia.org/wiki/Christ_the_Redeemer_%28statue%29

http://en.wikipedia.org/wiki/Machu_picchu

http://en.wikipedia.org/wiki/Chichen_itza

http://en.wikipedia.org/wiki/Colosseum

http://en.wikipedia.org/wiki/Christ_the_Redeemer_%28statue%29

Denumireadisciplinei Protecţia muncii Codul disciplinei U.05.O.033 Anul III Semestrul V Anuluniv. 2011 /

2012 Facultatea Economie, Informatică şi Matematică Numărul de

credite 4

Domeniul Numărul de ore pe semestru/ activităţii Specializarea Total SI P S AA Pachetopţional - 120 60 30 30 - Categoria formativă a disciplinei DF- fundamentală; DG-generală; DS - de specialitate DE - economică/ managerială; DU- umanistă

DU

Categoria de opţionalitate a disciplinei; DI- impusă; DO-opţională; DI Obiective

Va cunoaşte: - scopul şi importanţa social – umană şi social – economică al protecţiei muncii; - actele legislative şi normative în domeniul protecţiei muncii; - sarcinile organizatorice ale protecţiei muncii; - elementele procesului de muncă şi factorii de accidentare; - bazele sanitariei de producţie şi igienei muncii, scopurile lor; - caracterul dăunător al factorilor nocivi asupra sănătăţii angajaţilor; - bazele tehnicii securităţii şi securităţii electrice în procesul muncii; - acţiunea factorilor de risc în domeniul de activitate şi măsurile de prevenire; - măsurile de securitate în domeniul de activitate a viitorului specialist; - cauzele şi căile de prevenire a incendiilor şi măsurilor de autoapărare; - acţiunile de acordare a primului ajutor în caz de accidentare; - importanţa integrităţii anatomo – funcţionale a vieţii omului în procesul muncii

Va fi capabil să: - aplice legislaţia şi actele normative în domeniul protecţiei muncii; - elaboreze programe de instruire în materie, instrucţiuni şi să le realizeze în procesul de instruire şi

de activitate practică; - evalueze şi să asigure condiţii optime de muncă; - întreprindă acţiuni de evaluare şi prevenire a factorilor nocivi şi dăunători; - respecte regulile securităţii muncii; - prevină cauzele accidentelor şi să întreprindă măsuri de lichidare a acestora; - acorde primul ajutor în caz de accidentare Îşi va forma (performa): - simţul responsabilităţii pentru instruirea în domeniul protecţiei muncii şi pentru respectarea

prevederilor actelor legislative şi normative; - atitudinea gospodărească pentru utilizarea raţională şi univocă a surselor financiare şi materiale,

alocate pentru protecţia muncii; - responsabilitatea perfecţionării continue în domeniu şi realizării potenţialului intelectual.

Conţinut (descriptori)

Consideraţii generale cu privire la protecţia muncii. Importanţa protecţiei muncii în activitatea profesională. Elementele de teorie a protecţiei muncii. Terminologia în domeniul protecţiei muncii.

1. Bazele ştiinţifice, legislative – normative şi organizatorice ale protecţiei muncii;

2. Sanitaria de producţie şi igiena muncii. Mijloace de protecţie individuală;

3. Tehnica securităţii muncii în domeniul specialităţii;

4. Securitatea împotriva incendiilor. Forma de verificare (E-examen, C- colocviu, V- verificare pe parcurs) E Stabilirea notei finale (procentaj)

Evaluare curentă 60%

Evaluare la examen 40% Bibliografie 1. Brusenţev F. „ Ohrana truda" , Moscova „ Colos" , 1981-20 ex.

2. Coloş-in A. I. „ Ohrana truda" , Moscova „ Agropromizdat" , 1991 - 1 ex. 3. Ştefan Pece, Ştefan Silviu Mitrea, Aurelia Dăscălescu, Ion Bîrlea Protecţia Muncii, editura

didactică şi pedagogică RA Bucureşti, 1995. 4. Tâclea A. „ Protecţia muncii în România" , „ Lumina Lex", 1997 - 1 ex. 5. Lăcusta Ion. „ Practicum la Protecţia muncii" , Chişinău 1996 - 25 ex. 6. Legea Securităţii şi Sănătăţii în muncă a Republicii Moldova nr. 186-XVI din 10.07.2008 7. Codul muncii al Republicii Moldova, Chişinău 2003 – (în conformitate cu ultimele modificări şi

completări). 8. Efim Moraru. „ Protecţia împotriva incendiilor, ciclul de prelegeri, U.T.M., Chişinău,2000-1 ex. 9. Oleg Marian. „ Electrosecuritatea şi igiena muncii privind câmpurile electromagnetice", ciclul de

prelegeri, U. T. M., Chişinău 1999 - 1 ex. 10. Gheorghe Ţarălungă „ Ghid securitatea şi sănătatea în muncă”, Chişinău 2009.

Lista materialelor didactice necesare

Note de curs. Acte legislativ – normative. Complet de materiale ilustrative. Dosare de cercetare a accidentelor de muncă. Registre de referinţă. Manuale.

Coordonator de disciplină

Grad didactic, titlul ştiinţific, numele şi prenumele semnătura Lector superior universitar, Dunas Tudor

Unitatea de curs: Educaţia Fizică Codul disciplinei: G.02.O.009

Numărul de credite: Semestrul: 1-11 Durata: doua semestru

Tipuri de activităţi:

Numărul de ore contact direct: 30

Numărul de ore contact indirect/ lucrul individual:

Numărul de studenţi: 13

Precondiţii: Scopul major al disciplinei „Educaţia fizică”reprezintă formarea la studenţi a deprinderilor şi motivelor de practicare conştientă,sistematică şi independentă a exerciţiilor fizice şi sportului,atât în perioada şcolară,cât şi pe parcursul întregii vieţi. Viziunea curriculară de elaborare a programelor disciplinei la educaţia fizică, promite o predare/învăţare calitativă,în raport cu obiectivele de formare a personalităţii studentului care vizează competenţa de nivel superior în contextual rezolvării variatelor problem teoretice şi practice. Finalităţile cursului: Utilizarea adecvată a mijloacelor, strategiilor urmărind rigurozitatea ştiinţifică şi normative; Validarea unor modele viabile de dezvoltare socio-profesionale prin cooperare şi activităţi de cercetare; Selectarea şi utilizarea materialelor, tehnicilor de lucru în funcţie de problemele beneficiarilor. ___________ Conţinut (descriptoriu): Educaţia fizică ca disciplină de învăţământ este obligatorie pentru studenţii tuturor specialităţilor,ce învaţă la instituţiile de învăţământ superior ale Republicii Moldova. Ea este unul din mijloacele de educaţie a personalităţii integru dezvoltate ,constituind un factor important al întăririi sănătăţii , şi a promovării unui mod sănătos de viaţă,factorul optimizării capacităţi de muncă psiho-fiziologice a studentului în procesul învăţământului şi a activităţii socio-profesionale. Curriculum-ul „Educaţia fizică” pentru instituţiile superioare de învăţământ ,prin obiectivele şi conţinuturile didactice proiectate ,urmăreşte perfecţionarea continuă a pregătirii teoretico- ştiinţifice,metodice,motrice,funcţionale şi a experienţei comportamentale,care finalmente va asigura unitatea dintre moralitatea şi perfecţiunea fizică a studentului. Metode de predare şi învăţare: Prelegerea interactivă, conversaţia, explicaţia, demonstraţia, problematizarea, metode activ-participative de lucru în grup prin cooperare, realizarea referatelor,metode individuale de lucru care asigură îmbunătăţirea stării funcţionale a organismului. Participarea la cercurile ştiinţifice ale studenţilor şi a lecţiilor la alte discipline. Modalităţi de evaluare: practică Sistemul vizează evaluarea principalelor calităţi şi competenţe necesare a fi realizate în aria curriculară la Educaţia Fizică. în urma studierii cursului studenţii sunt promovaţi cu calificativul „admis”,după îndeplinirea următoarelor cerinţe: Frecventarea orelor la educaţia fizică; Executarea corectă a tehnicii acţiunilor motrice; Interesul manifestat la ore, îndeplinirea probelor de control; Calităţile motrice se evaluează odată pe an printr-un set de 4 probe la alegere din numărul de 16 existente. Din cele 6 probe de atletism prevăzute,studentul poate opta pentru 3 alergări,sărituri,aruncări. La gimnastică acrobatică studenţii sunt evaluaţi prin proba de exerciţii executate pe fond musical. La jocurile sportive-studenţii sunt apreciaţi atât pentru executarea procedeelor tehnice cât şi pentru proboa de joc bilateral. Condiţii de obţinere a creditelor: Pentru obţinerea creditelor, studenţii trebuie să realizeze integral cerinţele pentru cursul respectiv şi să susţină evaluările minimum din trei probe provenite din:viteză,rezistenţă,forţă,îndemânare,gimnastică aerobicăjoc sportiv. Titularul cursului: Piscunov Nicolai,lector superior Alte informaţii:

Unitatea de curs: FILOSOFIE Codul disciplinei:

U 02. A.011 Numărul de credite:

3 Semestrul:

VI Durata:

I semestru Tipuri de activități:

Curs Seminar

Numărul de ore contact direct:

60

Numărul de ore contact indirect / lucrul individual

60

Numărul de studenți:

11 Precondiții: Să posede cunoştinţe din domeniul conceptelor filosofice universale Finalităţile cursului: Cursul constituie un demers teoretic şi didactic de iniţiere în domeniul problematicii uneia dintre cele mai vechi forme ale gândirii umane. Disciplina face parte din sistemul ştiinţelor de cultură generală şi este orientată spre întregirea cunoştinţelor teoretice, spre formarea culturii intelectuale de bază. La nivel de cunoaştere şi înţelegere:

- să însuşească conţinuturile predate, - să selecteze principiile valorice din diferitele învăţături filozofice şi să opereze reuşit cu ele - să analizeze şi să interpreteze concepţiile filozofice caracteristice anumitor epoci şi şcoli privitoare la diverse probleme de

natură ontologică, gnoseologică, antropologică, praxiologică, epistemologică, etc. - să evidenţieze „grăuntele raţional” şi importanţa diverselor concepţii şi doctrine filozofice.

la nivel de aplicare: - să cultive şi să exerseze terminologia filozofică adecvată. - să explice specificul gândirii filozofice din anumite epoci istorice cu privire la problemele teoretice fundamentale şisă

indice impactul ei asupra evoluţiei sociale. - să perfecţioneze propriile deprinderi de a cerceta, studia, colecta, sistematiza, analiza şi clasifica învăţăturile filozofice în

evoluţia lor istorică (întocmind pe această baza portofoliul) - să utilizeze în activitatea de cercetare, la însuşirea domeniilor ştiinţifice înrudite precum şi în viitoarea practică

profesională volumul de cunoştinţe acumulat prin descoperirea învăţăturilor, concepţiilor, teoriilor filozofice din diferite epoci.

la nivel de integrare: - să aprecieze diverse concepţii şi viziuni filosofice asupra problemelor fundamentale - să argumenteze propriile opinii şi viziuni - să aprecieze contribuţia remarcabililor gânditor şi filosofi la progresul social şi schimbările de mentalitate - să impună propunerile convingeri în cadrul discuţiilor asupra teoriilor şi învăţăturilor examinate precum şi în elaborările

cu caracter ştiinţific, realizate personal. Conţinut (descriptoriu):

I.Istoria filozofiei 1. Filozofia şi istoria filozofiei: istoricitate şi permanenţă 2. Gândirea filozofică antică orientală şi greco-romană 3. Filozofia Evului Mediu 4. Filozofia Epocii Moderne 5. Filozofia occidentală a secolului XX. 6. Geneza şi evoluţia filozofiei româneşti la est de Carpaţi. II. Curs sistematic al cunoştinţelor filozofice 1.Ontologie filozofică 2.Gnoseologia 3. Antropologia 4. Axiologie 5. Praxiologie 6. Probleme globale ale omenirii şi tratarea lor filozofică

- Metode de predare şi învăţare: prelegerea problematizată - expunerea conţinuturilor tematice - caracteristica consecutivă şi logică a concepţiilor şi doctrinelor filozofice în evoluţia lor istorică - ghidarea întocmirii portofoliilor studenţilor - lucrul cu operele filosofilor - analiza şi aprecierea concepţiilor filozofice

Modalități de evaluare: oral / scris Condiții de obținere a creditelor: Evaluare curentă – 60 % din nota finală Evaluare finală – 40 % din nota finală, examen. Coordonator de disciplină: Titularul cursului: Chiciuc Ludmila, lector superior Alte informații:

1. Diogenes Laerţios. Despre vieţile şi doctrinele filozofilor. Bucureşti, Polirom, 2001 2. Petre Andrei. Prelegeri de istorie a filozofiei de la Kant la Scheopenhauer. Iaşi, Polirom, 1997. 3. Filozofie. Curs de bază. Editori Ekkehard Martens, Ilerbert Schnadelbach. Bucureşti, Ed. Ştiinţifică, 1999. 4. Martin Heidegger. Repere pe drumul gândirii. Bucureşti, Editura Politică, 1988.

Den. disciplinei Teorie economică II

(Macroeconomie) Cod: F.02.O.013

Anul de studiu

I Semestrul II Statutul disciplinei Obligatorie




individuală

Număr de

credite


C S L Pr. 2 2 0 0 90 90 6 Examen Română Titularul disciplinei Gradul didactic şi ştiinţific, numele, prenumele Catedra

Slavic Gârneţ, lector superior Economie şi Management în Afaceri şi

Servicii

Obiective: - Să determine obiectul de studiu al teoriei economice, metodele şi sarcinile cursului, principiile de bază ale comportamentului consumatorului,elasticitatea cererii şi ofertei, tipologia întreprinderilor şi relaţiile dintre ele, caracteristicile pieţii factorilor de producţie, funcţiile statului în economie, şomajul şi inflaţia. - Să aprecieze activitatea firmei în ansamblul său, specificul politicilor economice în situaţii de criză. Să soluţioneze studiile de caz din domeniu.

Tematica generală 1. Rolul economic al statului şi finanţele publice; 2. Piaţa financiară. Piaţa monetară şi sistemul bancar; 3. Piaţa financiară. Piaţa titlurilor de valoare şi piaţa valutară; 4. Măsurarea rezultatelor macroeconomice de ansamblu; 5. Consumul şi economiile naţionale; 6. Investiţiile şi comportamentul investiţional în economia de piaţă; 7. Creşterea economică şi caracterul său ciclic; 8. Fluctuaţiile economice: - Şomajul; 9. Fluctuaţiile economice: - Inflaţia; 10. Teoria comportamentelor economice agregate; 11. Modelul AD-AS şi echilibrul macroeconomic de ansamblu; 12.Economia mondială şi comerţul exterior; 13. Integrarea economică. Conţinut şi cauze.


1. Necesitatea intervenţiei statului în economie; 2. Piaţa monetară şi instituţiile ei; 3. Cererea şi oferta titlurilor de valoare. Bursa de valori; 4. Produsul naţional şi metode de calcul; 5. Teoriile contemporane cu privire la consum şi economii; 6. Multiplicatorul şi acceleratorul investiţional; 7. Natura creşterii economice şi diversitatea ciclurilor; 8. Şomajul şi politicile antişomaj; 9. Inflaţia şi metodele de combatere a ei; 10. Cererea şi Oferta agregată; 11. Curba AD-AS. Tendinţe şi particularităţi; 12. Relaţiile economice internaţionale. Globalizarea; 13. Principalele grupări integraţioniste.

Metode de predare

Expunerea, explicaţia, prelegerea, conversaţia euristică, problematizarea, lectura explicativă, observaţia, experimentul, demonstraţia, modelarea, algoritmizarea, lucrările practice, metoda diagramelor.


1. C. Angelescu. “Economie”, ed. Economică, Bucureşti 2000, 342p 2. C. Lazăr. “Curs de economie politică” ed. Economică, Bucureşti 1999, 656p. 3. D. Moldovanu. „Economie politică”, ed. Arc, Chişinău 2001. 4. D. Moldovanu. „Doctrine economice”, ed. Arc, Chişinău 2001. 5. M. Băcescu „Macroeconomie şi politici macroeconomice”, Bucureşti 98, 894p 6. N. Zbârciog „Coordonata microeconomică a vieţii umane”, Chişinău 2001, 2008p 7. N. Dobrotă. „Economie Politică”, ed. Economică, Bucureşti 1997, 591p. 8. S. Stancu. „Microeconomie, teorie şi aplicaţii”, Bucureşti 1997, 494p

Evaluare Condiţii Frecvenţă; elaborarea unor lucrări de seminar; participarea la dezbateri la seminar; realizarea lucrărilor propuse pentru activitatea individuală



Den. disciplin. Gestiunea resurselor turistice F.02.O.014 Anul de studiu

I Semestrul II Statutul

disciplinei curs obligator

Numărul orelor pe

săptămână Total ore contact

direct (P,S,L,Pract)


individuală

Număr de

credite

Tipul de evaluare



Noni Ludmila, lector universitar, Economie şi Management în Afaceri şi Servicii

Obiective: Să cunoască noţiunile generale din domeniu; Să cunoască structura potenţialului turistic; Să diferenţieze resursele naturale de cele antropice; Să descrie specificul resurselor turistice din R.Moldova; Să redea cele mai reprezentative resurse turistice din raionul Cahul; Să diferenţeze tipurile şi formele de turism

Tematica generală

1.Turismul – de la călătorie la industria turismului în plină expansiune; 2.Tipuri si forme de turism; 3.Potenţialul turistic: definire, tipologie, importanţă; 4.Structura potenţialului turistic natural; 5.Structura potenţialul turistic antropic; 6.Potenţialul turistic natural din R. Moldova; 7.Potenţialul turistic antropic din R. Moldova; 8.Potenţialul turistic al raionului Cahul. Caracterizare generală; 9. Potenţialul turistic natural al raionului Cahul; 10.Potenţialul turistic antropic al raionului Cahul.


1.Geneza şi evoluţia turismului. Evoluţia turismului în R.Moldova; 2.Tipuri de turism, Forme de turism; 3.Definirea potenţialului turistic, Tipologia potenţialului turistic: potenţialul natural şi potenţialul antropic, Baza tehnico- materială – structură, Patrimoniul turistic; 4. Elementele potenţialului turistic natural: Relieful, Clima, Hidrografia, Vegetaţia, Fauna, Natura ocrotită; 5. Potenţial turistic cultural istoric, Potenţial turistic tehnico- economic, Potenţial turistic socio-demografic; 6.Arii protejate:rezervaţii ştiinţifice, parcuri naturale, monumente ale naturii, rezervaţii peisajiste, rezervaţii naturale, Hidrografia; 7. Biserici de lemn, Schituri şi mănăstiri rupestre, Biserici de piatră, Mănăstiri, Muzee şi case memoriale, Fabrici de vin; 8. Date generale despre raionul Cahul, Analiza SWOT a potenţialului turistic din raionul Cahul; 9. Relief, Climă, Ariile naturale protejate de stat din raionul Cahul, Hidrografia, Flora, Fauna; 10.Instituţii cultural-artistice, Muzee, Colective artistice, Festivaluri, Zone şi centre de agrement, Monumente cultural-istorice, Biserici şi mănăstiri, Alte obiective turistice, Infrastructură turistică

Metode de predare

Expunerea, explicaţia, prelegerea, conversaţia euristică, problematizarea, lectura explicativă, observaţia, experimentul, demonstraţia, modelarea, algoritmizarea, lucrările practice


9. Dinu Mihaela, Geografia turismului, Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti, 2005 10. Miron, Viorel, Turismul rural în Moldova, Editura Ştiinţa, 2002 11. Turcov, Elena, Direcţii de dezvoltare şi promovare a turismului în R.Moldova, Chişinău,

2002 12. Florea, Serafim , Potenţialul turistic al Republicii Moldova. Chişinău, Labirint 2005, p.

25. 13. Minciu, Rodica, Economia turismului. Editura Uranus, Bucureşti, 2004, ediția a III-

revăzută și adăugată, p.161. 14. Miu Florentina, Teiuşanu Ion, Geografia turismului, Editura Paralela 45, 2008 15. Noni Ludmila, Potenţialul tuirstic al raionului Cahul, Bons Office, Chişinău, 2010, 116 p.







Den. disciplinei Statistica Cod: F 02 O 016 Anul de studiu





individuală

Număr de

credite


C S L Pr. 2 2 0 0 60 60 4 Examen Română

Titularul disciplinei Gradul didactic şi ştiinţific, numele, prenumele Catedra Mocanu Anastasia, lector superior Matematică şi Informatică

Obiective: Dezvoltarea formalismului matematic adoptat studiului experimentelor de culegere a datelor statistice. Însuşirea proceselor şi tehnicilor de culegere şi prelucrarea datelor statistice, a seriilor cronologice şi de repartiţie a metodelor de calcul şi analiza statistică care ţine seama de particularităţile specifice ale fenomenelor studiate şi de natura surselor de informaţii care pot fi utilizate.

Tematica generală Obiectul şi metoda statisticii. Prelucrarea primară a datelor statistice şi prezentarea informaţiilor obţinute. Indicatorii statistici. Analiza seriilor numerice. Media aritmetică, armonică, pătratică, geometrică. Sondajul statistic. Analiza seriilor interdependenţei. Metoda indicilor. Statistica social – economică. Indicatori principali ai statisticii bogăţiei naţionale. Avuţia naţională categoriei de bază a sistemului conturilor naţionale. Clasificarea ramurilor economiei naţionale. Statistica comerţului extern. Date generale despre balanţa economiei naţionale. Statistica bugetului de stat.

Tematica seminarelor Observarea statistică. Prezentarea datelor sub formă de serie, tabele şi reprezentarea grafică a datelor statistice. Indicatorii statistici primari şi derivaţii, mărimi relative. Serii numerice, moda, media, mediana, cuartele, decilele, dispersia, abaterea mediei pătratică, asimetria. Sondajul aliator, mecanic, tipic. Serii cronologice. Metoda indicilor. Indicatorii statistici social economice. Probleme de bază a statisticii venitului naţional. Clasificarea ramurilor economiei naţionale. Statistica circuitului monetar şi a creditului. Statistica pieţei de capital. Balanţa de plăţi - compartimentul de bază a statisticii macroeconomice financiare. Statistica nivelului de trai al populaţiei. Balanţele de decontare ale economiei naţionale.Statistica finanţelor publice.

Metode de predare Expunerea, prelegerea, conversaţia, problematizarea, demonstraţia, algoritmizarea, lucrările practice,


Biji, I.; Baron, T., Statistica teoretică şi economică, Bucureşti: Editura Didactică şi Pedagogică, 1991. Biji, I.; Baron, T., Statistica teoretică şi economică, Bucureşti: Editura Didactică şi Pedagogică, 1996. Joba, E., Statistica, Bucureşti, 1996.

Evaluare Condiţii Frecvenţă; elaborarea unor lucrări practice; participarea la seminare; realizarea lucrărilor propuse pentru activitatea individuală.

Criterii Calitatea şi claritatea formulării judecăţilor şi răspunsurilor în cadrul examinării. Însuşirea corespunzătoare a cunoştinţelor de specialitate.



Den. disciplin. Economia Antreprenoriatului Cod: F.02.O.015 Anul de studiu I Semestrul II Statutul disciplinei Obligatorie

Numărul orelor pe săptămână Total ore în

semestru


individuală

Număr de

credite

Tipul de evaluare


3 3 0 0 180 90 6 Examen Română

Titularul disciplinei Gradul didactic şi ştiinţific, numele, prenumele Catedra

Zarişneac Natalia, lector superior Economie şi Management în Servicii

şi Afaceri Obiective: - Cunoaşterea principiilor de bază a organizării economiei antreprenoriatului;

- Însuşirea procedeelor de selectare şi prelucrarea a datelor din rapoarte financiare şi statistice pentru a aprecia situaţia economico – financiară a întreprinderii.

Tematica generală 1. Întreprinderea şi mediul său în economia de piaţă. 2. Procesul de producţie şi organizarea lui. 3. Calitatea producţiei și serviciilor 4. Personalul întreprinderii. 5. Capitalul fix a întreprinderii. 6. Capitalul circulant a întreprinderii. 7. Costul producţiei şi calcularea costului 8. Investiţiile şi finanţarea afacerilor 9. Preţul şi politica preţurilor. 10. Elaborarea planului de afaceri. 11. Planificarea activităţii antreprenoriale. 12. Rezultatele şi eficienţa economică a întreprinderii.

Tematica seminarelor 1. Definirea întreprinderii în economia de piaţă. Mediul şi tipologia întreprinderilor. Legea Republicii Moldova privind antreprenoriat şi întreprinderi.

2. Organizarea procesului de producţie. 3. Criterii de apreciere şi indicatorii de exprimare a nivelului calităţii produselor. 4. Indicatorii eficienţei utilizării resurselor umane la întreprindere. 5. Clasificarea, evaluarea, reproducerea şi eficienţa folosirii mijloacelor fixe. 6. Componenţa, structura şi indicatorii nivelului de utilizare a mijloacelor circulante. 7. Importanţa determinării costurilor la întreprindere. 8. Etapele activităţii investiţionale şi eficiența economică a lor. 9. Politica de preţ a întreprinderii. Formarea preţurilor. 10. Planul de afaceri – instrument al evaluării strategice. 11. Principiile şi metodele planificării. 12. Eficienţa economică, concept şi criterii de formare a indicatorilor eficienţei

Metode de predare Explicaţia, prelegerea, observaţia, demonstraţia, modelarea, lucrările practice. Bibliografie obligatorie (selectiv)

1. Tudor Nistorescu, Gh. Merisan, Economia întreprinderii, Ed. Scrisul Românesc, Craiova, 1995

2. Delia Silvia Olaru, Economia si gestiunea întreprinderii, Ed. Tribuna Economica, Bucuresti, 1999, Economică

3. Cotelnic Alla, Managementul întreprinderii industriale, ASEM, Chişinău. 4. Marina Baieşu ,, Managementul resurselor umane’’, ASEM, Chişinău 2003, 187 p. 5. Economie Industrială. Ion Plumb, I. Ratiu-Suciu, Bucureşti 2004

Evaluare Condiţii Frecvenţă; participarea la dezbateri la seminar; realizarea lucrărilor propuse pentru activitatea individuală

Criterii Calitatea şi claritatea formulării răspunsurilor în cadrul examinării. Însuşirea corespunzătoare a cunoştinţelor de specialitate.


60% evaluarea curentă, 40% evaluarea finală. Nota evaluării curente va include: prezenţa la ore-până la 0,3 + media notelor de la seminare - 0,3 + răspunsul la testare - 0,4. Media evaluărilor curente la disciplină împreună cu aprecierile lucrului individual al studentului certifică admiterea studentului la sesiunea de examinare semestrială.

Unitatea de curs : Protecția civilă Codul disciplinei: G.02.L.017

Numărul de credite: Semestrul: I Durata: I semestru

Tipuri de activități: Curs

Seminar

Numărul de ore contact direct: 30 ore

Numărul de ore contact indirect / lucrul individual- 30 ore

Numărul de studenți: 13

Precondiții: - Finalităţile cursului: La nivel de cunoaştere şi înţelegere: - cunoaşterea de către studenţi a Legislaţiei Republicii Moldova, referitor la Protecţia Civilă, a actelor juridice şi ale altor documente ce ţin de domeniul PC cît şi a Convenţiilor Internaţionale încheiate de către RM în domeniul PC. - dobîndirea deprinderilor practice de realizare şi organizare a măsurilor de protecţie a populaţiei, bunurilor materiale, valorilor culturale şi spirituale, atît pe timp de pace, în cazul calamităţilor naturale, accidentelor catastrofelor, cît şi pe timp de război, îndeosebi în cazul aplicării armelor de nimicire în mase. - însuşirea abilităţilor practice de acordare a autoajutorului , ajutorului reciproc şi a primului ajutor medical sinistraţilor în focarele Situaţiilor Excepţionale. La nivel de aplicare: - să argumenteze ştiinţific noţiunile de bază ale Protecţiei Civile. - să generalizeze conceptele de bază pentru primirea deciziilor referitor asupra efectuării lucrărilor de salvare-deblocare şi a altor lucrări de neamînat. - să poată aplica în practică procedee de acordare a primului ajutor medical sinistraţilor în focarele SE. - să manifeste interes pentru aprofundarea cunoştinţelor în domeniul Protecţiei Civile, să tindă spre autoperfecţionare. La nivel de integrare: - să conştientizeze rolul şi importanţa Protecţiei Civile pentru protecţia populaţiei şi a proprietăţii în condiţiile Situaţiilor Excepţionale. - să poată aplica reperele conceptuale ale Protecţiei Civile la condiţiile concrete ale Situaţiilor Excepţionale. - să elaboreze planuri de măsuri şi acţiuni pentru a preveni pericolul declanşării unor SE, ori măsuri de diminuare şi lichidare a consecinţelor. - să conştientizeze necesitatea autoinstruirii şi aprofundării cunoştinţelor în domeniul Protecţiei Civile. Conţinut (descriptoriu): Rolul şi misiunile Protecţiei Civile. Legea Republicii Moldova cu privire la Protecţia Civilă. Caracteristica şi clasificarea Situaţiilor Excepţionale posibile pe teritoriul R.Moldova. Arme de nimicire în mase. Contaminarea radioactivă. Substanţe puternice toxice. Calamităţile naturale, accidentele , catastrofele. Principiile şi modalităţile de organizare a lucrărilor de salvare-deblocare .şi a altor lucrări de neamînat în focarele SE. Aparate de cercetare de radiaţie chiumică, control dozimetric. Mijloace de protecţie colectivă şi individuală. Traumatizmele şi maladiile ca consecinţe ale SE. Plăgile şi clasificarea lor. Hemoragiile şi hemostaza provizorie. Acordarea primului ajutor în entorse, luxaţii, fracturi.Acordarea primului ajutor în caz de arsuri, degerături, înec, electrocutare.Moarte clinică şi etape de reanimare. XIV. Focarele epidemice şi combaterea maladiilor infecţioase. XV. Autoreglarea psihică , modalitate de sporire a eficienţei activităţii umane în condiţiile SE. Forme şi metode de instruire la Protecţia Civilă în condiţiile Situaţiilor Excepţionale. Metode de predare şi învăţare: Prelegeri, conversaţii, demonstraţii, seminare, lucrări practice, antrenamente individuale şi în grupe, studii de caz, controverse academice, problematizare traininguri. Exersare. Modalități de evaluare: Colocviu de tip „admis-respins”. Condiții de obținere a creditelor: - Coordonator de disciplină: Ieșanu Petru, lector superior universitar Alte informații:

Denumirea disciplinei

Istoria doctrinelor economice

Cod: U 03.A.019

Anul de studiu

II Semestrul III Statutul disciplinei(obligatorie/opţional

ă/facultativă)

Libera alegere



Total ore activitate individuală

Număr de credite

Tipul de evaulare

Limba de predare

C S L Pr. 2 2 120 60 4 Examen Română Titularul disiplinei


Gîrneţ Slavic, lector super. univ. Economie şi Management în Afaceri şi Servici

Obiective: Cunoaşterea aspectelor fundamentale ale formării ştiinţei economice şi ale progreselor ei, precum şi a ideilor care au schimbat modul de gîndire şi mersul omenirii ;

Studierea unor autori de mari teorii şi doctrine economice şi laureaţii Premiului Nobel pentru Economie, cu scopul formării unui mod economic de gîndire ;

Evidenţierea interferenţelor dintre teoria economică şi politicile economice inclusiv ale concluziilor ce se deduc pentru ştiinţa economică

Tematica generală

I. Obiectul de studiu. Mercantilismul; II. Fiziocraţii; III. Doctrina liberalismului economic; IV. Naţionalismul economic; V. Doctrina economică socialistă ; VI. Doctrina neoclasică; VII. Instituţionalismul ; VIII. Keynesismul; IX. Neokeynesismul; X. Neoliberalismul; XI. Gîndirea economică de la începuturi pînă în 1918; XII. Gîndirea economică romanească în perioada interbelică. Caracterul doctrinei perioadei de tranziţie la economia de piaţă.


I. Obiectul de studiu. Mercantilismul; II. Fiziocraţii; III. Doctrina liberalismului economic; IV. Naţionalismul economic; V. Doctrina economică socialistă ; VI. Doctrina neoclasică; VII. Instituţionalismul ; VIII. Keynesismul; IX. Neokeynesismul; X. Neoliberalismul; XI. Gîndirea economică de la începuturi pînă în 1918; XII. Gîndirea economică romanească în perioada interbelică. Caracterul doctrinei perioadei de tranziţie la economia de piaţă.

Metode de predare

1. Centrate pe acţiunea profesorului (expozitive):discurs, prelegere, descriere, demonstraţie, explicaţie. 2. Centrate pe acţiunea profesorului şi a studenţilor:dialog didactic argumentat, conversaţie euristică, discuţie colectivă. 3. Centrate, cu precădere, pe acţiunea studenţilor:problematizarea, munca în grup, studiu de caz, feed – backul, jocul de rol, argumentarea şi contra-argumentarea etc.


1. D. Moldovanu, Doctrine economice, Editura Arc 2003; 2. A. Blanovschi, Doctrine economice, Chişinău 2004; 3. M.Todosia, Doctrine economice, Iaşi 1992; 4. E.Făuraş, Analiza doctrinelor economice prin prisma întrebărilor de control,

Chişinău, 1994 5. Andrei Blanovschi, Teoriile valoare muncă şi valoare utilitate, Chişinău 1998; 6. K. Marx ,,Capitalul”în Opere alese, vol I, II, III, Chişinău 1997; 7. J. Galbraith ,,Ştiinţa economică şi interesul public”, Bucureşti 1982; 8. M. Manoilescu ,,Forţele naţionale productive şi comerţul exterior” Bucureşti 1986



Forme Verificare (oral) Formula notei finale

60% evaluarea curentă, 40% evaluarea finală. Nota evaluării curente va include: prezenţa la ore-până la 0,3 + media notelor de la seminare-0,3 + răspunsul la testare-0,4. Media evaluărilor curente la disciplină împreună cu aprecierile lucrului individual al studentului certifică admiterea studentului la sesiunea de ezaminare semestrială.

Specialitatea

363.1 Business şi administrare Denumirea cursului Analiza economico-financiară

Codul cursului S.05.O.037 Tipul cursului

obligatoriu

Anul de studii III Semestrul V Numărul de credite

6 credite Numele cadrului didactic:

Miron Oxana, dr. conf. univ

Obiectivele cursului exprimate în finalităţi

La nivel de cunoaştere şi înţelegere: Să determine metodele şi procedeele metodice de analiză a indicatorilor rezultativi. Să descrie metodologia analizei fenomenelor şi proceselor economice şi să relateze sursele de

informaţie necesare pentru efectuarea analizei economice. Să interpreteze corect şi să cuantifice exact fenomenele economice de piaţă contemporane. Să determine mărimea influenţei factorilor.

La nivel de aplicare: Să aplice corect metodologia analizei în aprecierea activităţii agentului economic. Să determine corect indicii ce caracterizează fenomenul economic dat şi să aprecieze corect

raportul cauzal al fenomenelor analizate. Să determine mărimea influenţei factorilor şi să aprecieze rezultatele obţinute în urma analizei. Să releveze rezervele de creştere pe plan economic.

La nivel de integrare: Să cunoască şi înţeleagă esenţa fenomenelor şi proceselor economice, legătura cauzală dintre ele. Să identifice rezervele de creştere pe plan economic a agentului economic. Să stabileasca măsuri concrete pentru îmbunătăţirea activităţii agentului economic.

Precondiţiile - Să posede cunoştinţe teoretice referitoare la disciplia „Contabilitate financiară"; - Să posede cunoştinţe teoretice referitoare la disciplia"Finanţele întreprinderii"

Conţinutul cursului

Obiectul şi metoda analiza activităţii economico-financiare. Metode şi tehnici ale analizei activităţii economice. Analiza programului de producţie şi comercializare. Analiza asigurării întreprinderii cu resurse umane şi a eficienţei utilizării acestora. Analiza asigurării întreprinderii cu mijloace fixe şi a eficienţei utilizării acestora. Analiza aprovizionării şi asigurării întreprinderii cu resurse materiale şi a eficientei utilizării acestora. Analiza consumurilor şi cheltuielilor întreprinderii. Analiza formării şi utilizării profitului. Analiza rentabilităţii. Analiza situaţiei financiare

Literatura recomandată: 1. V. Bălănuţă. Analiza gestionară, ASEM, Chişinău, 2003, 2. C.Stăncscu, A.lşfănescu ,A.Băicuşi. „Analiza economico- financiară”, Bucureşti,Editura Economică, 1996. 3. Standarde Naţionale de Contabilitate 3 „Consumuri şi cheltuieli ale întreprinderii". 4. Contabilitate şi Audit,Nl,1998. y „Contabilitate financiară'\manual(colectiv de autori: coordonator A.Nederiţă, Chişinău;AC AP,2003. 5. D.Mărgulescu, „Analiza economico-financiară a întreprinderii",Tribuna economică, 1994. 6. D.Mărgulescu, G.Vîlceanu „ Analiza economico-financiară", Bucureşti, 1999. 7. Ţole Marin „Analiza economico-financiară a firmei" , Bucureşti, 2000

Савицкая Т. В. „Анализ хозяйственной деятельности предприятия" АПК, Минск 2000 „Новое знание" 2001.

Metodele de predare şi învăţare

Prelegerea, conversaţia, explicaţia, exemplificarea, rezolvarea problemelor.

Limba de predare Română, Rusă

Den. disciplin. PROIECT ECONOMIC Cod: S.05.O.038 Anul de studiu

II Semestrul

IV

Statutul disciplinei

Obligatorie Numărul orelor Total ore în

semestru Total ore activitate

individuală

Număr de credite

Tipul de evaluare

Limba de predare C S LI

60 120 60 4 examen Română Titularul disciplinei Gradul didactic şi ştiinţific, numele, prenumele Catedra

Noni Ludmila, lector universitar Economie și Management în Afaceri și Servicii

Obiective La nivel de cunoaștere: să cunoască aspectele teoretice ale temei propuse spre cercetare;

să cunoască indicatorii specifici activităţii turistice, economico-financiari;

să înţeleagă importanţa şi impactul aspectelor cercetate şi analizate.

La nivel de aplicare: să elaboreze, efectueze analiza activităţii întreprinderilor turistice;să

colecteze, selecteze şi prelucreze informaţia pusă în cercetare; să oformeze conform

cerinţelor conţinutul proiectului; să determine specificul şi importanţa obiectelor cercetate;

să determine potenţialul întreprinderilor cercetare ; să efectueze analiza mediului intern şi

extern al întreprinderii; să aplice cunoştinţele din diferite domenii în vederea soluţionării

problemelor depistate;

La nivel de integrare: să stabilească strategii de dezvoltare şi promovare a

întreprinderelor, resurselor turistice; să aplice diferite metode de analiză şi

soluţionare a unor probleme, existente în domeniu; să elaboreze propuneri

logice, reeşind din specificul întreprinderilor şi problemelor depistate.

Tematica generală

Prezentarea scopului şi sarcinilor proiectului economic. Etapa I. Alegerea temei proiectului. Identificarea temei proiectului. Selectarea temei de cercetare şi argumentarea temei alese. Etapa II. Stabilirea structurii proiectului. Determinarea metodologiei de lucru: conţinutul, structura proiectului şi componenţa grupului de lucru. Documentarea preliminară, limbajul şi termenii specifici. Etapa III. Documentarea şi prelucrarea datelor. Determinarea ariei şi metodologiei de colectare a informaţiilor. Colectarea informaţiilor. Prezentarea informaţiei colectate. Prelucrarea şi ajustarea informaţiei. Etapa IV. Redactarea proiectului. Determinarea structurii lucrării şi cerinţelor de redactare. Redactarea informaţiilor. Clasificarea, ordonarea informaţiilor.

Tematica seminarelor Selectarea temei de cercetare şi argumentarea temei alese. Determinarea metodologiei de lucru: conţinutul, structura proiectului şi componenţa grupului de lucru. Documentarea preliminară, limbajul şi termenii specifici. Prelucrarea şi ajustarea informaţiei. Determinarea structurii lucrării şi cerinţelor de redactare. Redactarea informaţiilor. Clasificarea, ordonarea informaţiilor.

Metode de predare Explicarea în baza cazurilor reale; Exerciţii şi situaţii de caz; Expunerea didactică; Conversaţia examinatorii; Probleme supuse discuţiei; Expunerea, Prezentarea modelelor; Conversație; Explicaţia problematizată.


Evaluare Condiţii Prezența obligatorie la seminare, testări Criterii Conform regulamentului intern al universității Forme Evaluarea formativă, curentă, evaluarea portofoliului Formula notei finale

Nota finală se va acorda (conform regulamentului de evaluare a studenţilor). Modul de notare finală va lua forma: Nota finală (maximă)………………….10 (100%) Din care: Examinarea finală ………….(40%)

Evaluări ale activităţilor pe parcurs…..(60%), care va include în părți /cote egale : media pentru activitatea studentului la seminare și ore de laborator; media la testările intermediare; nota pentru portofoliu.

Den. disciplinei Tehnologia serviciilor hoteliere Cod: S.05.O.039

Anul de studiu

III Semestrul V Statutul

isciplinei(obligatorie/opţională/ facultativă)

Obligatorie




individuală

Număr de credite Tipul de evaluare Limba de predare

C S L Pr. 2 2 0 0 60 60 4 Examen Română Titularul disciplinei


Noni Ludmila, lector universitar Economie şi Management în

Afaceri şi Servicii Obiective: să aducă la cunoştinţa studenţilor informaţia referitoare la categorii de unităţi de cazare, modalităţile de

amenajare a unităţii hoteliere, structurarea posturilor şi funcţiilor în cadrul organigramei, precum şi posibilităţile de activare pe piaţa hotelieră internaţională; să genereze dorinţa de a implementa experienţa pozitivă a unităţilor de cazare internaţionale în sferele

industriei hoteliere naţionale şi regionale, în scopul unei fructuoase colaborări; să înveţe maniera de comportament a personalului de deservire în industrie hotelieră, pentru a fi

capabili să presteze servicii calitative să poata elabora o analiză detaliată a situaţiei industriei hoteliere naţionale.

Tematica generală Introducere în tehnologia serviciilor hoteliere: contextul istoric şi actual al industriei hoteliere, importanţa, caracteristicile şi funcţiile unităţilor de cazare. Structuri hoteliere de primire. Tipuri de organizaţii în industria hotelieră. Organizarea hotelului. Amenajarea tehnologică a hotelurilor. Instalaţiile inginereşti şi utilajul hotelier. Gestiunea resurselor umane în cadrul unităţii hoteliere. Comportamentul personalului unităţii hoteliere. Formele de exploatare a hotelurilor. Piaţa hotelieră din R. Moldova


Definirea conceptelor cheie de: industria ospitalităţii şi industria serviciilor hoteliere.Contextul istoric şi actual al industriei hoteliere.Importanţa, caracteristicile şi funcţiile unităţilor de cazare hoteliera.Criterii de clasificare a structurilor de primire.Tipuri de organizaţii în industria hotelieră. Elementele structurii organizatorice. Structura organizatorică a hotelului. Tipuri de structuri organizatorice. Concepţii arhitecturale ale construcţiilor hoteliere. Structura spaţiilor în hotel. Legităţi în amenajarea interioară a hotelurilor. Elemente ale decorului hotelier. Tipuri de instalaţii inginereşti şi utilajul hotelier. Utilajul şi inventarul hotelier. Exploatarea tehnică a cladirilor. Particularităţile organizării muncii în industria hotelieră. Determinarea necesităţilor de personal. Recrutarea, selectarea şi angajarea personalului. Evaluarea performanţelor şi formarea profesională. Comportamentul personalului unităţii hoteliere. Hotelurile tip exploatare individuală. Lanţurile hoteliere voluntare. Lanţurile hoteliere integrate. Montajul financiar-juridic. Structuri turistice de cazare din R. Moldova. Probleme tendinţe şi posibilităţi de exploataţie a industriei hoteliere în r. Cahul

Metode de predare

1. Centrate pe acţiunea profesorului (expozitive):discurs, prelegere, descriere, demonstraţie, explicaţie. 2. Centrate pe acţiunea profesorului şi a studenţilor:dialog didactic argumentat, conversaţie euristică, discuţie colectivă. 3. Centrate pe acţiunea studenţilor:problematizarea, munca în grup, studiu de caz, feed – backul, jocul de rol, argumentarea şi contra-argumentarea etc.


1. Legea cu privire la organizarea şi desfăşurarea activităţii turistice în Republica Moldova, nr 965-IV, din 26 .01.2007 Monitorul Oficial nr.14-17(2001-2004), 2.02.2007 2. Hotărîrea Guvernului nr. 643 din 27.05.2003 cu privire la aprobarea Normelor metodologice şi criteriilor de clasificare a structurilor de primire turistice cu funcţiuni de cazare şi de servire a mesei, Monitorul Oficial nr. 099 din 06.06.2003 3. Baieşu, Marina, Managementul resurselor umane, ASEM, Chişinău 4. Cristureanu, Cristina, Strategii şi tranzacţii în turismul internaţional, Editura C.H. Beck, Bucureşti 2006 5. Cristureanu, Cristina, Tehnica tranzacţiilor internaţionale cu servicii turistice, Editura Economică, Bucureşti, 1997 6. Dionisie, Cristina, Managementul turismului - Structuri de concepţie şi organizare, Editura Junimea Iaşi, 2002, p.18 7. Gârneţ, Slavic, „Structurile turistice de cazare. Probleme şi direcţii de exploataţie în regiunea de Sud a Republicii Moldova” – Analele Ştiinţifice ale Universităţii de Stat „B. P. Hasdeu” din Cahul, Vol. III, 2007 8. Lupu, Nicolae, Hotelul – Economie şi Management - Ediţia a II-a, Editura All Beck, Bucureşti, 1999 9. Minciu, Rodica, Economia turismului, Ediţia a III-a, Editura URANUS, Bucureşti, 2005, 10. Sandu, Petru, Management în turism şi servicii, Editura Universitara, Suceava 2000





Den. disciplin. Tehnologia serviciilor de restauraţie S.05.O.040

Anul de studiu III Semestrul V Statutul disciplinei curs obligator

Numărul orelor pe săptămână Total ore contact

direct (P,S,L,Pract)


individuală

Număr de

credite

Tipul de evaluare


2 1 1 0 60 60 4 Examen Română Titularul disiplinei Gradul didactic şi ştiinţific, numele, prenumele Catedra

Noni Ludmila, lector universitar, Economie şi Management în Afaceri şi Servicii

Obiective: Să cunoască şi să diferenţieze tipurile de structuri de AP ; cunoască modalităţile de servire şi inventarul necesar; cunoască asocierea produselor culinare cu băuturile; descrie specificul diiferitor evenimente organizate în structurile de AP; identifice tipurile de personal din AP şi atribuţiile acestora

Tematica generală 1.Aspecte introductive în Tehnologia Serviciilor de Restauraţie; 2.Tipologia unităţilor de alimentaţie publică; 3. Amenajarea tehnologică a unui restaurant; 4. Dotarea saloanelor cu mobilier şi inventar de serviciu; 5. Organizarea şi activitatea sectorului de servire; 6. Întocmirea listelor şi alcătuirea meniurilor;7. Organizarea muncii personalului din unităţile de alimentaţie publică; 8. Servirea preparatelor culinare, produse de patiserie-cofetărie şi a băuturilor în salonul de restaurant; 9. Organizarea şi efectuarea servirii în acţiuni de protocol şi mese festive; 10. Preferinţe culinare ale turiştilor străini şi tehnica servirii acestora.

Tematica seminarelor 1.Istoricul apariţiei structurilor de alimentaţie publică (AP). Definirea, funcţiile şi particularităţile AP, Legătura AP – Turism, Tendinţele specifice activităţii restaurantelor din Republica Moldova , Aspecte juridice ale AP în Moldova; 2.Tipurile de unităţi cu caracter social, Tipurile de unităţi cu caracter comercial, Criterii de clasificare a restaurantelor; 3.Amplasarea unui restaurant, Construcţia şi instalaţiile, Organizarea interioară a activităţii într-un restaurant; 4.Echipamentele din dotarea restaurantelor, Inventarul pentru servire şi inventarul divers; 5.Operaţiuni de aranjare a salonului de servire, Etapele serviciului de alimentaţie, Tipurile de servire a clienţilor, Reguli generale pentru respectarea serviciului în restaurant; 6.Definirea noţiunii de ”meniu”, Reguli necesare în proiectarea listei de meniu, Tipologia meniurilor; 7. Caracteristicile muncii în unităţile de AP, Cerinţe faţă de personal, Funcţiile şi meseriile din restaurante; 8.Reguli privind servirea principalelor grupe de produse de patiserie-cofetărie, Etape în servirea băuturilor , Asocierea băuturilor cu diferite preparate culinare şi produse de patiserie – cofetărie; 10.Etapele organizării unei mese festive, Coctail-ul şi recepţia, Cupa de şampanie, Aperitivul, Dejunurile şi dineurile, Mesele festive pentru diverse sărbători:revelionul, mese pentru copii; 10.Turiştii ruşi şi polonezi, Turiştii americani şi englezi, Turiştii bulgari, Turiştii germani şi austrieci, Turiştii francezi şi belgieni, Turiştii nordici, Turiştii chinezi şi coreeni

Metode de predare Expunerea, explicaţia, prelegerea, conversaţia euristică, problematizarea, lectura explicativă, observaţia, experimentul, demonstraţia, modelarea, algoritmizarea, lucrările practice


1. Florea Constantin, Bugan Marian, Maître d’Hotel, Gemma Print, Bucureşti 2003,272 p. 2. Florea Constantin, Manualul practic al ospătarului, Bucureşti 2006, 250 p. 3. Berechet Gabriela, Manualul practic al bucătarului , Bucureşti 2006, 249p. 4. Stănciulescu Gabriela, Tehnica operaţiunilor de turism, Editura ALL Educational, 1998 5. Negru Ruxanda, Perfecţionarea sistemului de management în restaurante, www.cnaa.md 6. Miron Viorel. Turismul rural în Moldova. Îndrumar pentru autorităţile publice locale.

Editura Ştiinţa, Chişinău, 2002, 116 p. 7. Stănciulescu Gabriela., Lupu, Nicolae., Ţigu, Gabriela, Dicţionar poliglot explicativ de

termeni utilizaţi în turism. Editura All Educational, 1998, 327 p. Evaluare Condiţii de admitere Frecventarea cursului; participarea la seminare; realizarea lucrărilor

propuse pentru activitatea individuală; susţinerea evaluărilor curente. Criterii de apreciere Gradul de însuşire a subiectelor cursului, relevanţa răspunsului,

utilizarea exemplelor din practică. Forme Examen (scris) Formula notei finale 60% evaluarea curentă, 40% evaluarea finală.

Nota evaluării curente va include: prezenţa la ore-până la 0,3 + media notelor de la seminare-0,3 + răspunsul la testare-0,4. Media evaluărilor curente la disciplină împreună cu aprecierile lucrului individual al studentului certifică admiterea studentului la sesiunea de examinare semestrială.

http://www.cnaa.md/

Den. disciplinei Managementul Turismului Durabil Cod: S.05.A.241

Anul de studiu III Semestrul V Statutul disciplinei Fundamentală Numărul orelor pe săptămână Total ore

contact direct (P,S,L,Pract)


individuală

Număr de credite

Tipul de evaluare


2 2 0 0 120 60 4 Examen Română Titularul disiplinei Gradul didactic şi ştiinţific, numele, prenumele Catedra

Mihailuc Olesea, lector universitar Economie şi Management

în Afaceri şi Servicii Obiective: Să cunoască noţiunea de dezvoltare durabilă; Să determine principalii factori de

influenţă asupra dezvoltării turismului durabil; Să identifice avantajele dezvoltării durabile a turismului; Să cunoască tipurile de turism care asigură dezvoltarea durabilă; Să descrie principalele produse turistice durabile; Să cunoască principiile turismului durabil; Să aprecieze managementul turismului durabil la nivel internaţional; Să aprecieze situaţia turismului durabil din Rep. Moldova.

Tematica generală 1. Turism durabil – noţiuni generale; 2. Impactul turismului durabil; 3. Ecologia în industria ospitalităţii; 4. Ecoturismul – principala formă de manifestare a turismului durabil; 5. Consecințele utilizării turistice a ariilor protejate; 6. Managementul vizitatorilor și dezvoltarea turismului în ariile protejate din Republica Moldova; 7. Turismul rural în contextul dezvoltării durabile; 8. Turismul durabil în țările riverane; 9. Perspectivele turismului durabil în Republica Moldova

Tematica seminarelor 1. Definirea conceptului de dezvoltare durabilă; Conceptul de turism durabil; Influenţa globalizării economice şi a schimbărilor climatice asupra turismului actual; Avantajele dezvoltării durabile şi partenerii de acţiune în turism; 2. Turismul şi mediul; Forme ale turismului durabil 3. Politica de protecţie a mediului în industria ospitalităţii; Planificarea şi implementarea acţiunilor ecologice; Importanţa designului şi localizării unităţilor hoteliere; 4. Ecoturismul intre teorie şi practică; Conceptul de ecoturism; Principiile ecoturismului; Ecoturismul ca segment de piaţă; Profilul de piaţă al turistului in arii naturale; Cod de comportament al ecoturistului; 5. Degradările datorate circulaţiei; Degradări datorate infrastructurii de cazare; Degradări datorate prelevărilor ; Alte perturbări ale mediilor naturale; 6. Specificul exploatării resurselor în ariile protejate; Recomandări de creare a traseelor turistice; 7. Legătura dintre turismul rural și turismul durabil; Impactul dezvoltării turismului durabil; 8. Specificul dezvoltării turismului în țările riverane și de litoral; Norme internaționale în turismul de litoral; Turismul durabil în diferite țări riverane și de litoral; 9. Turismul rural – componentă a dezvoltării economice durabile; Dezvoltarea durabilă economică, socială, ecologică a comunității rurale prin turism; Specificul dezvoltării turismului durabil în spațiul rural la nivelul Uniunii Europene


Bibliografie obligatorie (selectiv) 1. Legea cu privire la organizarea şi desfăşurarea activităţii turistice în Republica Moldova, nr 965-IV, din 26 .01.2007 Monitorul Oficial nr.14-17(2001-2004), 2.02.2007. 2. Cristureanu, C., Economia şi politica turismului internaţional, Casa Editorială pentru Turism şi Cultură ABEONA, Bucureşti, 1992. 3. Cristureanu, C., Strategii şi tranzacţii în turismul internaţional, Bucureşti, 2006. 4. Dinu, M., Geografia turismului, Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti, 2002. 5. Glăvan, V., Resurse turistice pe Terra, Editura Economică, Bucureşti, 2000. 6. Glăvan, V., Turism rural, agroturism, turism durabil, ecoturism, Editura Economică, Bucureşti, 2003 7. Minciu, R., Baron, P., Neacşu, N., Economia turismului, Universitatea Independentă “Dimitrie Cantemir”, Bucureşti, 1991. 8. Minciu, R., Economia turismului, Editura Uranus, Bucureşti, 2000. 9. Neacşu, N., Turismul şi dezvoltarea durabilă, Bucureşti, Editura Expert, 2000. 10. Nistoreanu, P., Management în turism şi servicii, Bucureşti, Editura ASE, 2005. 11. Nistoreanu, P., Turismul rural o afacere mică cu perspective mari, Bucureşti, Editura didactică și pedagogică, 1999. 12. Snak, O., Economia şi organizarea turismului, Bucureşti, Editura Sport-Turism, 1975. 13. http://unwto.org/en 14. http://turism.gov.md/







Den. disciplinei

Turismul Internațional Cod: S.05.A.142

Anul de studiu

III Semestrul V Statutul disciplinei Fundamentală




individuală

Număr de credite

Tipul de evaluare



Mihailuc Olesea, lector universitar Economie şi Management în Afaceri şi Servicii

Obiective: Să cunoască etapele evoluţiei industriei turistice; Să identifice principalele organizaţii implicate în managementul turismului internaţional; Să determine principalii factori de influenţă asupra dezvoltării turismului; Să cunoască principalele bazine ale cererii şi ofertei turistice; Să cunoască despre modurile de formare în timp şi spaţiu a fluxurilor turistice; Să descrie principalele produse turistice de pe piaţa turistică internaţională; Să cunoască evoluţia fluxurilor turistice din Rep. Moldova; Să poată analiza piaţa turistică a unei ţări; Să elaboreze măsuri de ameliorare a industriei turistice din ţară; Să elaboreze un proiect cu descrierea amănunţită a unei ţări din punct de vedere a dezvoltării turismului.

Tematica generală 1. Turismul în circuitul economic mondial; 2. Organizarea şi conducerea turismului la nivel internaţional; 3. Circulaţia turistică internaţională; 4. Piaţa mondială a turismului; 5. Produse turistice reprezentative pieţei turistice internaţionale; 6. Relaţii contractuale în turismul internaţional; 7. Securitatea şi protecţia consumatorului în turismul internaţional; 8. Managementul turismului durabil; 9. Amenajarea turistică teritorială; 10. Tendinţe ale turismului european şi mondial; 11. Destinaţii etalon în turismul mondial; 12. Republica Moldova în circuitul turistic internaţional.

Tematica seminarelor 1. Evoluţia turismului de la începuturi pînă în prezent;Turismul şi dezvoltarea economico-socială; Factorii care influenţează activitatea turistică internaţională; Dimensiunea socio-culturală a turismului internaţional; 2. Organizaţii internaţionale din domeniul turismului; Organizaţia Mondială a Turismului; Comisia Europeană pentru Turism şi alte organizaţii; Relaţii de cooperare economică internaţională între participanţii la activitatea turistică; 3. Fluxurile turistice internaţionale; Motivaţii pentru realizarea călătoriilor turistice internaţionale; Mecanismul de formare a fluxurilor turistice; Formarea, în spaţiu, a fluxurilor turistice internaţionale; Formarea, în timp, a fluxurilor turistice internaţionale; 4. Particularităţile pieţei turistice internaţionale; Cererea de turism internaţional; Oferta de turism internaţional; 5. Turismul de afaceri; Turismul cultural; Turismul de sănătate; Ecoturismul; Turismul rural; Parcurile tematice; Turismul de aventură; Turismul ”New Age”; Turismul educaţional; Noile produse turistice; Dark tourism (Turismul negru); Pop – culture tourism (Turismul pop – cultural); Turismul experimental; 6. Relaţii contractuale în tranzacţiile turistice internaţionale; Contractul internaţional de cooperare turistică; 7. Demonstrarea identităţii; Protecţia sanitară; Securitatea transportului; Protecţia în timpul vizitelor; Protecţia în edificiile publice; Protecţia în mijloacele de cazare; 8. Relaţia „turism-mediu” - un indicator constant al dezvoltării turistice; Dezvoltarea turismului la diferite nivele; 9. Conceptul de amenajare turistică. Importanţă şi evoluţie; Particularităţi generale şi strategii de amenajare turistică; Principii de amenajare turistică; 10. Contextul extern al turismului; Tendinţele privind consumatorii de produse turistice; Produsele turistice şi marketingul; 11. Destinaţii etalon în Europa; Destinaţii etalon în America de Nord; Destinaţii turistice noi, exotice, de pionierat, arii protejate; 12. Principalele forme de turism practicate în Rep. Moldova; Principalii indicatori ai activităţii turistice; Evoluţia circulaţiei turistice în Rep. Moldova pe perioada anilor 2010-2013.



1. Legea cu privire la organizarea şi desfăşurarea activităţii turistice în Republica Moldova, nr 965-IV, din 26 .01.2007 Monitorul Oficial nr.14-17(2001-2004), 2.02.2007. 2. Cristureanu, C., Economia şi politica turismului internaţional, Casa Editorială pentru Turism şi Cultură ABEONA, Bucureşti, 1992. 3. Cristureanu, C., Strategii şi tranzacţii în turismul internaţional, Bucureşti, 2006. 4. Dinu, M., Geografia turismului, Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti, 2002. 5. Glăvan, V., Resurse turistice pe Terra, Editura Economică, Bucureşti, 2000. 6. Minciu, R., Baron, P., Neacşu, N., Economia turismului, Universitatea Independentă “Dimitrie Cantemir”, Bucureşti, 1991. 7. Minciu, R., Economia turismului, Editura Uranus, Bucureşti, 2000. 8. Neacşu, N., Turismul şi dezvoltarea durabilă, Bucureşti, Editura Expert, 2000. 9. Nistoreanu, P., Management în turism şi servicii, Bucureşti, Editura ASE, 2005. 10. Snak, O., Managementul serviciilor în turism, Academia Română de Management, Bucureşti, 1994. 11. Snak, O., Economia şi organizarea turismului, Bucureşti, Editura Sport-Turism, 1975. 12. Turcov, E., Direcţii de dezvoltare şi promovarea a turismului în Republica Moldova, A.S.E.M., Chişinău, 2002 13. http://unwto.org/en 14. http://turism.gov.md/







http://unwto.org/en

http://turism.gov.md/

Den. disciplinei Marketing în Turism Cod: S.05.A.144

Anul de studiu

III Semestrul V Statutul disciplinei Fundamentală




individuală

Număr de credite

Tipul de evaluare



Mihailuc Olesea, lector Economie şi Management în Afaceri şi Servicii

Obiective: Să cunoască importanţa şi funcţiile marketingului; Să identifice principalele trăsături specifice ale marketingului în servicii; Să determine principalii factori de influenţă ale mediului asupra întreprinderii turistice; Să cunoască principalele metode ale cercetărilor de marketing; Să cunoască despre procesul de luare a deciziei de cumpărare a consumatorului; Să descrie principalele elemente ale mixului de marketing, specificul lor în turism; Să analizeze micro şi macromediul unei întreprinderi de turism din ţară; Să analizeze elementele mixului de marketing a unei întreprinderi din turism; Să elaboreze un traseu turistic; Să întocmească fişa tehnică a unui traseu turistic; Să promoveze un produs turistic; Să propună măsuri eficiente pentru activitatea de marketing a agenţiilor de turism locale.

Tematica generală 1. Marketingul turistic – concept, evoluţie, funcţii; 2. Particularităţile de conţinut al marketingului serviciilor; 3. Mediul de marketing al întreprinderii; 4. Studierea pieţei turistice; 5. Cercetări de marketing; 6. Comportamentul consumatorului de servicii turistice; 7. Politica de produs – element al mixului de marketing turistic; 8. Politica de preţuri şi tarife în turism; 9. Politica de distribuţie în turism; 10. Politica de promovare – element al mixului de marketing.

Tematica seminarelor 1. Conceptul şi evoluţia marketingului turistic; Funcţiile marketingului în turism; 2. Locul marketingului turistic în marketingul serviciilor; Caracteristicile şi tipologia serviciilor; 3. Conţinutul şi rolul mediului de marketing al întreprinderii; Micromediul de marketing şi factorii care îl formează; Macromediul de marketing al întreprinderii şi factorii care îl formează; Tipologia marketingului; 4. Studierea ofertei turistice; Cercetarea cererii turistice; 5. Modalităţi de abordare a studiului de piaţă şi de culegere a informaţiilor; Metode şi tehnici de cercetare în marketing; Ancheta; Observarea ca metodă de cercetare în marketing; 6. Comportamentul consumatorului - concept şi necesitate; Factori ce inflenţează comportamentul de cumpărare; Procesul de luare a deciziei de cumpărare; Tipologia consumatorilor de servicii turistice; Consumatorul organizaţional de servicii turistice; Caracteristici comportamentale a „noului” consumator; 7. Conceptul şi elementele mixului de marketing în turism; Conceptul de produs turistic şi caracteristicile produsului turistic; Tipologia produselor turistice; Gama de produse turistice; Ciclul de viaţă al produsului turistic; Procesul de creaţie a unui nou produs turistic; 8. Conceptul şi factori ce influenţează deciziile de preţ în turism; Tehnici de stabilire a preţurilor şi tarifelor; Strategii de preţuri; Specificitatea politicii de preţuri şi tarife în turism; 9. Canalul de distribuţie – concept, conţinut şi funcţii; Tipologia canalelor de distribuţie; Proiectarea unui canal de distribuţie; Strategii de distribuţie; 10. Obiectivele şi particularităţile politicii de promovare; Conţinutul şi procedura elaborării politicii de promovare; Informarea publicului; Căi de informare; Relaţii cu publicul; Reclama turistică; Promovarea vînzărilor şi vînzarea personală



15. Balaure, V., Marketing, Uranus, Bucureşti, 2000. 16. Cristureanu, C., Strategii şi tranzacţii în turismul internaţional, Bucureşti, 2006. 17. Gherasim, T., Gherasim, D., Marketing turistic, Economica, Bucureşti, 1999. 18. Juganaru, M., Teorie şi practică în cercetarea de marketing, Expert, Bucureşti, 1998. 19. Kotler, Ph., Armstrong, G., Saunders J., Wong, V., Principiile marketingului, Teora, Bucureşti, 1998. 20. Minciu, R., Baron, P., Neacşu, N., Economia turismului, Universitatea Independentă “Dimitrie Cantemir”, Bucureşti, 1991. 21. Minciu, R., Economia turismului, Uranus, Bucureşti, 2000. 22. Nicolescu, E., Marketingul în turism, Sport-Turism, Bucureşti, 1975. 23. Nistoreanu, P., Management în turism şi servicii, Bucureşti, ASE, 2005. 24. Olteanu V., Cetina I., Marketingul serviciilor, Marketer-Expert, Bucureşti, 1994. 25. Snak, O., Managementul serviciilor în turism, Academia Română de Management, Bucureşti, 1994. 26. Snak, O., Economia şi organizarea turismului, Bucureşti, Sport-Turism, 1975. 27. Stănciulescu, G., Marketingul servicilor, A.S.E., Bucureşti, 2004







Den. disciplinei Managementul Agenției de Turism Cod: S.06.A.146

Anul de studiu

III Semestrul VI Statutul disciplinei Fundamentală




individuală

Număr de credite

Tipul de evaluare



Mihailuc Olesea, lector Economie şi Management în Afaceri şi

Servicii Obiective: Să cunoască în ce constă structura unei agenţii de turism; Să cunoască principalele funcţii ale agenţiei de

turism; Să cunoască tipologia agenţiilor de turism; Să identifice principalele agenţii de turism la nivel internaţional şi intern; Să descrie activităţile de bază ale: tour-operatorilor şi agenţiilor de turism; Să identifice mijloace de eficientizare a activității agenţiilor de turism locale; Să poată soluţiona conflictele cu clienţii, să poată fideliza clientela, să manevreze tehnicile de negociere; Să realizeze un traseu turistic în raionul Cahul; Să întocmească fişa tehnică a unei excursii ; Să aprecieze activitatea agenţiilor de turism în ansamblul său; Să aprecieze situaţia agenţiilor de turism din Rep. Moldova; Să elaboreze un traseu turistic în raionul Cahul

Tematica generală 1. Managementul agenţiei de turism. Noţiuni introductive; 2. Tipologia agenţiilor de turism; 3. Reţelele agenţiilor de turism; 4. Structura tehnică a agenţiilor de turism; 5. Managementul resurselor umane în agenţiile de turism; 6. Ticketing-ul pentru transportul turistic aerian; 7. Ticketing-ul pentru transportul rutier, feroviar şi de apă; 8. Conceperea şi comercializarea produselor turistice; 9. Promovarea produselor turistice; 10. Evaluarea rezultatelor comercializării produselor turistice

Tematica seminarelor 1. Categorii de agenţi economici din turism; Agenţia de turism – principalul intermediar din turism; Cerinţe pentru desfăşurarea activităţii agenţiilor de turism; 2. Apariţia şi dezvoltarea agenţiilor de turism; Scopul şi funcţiile agenţiilor de turism; Tipologia agenţiilor de turism; 3. Tipologia reţelelor de agenţii; Reglementări ale Uniunii Europene în privinţa agenţilor de turism; Criterii de acreditare IATA impuse agenţiilor de turism; 4. Organizarea internă a agenţiei de turism; Furnizorii şi corespondenţii; Documentaţia agenţiei de turism; 5. Personalul agenţiei de turism; Obiecţii şi reclamaţii din partea clienţilor. Rezolvarea conflictelor; Menţinerea legăturilor cu clientul; 6. Documente folosite în serviciile de transport aerian; Motivaţii, avantaje şi dezavantaje ale transportului aerian; Tipuri de curse aeriene de pasageri; 7. Transportul rutier; Transportul feroviar; Ticketing pentru transportul de apă; 8. Crearea ofertei turistice; Elaborarea pachetelor turistice; Strategii de comercializare a produselor turistice; Condiţii de comercializare a produselor turistice; Tehnici de negociere; 9. Modalităţi de promovare a produselor turistice ; Etapele realizării unei broşuri; Realizarea de campanii publicitare; 10. Evaluarea rezultatelor financiare ale comercializării produselor turistice; Evoluţia indicatorilor economico-financiari

Tematica laboratoarelor 1. Identificarea agențiilor de turism din or. Cahul. Caracteristica generală; 2. Descrierea agențiilor din orașul Cahul în dependență de diferite criterii de clasificare; 3. Identificarea rețelelor de agenții de turism din Rep. Moldova; 4. Specificul structurii tehnice a agenţiilor din or. Cahul; 5. Tehnici de rezolvare a conflictelor; Tehnici de menţinere şi fidelizare a clienţilor; 6. Rezervarea on-line a biletelor avia; Achiziţionarea on-line a biletelor avia pentru turiştii individuali; 7. Transporturile neconvenţionale; 8. Întocmirea fişei tehnice a unui traseu turistic ; 9. Proiectarea unei campanii de promovare a traseului; 10. Evaluarea rezultatelor financiare ale comercializării produselor turistice în cadrul agenţiei de turism X; Evoluţia indicatorilor economico-financiari în cadrul agenţiei de turism X.



1. Legea cu privire la organizarea şi desfăşurarea activităţii turistice în Republica Moldova, nr 965-IV, din 26 .01.2007 Monitorul Oficial nr.14-17(2001-2004), 2.02.2007 2. Cristureanu, C., Economia şi politica turismului internaţional, Casa Editorială pentru Turism şi Cultură ABEONA, Bucureşti, 1992 3. Emilian, R., Management în servicii, Academia de Studii Economice, Bucureşti, 1995 4. Minciu, R., Baron, P., Neacşu, N., Economia turismului, Universitatea Independentă “Dimitrie Cantemir”, Bucureşti, 1991 5. Minciu, R. Economia turismului, Editura Uranus, Bucureşti, 2000 6. Mihai, Ș., M., Capotă, V., Costea, F., Organizarea agenţiei de turism, CD Presss, Bucureşti, 2007 7. Snak, O., Managementul serviciilor în turism, Academia Romînă de Management, Bucureşti, 1994 8. Stănciulescu, G., Tehnica operaţiunilor de turism, Editura All Educational, Bucureşti, 1998 9. Stănciulescu, G., Managementul operaţiunilor de turism, Editura All Beck, Bucureşti, 2003 10. Stănciulescu, G., Managementul agenţiei de turism, Editura A.A.E., Bucureşti, 2000 11. http://turism.gov.md/ 12. http://www.world-tourism.org/

http://turism.gov.md/

http://www.world-tourism.org/

Den. disciplinei Managementul serviciilor hoteliere Cod: S.06.A.147

Anul de studiu III Semestrul VI Statutul

disciplinei(obligatorie/opţională/ facultativă)

Opţională


Total ore în

semestru (contact direct)


individuală

Număr de credite

Tipul de evaluare


5 5 0 0 60 60 4 Examen Română. Titularul disciplinei Gradul didactic şi ştiinţific, numele, prenumele Catedra

Noni Ludmila, lector universitar Economie şi Management în

Afaceri şi Servicii Obiective: să aducă la cunoştinţa studenţilor informaţia referitoare la elaborarea studiului de fezabilitate,

cercetare a mediului de activitate a unităţi de cazare, să stabilească principiile de exploatare a hotelului, să stabilească politica de realizare a funcţiei de comercializare a serviciilor hoteliere; să genereze dorinţa de a implementa experienţa pozitivă a unităţilor de cazare internaţionale în sferele industriei hoteliere naţionale şi regionale, în scopul unei fructuoase colaborări; să înveţe sistemul de gestiune economico-financiară şi să organizeze departamentul administrativ-financiar al hotelului; să poata elabora o analiză sau o evaluare a hotelului pe piaţa locală, naţională şi internaţională, din punct de vedere al fiabilităţii.

Tematica generală Premisele şi elaborarea studiului de fezabilitate. Mediul extern şi intern al întreprinderii hoteliere. Principiile de exploatare a departamentelor operaţionale în cadrul unităţii hoteliere. Comercializarea serviciilor hoteliere. Stabilirea preţurilor şi tarifelor. Serviciul marketing-vînzări. Rezervarea şi sisteme de rezervare. Mijloace de plată utilizate în hotelărie. Gestiunea economico – financiară a întreprinderii hoteliere. Organizarea departamentului administrativ şi financiar. Evaluarea unităţilor hoteliere

Tematica seminarelor Studiul de piaţă. Principalii indicatori de gestiune. Studiul de fezabilitate propriu-zis. Rentabiliatea previzionala. Clientela. Oferta unităţilor cu activitate hotelieră. Tipuri de structuri de primire şi restauraţie. Norme de clasificare Clasificarea pe categorii de încadrare şi organizaţiile patronale şi profesionale. Componentele mediului intern al întreprinderii hoteliere. Principii de organizare a hotelului şi organigrama întreprinderii hoteliere. Organizarea serviciului de front-office. Organizarea serviciului de etaj. Alte departamente operaţionale. Conceptul de politică de preţ în industria hotelieră. Tehnici de stabilire a tarifului de cameră. Previziunea bugetului operaţional. Mijloace de comunicaţie promoţională. Activitatea de vînzare. Fişierul clienţilor. Funcţia comercială a lanţului hotelier. Rezervarea şi sisteme de rezervare. Mijloacele de plată. Serviciul aprovizionare. Serviciul contabilitate. Controlul intern. Analiza-diagnostic a unităţi hoteliere. Evaluarea fondului de comerţ şi patrimoniului imobiliar. Metode de evaluare globală

Metode de predare 1. Centrate pe acţiunea profesorului (expozitive):discurs, prelegere, descriere, demonstraţie, explicaţie. 2. Centrate pe acţiunea profesorului şi a studenţilor:dialog didactic argumentat, conversaţie euristică, discuţie colectivă. 3. Centrate pe acţiunea studenţilor:problematizarea, munca în grup, studiu de caz, feed – backul, jocul de rol, argumentarea şi contra-argumentarea etc.


1. Hotărîrea Guvernului nr. 643 din 27.05.2003 cu privire la aprobarea Normelor metodologice şi criteriilor de clasificare a structurilor de primire turistice cu funcţiuni de cazare şi de servire a mesei, Monitorul Oficial nr. 099 din 06.06.2003

2. Albert J., Conception et organisation dune chaîne hôtelière intégrée, Ordre des Experts Comptables et

des Comptables Agréés, 1986

3. Clair F., Savoye G., Secheresse J., Lhôtellerie –Guide tehnique, juridique et réglementaire, Edition du

Moniteur des travaux publics et du bâtiment, hors serie, Paris, 1992 4. Froidevaux J., F. Trachsel, Le réception d'hôtel, Lausennen, 1976 5. Kehrer A., Marketing fiir Tourismus und Hotellerie, seminar, Bucureşti, 1994 6. Lupu N., Hotelul. Economie şi management, Ediţia a V-a, Editura All Beck, Bucureşti, 2005 7. Milner D., Controlling, seminar organizat de Tourism Brain Trust Austria şi A.H.R., Bucureşti, 1994 8. Notarstefano C., Les moyens de paiement dans le tourisme – Le cas des cartes de paiement et de credit, Centre des Hautes Etudes Touristiques, Aix-en-Provence, 1994 9. Stan S.V., Metode şi uzanţe de evaluare a întreprinderilor, Editura Teora, Bucureşti, 1996





Den. disciplin. Planul de afaceri şi managementul riscurilor Cod: S.06.A.148 Anul de studiu

III

Semestrul

VI Statutul disciplinei

Obligatorie

Numărul orelor Total ore în

semestru


individuală

Număr de

credite

Tipul de evaluare Limba de predare C S L LI

4 2 4 120 60 4 examen Română

Titularul disciplinei

Gradul didactic şiştiinţific, numele, prenumele

Catedra

Zarișneac Natalia, lector superior Catedra de Economie și

Management în Afaceri și Servicii

Obiective

Integrarea variatelor de diferite analize ale riscurilor specifice tuturor domeniilor de activitate antreprenorială, examinarea diferitor metode de evaluare şi reducere a riscurilor şi prezentarea algoritmului de management eficient al riscurilor antreprenoriale.

Tematica generală

Planul de afaceri – importanța și tipologia. Idea unei afaceri prospere. Modalități de lansare în afaceri. Introducere în teoria riscurilor. Clasificarea riscurilor antreprenoriale. Modalităţile de optimizare a deciziilor în condiții de risc şi incertitudine. Managementul riscurilor. Identificarea riscurilor – prima etapă în procesul managementului riscului. Evaluarea riscurilor. Analiza riscurilor. Căile principale şi metodele de reducere a riscului. Riscurile inițierii unei noi afaceri.

Tematica seminarelor și laboratoarelor

Selectarea informațiilor pentru elaborarea planului de afaceri. Problemele și soluții în elaborarea planului de afaceri. Identificarea și evaluarea riscului de faliment după Funcția Altman și Modelul CONAN – HOLDER în baza întreprinderii cercetate în cadrul tezei de licență.Analiza riscului financiar prin efectul Levier (dobânda 14%) și analizei ratelor rentabilității economice și financiare.Analiza riscului financiar prin efectul Levier (dobânda 14%) și analizei ratelor rentabilității economice și financiare.

Metode de predare Explicația, prelegerea, observația, demonstrația, lucrul în grup, deducția.

Bibliografie obligatorie

Stihi L. Managementul riscurilor în afaceri: curs universitar. Chişinău: ASEM, 2010. 222 p. Pop C. Managementul riscului: note de curs. Cluj-Napoca: Presa Universitară Clujeană, 2003. 70 p.

Evaluare

Condiţii Frecvenţă; participarea la dezbateri la seminar; realizarea lucrărilor propuse pentru activitatea individuală

Criterii Calitatea şi claritatea formulării răspunsurilor în cadrul examinării. Însuşirea corespunzătoare a cunoştinţelor de specialitate.


60% evaluarea curentă, 40% evaluarea finală. Nota evaluării curente va include: elaborarea proiectului 0,3 + media notelor de la seminare - 0,3 + răspunsul la testare - 0,4. Media evaluărilor curente la disciplină împreună cu aprecierile lucrului individual al studentului certifică admiterea studentului la sesiunea de examinare semestrială.

codul disciplinei g.01.o.001 anul de studii i şi ii...

Documents