7/24/2019 Clatite Cu Dovleac

1/2

Clatite cu dovleac

Mareste imaginea.

18 Septembrie 2015

Vasia

Timp preparare:10 minute

Timp de gatit:

Durata totala:20 minute

Portii:6

Afa cum se prepara clatitele de post. Un desert delicios si usor de gatit.

Ingrediente:

2 cni de in de gr!u integral

1 linguri" de bicarbonat de sodiu

1 linguri" de pra de copt

1 linguri" de sare de mare

1 lingur de condiment pentru plcinta de do#leac

2 linguri in de in

6 linguri de ap

2 cni de lapte #egetal 1 can de do#leac $din conser# sau pasat%

5 linguri de sirop de ar"ar

1 linguri" de e&tract de #anilie

Instructiuni:

1%Se pre'ncl(e)te o tigaie care nu lipe)te sau o orm de pr*it la oc potri#it spre mare. 2%Se amestec

ina+ bicarbonatul de sodiu+ praul de copt+ sarea )i condimentul pentru plcinta de do#leac 'ntr,un bol

mare. Se las deoparte. -% ntr,un bol separat+ se amestec 'nlocuitorii de ou+ laptele #egetal+

do#leacul+ siropul de ar"ar )i e&tractul de #anilie. /%Se combin apoi ingredientele licide cu cele uscate

)i se amestec astel 'nc!t s se omogeni(e(e bine. ompo(i"ia trebuie s curg dac pare prea

groas+ se mai adaug lapte #egetal. 5%Se olose)te o msur pentru msurarea )i turnarea cantit"ilor

de compo(i"ie pe supraa"a 'ncins. Se las s se coac p!n c!nd apar bule la supraa"+ 'n *ur de 2

minute. Se 'ntorc apoi cltitele cu o spatul )i se coc )i pe cealalt a"+ p!n capt o culoare auriu,

armie. Se ser#esc imediat. Studiul ina. $arte de bucate. 3este 120 de retete de preparate integrale

pe ba(a de legume si ructe de 4. olin ampbell r.+ eAnne ampbell%

7/24/2019 Clatite Cu Dovleac

2/2