Respiratie

APLICATII-FERMENTATII SI FOTOSINTEZA

MATERIAL AUXILIAR PT.BACALAUREAT LICEE TEHNOLOGICE

Page 1 of 3

APLICATII-FERMENTATII SI FOTOSINTEZAMATERIAL AUXILIAR PT.BACALAUREAT LICEE TEHNOLOGICE

1.Calculati nr.moleculelor de substanta organica si oxigen consumate de o planta in procesul respiratiei stiind ca

-dintre substantele organice produse in fotosinteza 2/3 sunt depozitate in planta,restul sunt oxidate in respiratie

-in urma fotosintezei planta sintetizeaza 300 molecule de glucoza.

REZOLVARE

C6 H12 O 6 + 6 O 2 == 6 CO2 + 6H2O + 675 kcal

2/3 x 300=200 molecule de glucoza sunt depozitate

300-200=100 sunt utilizate in respiratie

100x 6 =600 moleculeO2

2.Calculati cantitatea de CO2 eliberata de 900grame de fructe pastrate la lumina si temperatura de 18 grade stiind

-dupa 2 sapatamini greutatea fructelor a scazut la 360 grame-un mol de glucoza are 180 grame si produce prin oxidare 6 moli de CO2 si 6 de H2O

REZOLVARE

C6 H12 O 6 + 6 O 2 == 6 CO2 + 6H2O + 675 kcal

900-360=540 g substanta organice oxidate prin respiratie540/180=3 moli glucoza oxidati

3x6=18 moli de CO2 produsi in urma respiratiei

3.Calculati nr.de molecule de acid lactic produs de o cultura bacteriana timp de 40 de minute stiind-cultura bacteriana contine 2700 de bacterii

-fiecare bacterie are nevoie de 10 minute pt.a descompune o molecula de glucoza la 2 molecule de acid lactic

REZOLVARE

40:10=4 cicluri de descompunere1 bacterie x 4 x 2=8 molecule acid lactic2700 x 8=21600 molecule acid lactic

4.Calculati nr.de molecule de glucoza utilizate si de acid lactic obtinute prin fermentatie timp de 60 de minute stiind

-dintr-o molecula de glucoza se obtin 2 molecule de acid lactic

-transformarea glucozei in acid lactic dureaza 30 de secunde

REZOLVARE

60 minute x 60 secunde=3600 secunde1 glucoza x 3600 s :30 s=120 molecule glucoza

2 acid lactic x 3600 s:30 s =240 molecule acid lactic

5.Calculati nr.de molecule de glucoza necesare unei bacterii dintr-o cultura pt.formarea in cultura respectiva a 7000 molecule de acid lactic stiind ca

-cultura este formata din 1750 de bacterii-dintr-o molecula de glucoza prin fermentatie rezulta 2 molecule de acid lactic

REZOLVARE

7000:2=3500 molecule glucoza

3500:1750+2 molecule de glucoza necesare

6.Calculati cantitatea de energie eliberata in respiratia aeroba,precum si nr.de molecule de glucoza ce se descompun prin respiratie anaeroba pt.a obtine o cantitate de energie egala cu cea obtinuta dintr-o molecula de glucoza degradata aerob stiind ca

-se utilizeza 10 molecule de O2 in respiratia aeroba

-o molecula de glucoza elibereaza 675 Kcal aerob si 30kcal anaerob

REZOLVARE

C6 H12 O 6 + 6 O 2 == 6 CO2 + 6H2O + 675 kcal

675 x 10/6=1125kcal675/30=22,5 molecule glucoza

7.Calculati cantitatea de apa eliminata prin transpiratie de o planta la nivelul stomatelor stiind-cantitatea de apa absorbita de radacina este de 1500 ml iar fotosinteza foloseste doar 1 %

-10% din vapori se elimina prin cuticula

REZOLVARE

1500:100=15 ml apa se folosesc in fotosinteza1500-15=1485 apa se evapora prin transpiratie

1485 x 90 / 100=1336,5 ml se evapora prin stomate

PAGE 1