LICEUL TEHNOLOGIC SF. DIMITRIE TEREGOVA

JUDEUL CARA-SEVERIN

Tel/fax: 0255/260 293

E-mail: scoalateregova@yahoo.frhttp://teregova.licee.edu.ro ANALIZA TURISMULUI RURAL I A AGROTURISMULUI - element inovator n cadrul procesului de prestare a serviciilor oferite n dezvoltarea aezrilor rurale romneti Cuprins

Introducere3

Turism rural i agroturism caracteristici4

Bazele si motivaiile turismului rural4

Tipuri de turism tematic specifice spaiului rural6

Beneficiile sociale si economice ale turismului rural pentru satul romnesc8

Analiza economic i financiar n activitatea de agroturism9

Afacerea in agroturism, metodologie i implementare10

Deschiderea unei pensiuni rurale11

Marketingul activitilor de turism rural12

Implicaiile turismului rural n dezvoltarea aezrilor rurale romneti18

Concluzii20

Bibliografie21

Introducere

n Uniunea European, sectorul turismreprezint n momentul de fa peste 5% din PIB, asigurnd peste 7 milioane de locuri de munca.

Toate statele membre ale UE au beneficiat n ultimii ani de importante fonduri pentru turism. n perioada 2000 2006, proiectele europene de turism au fost finanate cu aproximativ 7 miliarde de euro. ncepnd cu anul 2004, in noile state membre s-a nceput implementarea unui plan complex de dezvoltare a turismului, dar pana in momentul de fata rezultatele concrete sunt greu de cuantificat datorita procedurilor de evaluare complicate si a documentaiei complexe. Cu toate acestea, aceste experiene ar trebui studiate de ctre Romania, pentru ca aceasta s-i poate dezvolta turismul naional, n special n condiiile n care iniiativa n domeniu n Romania este destul de modest, estimndu-se ca pn n prezent este folosit doar 15% din potenialul turistic.In Romania, strategia naionala pentru turism este in continuare n curs de dezvoltare, dar se fac pai mici n fiecare zi pentru a combate unele probleme, aa cum sunt slaba promovare a oportunitilor de finanare sau lipsa informaiilor referitoare la potenialii investitori. Unul dintre principalele obiective al strategiei pentru turism rural este implicarea att a autoritarilor publice, ct i a mediului privat. Abordarea trebuie sa fie una holist, fiecare program pentru turism implicnd de asemenea resurse umane i dezvoltarea infrastructurii.

Fata de celelalte categorii de turism, turismul rural prezint o serie de avantaje: valorific spaiile agricole, resursele naturale, patrimoniul cultural, tradiiile steti, produsele

agricole, realizeaz schimburi ntre veniturile urbane i cele rurale, creeaz direct i indirect

locuri de munc, mbuntete infrastructura. Exist o serie de motive economice, sociale i

culturale care recomand dezvoltarea iniiativelor turistice n zone rurale ca i stimulator al

economiei rurale. Acestea sunt privite ca principale tendine motivaionale ale cunoaterii

activitii de turism rural, n condiiile existenei n Romnia a unor posibiliti remarcabile de

derulare a acestui tip de turism, argumentate prin prezena resurselor naturale i antropice

ntr-un spaiu rural romnesc cu multiple tradiii etnofolclorice, monumente cultural-istorice,

muzee, etc.

Aproximativ 50% din populaia Romanei triete n zonele rurale, dar datorit unui

grad mic de ocupare a forei de munc, multe persoane tinere migreaz ctre zonele urbane.

n Romnia, precum i n Uniunea Europeana, au aprut diferene majore ntre regiuni, diferene n general defavorabile mediului rural. Aceasta a generat un nivel de trai mai sczut al populaiei din mediul rural (nvmnt, sntate, posibiliti de angajare, nivelul veniturilor), fapt care conduce la tensiuni sociale crescnde, atrgnd dup sine necesitatea implicrii factorilor politici responsabili.

Declaraia de la Cork i Carta European a Zonelor Rurale sunt considerate ca puncte

de referina iar principiile susinute de acestea au devenit parte integranta a politicii U.E.

Obiectivele Declaraiei de la Cork pot fi sintetizate n urmtoarele:

- prevenirea migraiei populaiei de la sate;- lupta mpotriva srciei;- crearea de noi locuri de munca;- eliminarea dezavantajelor, satisfacerea nevoilor crescnde de sntate, de

dezvoltare a personalitii, a condiiilor de munca i de odihn.Turism rural i agroturism - caracteristiciTurismul n spaiul rural s-a practicat dintotdeauna, dar a fost conturat, apreciat i solicitat pe msura evoluiei civilizaiei, n condiiile accenturii fenomenelor de industrializare i urbanizare. Turismul rural, n forma sa pur, ar trebui s fie: localizat n zone rurale; rural din punct de vedere funcional; redus la scar, att n ceea ce privete construciile, ct i aezrile; tradiional, de diferite tipuri (reprezentnd modelul complex al mediului nconjurtor, economia, istoria i amplasarea).

Agroturismul, ca form particular a turismului rural, este limitat la nivelul gospodriei rneti, prin valorificarea cadrului natural, a ofertei de cazare i a serviciilor agroturistice, avnd o ofert de cuprindere mai restrns dect turismul rural. Din toate acestea reiese c turismul rural poate fi redat conform urmtoarelor elemente: al structurii de primire turistic, al activitilor, al economiei locale.Dei se desfoar n acelai spaiu, agroturismul i turismul rural sunt dou noiuni care se identific pn la un anumit nivel, fiecare fiind completat i conturat de diferite elemente de departajare, cum sunt: inputurile, outputurile, activitile de transformare i mediul extern. Un element specific turismului rural este reprezentat de celelalte tipuri de structuri de primire: motelul, hotelul, cazarea n pensiunile turistice, taberelor colare.Satul reprezint agregatul care include mbinarea armonioas a capacitii de primire, servire a mesei i de desfurare a unor activiti de agrement, a serviciilor aferente acestora, a resurselor naturale i antropice i a vieii cotidiene specific localitilor rurale, cu dimensiunea uman, de la simpli localnici pn la remarcabili artizani i meteugari, cu intimitatea social i animaia local n contextul promovrii tradiiilor culturale, etnofolclorice, a pstrrii i conservrii mediului rural.Bazele i motivaiile turismului ruralSe poate porni de la premisa ca turistul are nevoie de turism rural, dar si satul are nevoie de turism rural.

Dup viaa agitata si stresul marilor orae, turistul romn sau strin i dorete o vacanta linitita n contact cu natura, cu tradiionalul. Pe de alta parte, satul are nevoie de turism rural.

Viitorul spaiului rural e o problema pe care Uniunea Europeana a contientizat-o de mai bine de zece ani. Problemele create de situaia zonelor rurale ( reducerea veniturilor din agricultura, exodul rural, pierderea tradiiilor ) recomanda dezvoltarea turismului rural ca stimulator al economiei rurale.

Acest tip de turism prezint o scrie de avantaje: valorifica spatiile agricole, resursele naturale, patrimoniul cultural, tradiiile steti, produsele agricole, realizeaz schimburi ntre veniturile urbane si cele rurale, criza direct si indirect locuri de munca, mbuntete infrastructura.Exista o serie de motive economice, sociale si culturale care recomanda dezvoltarea iniiativelor turistice n zone rurale ca si stimulator al economiei rurale.

Motive sociale: criza agriculturii: noile condiii economice si legislative din Europa determina

tendina de dispariie a gospodriilor mici si tradiionale; abandonarea pmnturilor de cultura, precum si a sarcinilor cu specific rural;

creterea omajului n rndul tinerilor si exodul rural: familiile ranilor pleac la ora pentru a-si cuta de lucru;

Motive culturale creterea numrului de case din spaiul rural care nu sunt ocupate sau ntreinute;

slaba folosire a cldirilor tradiionale;

dispariia meteugurilor;

distrugerea motenirii culturale locale si pierderea tradiiilor;

abandonarea grijii si preocuprii fata de natura;

Motive economice: veniturile foarte mici provenite din agricultura;

dificultatea n comercializarea produselor agricole furnizate de gospodriile rneti; evoluia preturilor;

surplusul de produse agricole;

nsa, motivaiile nu se opresc aici, dintre factorii care stimuleaz afirmarea tot mai susinuta a turismului rural, remarcndu-se:

Creterea duratei timpului afectat pentru recreereCreterea timpului afectat pentru recreere reprezint n general un factor important al dezvoltrii turismului rural.

Un aspect particular care are consecine asupra turismului rural este multiplicarea perioadelor scurte de timp alocate recreerii. La acestea se aduga i posibilitatea efecturii ealonate a concediilor de odihn.

Corelnd acest fapt cu ali factori, precum durata perioadei de transport, costul sejurului, deficitul de soluii turistice de scurta durat, rezult c perspectivele selectrii mediului rural ca spaiu de vacan sunt tot mai mari, cel puin pentru perioadele scurte de timp.

Creterea interesului pentru meninerea sntiiCreterea interesului pentru meninerea sntii nregistreaz o cretere spectaculoas. Chiar dac n prezent, n ara noastr, modul de obinere a alimentelor este, din fericire mai puin artificializat comparativ cu rile puternic industrializate, nu este mai puin adevrat ca factorii de stres generai de precaritatea economic, hipertrofierea, disfuncionalitatea i poluarea marilor orae, afecteaz tot mai evident starea de sntate a populaiei. Orientarea tot mai vdita a scopului sejurului spre activitatea de recreere, sportive, de decuplare de la tensiunea cotidian este fireasc i se nscrie ntr-o strategie mai mult sau mai puin deliberata de meninere a sntii .

Zone rurale sunt excelent plasate pentru a oferi satisfacii celor mai diverse i sofisticate opiuni, de la promenadele pedestre sau cicliste n aer curat la escalade sau excursii temerare, de la partidele linitite de pescuit, la satisfaciile oferite de degustarea buturilor i mncrurilor tradiionale.

AutenticitateaEste o calitate din ce n ce mai solicitat. Provenind n majoritatea cazurilor dintr-un mediu saturat de audiovizual, dominat de produse puternic industrializate, cartiere de blocuri anoste, relaii colective impersonale, turistul apreciaz tot mai mult autenticitatea, naturaleea vieii de la ar, cldura sufleteasc specific micilor comunitii rurale.

Linitea i confortul psihicLinitea i confortul psihic sunt elemente tot mai cutate de numeroi turiti, fapt deloc surprinztor, dat fiind nivelul de stres, specific majoritarii lucrtorilor. Mecanismele care stau la originea deplasrii sunt diverse i adeseori subtile. Survine frecvent aspiraia voluntar de a prai cadrul de via citadin. Ideea de evadare n natura se regsete aproape unanim ntre dorinele citadinului de azi, iar materializarea ei se produce adeseori n mediul rural. Omul dorete de obicei o alternare a tririlor calme cu cele animate si, ca atare, nu este surprinztor abandonul domiciliului n favoarea posibilitii de a se putea regsi cu plcere ntr-un mediu linitit, nepoluat, departe de constrngerile activitilor citadine, mediul rural fiind cel care i poate rspunde la toate aceste dorine.

Afirmarea individualitii pe piaaPromovarea sistematic i insistent a unor anumite produse pentru ctigarea unui segment stabil de consumatori, este o practic utilizat n mod curent, pentru impunerea diverselor produse pe pieele de consum.

n pofida caracterului difuz i a dimensiunilor reduse ale activitilor turistice, turismul rural este apt s valorifice aceasta oportunitate care poate fi deosebit de benefic n condiiile n care exist motivaie i competena pentru popularizarea i vnzarea ofertei, respectiv primirea turitilor.Teoretic, nu exist aezare rural care s nu poat oferi cel puin un produs de marc de natura s suscite interesul turistului. Condiia prealabila este ca marca sa fie autentic, original, iar eforturile depuse pentru impunerea ei s fac posibile cunoaterea i ulterior recunoaterea i cutarea ei. Extrapolnd acest aspect la satul romnesc, este evident c, la nivelul majoritii aezrilor rurale, emblematica definitorie a acestora este multipl: calitatea peisajului i cldura sufleteasc a locuitorilor, operele de arta i de tehnica popular, ndeletnicirile tradiionale, portul popular, obiceiurile, gastronomia, resursele locului fac corp comun. Cheia const n perpetuarea acestei diversitii, dar i decelarea elementelor care confer un plus de specificitate local i care pot deveni n consecina produse de marc, a cror unicitate le poate asigura consacrarea n circuitul turistic.Tipuri de turism tematic specifice spaiului ruraln ultimii ani, pe scar tot mai larg se practic turismul rural tematic, n cadrul cruia se delimiteaz urmtoarele tipuri:Turismul culturalImplic cele mai diverse categorii sociale i de vrsta i const n vizitarea siturilor rurale a cror destinaie se datoreaz existenei monumentelor istorice, caselor memoriale, muzeelor s.a. sau participarea la desfurarea unor srbtori sau datini tradiionale (pelerinaje religioase, practici legate de calendarul agricol) sau evenimente sociale din viaa comunitii (hramuri, nuni).

O pondere mai mare a acestui tip de turism se remarc la categoriile tinere, n special elevi i studeni, sub forma turismului colar de invitare sau descoperire. Din pcate, dei este o forma frecventa de turism rural, infrastructura turistic precar a habitatului rural i absena unor oferte turistice adecvate fac ca acest tip de turism sa fie aproape exclusiv de pasaj, impactul economic asupra destinatorilor patrimoniului turistic fiind practic insignifiant.

Turismul curativDezvoltarea sa este favorizat de existena unor condiii climatice favorabile (absena polurii, predominarea calmului atmosferic, aeroionizarea negativ), prezen izvoarelor de ape minerale cu proprietatea terapeutice, a apelor termale, a salinelor, toate asociate eventual cu posibilitile de aplicare a remediilor consacrate n medicina popular (fitoterapia, apiterapia, hidroterapia).

Turismul sportiv, turismul de aventurMediul rural poate constitui un spaiu important pentru susinerea activitilor sportive de proximitate: cicloturism, pescuit sportiv, alpinism, sporturi nautice, speoturism, sporturi de iarna, orientare turistic.

n anumite situaii, turismul sportiv capt accente de turism de aventura, atunci cnd obiectivul l constituie practicarea unor activitii desemnate n limbajul de specialitate prin sintagma de sport extrem (precum escaladele alpine, schiul acrobatic, zbor fr motor s.a.).Practicarea unora dintre aceste sporturi necesit o anumit politic managerial a produsului turistic (sporturile nautice, cicloturismul, echitaia).

Altele n schimb, pot atrage turitii printr-o amenajare tehnic minim, dublat desigur de favorabilitatea mediului natural i mai ales de calitatea primirii (sporturile de iarn, pescuitul sportiv, alpinismul, orientarea turistic, speoturismul).

Turismul de agrementSe practica sub forma neorganizata i const n petrecerea parial sau integral a concediului individual sau cu familia, ntr-un spaiu de cazare (cas, camer mobilat) existent n mediul rural, obinut prin diverse modalitii: motenire familial, cazare la prieteni sau rude. n linii generale, mbina caracteristicile turismului pentru natura cu cele ale turismului de sntate.Turismul ecologicEste tipul de turism care se desfaoar n zone naturale cu o ridicat valoare ecologic.

Practicarea acestui tip de turism, n viziunea unor organisme internaionale abilitate (Uniunea Internaional pentru Conservarea Naturii - UICN, Fondul Mondial pentru Ocrotirea Naturii, Federaia European a Parcurilor Naturale, Fondul pentru Natura Slbatic, numeroase organizaii pacifiste in domeniu), este una benefica, fiind conceputa ca un instrument util n asigurarea bunurilor naturale i culturale valoroase prin politici speciale de protecie.

Ecoturismul este o form specific practicat pe spaii virgine i culturale tradiionale, care tind s devin areale de protecie a naturii i valorilor umane perene, care s contribuie substanial la evoluia comunitilor locale.

Ecoturismul a aprut ca o manifestare practic, aplicativ pe tot spaiul planetar pentru a materializa prevederile nscrise n Convenia de la Paris cu privire la protecia patrimoniului universal natural i cultural, emanaie a conferinei mondiale a UNESCO (1972), primul document care realizeaz o reconciliere a celor dou elemente ale mediului nconjurtor: natural i cultural.

Romania se afl ntre primele ri din lume care a abordat protecia mediului nconjurtor pentru turism, care a instituionalizat acest lucru prin crearea unui organism specializat: Societatea de Turism pentru Protecia Naturii, aprut la nceputul secolului XX, la Sinaia, i avnd ca mentor marele iubitor de natura, Mihai Haret.Beneficiile sociale i economice ale turismului rural pentru satul romnescActivitatea turistic poate s rezolve unele dintre problemele economice ale populaiei rurale. Avantajele care se obin n urma practicrii turismului rural pot fi de natur economic i de natur socio-cultural. Dintre acestea putem meniona:

Stabilizarea populaiei prin fixarea forei de muncAceasta este o consecina extrem de important pentru majoritatea zonelor rurale, confruntare n general cu fenomenul de depopulare, survenit n special ca urmare a absenei unei perspective materiale certe a locuitorilor.Aportul de lichiditatea provenite din prestaii turistice pot ajuta la conservarea locurilor de munca n servicii precum comerul, cazarea turistic, transport local, asisten medical. Ele pot aduce venituri suplimentare agricultorilor, muncitorilor silvici, pescarilor. Chiar daca conservarea locurilor de munc reprezint un obiectiv mai puin atrgtor dect crearea de noi locuri de munc, ea poate contribui la viabilitatea comunitilor rurale i n special a celor de tip marginal, care nu beneficiaz de efectele de polarizare urban. Studiile efectuate n zonele rurale au confirmat rolul turismului n conservarea locurilor de munc i diminuarea fenomenului de poluare.Crearea de noi locuri de muncCrearea de noi locuri de munc este posibil n condiiile n care implementarea local a turismului rural este realizat cu succes. Acest fapt este asociat n special practicilor hoteliere i de restaurant. n spaiul rural, reuita acestora perspective pentru cazarea turitilor la localnici, va duce implicit la amplificarea activitilor legate de comerul cu produse alimentare, de artizanat, transport, valorificarea patrimoniului local etc.

Diversificarea modului de utilizare a forei de muncMarea majoritate a zonelor rurale prezint o slab diversitate n modul de utilizare a forei de munc, ocupat aproape n totalitate n sectorul agricol. Diversificarea activitilorntr-un context turistico-economic favorabil poate atrage dup sine, de asemenea, stabilizarea populaiei rurale.PluriactivitateaPluriactivitatea este o alt consecin benefic a turismului rural. Ea desemneaz situaia n care, la nivel individual sau familial, asigurarea existenei se realizeaz prin prestarea unor activitii suplimentare (cel puin una), n completarea activitii de baz. Astfel, un agricultor poate avea disponibilitatea de a nchiria camere, de a ajuta administraia local prin prestarea unor servicii turistice (ghid, animator, monitor de schi s.a.).

Pluriactivitatea permite realizarea unor venituri suplimentare, att n contextul declinului unui tip de activitate, ct i n cel al constrngerilor generate de ritmicitatea sezonier a activitilor agricole.

Promovarea i dezvoltarea serviciilorPromovarea i dezvoltarea serviciilor este un aspect esenial, cu att mai mult cu ct numeroase colectivitii rurale sunt grevate nc frecvent de absena unor facilitai de servicii corespunztoare. Cererea suplimentar de produse, cauzat de creterea numeric a clientelei (inclusiv a celei turistice), poate permite expansiunea reelei comerciale, susinerea unor lucrri de ameliorare a habitatului (modelizarea drumurilor, canalizri, electrificri, semnalizri rutiere i turistice), dezvoltarea transportului n comun, a serviciilor potale i de comunicaie .Este la fel de important atragerea i meninerea clientelei, ct i sporirea acesteia; acest fapt nu se realizeaz de la sine, fiind necesar o politic concentrat a tuturor variabilelor care acioneaz asupra clientelei. La nivelul sarcinilor, se impune ca ele s dobndeasc disponibilitatea de a oferi servicii de calitate, susceptibile permanent de rennoire, de adaptare la dinamica rapid a motivaiilor turistului.n special n cazul aezrilor rurale izolate, care nu au disponibilitatea de a asigura i susine servicii numeroase, turismul rural poate ajuta la meninerea viabilitii lor. Evident, este de presupus ca respectivele aezri s posede elemente particulare de atracie turistic, iar fenomenul de circulaie turistic s fie stimulat i amplificat prin comercializarea adecvat a ofertei turistice.Susinerea economic a agricultorilor este o problem major n mediile economice i politice. Numeroase studii efectuate n rile cu tradiie, n turism rural, au evideniat c veniturile medii ale agricultorilor pot fi mrite prin oferirea diferitelor forme de cazare, prin promovarea vizitelor n fermele agricole care posed diverse funcii de atracie (echitaie, vinificaie, legumicultur, apicultur etc.), prin vnzarea produselor specifice gospodriei sau satului.Pe lng beneficiile de ordin economic care pot incita agricultorii s se angajeze n activitii turistice, nu pot fi ignorate beneficiile de ordin social. n modul de viaa specific, adeseori solitar, atenii pot deveni mai bine informai despre o serie de probleme de actualitate care pot avea impact favorabil asupra propriei lor condiii social-economice i culturale.

Pe lng faptul c realizeaz o extindere a aportului cultural propriu, festivalurile i alte manifestri de acest gen, faciliteaz accesul n mediul respectiv a altor colectivitii artistice, ceea ce contribuie la mbogirea vieii culturale.

Analiza economic i financiar n activitatea de agroturism.

Constituie o necesitate pentru o fundamentare a cheltuielilor, fie c acestea sunt destinate pentru obiective noi, fie pentru amenajri sau reamenajri interioare i exterioare.

Pentru a defini natura veniturilor rezultate din diferite activiti (agricole, turistice, servicii, etc.) trebuie s se stabileasc un buget de venituri i cheltuieli din care s rezulte sursele de venituri i costul resurselor utilizate.

Estimarea eficienei economice i sociale n activitatea de agroturism sunt legate de necesitatea extinderii afacerilor n turismul rural.

Legat de aceste probleme un rol important revine cunoaterii eficienei economice a produciei agricole ntr-o ferm agroturistic. Nivelul acestei eficiene se poate exprima prin indicatori tehnici (structura de producie, producia medie anual, produciile totale fizice) i indicatori economici (cheltuieli materiale, cheltuieli cu munca, cheltuieli de producie, venituri totale, preurile de valorificare, costuri de producie, profitul, rata profitului).Pe lng o eficien economic, care se urmrete n orice activitate i implicit n cea de agroturism i o eficiena social. Aceasta reliefeaz rolul pe care agroturismul l are n edificarea unui proces evolutiv privind, n principal: mbuntirea calitii vieii, nviorarea vieii sociale a satelor, crearea de noi locuri de munc, meninerea i dezvoltarea patrimoniului, nfrumusearea zonelor cu potenialiti agroturistice.Afacerea n agroturism, metodologie i implementare

Necesitatea extinderii afacerilor n turism rural la nivel mondial este un fenomen prin extinderea unor categorii de factori prepondereni. Afacerile din zonele rurale trebuie s fac fa unor condiii unice, care nu se gsesc la ora.

Pentru acest motiv se impune necesitatea extinderii afacerilor n turismul rural care reprezint rezultatul crerii condiiilor favorabile de armonizare a unor elemente redate prin: tipuri variate de ofert pentru cazare; aprovizionare cu produse agroalimentare, de art popular tradiional, meteuguri i folclor; oferta mprejurimilor naturale i cerinele ecologice; oferta de locuri de munc pltite n mediul rural; echipamentul infrastructural n sectorul serviciilor publice i private.

Planul de afacere n agroturism se ntocmete pornind de la: analize care in spre exemplu de alegerea locului, a zonei, a satului, ncadrarea n oferta agroturistic, cunoaterea scopurilor pe care ni le propunem, conducerea i participarea n afacere etc. Metodologia de ntocmire a unui plan de finanare impune evidenierea urmtoarelor elemente legate de servirea i satisfacerea clienilor/turitilor, existena de inovaie/invenie/imaginaie, productivitatea, conducerea activitilor turistice, utilizarea resurselor, programarea/planificarea aciunilor i activitilor, rspunderea civic/social, rezultatul net.

De reinut faptul c transpunerea n practic a oricrei afaceri trebuie s se regseasc n coninutul politicilor de dezvoltare rural, aliniate la noile tendine pentru integrarea n UE.

Brandingul local

Un brand reprezint o marc, un cuvnt care subliniaz identitatea unei persoane, companii, produs, comunitate sau naiune. Procesul de branding, care consta in identificarea acelei caracteristici specifice a produsului, serviciului sau regiunii geografice, este nsa unul dificil, datorita competiiei acerbe in ceea ce privete ateptrile clientului.

Pentru a crea si dezvolta un brand, o persoana trebuie s:

- Delimiteze interesul pentru o regiune geografic anume;- Analizeze caracteristicile si funciile serviciului sau produsului care este etichetat;- Compare potenialul brand creat cu alte branduri similare existente deja, rspunznd la ntrebarea care este diferena intre acest brand si altele?;- Inteleaga care este principala atracie pentru potenialul client, care sunt ateptrile acestuia.Odat gsit un rspuns la aceste ntrebri, se poate ncepe procesul de branding.

Brandul local al unei comunitii este reprezentat de caracteristicile sale distinctive, mprtite de majoritatea comunitii. In acest fel, brandul poate fi promovat i dezvoltat n mod natural. Principala funcie a unui brand local este de a nate curiozitatea si de a determina turistul s viziteze un anumit loc. Cu ct regiunea este mai mic, cu att brandul local este mai concret. Cu ct este mai mare regiunea, cu att este mai dificil ca brandul s-i ndeplineasc funcia de baz, respectiv sa atrag.

Primul pas in conturarea brandului local l reprezint constituirea unui grup format din membrii ai comunitii preferabil persoane n vrsta care s identifice principalele tradiii i evenimente istorice petrecute n regiune. Este important de definit care dintre aceste tradiii mai sunt inc de actualitate i care au devenit deja legend. In ambele cazuri vor deveni parte a brandului, pentru ca multe dintre iniiativele din turismul local au avut la baza vechi tradiii i credine aa cum este cazul Branului, care s-a identificat ca fiind casa Vampirului Dracula, atrgnd anual un numr impresionant de turiti strini.

Avantajele brandingului local sunt autenticitatea, originalitatea, existenta unui simbol

puternic care ptrunde in minile potenialilor clieni i care i face pe acetia s consume respectivul serviciu. Dezavantajul este ca un brand bun atrage muli turiti si in aceste condiii regiunea trebuie sa asigure o infrastructura buna si un mediu sigur, pentru a satisface nevoile unui numr mare de solicitani. Toate acestea pot fi contracarate printr-o planificare corect i o campanie de marketing bine structurat.

Un brand este mai puternic dac teritoriul este mai mic i mai bine definit va atrage clieni n mod punctual.

Un brand este mai puternic dac se va concentra pe elementele sale distinctive i nu se va pierde in detalii fora semnificaie.

Un brand poate fi susinut prin publicitate, dar are de asemenea nevoie de o campanie

media articole in ziare, participarea la evenimente unde se poate vorbi despre brand, alte evenimente de relaii publice

Cele mai bune branduri sunt acelea care se concentreaz ntr-un cuvnt puternic care s transmit esena brandului. Pentru ca un brad s poate fi recunoscut pe pia, acesta trebuie s-i demonstreze autenticitatea.Calitatea nu este o necesitate a brandingului local, dar poate s fie inclus n acesta.

Uneori principalele caracteristici ale unei zone sunt legate mai degrab de slbticia acesteia dect de gradul de confort.Un brand este cu att mai puternic cu ct este mai greu de reprodus i astfel rmne singur pe pia, reprezentnd un principal punct de atracie. Uneori, atunci cnd apare un brand similar l poate distruge pe cel original, in special daca acesta nu este protejat. Pentru meninerea si dezvoltarea unui brand local este nevoie si de o susinere legala a acestuia

Statisticile arata in mod clar ca iniiativele care au la baz ideea construirii i promovrii unui brand local sunt mult mai puternice, au mai muli clieni i sunt mai sustenabile. Deschiderea unei pensiuni rurale

Cadrul legislativ de organizare i funcionare : Noiunile de pensiune turistic rural i pensiune agroturistic sunt definite prin Legea nr. 145/1994, reactualizate n 1999 ca urmare a Ordinului Autoritii Naionale pentru Turism nr. 61, pentru a fi redefinite i contopite ntr-o singur noiune de "pensiune turistic rural" prin prevederile Hotrrii Guvernului nr.1267/2010 privind eliberarea certificatelor de clasificare, a licenelor i brevetelor de turism, hotrre care se aplic prin ORDINUL MDRT NR. 1051/03.03.2011 pentru aprobarea Normelor metodologice privind eliberarea certificatelor de clasificare, a licenelor si brevetelor de turism. Ordinele anterioare acestuia , care au fost abrogate o dat cu intrarea lui n vigoare au fost Ordinul 899/09.02.2011, Ordinul nr 1296/2010 prin care s-a abrogat la Ordinul 636/2008 privind clasificarea structurilor de primire turistice.

Clasificarea pensiunilor:

In funcie de numrul si de calitatea serviciilor oferite, pensiunile rurale pot fi notate din punct de vedere legal cu 1,2,3 sau 4 margarete.

Scopul principal al acestui mod de clasificare l reprezint protejarea turitilor prin asigurarea unui set de standarde de confort i calitate a serviciilor.Clasificarea structurilor turistice este decisa de ctre Oficiul pentru Autorizare i Control in Turism, pornind de la Hotrrea de Guvern 972/1998 referitoare la organizarea i funcionarea Autoritarii Naionale pentru Turism. Aceasta este singura instituie care are dreptul s autorizeze firmele pentru a-si dezvolta activitatea turistice.

Legislaia romneasc stipuleaz o serie de criterii de selecie pentru pensiunile rurale i urbane, incluznd:

- Numrul de camere;- Facilitile pentru prepararea i servirea mesei;- Disponibilitatea unor anumite produse;- Elemente sanitare;- Servicii complementare;Pensiunile turistice sunt structuri turistice cu o capacitate de:

- Maximum 10 camere i maximum 30 de locuri n zonele rurale;- Maximum 20 de camere n zonele urbane;Pensiunile pot funciona n casa proprietarului sau n cldiri independente care asigur spatii de cazare adecvate si spatii pentru alimentaie pentru turiti.

Pensiunile agroturistice trebuie s aib capacitatea de a-i produce 30% din ingredientele pentru mese.

Amplasarea pensiunilor, att rurale cat i urbane, trebuie realizat n zone ferite de poluare sau alte elemente care ar putea afecta viaa sau sntatea turitilor.

Spatiile destinate turitilor vor fi in totalitate la dispoziia acestora. Depozitarea oricror obiecte personale ale proprietarilor n camere sau n grupurile sanitare (mbrcminte, nclminte, alte obiecte personale care ar putea crea disconfort pentru clieni) este interzis.

Autoritatea naional pentru turism clasific pensiunile lund n considerare i spaiile utilizate pentru pregtirea i servirea meselor. Este important dac aceste spaii sunt doar pentru clieni sau doar pentru persoane din afara pensiunii. Aceast situaie ar putea avea nsa loc numai dac numrul de locuri n restaurant depseste cu minim 10 locuri numrul de locuri de cazare.Marketingul activitilor de turism rural

Odat ce ia natere o afacere in domeniul turismului rural, pensiunea este autorizat, brandul locat identificat si cererile pieei sunt luate in considerare, ncepe munca de promovare a serviciilor de aa natura incot sa atrag un numr mare de consumatori.

Pentru aceasta, orice proprietar de pensiune va avea nevoie de un plan de marketing. Conceptul de marketing este o inovaie a secolului al XX-lea care guverneaz teoria economic i practicile economice de zi cu zi.

Originile etimologice ale cuvntului marketing se gsesc n limba englez, undeb verbul to market nseamn a dezvolta anumite operaiuni pe o pia de natura tranzaciilor (vizare si cumprare).

In ziua de azi marketingul este vzul ca un element esenial al oricrei organizaii, o soluie miraculoasa care rezolv orice problem.

Noiunea de marketing este folosit n practic n mai multe contexte diferite:

1. Procesul de marketing, care opereaz la nivelul canalelor de marketing fcnd legtura ntre producia unei companii i piaa acesteia.

2. Conceptul de marketing, care este limitat la considerarea marketingului ca un proces

de schimbare social, care implic productori i consumatori.

3. Marketingul ca un ansamblu de aciuni menite s asigure relaia companiei cu clienii si, relaie ce include cele 4 componente ale mixului de marketing (produs, pre, distribuie i promovare).

4. Orientarea ctre marketing, care ia in considerare att pe consumatori ct i pe productori, facilitnd in acelai timp procesul si conceptul de marketing.

5. Marketingul ca o modalitate de maximizare a profitului.Marketingul turismului rural impune o dubl referin, att la nivel macroeconomic ct i la nivel microeconomic.

La nivel macroeconomic, marketingul turismului rural trebuie privit ca procesul de schimb al produselor si serviciilor la nivel naional, regional si local. In mod similar, la nivel microeconomic marketingul reprezint procesul de realizare a profitului ca rezultat al dezvoltrii unor activitatea de schimb cu turitii de produse si servicii ale unei companii, pensiuni, etc.

Similar marketingului general, i marketingul turismului are o serie de instrumente care acioneaz ca un tot i sunt interdependente conform teoriei sistemelor: astfel, componentele mixului de marketing produs, pre, distribuie i promovare sunt ntr-o relaie de complementaritate, fiind condiionare reciproc si pstrnd un echilibru impus de o anumit strategie de marketing.

Principalele elemente care difereniaz marketingul n turismul rural de alte forme de

turism pot fi sintetizate dup cum urmeaz:- Decizia de cumprare a clientului este bazat n mod special pe factorul emoional, i nu pe cel raional. Acesta este motivul pentru care turismul rural se practic de cele

mai multe ori n familie i succesul depinde foarte mult de imagine i de experiena pe

care toi membrii familiei au avut-o;- Complexitatea serviciilor n turismul rural are un caracter relativ, nelegnd prin

aceasta ca diversitatea activitilor complementare (odihna, tratament, activitateaculturale, etc.) este mai mic in comparaie cu alte forme de turism;- Promovarea produsului n turismul rural se bazeaz de cele mai multe ori pe intermediari (agenii de turism, companii specializare, companii de gzduire pe

Internet, etc.) sau se realizeaz direct prin intermediul cataloagelor de servicii. In

aceste condiii, decizia de cumprare a clientului depinde exclusiv de imaginea pe

care intermediarii (canalele de distribuie) o ofer asupra serviciului, din punct de

vedere al calitativii serviciilor turistice rurale;- Caracterul sezonieri al produselor si serviciilor turistice cauzate de factori naturali,

sociali sau culturali care influeneaz direct mixul de marketing. Acesta este motivul

pentru care activitile de promovare au loc de cele mai multe ori n perioadele din

extra-sezon, preul i distribuia ating valorile optime n timpul sezonului, iar dupaceasta perioad apar activitile de reparaii i iau natere noi proiecte pentru viitori

turiti.

Produsul n turismul rural i agroturism

Produsul n agroturism este elementul esenial al mixului de marketing, toate celelalte

elemente ale mixului de marketing fiind determinate strict de acesta deoarece produsul este distribuit, promovat i tot pentru el se stabilete i preul.

Produsul turistic trebuie s satisfac diversitatea nevoilor consumatorilor i din aceasta cauz, pentru a putea obine un profit, productorul trebuie s determine natura multidimensional a cererii de consum i ofertei numai pentru acele produse care sunt cerute de ctre turiti.

Produsul turistic oferit de ctre turismul rural include un ansamblu de produse si servicii (cazare, masa, divertisment, etc.) utilizate intr-un context anume, influenate fiind de factorii naturali ai regiunii sau localitii.

Calitatea produsului turistic este direct legat de exploatarea patrimoniului zonei, nelegnd prin acesta i resursele naturale, infrastructura i n special calitatea resurselor umane din zona implicat n activitatea de turism.

Produsul n turismul rural poate fi conceput astfel nct s fac legtura cu informaii obinute anterior referitoare la:

- Turiti (consumatori) n acest caz se cuta o segmentare a pieei utiliznd criterii de

vrsta, profesie/ocupaie, loc de reziden, venituri, obiceiuri, etc.;- Concurena legtura existent cu alte activitii turistice similare, care pot ajuta la

identificarea i adaptarea ofertei de servicii i produse, personaliznd-o i diferennd-ope aceasta de cea a concurenei;- Potenialul turistic al zonei presupune o bun cunoatere i utilizare a resurselor

turistice din zona vizat: resursele naturale, valorile culturale, infrastructura,

divertismentul, obiectivele istorice i religioase..

Elementele fundamentale ale produsului turistic care trebuie distribuit de ctre reelespecializate (agenii de turism, tour-operatori, etc.) pot fi sintetizate dup cum urmeaz:

- Atractivitatea resurselor: climatice, peisagistice, istorice, culturale, servicii turistice ca o motivaie de a vizita din nou zon;- Infrastructura: drumurile de acces, mijloacele de transport, telecomunicaii, servicii de transport pot fi incluse in pachetul de servicii sau pot fi lsate la latitudinea

clientului.

Spaiile de primire i restaurantele: recepia, cazarea i ofertele culinare sunt elemente principale ale produsului turistic i reprezint premisa revenirii turistului:

- Dotrile suplimentare;- Permanente: divertisment, construcii sportive i culturale, variate modalitii de petrecere a timpului liber;- Ocazionale: culturale, artistice, evenimente comerciale (trguri, expoziii, festivaluri);- Resurse umane: educaie civic, cunotine tehnice, profesionale i culturale, sim al frumosului, ospitalitate (turismul este o industrie a ospitalitii).Sintetiznd caracteristicile produsului n turismul rural, trebuie menionat c acesta trebuie s ndeplineasc exigentele oricrui alt produs oferit pe pia, precum:

- Trebuie sa aib o marc;- Raportul calitate/pre trebuie s fie optim;- Particularitatea i originalitatea pieei turistice locale, regionale i naionale;- Diversitatea serviciilor turistice.Piaa turismului rural

Piaa turismului rural se refer la domeniul economic al ofertei turistice concretizate n

oferta turistic (producia turistic) i cererea pentru serviciile turistice rurale.

Spre deosebire de piaa de bunuri de consum, piaa pentru turismul rural prezint urmtoarele elemente specifice:

- Locul ofertei este acelai n care aceasta este consumat, dar poate s difere de locul unde ia natere cererea;- Oferta de turism rural este rezultatul unui imagini mentale pe care potenialul consumator (turist) i-o formeaz asupra informaiei primite direct i indirect;- Oferta de turism rural are un caracter neflexibil, ntelegnd prin aceasta c nu este elastic n timp i spaiu, i nu poate fi stocat sau transformat;- Cererea de turism rural este foarte elastic i supus unei dinamici permanente generate de mai muli favori economici, sociali i de natur circumstanial;- Se adreseaz, momentan, unui segment de pia restrns (nia de pia) care conine consumatori de produse turistice i produse speciale i care sunt dispui s plteasc preuri mai mari pentru acele produse care corespund cerinelor lor.

Spre deosebire de piaa de bunuri, piaa turistic, n special cea a turismului rural se refer la vnzarea de servicii i produse cu un grad mai mare de abstractizare, produse i servicii relativ invizibile care pot fi estimate cantitativ i calitativ doar parial sau indirect.

In realitate piaa turistic rural trebuie vzut ca un raport dinamic ntre cererea turistic i oferta turistic, succesul echilibrului dintre cele dou pri fiind consecina indirect segmentrii permanente a pieei.

Elementele care constituie piaa turismului rural sunt sintetizate dup cum urmeaz:

- Oferta de produse turistice rurale poate fi prezentat de un numr mare de ageni economici (SRL, agenii de turism, persoane autorizate, etc.) care dezvolta activitatea de transport, acomodare, alimentaie, divertisment, excursii, etc., toate acestea fiind elemente ale produsului turistic;- Cererea pentru produse turistice rurale este compus dintr-o mas mare de consumatori, att interni (locali) ct i externi (din afara localitii, incluznd turitii strini);- Cadrul legal n vigoare, care reglementeaz regimul circulaiei turistice, durata vacanelor, condiiile de mobilitate pe un teritoriu, transportul public, acreditarea serviciilor, categoria calitativ a serviciilor i produselor turistice;- Canalele de distribuie a produselor turistice rurale, care au variate forme, de la distribuia direct a produselor pn la distribuia prin intermediul unor reele specializate, reprezentate n aceast situaie de ageniile de turism;- Mijloacele de informare i promovare necesare pentru a disemina i transmite consumatorului toate produsele turistice oferite, prin intermediul companiilor specializate;- Concurena produselor turistice rurale, reprezentate de un ansamblu de alte produse

rurale existente pe piaa, oferite de alte companii turistice, ageni economici, etc. (din ar sau din afara rii) care exista pe piaa n acelai timp cu oferta personal;- Contextul turistic care n spaiul rural se refer la mediul fizic n care exist resursele naturale n prezent i, n acelai timp, la influena factorilor sociali, economici, culturali sau chiar politici n care agenii economici ai organizaiilor turistice i dezvolt activitatea.PreulElement al mixului de marketing, preul reprezint cantitatea de bani pe care cumprtorul (turistul) este dispus i capabil s o plteasc productorului n schimbul serviciilor i produselor turistice pe care acesta din urma este capabil s le ofere.Preul este elementul cel mai puin controlabil pentru furnizorul de produse i servicii turistice rurale, pentru ca nivelul su real este stabilit pe piaa sub influena unor obiective variate sau a unor factori subiectivi pe care acesta nu i poate determina, ci doar influena prin cantitatea de produse turistice oferite i nivelul costurilor de producie obinut. Cu toate acestea, chiar dac este cel mai puin flexibil element din punct de vedere al capacitii de intervenie din partea furnizorului de servicii turistice, preul poate fi influenat mai uor pe o perioad scurt de timp.

Chiar dac este elementul cel mai puin controlabil la nivel intern, preul genereaz efectele cele mai rapide, de fapt instantanee n comparaie cu alte elemente ale mixului de marketing. Deci, att cererea de servicii i produse turistice rurale i n special concurena de pe piaa turistic reacioneaz mult mai uor la variaia preturilor dect la schimbrile de imagine sau de distribuia produselor turistice.

Atunci cnd elaboreaz politica de pre pentru produsele i serviciile turistice oferite, furnizorul (pensiunea agroturistica sau operatorul de turism) trebuie s se bazeze att pe factorii interni ct i pe factorii externi.

Factorii interni care intervin n proces sunt:

Costurile de producie reprezint ansamblul cheltuielilor pe care un furnizor de servicii turistice rurale le efectueaz pentru a realiza un anumit produs sau serviciu.

Faza ciclului de viaa al produsului/serviciului este un factor care trebuie luat n consideraie deoarece de obicei in faza iniiala se folosesc mai degrab preuri mari, n faza de mijloc se utilizeaz preuri moderate, n faza de maturitate preul ncepe s scad i intr n declin, influenat i de ali factori.

Strategia de distribuie - influeneaz preul prin facilitarea accesului la canalele de distribuie.

Strategia de promovare este corelat cu preul, care devine un instrument de promovare. Organizarea intern definete responsabilitile n domeniul controlului preurilor n funcie de structura organizatoric a companiei.

Factorii externi care au cea mai puternic influen asupra preului unor produse sau

servicii turistice sunt:

Cererea de produse i servicii turistice, cuantificat n numrul de turiti care achiziioneaz produse i servicii turistice rurale pe o perioad determinat de timp. De obicei ntre preul produselor i serviciilor turistice rurale si cererea pieei exist relaie de proporionalitate invers.

Concurena scoate n eviden structura pieei turistice locale, regionale i naionale,din zona unde pensiunea i ofer serviciile. In ceea ce privete concurena pe piaa este important diferenierea ntre natura concurenei i adaptarea strategiei de pre pentru produsele i serviciile oferite.

Oferta de produse i servicii rurale se refer la capacitatea de producie a companiei,care va fi relevat prin intermediul preului. In acest mod, furnizorul de servicii turistice trebuie s aleag ntre un pre mai mare cu o ofert mai mic sau o ofert mai mare cu un pre mai mic. Investigarea cererii i va oferi posibilitatea de a selecta soluia optim.

Ali factori socio-economici cum ar fi: conjunctura economic, faza ciclului economic, protecia social a consumatorilor, etc.

Promovarea

Promovarea este al patrulea element al mixului de marketing, muli teoreticieni considernd ca este si cel mai important pentru succesul unei afaceri n turismul rural.

Promovarea se refer la ansamblul activitilor, mijloacelor informaionale i a modalitilor de captare a ateniei potenialilor clieni, cu scopul de a satisface nevoile i dorinele acestora i implicit de a crete eficiena economic a serviciilor i produselor turistice furnizate.

Utilizarea complementara a instrumentelor i tehnicilor de promovare pentru a atinge scopurile propuse este definitoriei pentru nixul promoional. Componentele mixului promoional sunt: publicitatea, vnzarea direct, promovarea vnzrilor i relaiile publice, fiecare dintre acestea avnd particularitile i modalitile sale proprii de abordare.

Analiznd din punctul de vedere al particularitilor activitii turistice rurale, se poate spune c dintre elementele mixului promoional cel mai eficient este publicitatea.

Eficienta activitilor de promovare a serviciilor turistice rurale poate fi crescut dac ntregul proces de promovare este observat la urmtoarele niveluri:

- La nivelul pensiunilor: in acest caz se recomanda realizarea unor pliante sau brouri care s prezinte facilitile de cazare, condiiile de transport, informaii despre meniul culinar, informaii despre meteugurile practicate, etc.;- La nivelul satului, zonei turistice promoia se poate realiza utiliznd materiale promoionale scrise (ghiduri turistice), casete video, etc. Aceste materiale trebuie s clasifice toate pensiunile existente n regiune care sunt pregtite pentru agroturism, incluznd de asemenea i informaii despre ntregul teritoriu, punctele de interes, etc.;- La nivel regional, trebuie realizat un material mai amplu care s prezinte caracteristicile ntregii zone;- La nivel naional, trebuie publicat un ghid agroturistic care s prezinte potenialul turistic al rii;In orice material care se promoveaz produsele i serviciile de turism rural trebuie incluse urmtoarele categorii de informaii:

- Numele localitii, numele familii, fotografia casei/pensiunii, simbolurile animalelor care sunt crescute n ferma;- Informaii detaliate despre locaia agroturistic (numr de camere, numr de paturi, faciliti, utilitatea, etc.);- Numrul de mese, produsele care pot fi consumate in ferm;- Alte elemente specifice: meteuguri, magazine, etc.;- Modul n care se poate ajunge n regiune, n sat (drumuri, distana pn la cel mai apropiat ora, mijloace de transport, restricii pe drumuri, etc.), chiar i o schem a fermei i a modului n care aceasta este plasat n funcie de principalele drumuri de acces i mijloace de transport pe care le pot folosi turitii.Campaniile promoionale pentru serviciile agroturistice pot fi realizate de asemenea i prin intermediul trgurilor i expoziiilor care sa prezinte imagini ale zonelor respective, precum i prin organizarea de degustri de produse tradiionale zonei pe diverse rute turistice.

In oricare dintre aceste sitauii vor fi distribuite materiale publicitare care s prezinte zona i potenialul acesteia pentru agroturism.

O modalitate modern de prezentare, accesibil turitilor, este aceea a Internetului,

utiliznd un site de prezentare care s conin:

- O scurt descriere a zonei, reliefului acesteia, climatului, vegetaia, fauna, etc.

- O pagin care s prezinte folclorul local, miturile, obiceiurile, tradiiile, etc.

- Oferta de servicii: un catalog al spaiilor de cazare disponibile, perioadele n care acestea pot fi folosite, personalul, preurile, posibilitile de acces, variantele de petrecere a

timpului liber, serviciile suplimentare, etc.Implicaiile turismului rural n dezvoltarea aezrilor rurale romnetiAezrile rurale dispun de un cadru considerat pitoresc, cu case i gospodrii confortabile, cu oameni ospitalieri ce au o tradiie cultural i artistic proprie, cu meteugarii artizani talentai.

Totodat, materializarea serviciilor n mediul rural constituie o expansiune a activitilor de servicii n mediul rural, ale cror implicaii economice pot fi considerate ntre dou raporturi: ponderea serviciilor n veniturile localitii rurale precum de cretere a preurilor reale (sau relative) ale serviciilor pe msura avansrii pe scara dezvoltrii economice

Practicarea agroturismului are i efecte de natur cultural cum sunt: creterea nivelului de cultur i civilizaie a locuitorilor din zona rural respectiv; lrgirea orizontului de cunoatere a acestora; schimb de cunotine i de experiene ntre sat i ora. Mutaiile intervenite n configuraia cererii i pieelor agroturistice din Romnia dup anul 1989, pot fi redate prin urmtoarele faze: turismul rural n contextul nivelelor dezvoltrii stadiale a economiilor rurale, conturarea i stabilirea celor mai adecvate forme de organizare a activitilor de turism rural i de dezvoltare a activitilor agroturistice.

Pentru gospodria agroturistic i capacitatea strategic a acesteia n cadrul comunitii spaiului rural, au un rol esenial, prin identificarea unor strategii de dezvoltare n domeniul socialului i economicului din localitile rurale. Pot fi delimitate dou direcii:a) de identificarea de gospodrii familiale reprezentative n vederea modernizrii;

b) a elaborrii de studii i proiecte pentru modernizarea de gospodrii, a unor csue de

tip camping pentru practicarea de agroturism.

De aici reiese c piaa turistic rural se caracterizeaz n prezent printr-o globalizare a concurenei ntre zonele cu vocaie turistic i nu printr-o micare de globalizare a serviciilor agroturistice.

Strategii privind identificarea i amenajarea satelor turistice.

Satul turistic, prin varianta sa geografic, poate conduce la o definiie variabil a pieei turismului rural. Strategia activitilor din satul turistic se bazeaz att pe ceea ce exist n prezent n aceast form a structurii agroturistice, ct i pe ceea ce se poate face, sau ce le st n putere s fac locuitorilor satului turistic. Ca atare, satul turistic trebuie s ntruneasc un cuantum de condiii naturale i istorice, social-economice obiective, care s fie definitorii i caracteristice pentru fiecare tip de sat turistic.

Eficiena ecologic i impactul asupra ecosistemelor, este un criteriu ce condiioneaz/determin chiar, lansarea satului. Lansarea pe piaa extern a satului turistic romnesc i tranziia la economia de pia pretind msuri de asigurare a unor echipamente, dotri i amenajri raionale, cu efecte scontate att n domeniul eficienei economice, dar i ecologice.

Exigene referitoare la criteriile de omologare a satelor turistice, trebuie s rspund unor criterii i indicatori, ce se refer la nivelul normelor i exigenelor de la nivel UE la nivel local, alturi de impunerea i cunoaterea incidenelor de natur financiar care pot apare n satele turistice. Ca atare, prin coninutul su, delimitarea regional a resurselor agroturistice aferente satului agroturistic, printr-o lucrare de zonare, are o importan naional deosebit, n sensul materializrii relaiilor existente ntre turism i agricultur, cu repercusiuni asupra dezvoltrii i modernizrii spaiului rural romnesc.

Strategii de lansare a satului turistic romnesc pe piaa mondial

Procesul complex de lansare pe pia a satului romnesc, n calitate de produs turistic, trebuie permanent urmrit prin utilizarea viziunii consumatorului/turistului. Din punctul de vedere al turismului rural romnesc considerm c produsele turistice prin structura de componen se comercializeaz, sunt testate, urmrite, i - n momentul de fa - se ncearc creterea calitii serviciilor componente.Analiza produsului turistic rural poate fi efectuat i prin viziunea de marketing, prin satisfacerea cerinelor utilizatorului i obinerea de profit. Astfel, produsul turistic rural romnesc poate fi regsit astzi n ntreg spaiul rural romnesc, la nivele de confort diferit (de la 1 - 3 margarete n cazul fermelor turistice i pn la 4 margarete n cazul pensiunilor turistice) i n cel puin dou mari forme (echipamente clasice i moderne).n pregtirea lansrii produsului turistic rural romnesc, deosebit de importante considerm a fi politicile de marketing utilizate, iar din cadrul acestora n primul rnd politica

de produs. Prin aceast politic de produs, se va ine seama n prefigurarea sa de urmtorii factori: naturali, infrastructura (general i specific), calitatea serviciilor, realizarea la nivel internaional a standardelor de confort. n acest cadru produsele turistice pot fi adecvate cerinelor turitilor, conform formelor de organizare acceptate de ctre proprietari.Concluzii

Calitatea serviciilor oferite turitilor trebuie s fie o preocupare permanent pentru toi lucrtori din turism, pentru a se impune pe pia i pentru a face fa concurenei.

Calificarea i formarea profesional permanent a angajailor din turism este o garanie pentru servicii de calitate, pentru o afacere profitabil i nu trebuie privit ca pe o cheltuial, ci ca pe o investiie pe termen lung.

Serviciile diversificate i de calitate oferite turitilor, aa cum reiese din studiile de pia realizate n decursul anilor de ctre INCDT, reprezint una din motivaiile importante n alegerea unei destinaii, de aceea agenii din turism trebuie s i se acorde atenia cuvenit. n plus, calitatea serviciilor oferite n structurile turistice este i o obligativitate, aa cum rezult i din textul Ordinului 510 / 2002 pentru aprobarea Normelor metodologice privind clasificarea structurilor de primire turistice.

Agrementul este deficitar n oferta turistic de servicii i a structurilor de primire turistic chiar si la nivel naional, de aceea este necesar a fi dezvoltat ca varietate i capacitate. Creterea atractivitii zonei este influenat pozitiv de un agrement diversificat.

Este recomandat ca fiecare deintor de structur de cazare s ofere gratuit turitilor: materiale informative i de promovare (hri ale zonei, pliante, ghiduri sau monografii ale obiectivelor naturale i culturale din zon), servicii de ghidaj, mijloace de transport pentru excursii locale, rezervri pentru mijloacele de transport n comun, servicii care satisfac nevoia de cunoatere a turitilor i le ofer un plus de confort i relaxare.Pentru atragerea unui numr ct mai mare de turiti este util colaborarea permanent

cu ageniile mari de turism, ncheierea de contracte ferme care s acopere activitatea turistic

n toate perioadele anului.Bibliografie Alina Coman , Tehnici de comunicare, Editura C.H.Beck, Bucuresti, 2008 Stere Stavrositu, Managementul calitii serviciilor i ospitalitatea n restaurante, gastronomie, hoteluri, Editura Polirom, Bucureti, 2014

Nicolae Lupu, Hotelul Economie i management, ed. A VI-a, Editura C.H. Beck, Bucureti, 2010

Cornelia Ene - Cartea Ospitalitii, Editura THR-CG, Bucureti, 2004 Mihaela-Mirela Dogaru , Valentina Zaharia, Marketing - Note de curs ,Editura Pro Universitaria, 2010

Elev: Tanczos Marta IonelaClasa: a XI - a

coala: Liceul Tehnologic Sf. Dimitrie Teregova

Coordonator: prof. Tudoran Ana

Concursul "Sub semnul creativitii colare"

Sesiune de comunicri ale elevilor pe aria curricular: Tehnologii:

4