cele mai sănătoase tipuri de carne

Post on 08-Nov-2015

214 Views

Category:

Documents

0 Downloads

Preview:

Click to see full reader

DESCRIPTION

alimentatie

TRANSCRIPT

Cele mai sntoase tipuri de carneAutor:Alexandra Tudor| 06 mai, 10:00 |3 comentarii|597 vizualizariCarnea provenit din cresctorii imense este plin de antibiotice i hormoni, dar i bogat n acizi grai omega 6 (datorit alimentaiei zilnice a animalelor cu porumb i soia). n acest articol vorbim despre cele mai sntoase tipuri de carne, pe care s le introducei fr fric n mesele voastre.

ARTICOLE SIMILARE:DIN ACEEASI CATEGORIE:Cele mai importante 5 beneficii ale rodieiKiwi trateaz insomniaVIDEO: 7 motive ca s foloseti ulei de mslineDac vrei s slbeti sau s ai o via ct mai lung i mai prosper, trebuie s renuni la carne, corect? Da inu. Este adevrat c boli cardiovasculare, unele tipuri de cancer i moartea prematur sunt asociate cu consumul n exces de carne roie. Creterea animalelor n ferme poluate, tratarea lor cu antibiotice i alte medicamente pot duce la probleme legate de rezistena la antibiotice la om. Asta nu nseamn, totui, s renunm la carne definitiv.Carnea, mai ales carnea roie sntoas, este bogat n aminoacizi foarte importani pentru consolidarea masei noastre musculare. n plus, carnea sntoas ajut la dezvoltarea optim a creierului, datorit coninutului de acizi grai.Din pcate, carnea provenit din cresctorii imense este plin de antibiotice i hormoni, dar i bogat n acizi grai omega 6 (datorit alimentaiei zilnice a animalelor cu porumb i soia), care au fost asociai cu boala Parkinson i alte boli grave. Iat, aadar, cele mai sntoase tipuri de carne, pe care s le introducei fr fric n mesele voastre.Cele mai sntoase tipuri de carne - Carnea de vit hrnit cu iarbFoarte bogat n vitamina E, n antioxidani, care ngreuneaz procesul de mbtrnire i este de 3 ori mai sntoas dect carnea de vit hrnit cu cereale, ca cele din cresctorii. Este i mai slab, mai bogat n proteine i conine de 2-3 ori mai multe grsimi saturate dect carnea de vit hrnit cu cereale.Cele mai sntoase tipuri de carne petele la conserv1,125 de miligrame de acizi grai omega 3 n conserva de somon i 1,362 de miligrame de acizi grai omega 3 n conservele cu sardine. Aceti nutrieni ne sunt indispensabili pentru sntate, iar conservele de pete sunt o opiune foarte bun. De obicei, petele conine mercur periculos i sunt contaminai cu diverse boli. Petele la conserv este foarte bun, sardinele nu prea au timp s dezvolte boli toxice, deoarece nu triesc aa demult pn s fie prinse.Cele mai sntoase tipuri de carne carne de mistreEste foarte bogat n vitamine B. O porie de carne de mistre i asigur mai mult de 70% din necesarul de niacin, care este vitamin B care scade colesterolul periculos, tiamin i vitamina B6, dou vitamine care i ridic nivelul de energie. Este foarte bogat, de asemenea, n zinc, care i fortific sistemul imunitar.De obicei, mistreii distrug tot ce prind n cale, aa c este necesar pentru ecosistem ca mistreii s fie mncai. Mai ales c este o carne sntoas i foarte gustoas.Cele mai sntoase tipuri de carne carne de pui organicCarnea de pui conine cele mai multe proteine. Acestea ne protejeaz mpotriva obezitii, diabetului i bolilor de inim. Proteinele i dau senzaia de saturaie i nu mai simi nevoia s mnnci des. Puiul organic nu conine hormoni i antibiotice ca cei din cresctoriile mari. Acestora li se injecteaz cafein, anti depresive, medicamente anti durere pentru a i ine pe acetia n alert ca s mnnce mai mult i s creasc mai repede.Cele mai sntoase tipuri de carne carne de viermiPoate suna scrbos, dar carnea viermilor este extrem de bogat n proteine. Studii recente norvegiene au demonstrat c aceast carne poate furniza la fel de multe proteine ca laptele, carnea de pui, carnea de porc sau carnea de vit.Studiul norvegian a mai artat c 70% din suprafaa terenurilor agricole din lume sunt folosite pentru producia animal i reprezint 15% din emisiile cu efect de ser din lume. Aceti viermi, care produc aceeai cantitate de proteine ca restul crnurilor, ar folosi cu 90% mai puin teren ca n cazul bovinelor, cu 70% mai puin ca n cazul crnii de porc i cu 60% mai puin ca n cazul crnii de pui. Asta nseamn c ar rmne mai mult teren pentru rempdurirea terenurilor i obinerea dioxidului de carbon. Producia de bovine este o cauz principal a defririlor pdurilor din rile n curs de dezvoltare, inclusiv Romnia. Terenurile pot fi folosite i pentru agricultura de legume ecologice.Cele mai sntoase tipuri de carne carnea de curcan organicCurcanul conine seleniu, care este un bun stimulator al sistemului imunitar n lupta cu infeciile. Studiile au artat c seleniul se leag de metalele grele toxice din organism, precum mercurul sau arsenicul, i le face mai puin vtmtoare organismului. De asemenea, seleniul conine substane care protejeaz muchii i inima.Dac eti consumator de carne de pete, vezi care este cea mai sntoas carne de pete aiciCOMENTEAZATIPARESTETRIMITE PE:FACEBOOKTWITTERYAHOO! MESSENGERE-MAILCOMENTARII

top related