cartofi cu smantana la cuptor
Post on 13-Dec-2015
216 Views
Preview:
DESCRIPTION
TRANSCRIPT
Cartofi cu smantana si cascaval la cuptor
INGREDIENTE 7-8 cartofi 200 gr smantana
3 oua
100 gr sunca presata
branza,cascaval(cat vreti)
1 lingura faina
1 legatura marar
sare ,piper
unt pt uns
MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi cu smantana si cascaval la cuptor:
Curatam cartofii,ii spalam si-i taiem cuburi. Ii fierbem in apa cu delikat. Dupa ce s-au fiert,ii scurgem bine de apa. Intr-un vas Jena,uns cu unt punem cartofii. Umplutura o pregatim astfel: amestecam ouale cu sarea si piperul si le batem cateva secunde cu furculita sau cu mixerul. Adaugam smantana si omogenizam. Punem apoi sunca taiata bucatele mici si branza data pe razatoare. Adaugam faina si mararul tocat marunt. Amestecam totul si turnam peste cartofi. Deasupra radem cascavalul. Bagam la cuptor pana se rumeneste frumos,aproximativ 25-30 de minute.
top related