Alimentaia porcinelor

Alimentaia porcinelorAlimentaia porcinelor

Este considerat raional cnd este difereniat pe categorii de vrst, stri fiziologice i scopul pentru care sunt crescute porcinele.

Animalele se hrnesc cu furaje obinute din agricultura ecologic; purceii sugari se narc la vrsta de 40 zile i celelalte categorii primesc raii extensive sau semiintensive, cu excluderea din reete a aditivilor interzii. Adpatul se face cu ap de bun calitate, la discreie. Toate categoriile de porcine trebuie alimentate cu furaj din producie ecologic (dup Imre Albert, 2005)n perioada de conversie la producia ecologic 60% din furajele de producie proprie i 30% din cele cumprate pot fi furaje de conversie. Restul furajelor pot fi numai dintr-o producie care corespunde cerinelor ecologice.

Cu excepia ngratului, furajarea porcinelor trebuie s fie bazat pe pune. n lipsa acesteia, n furajarea zilnic a porcilor trebuie asigurat furaj fibros, mas verde sau uscat, sau siloz. Furaje de origine animal pot fi folosite numai dac corespund cerinelor de baz ale produciei ecologice. Acesta este valabil i pentru furajele minerale sau vitaminice.

Hrnirea cu furaje de calitate bun este condiia prevenirii bolilor. Administrarea furajelor boabe mucegite este interzis datorit problemelor cauzate de micotoxine. Micarea permanent la pune ntrete rezistena natural a porcului, dar trebuie avut n vedere ndeprtarea plantelor care polueaz solul i au efect duntor asupra sntii porcului.

Alimentaia vierilor de reproducie. Raiile administrate vierilor de reproducie trebuie s asigure sporul de cretere planificat, o condiie de reproducie optim, spermatogenez normal i o activitate sexual bun.

n mod obinuit masa corporal a vierilor de reproducie la nceputul folosirii lor la mont este de 90-110 kg, iar masa corporal optim este egal cu 220-250 kg.

Din aceste considerente, n primul an de folosire la mont, raiile administrate vierilor trebuie s asigure un spor de cretere mediu zilnic de 170 g i respectiv 60 kg de cretere anual, iar n anul al II-lea 110g spor mediu zilnic i respectiv de 40kg spor cretere anual (dup Georgescu Gh., 1995)

Pentru a asigura indicatorii de cretere planificai i starea fiziologic cerut, nutreurile folosite n alimentaia vierilor de reproducie trebuie s conin la kg: 3000 kcalorii energie metabolizabil, 15% P:B: din S:U: a raiei, 11,3 g lizin, 7,3 g metionin+cistin, 14 g calciu, 8 g fosfor, 2,8 g natriu, 20 mii U:I: vitamina A, 30 vitamina E.

Insuficiena proteinei, aminoacizilor, vitaminelor i srurilor minerale din nutreurile combinate folosite n alimentaia vierilor, influeneaz negativ spermatogeneza i apetitul lor sexual.

Alimentaia scrofielor i scroafelor gestante. Alimentaia scrofielor i scroafelor, n perioada anterioar montei i n perioada de gestaie, are drept scop de a asigura la aceste animale, o stare fiziologic adecvat, pentru a obine de la ele un numr mare de purcei cu vitalitate ridicat.

Pentru a realiza aceste obiective, alimentaia lor va fi condus dup cum urmeaz:

1. scrofiele cu 15-20 zile nainte de a fi introduse la mont i scroafele n perioada imediat urmtoare dup nrcare vor fi hrnite la discreie cu nutreuri combinate cu un coninut ridicat de energie, n care scop n componena nutreului combinat se recomand s se includ 10-15% grsimi.

2. dup ce scrofiele i scroafele au fost montate (nsmnate) trebuie hrnite restrictiv din urmtoarele motive: scrofiele i scroafele gestante datorit aa-zisului sindrom matern valorific la un nivel superior energia i substanele nutritive din raie, ca urmare, hrnite la discreie se ngra, iar dup ftare nu sunt bune mame; la scrofiele i scroafele gestante hrnite restrictiv dup ftare, consum mai multe nutreuri i folosesc mai eficient hrana n perioada de lactaie.

Din considerentele anunate mai sus scrofiele i scroafele gestante se recomand s li se administreze zilnic pe cap de animal, cte 1,8-2,2 kg nutreuri combinate n primele 3 luni de gestaie i 2,1-2,8 kg nutreuri combinate n ultima lun de gestaie.

Scroafele i scrofiele gestante hrnite restrictiv, sunt agitate, ca urmare se recomand ca nutreurile combinate administrate, nainte de administrare, s fie amestecate cu fn sau paie tocate i mcinate.(dup Badea Emil, 1993)

Includerea finii de fn (circa 1 kg pe zi i cap de animal) n raia scroafelor i scrofielor gestante, influeneaz pozitiv prolificitatea scroafelor i viabilitatea purceilor.

Nutreurile combinate folosite n alimentaia scrofielor i scroafelor gestante trebuie s aib un coninut de 14 % protein brut din substana uscat i s fie foarte bine echilibrate n vitamine i sruri minerale.

Folosirea n alimentaia scroafelor i scrofielor gestante a unor nutreuri combinate cu un coninut sub 14% P.B. din S.U. nu influeneaz negativ prolificitatea scroafelor i masa corporal a purceilor la natere, are ns o influen nefavorabil asupra rezistenei purceilor la boli infecioase.

n timpul verii, n hrana scroafelor gestante se vor folosi nutreuri combinate cu un coninut mai ridicat n vitaminele A1 B3 B12 i colin, ca mijloc de prevenire a efectelor negative ale stresului termic, care se materializeaz n creterea mortalitii embrionilor i sporirea numrului de purcei ce se nasc mori.

Includerea L lizinei i a DL triptofanului n componena nutreurilor combinate, cu nivel proteic sczut folosite n alimentaia scroafelor gestante, asigur mbogirea colostrului n anticorpi (Corley J.R. i col. 1983).

Alimentaia scroafelor n lactaie. Este subordonat asigurrii posibilitilor materiale, ca scroafele n lactaie s produc o cantitate ct mai mare de lapte (n limitele potenialului ereditar), de care depind ritmul de cretere al tineretului porcin pn la vrsta de circa 3 sptmni, deoarece atunci cnd producia de lapte a scroafei este sczut, nu toi purceii consum mai multe nutreuri pentru a compensa insuficiena laptelui.

Ca urmare raiile administrate scroafelor n lactaie, este necesar s fie echilibrate n energie, protein, sruri minerale i vitamine.

Necesarul de energie al scroafelor n lactaie este influenat de vrsta animalelor, masa lor corporal i numrul de purcei pe care scroafa i alpteaz.

Insuficiena energiei din raiile administrate scroafelor n lactaie, are o influen negativ asupra produciei lor de lapte i asupra compoziiei chimice a laptelui.

Necesarul scroafelor n lactaie n protein, sruri minerale i vitamine, este foarte ridicat, ca urmare a faptului c n timpul unei lactaii normale de 56 zile, scroafa elimin prin circa: 11,8 kg proteine, 454 g calciu, 283 g fosfor i o cantitate nsemnat de microelemente i vitamine.

Insuficiena proteinelor, vitaminelor i srurilor minerale din raii administrate scroafelor n lactaie, influeneaz negativ producia de lapte, numrul de purcei nrcai i masa corporal a acestora.

Pentru a produce nutreuri combinate pentru scroafele n lactaie se folosesc urmtoarele nutreuri energetice: uruial de porumb, uruial de orz, tre de gru, iar ca nutreuri proteice, roturile de soia sau roturile de floarea-soarelui, uruial de mazre, drojdiile furajere.

Tehnica administrrii raiilor. n prima zi dup ftare, scroafele n lactaie se hrnesc cu circa 2-2,5 kg nutre combinat, care este bine s fie administrat sub form de terci subire.

n urmtoarele zile, raiile se mresc treptat, astfel c n a-7-a zi, scroafele n lactaie s fie hrnite dup norme.

Cantitatea de nutreuri combinate care se administreaz zilnic unei scroafe n lactaie este de 4-5,4 kg (n funcie de vrst, mas corporal i numrul de purcei pe care i alpteaz) administrat n 2-3 tainuri zilnice.

O parte (10-15%) din nutreurile combinate destinate s fie administrate scroafelor n lactaie este oportun s fie substituite cu fn de lucern, n timpul iernii, i lucern mas verde, vara, pentru a reduce cheltuielile legale de furajare. Fnul de lucern (lucern mas verde) inclus n raia scroafelor n lactaie influeneaz pozitiv starea lor fiziologic i secreia laptelui (dup Badea Emil, 1993)