vizita unitatii de practica si instructajul de nssm (1)

Fondul Social EuropeanPOSDRU 2007-2013

INVESTEŞTE ÎN OAMENI!Axa prioritară: 2. „Corelarea învăţării pe tot parcursul vieţii cu piaţa muncii”Domeniul major de intervenţie 2.1 „Tranziţia de la şcoală la viaţa activă”Titlul proiectului: „Competenţe pentru o piaţă a muncii competitivă în context european!”ID proiect 63659Cod contract: POSDRU/90/2.1/S/63659Beneficiar: Inspectoratul Şcolar Judeţean Prahova

Activitatea A2. Crearea de materiale suport necesare stagiilor de pregatire practica A 2.1 Dezvoltarea materialelor suport necesare stagiilor de lucru A 2.2 Dezvoltarea instrumentelor de monitorizare si evaluarea a stagiilor de practica

Material de ȋnvățare

A. DATE DE IDENTIFICARE

Unitatea de învățământ Agent economic

COLEGIUL AGRICOL”GH. IONESCU SISESTI” VALEA CALUGARESACA SC OLTINA IMPEX PROD COM SRL URLATI

Coordonator de practică: NECULA VASILICATutori: BARACU MAGDALENA

Clasa: A X A Nivelul de calificare: N3

Domeniul de pregătire: INDUSTRIE ALIMENTARA Modulul: DEZVOLTAREA CARIEREI IN DOMENIUL PRODUCERII SI COMERCIALIZARII ALIMENTELOR

Calificarea profesională:TE HNICIAN IN MORARIT, PANIFICATIE SI PRODUSE FAINOASE Perioada: 6-10 IUNIE

B. CONȚINUTURI

TEMA NR. 1 VIZITA UNITATII DE PRACTICA SI INSTRUCTAJUL DE NSSM

Unitatea economica unde elevii de la acesta calificarea isi desfasora practica se numeste S.C.OLTINA IMPEX PROD COM SRL URLATI. Unitatea isi desfasoara activitatea in doua locatii: Prima locatie se afla amplasata la intrarea in orasul Urlati, in vechiul sediu al unitatii Extrapan si a doua locatie spre iesire din Urlati , unde se afla sectia de patiserie. Din 2008, societatea a dat in functiune o moara de grau care se afla amplasata pe drumul judetean ce duce spre Ceptura. Anul acesta se va da in functiune noul sediu de fabrica de paine si produse de patiserie, aflat la intrare in orasul Urlati dinspre Ploiesti, pe partea stanga. Activitatea noastra se desfasoara in sectia de paine care este compartimentata astfel:

Sectie de receptie materii prime si auxiliare Sectie dozare si preparare aluat Sectie modelare si dospire Sectie coacere Sectie depozitare si livrare

Unitatea realizeaza foarte multe sortimente de paine: alba, graham, neagra, de secara, bagheta, paine multicereale, paine impletita ardelenesaca, paine cu cartofi. Unitatea are implementate programe privind asigurarea calitatii produselor si siguranta alimentului. Tehnologiile folosite

Instrumente Structurale2007-2013

INSPECTORATUL ŞCOLAR JUDEŢEAN PRAHOVA

OIPOSDRUUNIUNEA EUROPEANĂ GUVERNUL ROMANIEIMINISTERUL MUNCII, FAMILIEI ŞI

PROTECŢIEI SOCIALEAMPOSDRU

sunt moderne si sunt realizabile cu ajutorul utilajelor si instalatiilor moderne de care dispune unitatea.

REGULI GENERALE PRIVIND NORMELE DE SANATATE SI SECURITATE IN MUNCA

De asemenea respectarea normelor de sanatate si securitate in munca si de prevenire si stingerea incenduiilor este un obiectiv de baza al societatii si al angajatilor acesteia conform Legii nr.319/2006.

Cerințele şi standardele legale privind sănătatea şi protecția muncii trebuie respectate ca şi cum ați fi un angajat.

Angajatorii sunt obligați să vă asigure un instructaj şi o instruire adecvata referitor la sănătatea şi protecția muncii.

Această instruire trebuie să se refere la sarcinile pe care urmează să le întreprindeți pe întreaga durată a practicii la

locul de muncă. În funcție de locul de muncă, instructajul poate să cuprindă instrucțiuni începând de la cele simple,

de exemplu utilizarea corectă a echipamentului de protecție, la instrucțiuni foarte detaliate. Aceste instrucțiuni

depind de sarcinile pe care urmează să le efectuați.

Instruirea, privind respectarea normelor de sănătate şi securitate a muncii trebuie să conțină Regulamentul de

ordine interioară (R.O.I.) al agentului economic, normele generale dar şi specifice locurilor de muncă, aflate în

vigoare la momentul desfăşurării practicii. Aceste norme trebuie să le respectați cu strictețe pe întreaga durată a

desfăşurării activității practice.

În situația în care sunteți rănit în timpul practicii la locul de muncă, angajatorul trebuie să ia cât de repede posibil

legătura cu părintele / tutorele vostru cât şi cu profesorul responsabil cu practica la locul de muncă. De asemenea,

angajatorul trebuie să îşi respecte obligațiile referitoare la sănătate şi protecția muncii cerute de normele şi

standardele legale în vigoare. Instructajul pentru personalul din afara operatorului economic sau a instituţiei se

efectuează, dupa caz, de personalul de specialitate în domeniu protecţiei civile, de cadrul tehnic cu atribuţii în

domeniul prevenirii şi stingerii incendiilor, de seful serviciului de urgenţă sau de seful locului de muncă în care este

prevazut un asemenea instructaj.

Consemnarea efectuării instructajului pentru personalul din afara operatorului economic sau a instituţiei publice se

face într-un proces verbal întocmit în acest scop, care conţine problematica prezentată şi tabelele cu numele,

prenumele şi semnatura persoanelor instruite.

În cazul în care absentați fără a anunța, angajatorul trebuie să ia imediat legătura cu profesorul responsabil cu

practica la locul de muncă. În cazul în care urmează să absentați sau să întârziați, trebuie să îl informați pe

angajator(tutore).

Echipamentul de protecție(FIG. 1)

În scopul de a proteja produsele alimentare de contaminarea cu microbii de pe îmbrăcămintea şi corpul muncitorilor, aceştia sunt datori să poarte în timpul lucrului echipament sanitar de protecție a alimentelor, care constă în general din halat sau bluză şi pantalon, precum şi bonetă (batic). Acestea se confecționează din pânză albă, pentru a fi uşor spălate şi dezinfectate şi pentru a face vizibilă orice urmă de murdărie.

Controlul medical

Este obligatoriu pentru tot personalul din industria alimentara, inclusiv pentru noi elevii practicanti.Muncitorii nu trebuie să fie bolnavi sau purtători de germeni, căci ar transmite produselor alimentare microbi ai bolilor infecțioase, parazitare sau toxiinfecțiilor alimentare. Tăieturile, rănile, arsurile care se produc uneori în timpul muncii, în special la mâini, trebuie îngrijite pentru a se vindeca repede, a nu se infecta şi a deveni astfel o cale de transmitere şi contaminarea produselor.Pentru a preveni asemenea posibilități de transmitere a microbilor, normele de igienă stabilite de Ministerul

Sănătății prevăd control medical al personalului încă de la încadrarea în muncă şi apoi control medical periodic.

DRAGI ELEVI

Respectați disciplina de muncă.

Nu părăsiți locul de muncă fără permisiunea profesorului/maistrului instructor.

Nu vă jucați în secția de producție sau cu utilaje .

Nu vorbiți şi nu-i sustrageți de la lucru pe ceilalți colegi.

Nu conectați aparatele electrice fără permisiunea profesorului.

Păstrați în ordine locul de muncă.

Nu puneți pe locul de muncă instrumente şi materiale de prisos.

Verificați existența şi integritatea echipamantelelor de protecție (ecrane de protecție, cască, mască de gaz,

şorț,mănuşi) înainte de începerea lucrului .

Înainte de a începe lucrul, pregătiți instrumentele necesare.

Aranjați instrumentele în aşa fel, ca să vă fie comod.

Faceți lucrarea bine şi la timp. Învățați-vă să lucrați repede, curat şi frumos.

Aveți grijă să nu se strice utilajele /echipamentale cu care lucrați

SARCINA DE LUCRU: ENUMERATI CEL PUTIN TREI NORME DE SANATATE DE SANATATE SI SECURITATE IN

MUNCA LA AGENTUL ECONOMIC SI DESCRIETI ECHIPAMENTUL DE PROTECTIE.

TEMA NR. 2. CARACTERISTICI PERSONALE SI COMPETENTE PROFESIONALE NECESARE ANGAJATILOR

Alegerea profesiunii si a locului de munca reflecta imaginea de sine a individului. Cei care au o imagine buna de sine tind sa urmeze scoli mai bune, sa aleaga profesiuni cu un nivel al cerintelor educationale mai ridicat si sa exploreze mai multe posibilitati de cariera. Iata de ce unul din cele mai importante elemente ale orientarii vocationale il constitue dezvoltarea imaginii de sine, prin activitati de explorare si autocunoastere si o orientare pozitiva asupra caracteristicilor personale.

Efecturea stagiul de pregatire practica”Dezvoltarea carierei in domeniul producerii si comercializarii alimentelor”la agentul economic da posibilitatea elevilor de a studia caracteristicile personale si profesionale ale angajatilor dar si ale lor.

2.1. Caracteristici personale relevante pentru cariera

I. Interesele.

Reprezinta preferintele cristalizate ale unei persoane pentru anumite domenii de cunostinte sau de activitate. Ele constituie unul din elementele importante de decizie in cariera. Preferintele pentru anumite domenii de cunoastere si activitati favorizeaza alegerea ocupatiilor in care aceste interese pot fi valorificate.

Modalitatile de investigare a intereselor : Reflexia sistematica, inventarele de interese, chestionarul de interese Holland considera ca oamenii manifesta interese diferite pentru lucru cu oamenii sau obiecte si preferinte pentru lucru cu idei si fapte in functie de tipul lor de personalitate: realist( R), investigativ (I), artistic (A), social (S), intreprinzator (E) si conventional (C).

II. Valorile.

Reprezinta convingerile bazate ale indivizilor. Ele sunt surse motivationale si ale standardelor individuale de performanta intr-un anumit domeniu. Valorilre se manifesta in comportament prin evitarea sau dimpotriva presiunea pe unele elemente tangibile sau intangibile cum ar fi: banii, puterea, spiritualitatea.

Exemple de valori: performanta, coleagilitatea, mediul familial placut, autonomie, grija pentru altii, bani, putere, autoritate, recunoastere. Ceea ce valorizeaza o persoana se reflecta la nivelul cerintelor pentru mediu de activitate in care aceasta urmeaza sa se incadreze.

III. Caracteristicile de personalitate. Reprezinta modele tipice de gandire, comportament, afectivitate si relationare pe care le poseda si manifesta o persoana. Personalitatea este variabila centrala determinanta in alegerea si adaptarea la cariera. O serie de modalitati de investigare a caracteristicilor personale au fost realizate de Holland care specifica fiecarui tip de interes carateristicile de personalitate:

CARACTERISTICI PERSONALE RELEVANTE

PENTRU CARIERA

IV. Aptitudini si deprinderi.

Aptitudinea reprezinta potentialul unei persoane de a invata si obtine performanta intr-un anumit domeniu. Dezvoltata prin invatare si exersare aptitudinea devine abilitate, iar prin aplicare in practica si automatizare, abilitatea devine deprindere. Fiecare persoana are anumite aptitudini. Pentru multi insa este dificil sa le recunoasca si sa le puna in valoare sau sa-si construieasca un plan de cariera pornind de la acestea. Putem identifica in discursurile unor persoane expresii de genul: stiu sa..., pot sa..., ma pricep sa... Acestea desemneaza de fapt aptitudinile, abilitatile si deprinderile pe care le are persoana respectiva si care ii faciliteaza realizarea fara dificultati a anumitor sarcini.

TIPUL DE INTERES SI CARACTERISTICI DE

PERSONALITATE

2.2. Competente profesionale relevante pentru cariera

Cele mai apreciate competente utile in mediul profesional include: 1. eficienta la locul de munca; la ora actuala nu sunt apreciati angajatii care lucreaza mult peste program fara rezultate vizibile, ci acei angajati care reusesc sa realizeze obiectivele si sarcinile de lucru la un nivel calitativ ridicat, cu cat mai putine resurse si intr-un timp cat mai scurt 2. viziunea despre obiectivele afacerii pe termen scurt, mediu si lung contribuie in mod esential la crearea unei strategii de lucru cat mai eficiente si in concordanta cu atingerea acestora ; aceasta este o competenta extrem de utila in cazul managerilor, al executivilor si al liderilor din companii 3. flexibilitatea in abordarea situatiilor de lucru, a interactiunilor din mediul profesional este foarte apreciata in prezent in cadrul companiilor tocmai datorita numeroaselor schimbari intervenite la nivel economic si necesitatii de a reactiona rapid si de a se adapta la noile contexte ; flexibilitatea se manifesta atat la nivelul acceptarii unor noi sarcini de lucru, a lucrului intr-o noua echipa, un nou departament sau proiect, cat si la nivel de abordare diferita a unor situatii similare din trecut. 4. proactivitatea reprezinta intotdeauna un avantaj pentru angajatul care se intereseaza de inovatiile din domeniul in care lucreaza, de noile produse sau servicii existente pe piata, propune idei, proiecte, solutii ; o astfel de atitudine face diferenta intre angajatul care isi indeplineste sarcinile si cel care se evidentiaza ca fiind un angajat ce aduce valoare companiei in care lucreaza. 5. orientarea spre rezultat contribuie de asemenea la realizarea obiectivelor profesionale proprii, ale echipei, ale departamentului sau ale companiei. Intr-o lume economica tot mai competitiva, aceasta competenta devine tot mai necesara si mai apreciata de catre angajatori. 6. seriozitatea la locul de munca in ce priveste respectarea programului, a sarcinilor de lucru, a celorlalti colegi constituie de asemenea o calitate apreciata la angajati. 7. comportamentul adecvat fata de colegi, superiori, colaboratori, parteneri ai companiei este una dintre competentele cautate de catre angajatori in 2011. 8. capacitatea de a lucra in echipa constituie un criteriu important pentru multi recrutori atunci cand selecteaza viitorii angajati. Aceasta capacitate devine obligatorie pentru alegerea persoanelor celor mai potrivite sa lucreze in departamente care presupun interactiunea si cooperarea cu ceilalti membri sau in cadrul unor proiecte unde realizarea obiectivelor depinde in mare parte de buna relationare si implicare a participantilor. 9. comunicarea eficienta a fost intotdeauna necesara pentru majoritatea tipurilor de joburi si definitorie pentru joburile care presupun lucrul direct cu clientii sau cu mult personal. Comunicarea eficienta presupune exprimarea clara, concisa a ideilor, dar si ascultarea activa si respectarea parerilor celorlalti angajati, parteneri, colaboratori sau parteneri de discutie, evitarea conflictelor. 10. dorinta de a invata continuu este la ora actuala si va fi si in viitor utila, dar mai ales necesara angajatilor si profesionistilor care doresc sa fie in permanenta informati despre progresele si noutatile din domeniul lor de lucru, despre noile produse si servicii existente pe piata, despre proiectele si initiativele din aria lor de expertiza la nivel national sau international. Formarea continua conduce la abordarea unor noi domenii de lucru, la extinderea posibilitatilor de angajare si de dezvoltare personala si profesionala, la mentinerea pasului cu evolutia si schimbarile economice, sociale si profesionale.

SARCINA DE LUCRU: Observati angajatii de la agentul economic si prezentati care sunt caracteristicile personale si competentele profesionale dominante. Notati concluziile in caietele dumneavoastra de practica.

TEMA NR. 3. SURSE FORMALE SI INFORMALE IN VEDEREA DEZVOLTARII CARIEREI

3.1. Identificarea unui loc de munca

Se poate face prin: • apelarea la o agenţie sau oficiu de plasare a forţei de muncă; • consultarea familiei, prietenilor, foştilor colegi de şcoală şi profesori, rudelor, vecinilor şi cunoştinţelor; • consultarea cu regularitate a ziarele care publică anunţuri cu oferte de locuri de muncă; • identificarea altor anunţuri cu oferte de locuri de muncă afişate la intrarea în anumite instituţii; • realizarea unui anunţ într-o publicaţie specializată; • participarea la târgurile de job-uri organizate periodic de anumite agenţii de ocupare a forţei de muncă; • solicitarea unei audienţe la o anumită firmă; • consultarea site-urilor specializate şi înscrierea într-o bază de date specializată în acest sens.

În vederea desfăşurării cu succes a acestei etape de identificare a unui loc de muncă, cei interesaţi ar trebui să: • stabilească un orar săptămânal, care să facilitează organizarea activităţilor; • încerce să obţină informaţii despre natura activităţilor firmei/organizaţiei căreia urmează să se adreseze, despre

importanţa acesteia, produsele pe care le oferă etc; • relaţioneze cu cât mai multe persoane, pentru a mări şansele de a găsi un loc de muncă; • consulte anunţurile cu oferte de serviciu (rubrica de mică publicitate), site-uri de job-uri (reţeaua Internet), agenţiile de

plasare şi recrutare, târgurile de joburi; • contacteze direct angajatorul (firma, organizaţia); • redacteze CV-ul şi să-l trimită posibililor angajatori

3.2. Strategii pentru cautarea unui loc de munca

Există mai multe strategii de căutare a unui loc de muncă : - căutarea oarbă a locurilor de muncă - situaţie în care se caută anunţuri cu oferte de locuri de muncă în ziare, reviste,

anunţuri stradale, internet, relaţii oferite de prieteni, cunoştinţe etc. - căutarea focalizată - când absolventul este conştient de propriile aptitudini şi interese; deci caută ceva în funcţie de

profesia pentru care este calificat; - strategia pescuitului care presupune aşteptarea locului de muncă cel mai potrivit.

Pentru absolvenţi, o altă variantă este apelarea şi la Agenţia Municipală/Judeţeană de Ocupare a Forţei de Muncă - A.M/J.O.F.M. - sau alte agenţii judeţene/regionale de plasare a forţei de muncă. De asemenea, Internetul este o resursă foarte bună de cautare a unui loc de muncă, prin site-urile diferitelor companii etc. Nu toate site-urile postează locurile de muncă disponibile sau au formulare de aplicare on-line, dar multe dintre acestea conţin informaţii utile pentru construirea unui CV şi a unei scrisori de intenţie. În orice caz, este mai bine să nu vă bazaţi doar pe internet ca să găsiţi un loc de muncă, ci să utilizaţi eficient toate mijloacele avute la dispoziţie în acest sens. Analizaţi cu atenţie anunţurile cu locurile de muncă libere, unele dintre ele ascund situaţii problematice pe care ar bine să le evitaţi. Recomandările din lista următoare vă pot ajuta să nu cădeţi în capcană: • Nu acceptaţi oferte de muncă de la persoanele fizice, chiar dacă acestea sunt cunoştinţe; ofertele pot ascunde „amănunte” asupra cărora trebuie să cereţi explicaţii. • Nu acceptaţi ofertele de genul „plătesc eu cheltuielile pentru tine şi tu îmi vei da banii mai târziu”. Sunt riscante! Nimeni nu are dreptul să vă forţeze să munciţi pe gratis! • Munca „la negru” înseamnă că renunţaţi la drepturile voastre legale: de a fi plătiţi conform muncii pe care o prestaţi, la concediul medical şi de odihnă, la asigurările sociale etc.

Deci, căutaţi un loc de muncă folosindu-vă de: 1. Rubrica de mică publicitate /Anunţurile cu oferte de serviciu; 2. Site-urile de job-uri: Înscrierea CV-ului trebuie făcută în cât mai multe baze de date, pentru a putea fi găsiţi mai uşor de firmele care caută angajaţi; 3. Agenţiile de plasare şi recrutare a resurselor umane. În ceea ce priveşte agenţiile de recrutare, încercaţi să aflaţi cărei categorii de personal se adresează acestea: personal cu studii medii sau superioare, posturi de conducere sau de execuţie

Nu uitaţi: Culegeţi informaţii atât despre reputaţia firmei la care doriţi să apelaţi, cât şi despre succesul pe care îl are în plasarea indivizilor. Fiţi atenţi atunci când semnaţi un contract cu astfel de firme şi la clauzele privind comisionul cerut.

TEMA NR.4 .RESPONSABILITATI SI DREPTURI ALE ANGAJATILOR DIN UNITATEA ECONOMICA

Responsabilitatile si drepturile angajatilor sunt stipulate prin Contractul Individual de Munca si prin Fisa postului. Noul Contract Individul de Munca conform Ordin nr. 1616/ 2.06.2011 cuprinde urmatoarele capitol: partile contractului, obiectul contractului, durata contractului, locul de munca, felul muncii, atributiile postului care se gasesc in fisa postului, criteriile de evaluare a activitatii care se regasesc in fisa de evaluare, conditii de munca, durata muncii, concediu, salarizare, drepturi si obligatii ale partilor privind sanatate si securitatea in munca, alte clauze, drepturi si obligatii ale partilor, dispozitii finale.

Drepturile si obligatiile partilor privind SSM sunt:a). echipament individual de protecție b). echipament individual de lucru c). Materiale igienico-sanitare d). alimentație de protecțiee). alte drepturi şi obligaţii privind sănătatea şi securitatea în muncă

Drepturile salariatilor sunt:a) dreptul la salarizare pentru munca depusă;b) dreptul la repaus zilnic şi săptămânal;c) dreptul la concediu de odihnă anual;d) dreptul la egalitate de şanse şi de tratament;e) dreptul la securitate şi sănătate în muncă;f) dreptul la acces la formare profesională.

FISA DE POST BRUTAR(model)

1. Denumirea compartimentului:2. Denumirea postului: Brutar3. Numele si prenumele salariatului:NUME SI PRENUME SALARIAT4. Se subordoneaza:5. Numele sefului ierarhic:NUME SI PRENUME SEF IERARHIC6. Subordoneaza:Numai daca este cazul7. Drept de semnatura:Intern:Extern:8. Relatii functionale:9. Pregatirea si experienta:scoala profesionala de profil10. Autoritate si libertate organizatorica:Daca este cazul 11. Responsabilitati si sarcini:Munca unui brutar consta in producerea diferitelor produse de panificatie.Sarcini:-sa trateze si sa proceseze materiile prime si ingredientele (faina, grasimile, zaharul, drojdia, apa etc);-sa faca diferite aluaturi si mixturi conform retetei de productie;-sa traga in forme aluatul si produsele de panificatie, pastele;-sa faca paine, aluaturi de foi si alte produse de panificatie;-sa produca si sa aplice decoratiuni pe produsele de panificatie;-sa curete, sa intretina si sa faca reparatii simple la masinile si echipamentul folosit in patiserie;

-sa stocheze sau sa vanda produsele.

Responsabilitatile postului:In raport cu aparatura si materialele utilizate: masini si echipament de fabricat produse de panificatie, cuptoare mari, mixere, masini de taiat si de tragere in forme, linii de fabricatie automate pentru produse de patiserie, camere speciale unde painea se lasa la dospit, benzi transportoare, forme pentru produsele de panificatie, cantare propriile maini.

12. Sanctiuni pentru nerespectarea fisei postului sau a anexelor acestora:Daca este cazul13. Semnaturi:14. Data semnarii:

SARCINI DE LUCRU: DESCRIETI DREPTURILE ANGAJATILOR SI FISA UNUI POST DIN UNITATEA ECONOMICA IN CAIETELE DE PRACTICA

C. IMAGINI

FIG.1. VIZITA LA AGENTUL ECONOMIC FIG.2. CERNEREA FAINII FIG.3. PREPARAREA ALUATULUI

D. TEST DE EVALUARE

1. In prima coloana se afla caracteristicile personale, iar in a doua coloana se afla definitia acestora. Realizati asocierile corecte dintre prima si a doua coloana.

Indicati caracteristicile personale privind cariera in domeniul industriei alimentare:

Interesele Preferintele cristalizate ale unei persoane pentru anumite domenii de cunostinte sau activitate

Valorile Convingeri bazate ale indivizilorCaracteristicile de personalitate modele tipice de gandire, comportament, afectivitate si relationare pe

care le poseda si manifesta o persoana.Aptitudinea Potentialul unei persoane de a invata si obtine performanta intr-un

anumit domeniuNotă: Răspunsurile corecte sunt scrise în dreptul variantelor de răspuns.

Feedback pozitiv Scrieţi aici feedback-ul pozitivFeedback constructiv Scrieţi aici feedback-ul constructiv

2. In prima coloana se afla tipul de interes, iar in a doua coloana caracteristicile de personalitate. Realizati asocierile corecte dintre prima si a doua coloana.

Explicati asocierile intre tipul de interes si caracteristicile de personalitate

Realistul conformist, sincer, onest, supus, materialist, natural,consecvent,

practic, modest, timid, stabil, econom.

Investigativul Analitic,preocupat, critic, curios, independent, cognitiv, introvertit, metodic, modest, precis, rational, rezervat

Artistul complicat, dezordonat, emotional, expresiv, idealist, imaginativ, lipsit de abilitati practice, impulsiv, independent, intuitiv, nonconformist, original.

Intreprinzatorul curajos, ambitios, atrage atentia, dominant, energic,impulsiv,optimist, cauta placere,popular, increzator in sine, vorbaret.

Notă: Răspunsurile corecte sunt scrise în dreptul variantelor de răspuns.


3. In prima coloana se afla tipul de strategii in cautarea unui loc de munca, iar in a doua coloana descrierea acestora. Realizati asocierile corecte dintre prima si a doua coloana.

Explicati asocierile intre tipul de strategii in cautarea unui loc de munca si descrierea lor

căutarea oarbă a locurilor de muncă situaţie în care se caută anunţuri cu oferte de locuri de muncă în ziare, reviste, anunţuri stradale, internet, relaţii oferite de prieteni, cunoştinţe etc.

căutarea focalizată când absolventul este conştient de propriile aptitudini şi interese; deci caută ceva în funcţie de profesia pentru care este calificat;

strategia pescuitului presupune aşteptarea locului de muncă cel mai potrivit.

asteptarea locului de munca Cand se asteapa sa fie invitat la un loc de munca

Notă: Răspunsurile corecte sunt scrise în dreptul variantelor de răspuns.


4. Pentru fiecare din cerintele de mai jos bifati raspunsul/ raspunsurile, corect/ corecte:

In timpul desfasurarii stagiului de pregatire practica daca absentati sau intarziati trebuie sa anuntati:

X angajatorulMaistru instructorCoordonatorul de practicaMaistru instructor, coordonatorul de practica



Scopul echipamentului de protectie este in industria alimentara:

X de a proteja produsele alimentare de contaminarea cu microbii de pe îmbrăcămintea şi corpul muncitorilorde a proteja muncitorulde a nu ne murdarii de la utilaje de a nu contamina produsele alimentare cu microbii de pe utilaje



In fisa postului lucratorului din industria alimentara se stipuleaza:

X Atributiile si responsabilitatileNumai atributiileDrepturile si responsabilitatile Numai drepturile



Competentele profesionale relevante pentru o cariera sunt:

X Eficienta la locul de muncaLipsa de experienta

X Comunicarea eficientaRelationarea minora cu cei din jur


8. Bifati cu Da sau Nu raspunsul la urmatorul enunt:

Rubrica de mica publicitate/Anunturi cu oferte de serviciu este o sursa in cautarea unui loc de munca:

X DaNu


9. Bifati cu Da sau Nu raspunsul la urmatorul enunt:

Dreptul la salarizare pentru munca depusa este specifica in fisa postului:

DaX Nu


vizita unitatii de practica si instructajul de nssm (1)

Documents