The top documents of dobrea-sebastian
Ciclul Krebs
156 views
Compozitia Chimica a Carnii
112 views
Biochimia carnii
288 views
Carne
133 views
Conservarea Prin Afumare
105 views
Conservarea Prin Frig
230 views
Conservarea Prin Sarare
212 views
Teh. Fabr. Conservelor Din Carne
115 views
TEHNOLOGIA DE FABRICAŢIE A CONSERVELOR
178 views
Tehnologia Conservelor
242 views
Structura Tesutului Muscular
101 views
Importanta economica
48 views
FABRICAREA MEZELURILOR
214 views
Calitatea carnii
517 views
Teh. Fabricarii Afumaturilor de Porc
338 views