Alimente bune de pus pe fataMastile faciale constituie o metoda simpla de a curata si hrani pielea in profunzime. Noi va propunem astazi sa evitati mastile din comert si sa folositi alimente pe care sigur le gasiti prin bucatarie.Daca folositi produse organice, veti obtine o masca nutritiva si fara chimicale, care va va lasa pielea catifelata si radianta.1. CapsunilePot fi intinse direct pe piele, fie strivindu-le inainte, fie presandu-le pe ten. Ele inlatura excesul de grasime, actioneaza ca antioxidant si va lumineaza tenul.(In caz ca sunteti interesati, sa stiti ca inalbesc si dintii.)2. OualeUn alt aliment ce se gaseste in orice casa, chiar mai frecvent decat capsunile proaspete. Ouale pot fi folosite in intregime, amestecand albusul cu galbenusul si intinzandu-le pe fata. In acest caz, masca va fi un pic mai hidratanta. De asemenea, se poate folosi doar albusul, pentru a obtine un efect de fermitate si pentru a inchide porii dilatati. Aplicati pe fata, lasati sa se usuce, apoi indepartati masca cu apa calduta.3. Bicarbonat de sodiuBicarbonatul de sodiu este cel mai ieftin si mai eficient "intrument" de microdermoabraziune. Spalati-va pe fata, apoi frecati-va usor cu o pasta obtinuta din bicarbonat si apa distilata. Veti obtine un ten curat si proaspat.4. Sucul de lamaieSucul de lamaie poate fi adaugat in orice masca. Poate de asemenea fi folosit individual. Face tenul mai luminos, inchide porii si curata bine pielea. Il puteti aplica direct pe piele (dar nu-l tineti mai mult de 5 minute) sau il puteti adauga intr-o masca facuta din albusul de oua.5. MiereaMierea, ca si lamaia, poate fi folosita atat individual, cat si in combinatie cu alte masti. Este hidratanta, are efecte antibacteriene si ajuta la prevenirea eruptiilor.6. BananeleIn caz ca vi se invechesc bananele in casa si coaja capata puncte maronii, e momentul sa o folositi pentru o masca de fata. Exfoliaza foarte bine si fac tenul mai luminos. Hidrateaza si sunt potrivite pentru orice tip de ten. Ce trebuie sa faceti? Simplu: se paseaza banana, se amesteca cu putina miere (optional) si apoi se intinde pe fata. Dupa 10 minute se clateste.7. OvazSe macina, se amesteca cu putina apa si se foloseste ca scrub. Este hidratant si foarte eficient in curatarea tenului.8. IaurtulAcidul lactic din iaurt va lasa pielea proaspata si exfoliata. Are efect de luminare si de hidratare. Poate fi folosit si ca masca de par.9. MigdaleSe maruntesc si se folosesc ca scrub. Hitrateaza, exfoliaza si curata in profunzime.10. Ulei de maslineUleiul de masline a fost timp de secole unul din cele mai importante ingrediente din produsele de infrumusetare. Il puteti aplica pe fata pentru a va hidrata tenul, il puteti folosi pe par pentru a-l intari sau il puteti combina cu niste sare pentru a-l folosi ca scrub.Bineinteles, pentru ca toate alimentele de mai sus sa functioneze, ar trebui sa alegeti produse organice, de cea mai buna calitate.Inainte de a aplica ceva pe piele, asigurati-va ca nu sunteti alergic la alimentul respectiv. Daca reactionati la el cand il mancati, cel mai probabil veti reactiona si cand il aplicati pe piele. Daca aveti dubii, testati-l pe piele mainii. Asteptati o zi sa vedeti cum reactioneaza pielea, inainte de a-l intinde pe fata.De asemenea, trebuie atentie sporita atunci cand folositi alimente acide, pentru ca acestea irita pielea sensibila.Cum se fac jumarileDaca va numarati printre cei care sunt incantati de mancarurile traditionale, atunci probabil veti aprecia si acest articol. Stim ca exista multe retete pentru a preparara jumarile. Cea pe care v-o propunem este rapida, usor de facut si absolut delicioasa.Pentru a pune reteta in practica, aveti nevoie de:-2 kg slanina de porc cu vinisoare de carne (recomandata este cea de pe burta porcului) / fleica cu grasime (pentru jumari mai slabe si carnoase)-200 ml apa sau lapte-1 lingurita sarePasul 1:Taiati in cubulete cat mai egale (3x2cm sau 4x3cm) slanina curatata de sorici.

Pasul 2:Puneti-le pe foc mic, intr-un vas cu fundul gros (recomandat un tuci) impreuna cu apa / laptele.Pasul 3:Amestecati des la inceput, pana ce slanina incepe sa se topeasca si sa lase untura, apoi tot mai rar.Lasati la foc pana ce jumarile sunt formate (rumenite, dar nu in exces), plutesc la suprafata grasimii si sunt atat de crocante pe cat va doriti.Pasul 4:Dati deoparte, scoateti jumarile intr-o strecuratoare cu ajutorul unei spumiere, apoi lasati la scurs. Pentru a elimina grasimea in exces, apasati jumarile din strecuratoare cu spumiera.Pasul 5:Sarati-le doar inainte de servire (pentru a nu se inmuia).

Serviti la micul dejun (traditional cu ceapa si branza) sau folositi la prepararea diferitelor aluaturi.Precizari:-Pentru a face jumari folositi un vas de inox cu fundul mai gros sau cel mai bine un tuci;-Curatati intotdeauna slanina de sorici pentru ca este cel care se va prinde / lipi primul de fundul vasului.-Taiati slanina in bucatele de aproximativ aceeasi marime; daca le taiati inegale, ele se vor praji neuniform: taiate prea mari, jumarile dupa prajire vor fi necrocante, iar taiate prea mici, vor deveni prea crocante;-Evitati sa puneti "firmituri de grasime" curatate de pe carne, acesta se vor depune mai repede pe fund si se vor lipi.-Puneti de la inceput pe foc, in vas, bucatelele de slanina si apa pentru ca slanina sa nu se lipeasca de fundul vasului.* Puteti adauga apa cate putin si in mai multe reprize pana vedeti ca slanina a inceput sa lase untura.* Deasemenea, puteti sa inlocuiti apa cu lapte; in acest caz laptele face ca untura obtinuta sa fie mai alba;-Amestecati des la inceput, apoi tot mai rar;-Prajiti jumarile pana ce plutesc la suprafata grasimii, incep sa ?pocneasca? si sunt destul de crocante (dupa gustul fiecaruia);-Sarati-le doar inainte de servire, altfel se vor inmuia;-Strecurati untura print-o strecuratoare ca sa eliminati sedimentele ramase de la prajirea jumarilor, lasati-o sa se racoreasca, turnati-o in borcane si pastrati-o la frigider.Cum se curata anghinareaDaca va place anghinarea, trebuie sa stiti sa o si curatati pentru a va bucura de ea proaspata. Desi procesul poate dura un pic mai mult, e mai simplu decat pare.Pasul 0:Pregatim o lamiie taiata in 2, o jumatate o stoarcem intr-un castron in care apoi adaugam apa rece. Cealalta jumatate o tinem ca sa ne umezim miinile cu ea inainte sa curatam anghinarea si ca sa "stergem" anghinarea curatata, ca sa nu oxideze (contine foarte mult fier). Dupa ce am terminat de curatat o anghinare o punem in apa cu lamiie pina cind sunt gata si celelalte.Pasul 1:Incepem prin a taia coada anghinarii lasind o bucata de 4-5 cm. Curatam tulpina ramasa bine, pina cind ajungem la pulpa albicioasa sau pina cind, curatind cu cutitul special, simtim la mina ca nu este prea fibroasa.Pasul 2:Apoi curatam cu mina frunzele externe 1-2 rinduri cel putin, de jur imprejur pina cind vedem o margine alba uniforma, de minim 5 mm. Acum stim ca am ajuns la petalele mai moi/ fragede.Pasul 3:Luam cutitul si taiem fiecare petala lasind doar partea albicioasa de la baza si aruncind virfurile (cca 1/2 din petala partea superioara) care este mai verde sau rosiatic maronie. Deci lasam partea cu pulpa a fiecarei petale.Curatind, invirtim anghinarea. Si, cum petalele din mijloc sunt din ce in ce mai fragede, vom taia tot mai putin din ele. (E ca atunci cind curatam un mar spiralat).Vom obtine o anghinarea cu forma ca de trandafir. Tot ce a ramas din ea se poate minca dupa inabusire, intrucat va fi moale suficient de moale.Pasul 4:Acum curatati cu cutitul si coada, bucata pe care ati pastrat-o. Aruncind tot ce este verde inchis pina cind ajungeti la miezul ei mai alb si moale fara fibre groase.Pasul 5:Daca anghinarea nu este proaspata va avea in mijloc (acolo unde florile au pistilul) un fel de puf care este mai tare si usor intepator. Verificati bagind putin degetul in mijlocul anghinarii si daca il simtiti trebuie, sa il eliminati cu ajutorul ustensilei cu care curatati pepenele galben ca sa obtineti bile. Trebuie scos din centrul anghinarii, caci nu se poate minca (nu pentru ca e toxic, ci pentru ca inteapa).Pasul 6:Dupa ce curatati prima anghinare o puneti in castronul cu apa si lamiie, exact cum ati facut si cu coditele taiate si curatate. Cind sunt gata toate, luati fiecare floare si o stringeti putin in pumn, cu grija, delicat, doar cit sa iasa apa care a intrat in ea.Acum aveti anghinare curatata, numai buna de folosit in mancarurile pe care le poftiti.