8/19/2019 Supa Falsa de Pui

1/1

 Ingrediente Supa falsa de pui

3 morcovi

150 gr radacina telina

1 lingurita piper boabe3 linguri ulei

100 gr razalai (sau taietei/fdea ara ou pentru varianta de post)

patrunjel verde

sare

Portii: 3-4

Timp de preparare: 1 ora

 Preparare Supa falsa de pui

1 !e dau " morcovi pe razatoarea mica !e incinge uleiul intr-o oala si se

calesc morcovii timp de 15 minute la oc mic !e amesteca din cand in cand

in ei

" !e adauga 15 l apa peste morcovii caliti# impreuna cu telina taiata elii# 1

lingurita sare si piperul boabe !e ferbe totul la oc mediu timp de 30

minute

3 $ntr-o alta oala se pune la fert multa apa cu sare si cand apa ferbe se

adauga morcovul ramas taiat rondele si razalaii !e ferb putin peste 10

minute (verifcati sa fe ferti razalaii)

* daca folositi taietei cumparati consultati timpul de erbere de pe pachet 

4 !e strecoara supa preparata pe morcovii razuiti

5 !e strecoara razalaii si morcovii rondele !e pun in supa !e mai adauga in

supa cam 3 linguri din morcovii razuiti !e drege supa de sare

% !e serveste cu patrunjel verde tocat

http://www.e-retete.ro/retete/supa-falsa-de-puihttp://www.e-retete.ro/retete/razalaihttp://www.e-retete.ro/retete/supa-falsa-de-puihttp://www.e-retete.ro/retete/razalaihttp://www.e-retete.ro/retete/razalaihttp://www.e-retete.ro/retete/supa-falsa-de-puihttp://www.e-retete.ro/retete/razalaihttp://www.e-retete.ro/retete/supa-falsa-de-pui