Referat

Iacob Ana-Maria

Sulful

Sulful este un mineral care se transforma in acid si face parte parte din structura chimica a aminoacizilor metionina, cisteina, taruina si glutationa. Acest mineral dezinfecteaza sangele, ajuta organismul sa reziste la bacterii si apara protoplasma celuleor. Ajuta la reactiile de oxidare din organism, stimuleaza secretia bilei si protejeaza impotriva substantelor toxice.Deoarece actioneaza impotriva efectelor daunatoare ale radiatiilor si poluarii, sulful intarzie procesul de imbatranire. Se gaseste in toate tesuturile organismului si este necear pentru sinteza colagenului, principala proteina ce asigura integritatea tesutului cutanat.

Importanta sulfului

Sulful este un mineral prezent in toate celulele organismului, in special in cartilagii si in cheratinapielii si parului. Sulful se gaseste in mod natural in alimente, in special in proteine. Este important pentru sanatatea parului, pielii si unghiilor si ajuta la mentinerea nivelului de oxigen din creier.

Aproape jumatate din cantitate de sulf din organism se gaseste in muschi, piele si oase. Sulful este necesar pentru mentinerea formei proteinelor din organism. Aceste proteine sunt benefice pentru sanatatea parului si unghiilor, mentinandu-le elastice si flexibile.

O data cu inaintarea in varsta, tesuturile organismului isi pierd elasticitatea, ducand la piele ridata si articulatii dureroase. Sulful este necesar si pentru functionarea normala a enzimelor. Daca nu ai suficient sulf in organism, enzimele nu mai pot functiona corect, ceea ce duce la o cascada de probleme de sanatate.

Sulful ofera energie celulelor organismului uman, ajuta la conversia vitaminei B1 in biotina , ajuta la functionarea corecta a insulinei si detoxifica organismul. 

Beneficiile sulfului

purifica si tonifica intreg organismul; imbunatateste secretia biliara; previne constipatia; trateaza reumatismul, guta si bronsitele; util in tratamentele pentru piele; reduce durerea cronica; imbunatateste absorbtia de vitamina A, B, C, Dm seleniu, calciu, magneziu si coenzima

Q10;

previne cancerul; reduce crampele musculare; reduce simptomele alergiilor; elimina paraziti precum giardia, tricomona sau viermi intestinali; imbunatateste functionare plamanilor; oxigeneaza intreg organismul; previne afectiunile neurologice prin restituirea elasticitatii membranei celulare a

creierului; previne si reduce simptomele afectiunilor autoimunitare; lupta impotriva inflamatiilor cronice; previne diabetul; mareste rezistenta la efort; reduce stresul.

Alimente bogate in sulf

Dieta este principala modalitate prin care poti aduce organismului necesarul de sulf. Acest mineral se gaseste in special in proteine, precum carnea de peste, vita sau pasare. Carnea si pestele sunt considerate alimente "complete", deoarece contin toti amino acizii sulfurici de care organismul are nevoie pentru a produce noi proteine.

Sulful se mai gaseste si in varza, fasole uscata, varza de Bruxelles, oua, usturoi, alge, carne de vita, ceapa, soia, germeni de grau, guile. Nu exista recomandari oficiale privind aportul de sulf necesar organismului zilnic. Nu exista suplimente cu sulf, acesta este disponibil sub forma de creme si unguente, ce s-au dovedit eficiente in anumite probleme dermatologice. 

Deficienta de sulf

Principalele simptome ale deficientei de sulf sunt oboseala, depresia, stresul sau afectiunile degenerative. De asemenea, deficienta de sulf poate duce si la artrita, acnee, inflamatii si riduri. Suplimentele de sulf repara insa repede aceste neplaceri si ajuta la prevenirea imbatraniriipremature.