I Scopul cercetarii

Studiul comportamentului consumatorilor de iaurturi in randul populatiei din Bucuresti

cu varsta intre 18-65 ani.

II Obiecivele cercetarii

Pentru realizarea scopului propus ne propunem urmatoarele obiective:

1)Determinare principalelor tipuri de iaurturi preferate de consumatori

2)Enuntarea producatorii si marcile preferate

3)Aflarea frecventei de cumparare a produsului

4)Indentificarea tipului de ambalaj preferat

5)Indentificarea gramajului preferat

6)Determinarea sumei medii cheltuita de consumatori

7)Determinarea timpului petrecut in fata raftului de iaurturi

8)Aflarea numarul de produse cumparate

9) Identificarea,in cadrul procesului de cumparare , daca consumatorii apeleaza la

ofertele promotionale

10)Indentificarea surselor de informatii folosite in luarea deciziei de cumparare

11)Evidentierea caracteristici demografice

Ipoteze: Principalii competitori pe piata iaurturilor sunt : Danone, LaDorna, Friesland,

Albalact, Covalact si mai nou, Tnuva

Romanii au inceput sa prefere mai mult iaurtul de baut decat cel clasic, pe cel in

cantitati mici decat cel in cantitati mari

www.referat.ro

Romanii aloca o cantitate mai mare de bani pe iaurt

Consumatorii prefera iaurtul gras decat cel dietetic

Consumatorul roman aloca o tot mai mare atentie iaurturilor speciale decat celor

simple

Nr

crt

Variabila Definire conceptuala Definire operationala

1 Varsta In ce categorie de varsta se

incadreaza respondentul.

sub 20 de ani

20-40 de ani

41-60 de ani

peste 60 de ani

2 Membri gospodarie Din cati membrii este formata

gospodaria respondentului (Se

completeaza cu cifre 1,2,3 etc.)

Deschisa

3 Tipuri de iaurt Ce tipuri de iaurt prefera, dupa

consistenta acestuia

natural

dietetic

baut

altele

4 Consistenta acestuia Ce tip de iaurt prefera ,dupa nivel

de grasimi continut

0.1%(dietetic)

1.8%(iaurt normal)

mai mult de 1.8%

grasime

5 Locul de achizitie Din ce tip de magazin obisnuieste

respondentul sa achizitioneze

iaurtul

Magazine de cartier

Supermarket

Hipermarket

Magazin mixt

6 Timp petrecut Timpul petrecut in fata standului 1-3 minute

3-5 minute

peste 5 minute

7 Frecventa de

cumparare

De cate ori cumpara respondentul

iaurt intr-o anumita perioada de

timp.

Zilnic

O data la 3 zile

De 3 ori pe saptamana

Saptamanal

Mai rar de o saptamana

Nu stiu/Nu raspund

8 Cantitatea cumparata Care este cantitatea de iaurt

cumparata la o achizitie.

1 cutie

2 cutii

3 cutii

peste 3 cutii

9 Gramajul folosit Ce gramaj preferati atunci cand

cumparati iaurt.

sub 100 gr

100 – 250 gr

251 – 499 gr

peste 500 gr

10 Ambalajul preferat Tipul de ambalaj preferat in

functie de forma

cutie simpla

plastic

sticla

galetusa

recipiet cu lingurita

punga

altele

11 Categorii de iaurt Categoria de iaurt pe care o

preferati, in functie de continutul

acestuia

natural

cu fructe

cu cereale

cu vanilie

cu ciocolata

altele

12 Luarea deciziei de

cumparare

Consultarea cu alte persoane in

luare deciziei de cumparare

DA

NU

13 Decizia de cumparare Factori externi care influenteaza

decizia de cumparare in functie de

importanta lor.

Publicitatea

Promotii in magazine

Prieteni, colegi, cunostinte

Sfaturile oferite de vanzatori

Alete.Care?

14 Oferta de pe piata

romaneasca

Parerea respondentului despre

oferta de iaurturi de pe piata

romaneasca.

Deschisa

15 Sugestii pentru oferta Sugestii pentru imbunatatirea

ofertei de iaurturi de pe piata

romaneasca.

Deschisa

16 Top of mind Prima marca de iaurt mentionata

de respondent.

Deschisa

17 Notorietate spontana Alte marci cunoscute de

respondent, fara a i se citi lista cu

marcile.

Deschisa

18 Notorietatea asistata Marci de care respondentul a

auzit, pe care le-a vazut, indiferent

daca le-a folosit sau nu vreodata.

Danone Natual

Milli

Tnuva

Frutisima

Yoplait

Danone Delicios

Brenac

Zuzu

Casa Buna

LaDorna

Activia

Oke

Danonino

Napolact

Actimel

Altele. Care?

19 Marci folosite Marcile pe care respondentul le-a

folosit vreodata.

Danone Natual

Milli

Tnuva

Frutisima

Yoplait

Danone Delicios

Brenac

Zuzu

Casa Buna

LaDorna

Activia

Oke

Danonino

Napolact

Actimel

Altele. Care?

20 Marci utilizate recent Marci folosite in ultima luna de

catre respondent.

Danone Natual

Milli

Tnuva

Frutisima

Yoplait

Danone Delicios

Brenac

Zuzu

Casa Buna

LaDorna

Activia

Oke

Danonino

Napolact

Actimel

Altele. Care?

21 Atribute Atributele luate in considerare la

cumparare.

Pretul

Gustul

Consistenta

Marca

Ambalajul

Altul. Care

22 Cel mai important

atribut

Cel mai important atribut luat in

considerare in formarea deciziei

de cumparare.

Pretul

Gustul

Consistenta

Marca

Ambalajul

Altul. Care

23 Preferinta pentru

marca

Marca de iaurt preferata de

respondent.

Deschisa

24 Venitul Venitul net pe gospodarie sub 500 RON

500-1000 RON

1000,1- 1500 RON

peste 1500 RON

Nu stiu/Nu raspund

25 Studii Ultima scoala absolvita Scoala primara

Scoala generala

Liceu

Scoala postliceala

Facultate

Studii post-universitare

26 Forma de angajare Care este forma de angajare in

campul muncii

Intreprinzator/patron/liber

profesionist (am propria

mea afacere)

Angajat cu norma

intreaga

Angajat cu jumatate

de norma

Fara ocupatie – imi

caut de lucru

Fara ocupatie – nu

imi caut de lucru

Studenta

Pensionara

27 Stare civila Care este stare civila a

respondentului.

Casatorita

Necasatorita

Divortata

Vaduva

Stabilirea colectivitatii investigate si a unitatii de sondaj

Tinand cont de coordonatele cercetarii, am decis ca vom intervieva persoanele cu

varsta cuprinsa intre 18-65 ani, care nu sunt vegetariene si consuma produse lactate, in

special iaurt.

Persoanele investigate vor avea in principal domiciliu in Bucuresti, insa nu vor fi

excluse persoanele care se afla intamplator la locul desfasurarii cercetarii in teren,

intrucat in chestionar nu exista o intrebare referitoare la domiciliul respondentului.

Alegerea persoanelor care vor participa la cercetare se face in mod absolut

aleator.

Unitatea de sondaj este reprezentata de femei si barbati care consuma iaurt. La

inceputul chestionarului mai sunt aplicate intrebari de filtrare prin care sunt excluse

persoanele care au mai participat recent la un studiu de piata sau care lucreaza, ele sau

rude, prieteni apropiati, in domenii care le-ar putea influenta raspunsurile. Rezultatele

care reies in urma prelucrarii datelor sunt semnificative pentru crearea unei imagini a

comportamentului consumatorului.

Prezentarea metodologiei de cercetare

Metoda de cercetare folosita in acest caz va fi sondajul care presupune culegerea

datelor si informatiilor direct de la purtatorii acestora, utilizand drept instrument de

investigare si recoltare a informatiilor chestionarul.

Mai intai se va efectua o observare in fata raftului de iaurturi din hipermarketul

Carrefour Orhidea, se va selecta anumite persoane care vor fi urmarite in procesul de

luare a deciziei in cumpararea produsului, fara ca acestea sa stie acest lucru.

Apoi se va efectua un sondaj clasic, personal, intervievand persoanele urmarite in

hipermarket. Le vom aborda in momentul in care ies din magazin. Sondajul personal

consta in culegerea informatiilor de catre operatorul de interviu in mod nemijlocit, prin

comunicarea directa, fata in fata, cu respondentul, dupa ce acesta a fost focalizat in fata

raftului de iaurturi in timp ce achizitiona iaurt. Astfel, chestionarul este completat de

catre operator pe baza informatiilor date de respondent.

Sondajul este nedisimulat, deoarece scopul acestuia este evident si poate fi sesizat

cu usurinta de respondent, pe baza intrebarilor din chestionar.

Interviul este structurat, ordinea intrebarilor fiind foarte bine stabilita in cadrul

chestionarului astfel incat acesta sa fie logic si coerent, iar operatorul nu trebuie sa

schimbe ordinea intrebarilor. In cazul in care un respondent nu poate raspunde la o

intrebare, operatorul poate reveni la acea intrebare la sfarsit.

Inainte de inceperea efectiva a cercetarii in teren, operatorul care realizeaza

interviurile va fi instruit in privinta modului de completare a chestionarului ( care sunt

intrebarile cu raspuns unic, cum sa aplice filtrele etc.). O buna instruire a operatorului

duce la diminuarea erorilor in cadrul cercetarii.

Cercetarea va fi realizata in hipermarketul Carrefour Orhidea. Observarea se va

efectua in interiorul hipermarketului in dreptul raftului de iaurt, iar sondajul la iesirea din

magazine.

In ceea ce priveste durata cercetarii, aceasta se va desfasura pe parcursul a o

saptamana (4-10 mai), avand in vedere faptul ca trebuie comlpetate doar 2401 de

chestionare.

Esantionarea

Ca metoda de esantionare s-a folosit metoda esantionarii neprobabilistice prin

metoda cotelor in raport cu varsta. Esantionul extras de la nivelul colectivitatii investigate

este caracterizat prin aceleasi proportii ca si baza de esantionare.

Vom aplica formula de determinare a dimensiunii esantionului in sens invers,

adica porninid de la dimensiunea esantionului pentru a afla probabilitatea de garantare a

rezultatelor.

t= coeficientul corespunzator probabilitatii de garantare a rezultatelor cercetarii,

pentru 95% t=1,96

p= procentul din populatie care are caracteristica investigata. Deoarece nu

cunoastem acest procent vom considera p= 0,5

= eroarea maxima admisa. Aceasta se alege de catre cercetator, iar noi o von

considera 20%, adica 0,2.

=2401

n=2401 este marimea esantionului

Metoda de esalonare stratificata

Pas 1 :Criteriile in functie de care se realizeaza esalonarea : Varsta,

Continutul iaurtului de grasime si Gramaj

Pas 2 :Stabilirea categoriilor pentru fiecare criteriu:

Varsta : sub 20 ani

20 - 40 ani

41 – 60 ani

peste 60 ani

Continutul de grasime al iaurtului : 0.1% grasime

1.8% grasime

peste 1.8% grasime

Gramajul cutiei : sub 200 de grame

200 – 399 grame

400 – 500grame

peste 500 grame

Pas 3 : Stabilirea proportiei fiecarei categorii in populatia cercetata

Varsta : sub 20 ani : 60%

20 - 40 ani : 30%

41 – 60 ani : 9.5%

peste 60 ani :0.5%

Continutul de grasime al iaurtului : 0.1% grasime : 7.9%

1.8% grasime : 78.3%

peste 1.8% grasime : 3.8%

Gramajul cutiei : sub 200 de grame : 80%

200 – 399 grame : 7 %

400 – 500grame : 10.5%

peste 500 grame : 2.5%

Pas 4 : Stabilirea structurii

Sub 20 ani : 1441 persoane : 114 0.1% grasime : 91 sub 200 grame

8 200 – 399 grame

12 400 – 500 grame

3 peste 500 grame

1128 1.8%grasime : 902 sub 200 grame

79 200 – 399 grame

119 400 – 500 grame

28 peste 500 grame

199 peste 1.8%grasime : 159 sub 200 grame

14 200 – 399 grame

21 400 – 500 grame

5 peste 500 grame

20 – 40 ani : 720 persoane : 57 0.1% grasime : 46 sub 200 grame

4 200 – 399 grame

6 400 – 500 grame

1 peste 500 grame

564 1.8%grasime : 491 sub 200 grame

40 200 – 399 grame

59 400 – 500 grame

14 peste 500 grame

99 peste1.8%grasime: 79 sub 200 grame

7 200 – 399 grame

10 400 – 500 grame

3 peste 500 grame

40 – 60 ani :228 persoane :18 0.1%grasime : 14 sub 200 grame

1 200 – 399 grame

2 400 – 500 grame

1 peste 500 grame

179 1.8%grasime: 143 sub 200 grame

13 200 – 399 grame

19 400 – 500 grame

4 peste 500 grame

31 peste 1.8%grasime:25 sub 200 grame

2 200 – 399 grame

3 400 – 500 grame

1 peste 500 grame

Peste 60 ani :12 persoane :1 0.1%grasime : 1 sub 200 grame

0 200 – 399 grame

0 400 – 500 grame

0 peste 500 grame

9 1.8%grasime : 7 sub 200 grame

1 200 – 399 grame

1 400 – 500 grame

0 peste 500 grame

2 1.8%grasime : 2 sub 200 grame

0 200 – 399 grame

0 400 – 500 grame

0 peste 500 grame

Fisa de observare

Data :

Nr esantion :

Locul:

Q1.Sexul potentialului consumator

1 Feminin

2 Masculin

Q2.De unde ia produsul de pe raft

1 nivelulochilor

2 nivelul maine

3 nivelul de jos

Q3.In funcie de consistenta iaurtului, ce tip de iaurrt este

1 natural

2 dietetic

3 baut

4 altele

Q4.Dupa continutul de grasime, ce iaurt a cumparat

1 0.1%(dietetic)

2 1,8%(iaurt normal)

3 mai mult de 1.8% grasime

Q5.Cat timp in medie a petrecut in fata raftului

1 1-3 minute

2 3-5 minute

3 peste 5 minute

Q6.Care este cantitatea de iaurt achizitionata

1 1 cutie

2 2 cutii

3 3cutii

4 peste 3 cutii

Q7.Ce gramaj are cutia de iaurt

1 sub 100gr

2 100 – 250 gr

3 251 – 499 gr

4 peste 500 gr

Q8.Tipul de ambalaj a produsului

1 cutie simpla

2 plastic

3 sticla

4 galetusa

5 recipiet cu lingurita

6 punga

7 altele

Q9.Categoria de iaurt pe care o cumpara

1 natural

2 cu fructe

3 cu cereale

4 cu vanilie

5 cu ciocolata

6 altele

Q10.A cumparat mai multe marci

1 DA

2 NU

Q11.Ce marci

Danone Natual

Milli

Tnuva

Frutisima

Yoplait

Danone Delicios

Brenac

Zuzu

Casa Buna

LaDorna

Activia

Oke

Danonino

Napolact

Actimel

Altele. Care?

Q12.Daca compara mai multe marci si care sunt acelea

Deschis. ……………………………………………………………………………………

Q13.Cumpara produse aflate la promotie

1 DA

2 NU

Q14.In ce categorie se incadreaza produsul cumparat in ceea ce priveste pretul

1 economic

2 mediu

3 ridicat

Q15.Se consulta cu alte persoane in fata raftului

1 DA

2 NU

Chestionarul

Data:

Cod operator:

Chestionar nr.:

Ora inceperii chestionarului:_ _._ _

Ora incheierii chestionarului: _ _._ _

Buna ziua! Ma numesc ………………………………… si realizez un studiu in scop

academic, printre persoanele responsabile cu treburile gospodaresti. Aceasta inseamna ca

rezultatele nu vor fi folosite decat pentru realizarea unui proiect de semestru in cadrul

Academiei de Studii Economice din Bucuresti. Numele si raspunsurile dumneavoastra nu

vor fi facute publice.

Va rog sa imi acordati o parte din timpul dumneavoastra pentru a va adresa cateva

intrebari.

Q1. Dvs. sunteti persoana responsabila cu treburile gospodaresti, adica persoana care se

ocupa de cumpararea bunurilor de larg consum, lactatele?

1. DA

2. NU Stop

Q2. Care este varsta dvs.?

1 sub 20 de ani

2 20 - 40 de ani

3 41-60 de ani

4 peste 60 de ani

Q3. In ultimele 6 luni ati mai participat la vreun studio de piata?

1 DA Stop

2 NU

Q4. Dvs. sau unul din membrii familiei sau din prietenii dvs. apropiati lucreaza in unul

din urmatoarele domenii?

1 Agentie de publicitate sau de relatii publice

2 La un ziar, revista, canal TV sau radio

3 Marketing

4 Distribuitor sau producator de produse de alimentare

5 Nici unul din aceste domenii

(Daca respondentul spune “DA” la unul din domenii multumiti pentru timpul acordat si

incheiati interviul.)

Q5. Puteti sa ne spuneti din cati membrii este compusa familia dvs.? ……….

Q6.In funcie de consistenta iaurtului, ce tipuri preferati ?

1 natural

2 dietetic

3 baut

4 altele

Q7.Din ce fel de tip de magazin obisnuiti sa achizitionati iaurt?

1 Magazine de cartier

2 Supermarket

3 Hipermarket

4 Magazin mixt

Q8.Dupa continutul de grasime, ce iaurt consumati?

1 0.1%(dietetic)

2 1.8%(iaurt normal)

3 mai mult de 1.8%

Q9.Cat timp in medie petreceti in fata raftului?

1 1-3 minute

2 3-5 minute

3 peste 5 minute

Q10. Care este frecventa cu care cumparati iaurt?

1 Zilnic

2 O data la 3 zile

3 De 3 ori pe saptamana

4 Saptamanal

5 Mai rar de o saptamana

6 Nu stiu/Nu raspund

Q11. Care este cantitatea de iaurt cumparata la o achizitie ?

1 1 cutie

2 2 cutii

3 3cutii

4 peste 3 cutii

Q12. Ce gramaj preferati atunci cand cumparati iaurt?

1 sub 100gr

2 100 – 250 gr

3 251 – 499 gr

4 peste 500 gr

Q13. Tipul de ambalaj preferat in functie de forma?

1 cutie simpla

2 plastic

3 sticla

4 galetusa

5 recipiet cu lingurita

6 punga

7 altele

Q14. Categoria de iaurt pe care o preferati in functie de gustul acestuia

1 natural

2 cu fructe

3 cu cereale

4 cu vanilie

5 cu ciocolata

6 altele

Q15.Cumparati iaurt aflat la promotie?

1 DA

2 NU

Q16. Va consultati cu alte persoane in luare deciziei de cumparare?

1 DA

2 NU

Q17 Cat de importante sunt pentru dvs. fiecare din urmatoarele surse de informare atunci

cand decideti cumpararea de iaurturi? 1- deloc importanta 2-indiferenta 3-foarte putin

importanta 4 -importanta 5- foarte importanta

1 2 3 4 5

Publicitatea

Vizitarea magazinelor(promotii)

Prieteni, colegi, cunostinte

Sfaturile oferite de vanzatori

Altele. Care?

Q18.Care este parerea Dvs. despre oferta de iaurturi de pe piata romaneasca?

………………………………………………………………………

Q19.Va rog sa-mi oferiti cateva sugestii pentru imbunatatirea ofertei de iaurturi de pe

piata romaneasca.

………………………………………………………………………

Q20. Care este prima marca de iaurt cere mi-o puteti mentiona?

………………………………………………………………………

Q21. Alte marci cunoscute de Dvs?.....................................................................

Q22. Din urmatoarea lista de merci,mentionati-mi care sunt cele de care ati auzit, pe

care le-ati vazut, indiferent daca le-ati folosit sau nu vreodata

Danone Natual

Milli

Tnuva

Frutisima

Yoplait

Danone Delicios

Brenac

Zuzu

Casa Buna

LaDorna

Activia

Oke

Danonino

Napolact

Actimel

Altele. Care?

Q23.Din urmatoarea insiruire a unor marci de iaurt, pe care le-ati folosit?

Danone Natual

Milli

Tnuva

Frutisima

Yoplait

Danone Delicios

Brenac

Zuzu

Casa Buna

LaDorna

Activia

Oke

Danonino

Napolact

Actimel

Altele. Care?

Q24. Pe care din aceste marci ati folosit-o in ultima luna?

Danone Natual

Milli

Tnuva

Frutisima

Yoplait

Danone Delicios

Brenac

Zuzu

Casa Buna

LaDorna

Activia

Oke

Danonino

Napolact

Actimel

Altele. Care?

Q25. Atributele luate in considerare de Dvs in vederea deciziei de cumparare sunt:

1 Pretul

2 Gustul

3 Consistenta

4 Marca

5 Ambalajul

6 Altul. Care

Q26. Cel mai important atribut luat in considerare in formarea deciziei de cumparare, in

opinia Dvs este:

1 Pretul

2 Gustul

3 Consistenta

4 Marca

5 Ambalajul

6 Altul. Care

Q27.Care este marca de iaurt preferata de Dvs?

...........................................................................................................................

Q28. In ce categorie de venit va incadrati?

1 sub 500 RON

2 500-1000 RON

3 1000,1- 1500 RON

4 peste 1500 RON

5 Nu stiu/Nu raspund

Q29. Ultima scoala absolvita:

1 Scoala primara

2 Scoala generala

3 Liceu

4 Scoala postliceala

5 Facultate

6 Studii post-universitare

Q30. Care este forma de angajare in campul muncii?

1 Intreprinzator/patron/liber profesionist (am propria mea afacere)

2 Angajat cu norma intreaga

3 Angajat cu jumatate de norma

4 Fara ocupatie – imi caut de lucru

5 Fara ocupatie – nu imi caut de lucru

6 Studenta

7 Pensionara

Q31. Starea civila:

1 Casatorit(a)

2 Necasatorit(a)

3 Divortat(a)

4 Vaduv(a)

Compararea testarii prin observatie si chestionare

A fost efectuata pe un esantion de 10 persoane in hipermarketul Carrefour

Orhidea, in periaoada 4-10 mai. Acest lucru s-a efectuat atat in magazin, pentru

observatie, cat si la iesirea acestuia prin sondajul aceleiasi persoane obsevate la raftul de

iaurt.

In urma efectuarii cercetarii am observat urmatoarele :

este foarte greu sa chestionezi aceeasi persoana urmarita la raft, de cele mai multe

ori aceasta refuzand sa iti raspunda la intrebari

am avut multe intrebari deschise in chestionar si respondenti preferau sa raspunda

cu “nu stiu”

nu reuseam sa vizualizam persoana foarte bine la raftul de iaurt, de cele mai multe

ori fie pierzandu-i urma,sau fie nu observam ce marci a comparat

o parte din respondenti au mintit in ceea ce priveste marca cumparata, in cazut in

care acestia au cumparat o marca ieftina ( Marca Nr 1) au declarat una mai

scumpa (Danone)

a fost o alegere gresita hipermarketul Carrefour Orhidea, acesta fiind foarte

aglomerat, in special la raionul de lactate.Nu am putut sa vizualizam cu exactitate

miscarile persoanei urmarite

in fisa de observare trebuiau trecute mai multe marci

dupa ce observam persoana la casa ne duceam la iesirea principala, insa cate o

data aceasta fie mai intra si in magazinele din incinta hipermarketului, fi alegeau o

iesire secundara

Avantaje si dezavantaje

Avantajele fisei de observare:

- poti vedea cu exactitate comportamentul cnsumatorul in timpul luarii deciziei

de cumparare

- poti observa exact ce marci compara, ce marci cumpara in final, si la renunta

in detrimentul alteia

- se poate observa daca persoana care achizitioneaza solicita parerea altei

persoane, de exemplu parerea persoanei de care este insotita

- se poate cronometra, in medie, timpul petrecut in fata raftului

- putem vizualiza daca potentialul consumator citeste ceea ce este scris pe

ambalaj, si cu aproximatie ce anume citeste

- acest mod de cercetare este foarte realist

Avantajele chestionarului:

- putem verifica ce a gandit cumparatorul in momentul cand a luat decizia de a

cumpara o anumita marca de iaurt

- daca a comparat doua marci, de ce le-a comparat

- daca il influenteaza vreo parere in decizia de cumparare ( vreo reclama,

recomandarea altcuiva)

- in urma chestionarii se poate concluzia daca este fidel unei marci

- un alt avantaj este ca operatorul poate solicita respondentului anumite detalii

- poate solicita explicatii la raspunsurile deschise

- comunicarea fata in fata cu operatorul sporeste gradul de adevar al informatiei

- astfel putem verifica daca respondentul minte in privinta marci cumparate

Dezavantajele fisei de observare:

- este greu sa vizualizezi cu exactitate ce face persoana focalizata deoarece

raionul de lactate (in special cel de iaurt) este foarte aglomerat si nu te poti

apropia foarte mult de persoane deoarece este posibil ca aceasta sa te vada ca

o urmaresti

- este greu sa urmaresti persoana respectiva, dupa ce a cumparat iaurtul, prin

magazin, aceasta efectuand si alte cumparaturi

- daca o astepti la iesirea principala este posibil ca aceasta sa aleaga una

secundara

- in momenul in care compara, de exemplu doua marci de iaurturi normale, unul

de la Napolact si altul de la Albalact, in general marci care nu au un ambalaj

deosebit, este greu sa le identifici, si mai ales daca vrei sa vezi ce continut de

grasime au, acestea fiind plasate si in aceeasi zona

Dezavantajele chestionarului:

- de cele mai multe ori persoana urmarita nu doreste ca raspunda la intrebari,

refuzand categoric acest lucru

- nu putem verifica daca ceea ce raspund este adevarat in totalitate, in general

cand isi exprima opinia despre o anumita marca

- unele persoane mint in ceea ce priveste marca cumparata, declarand ca au

cumparat una mai scumpa

- exista posibilitatea, ca desi au acceptat sa raspunda la intrebari, pe parcurs sa

renunte la chestionar

Propuneri de imbunatatire

In primul rand sa cerem aprobarea conducerii magazinului unde efectuam

cercetarea si sa chestionam persoanele imediat dupa ce au iesit de la casa, astfel nu

pierdem multa vreme asteptand persoana respectiva sa iasa din magazin. De cele mai

multe ori risca sa le pierdem urma.

Observarea trebuie efectuata de o persoana experimentata in aceasta privinta,

deoarece un novice risca sa fie observat. Sau putem apela la camerele de supraveghere

din magazin, aceasta varianta fiind multa mai clara, bine inteles dupa ce obtinem casetele

de la magazinul respectiv.

In aceasta cercetare trebuiesc implicare mai multe persoane, astfel se pot realiza

mai multe fise si chestionare, insa nu toate in acelasi timp. De exemplu o persoana poate

sa completeze fisa de observare, apoi alta sa urmareasca posibilul respondent pana la

iesirea din magazin, si alta sa il chestioneze.

Chestionarul sa contina, daca este posibil numai intrebari cu variante de raspuns,

intervievatul nefiind nevoit sa isi exprime opinia in mod deschis, sau daca este vreo

intrebare deschisa, singurul lucru care poate fi inclus intr-o astfel de intrebare este atunci

cand ii intrebam, de exemplu, marca preferata.

Concluzii

In cazul nostru, dintre cele doua modalitati de cercetare am alege chestionarul,

deoarece este mult mai simplu de realizat, in comparatie cu fisa. Prin intermediul acestuia

poti afla ce gandeste consumatorul in momentul in care ia o decizie, de ce compara doua

marci, de ce alege o anumita marca, varsta, ocupatia, ce studii are, etc.

La fisa de observare am intampinat foarte multe obstacole: aglomeratia,

imposibilitatea de a vizualiza produsele alese de consumator, mult timp pierdut in

urmarirea persoanei pana la iesirea din magazin, etc.