spp lucrator in agroturism nivel ii

Download SPP Lucrator in Agroturism Nivel II

Post on 19-Oct-2015

51 views

Category:

Documents

1 download

Embed Size (px)

TRANSCRIPT

MINISTERUL EDUCAIEI, CERCETRII I TINERETULUI

MINISTERUL EDUCAIEI, CERCETRII I TINERETULUI

UNITATEA DE IMPLEMENTARE A PROIECTULUI PHARE TVET 01.08.01STANDARD DE PREGTIRE

PROFESIONALCOALA DE ARTE I MESERII

Calificarea: LUCRTOR N AGROTURISM

Numrul de calificare din nomenclator 97

NIVELUL 2

2003

Autorii:

1.Blu Ioanaprofesor gradul I Colegiul Naional Agricol ,,Carol I, Slatina;

2.Baghiu Veronicaprofesor def., Grup colar Agricol Curtea de Arge;

3.Brnzaru Ioanaprofesor gradul I, Grup colar de Industrie Alimentar ,, Elena

Doamna Galai;

4.Constandache Mihaelaprofesor gradul I Colegiul Comercial ,,Carol I Constana;

5.Dasclu Mareaprofesor gradul I, Grup colar Agricol Tecuci;

6.Drinovan Mariaprofesor gradul I, Grup colar Agricol Prejmer;

7.Duculescu Antoanetaprofesor gradul I, Grup colar Agricol Curtea de Arge;

8.Gapar Angelaprofesor gradul II, Grup colar Agricol Flticeni;

9.Gheorghie Eugeniaprofesor gradul I, Colegiul Tehnic ,,I.Creang Tg. Neam;

10.Ilie Mariaprofesor def., Grup colar Agricol Palas, Constana;

11.Ionacu Mariaprofesor gradul I, Grup colar Agricol Prejmer;

12.Livadariu Gabrielaprofesor gradul I, Grup colar Agricol Castelu, Constana;

13.Matei Monicaprofesor gradul I, Grup colar Agricol Valea Clugreasc;

14.Moisiu Maria

doctor n medicin veterinar, profesor gradul I, Grup colar

Agricol Palas, Constana;

15.Moisiu Simonaprofesor gradul I, Grup colar I.N Roman Constana

16.Neic Carmenprofesor gradul II, Grup colar Agricol Flticeni;

17.Onceanu Vasileprofesor gradul I, Grup colar Agricol ,,D. Cantemir Hui;

18.Oprea Deliaprofesor gradul II, Grup colar Agricol Prejmer;

19.Oproiu Anaprofesor gradul I, Grup colar Agricol Curtea de Arge;

20.Patape Marioaraprofesor gradul I , Grup colar Agricol Palas, Constana;

21.Petre Angelaprofesor gradul I, Grup colar Agricol Ciorogrla;

22.Scrioteanu Costeldoctor n agronomie, profesor gradul I, Colegiul Tehnic de

Industrie Alimentar ,,D. Mooc, Bucureti;

23.Vasiliu Petronelaprofesor gradul II, Grup colar Agricol Flticeni;

UNITI DE COMPETEN

UNITI DE COMPETEN CHEIE:

1.COMUNICARE I NUMERAIE

2.UTILIZAREA CALCULATORULUI I PRELUCRAREA INFORMAIEI

3.COMUNICAREA N LIMBA MODERN

4.ASIGURAREA CALITII

5.DEZVOLTAREA PERSONAL N SCOPUL OBINERII PERFORMANEI

6.IGIENA I SECURITATEA MUNCII

7.LUCRUL N ECHIP

UNITI DE COMPETEN TEHNICE GENERALE:

8. PREVENIREA I COMBATEREA POLURII MEDIULUI

9. ELEMENTE DE CONTABILITATE

10. ECONOMIE I MARKETING

11. CIRCULAIE RUTIER, CONDUCEREA TRACTORULUI I AUTO

12. EXPLOATAREA AGREGATELOR I INSTALAIILOR FOLOSITE N AGRICULTUR

UNITI DE COMPETEN TEHNICE SPECIALIZATE:

13. PRELUCRAREA MATERIILOR PRIME DE ORIGINE ANIMAL I VEGETAL

14. GASTRONOMIE

15. SERVIREA PREPARATELOR I BUTURILOR

16. AMENAJAREA FERMEI AGROTURISTICE

17. CULTURA PLANTELOR DE CMP

18. NTREINEREA I EXPLOATAREA PAJITILOR NATURALE

19. TEHNOLOGIA DE CRETERE A ANIMALELOR

20. COMPORTAMENT AGROTURISTIC

Titlul unitii: 8. PREVENIREA I COMBATEREA POLURII

MEDIULUI

___________________________________________________________________________ Nivel: 2

Valoare credit: 1.0

Competene:

8.1. Identific sursele de poluare a mediului

8.2. Utilizeaz metodele de analiz a polurii mediului

8.3. Aplic msuri de prevenire a polurii mediului.

8.4. Aplic msuri de combatere a polurii mediului.Titlul unitii 1: COMUNICARE I NUMERAIE

Nivel:

(2 )

Valoare credit:

1,0

Competene:

1. 1 Formuleaz opinii personale pe o tem dat.

1. 2 Realizeaz o scurt prezentare utiliznd imagini ilustrative.

1. 3 Citete i utilizeaz documente scrise n limbaj de specialitate.

1. 4 Prelucreaz i interpreteaz grafic rezultatele obinute pe o sarcin dat.

Titlul unitii 1 :Comunicare i numeraie

Competena 1.1:Formuleaz opinii personale pe o tem dat.Criterii de performan:

(a)Elaborarea opiniilor personale pe o tem dat.(b)Expunerea de motive n limbaj de specialitate.

(c)Evaluarea interveniei personale n funcie de opiniile celorlali.

Condiii de aplicabilitate:

Opinii personale:

observaii, judeci de valoare, scurte informri documentare

Expunere de motiveargumentri pe baza experienei, pe baza unui experiment realizat, preluri de motive din manuale i articole de specialitate

Evaluarea interveniei:urmrirea reaciilor participanilor, notarea rspunsurilor primite, reconsiderarea propriei poziii n funcie de opiniile audienei

Probe de evaluare:

Probe orale i scrise (tip eseu) prin care elevul demonstreaz c este capabil s elaboreze opinii personale pe o tema dat , n limbaj de specialitate, aa cum se precizeaz n criteriul de performan (a) i cuprinznd toate condiiile de aplicabilitate.

Probe practice (tip joc de rol) prin care elevul demonstreaz c este capabil s expun o intervenie i s o evalueze n funcie de opinia celorlali, aa cum se precizeaz n criteriile de performan (b) i (c) i cuprinznd toate condiiile de aplicabilitate

Titlul unitii 1:Comunicare i numeraie

Competena 1.2:Realizeaz o scurt prezentare utiliznd imagini ilustrative.Criterii de performan:

(a)Selectarea i ordonarea logic a textului i imaginilor asociate, din surse variate.

(b)Alegerea unei modaliti ilustrative de expunere a informaiilor.

(c)Prezentarea ilustrat a materialului folosind diferite mijloace de ilustrare .

Condiii de aplicabilitate:

Imagini asociate:

desene, diagrame, schie, fotografii, grafice

Modaliti i mijloace

de ilustrare: postere, diapozitive, filme, aplicaii grafice pe calculator

Expunerea informaiilor:indic sursele cercetate, folosete date, argumenteaz, contact vizual cu audiena, accentueaz ideile principale, limbajul trupului, vorbire clar

Prezentare ilustrat:tehnici de prezentare cu suport vizual

Probe de evaluare:

Probe practice prin care elevul demonstreaz c este capabil s selecteze, s ordoneze informaiile, s aleag modaliti ilustrative de expunere a acestora si s prezinte materialul realizat aa cum se precizeaz n criteriile de performan (a), (b) i (c) i cuprinznd toate condiiile de aplicabilitate

Titlul unitii 1 :Comunicare i numeraie

Competena 1.3:Citete si utilizeaz documente scrise in limbaj de specialitate.Criterii de performan:

(a)Selectarea documentelor din surse specializate .

(b)Utilizarea informaiilor n activiti profesionale .

(c)Completarea sau redactarea corect a documentaiei pentru sarcini de lucru.

Condiii de aplicabilitate:

Surse specializate:

manuale, articole, reviste, studii, Internet, documentaii tehnice

Activiti profesionale:activiti definite n cadrul calificrii

Redactarea corect:

ortografie, punctuaie, form structurat

Documentaie:registre, bonuri, evidene simple, jurnale, coresponden oficiala, CV-uri

Probe de evaluare:

Probe orale i scrise prin care elevul demonstreaz c este capabil s selecteze documentele, s extrag i s sintetizeze informaiile necesare pe o anumit tem, aa cum se precizeaz n criteriul de performan (a) i cuprinznd toate condiiile de aplicabilitate.

Probe practice prin care elevul demonstreaz c este capabil s utilizeze limbajul de specialitate n activiti profesionale, aa cum se precizeaz n criteriul de performan (b) i cuprinznd toate condiiile de aplicabilitate.

Probe scrise sau practice prin care elevul demonstreaz c este capabil s completeze documente, aa cum se precizeaz n criteriul de performan (c) i cuprinznd toate condiiile de aplicabilitate

Titlul unitii 1 :Comunicare i numeraie

Competena 1.4:Prelucreaz i interpreteaz grafic rezultatele obinute pe o sarcin dat.Criterii de performan:

(a) Efectuarea de calcule cu grad mediu de dificultate ntr-o sarcin dat.

(b) Selectarea metodelor grafice adecvate.

(c) Reprezentarea grafic corecta a rezultatelor prin diferite mijloace grafice.

(d) Utilizarea mijloacelor grafice pentru interpretarea rezultatelor.

Condiii de aplicabilitate :

Calcule cu grad mediu de

dificultate: formule de calcul, algoritmi de calcul

Mijloace graficeschie, grafice, diagrame, hri, scheme tehnologice

Reprezentare corect:scar, legend, forma ngrijit, acuratee, toleran

Interpretare:condiii de admisibilitate a parametrilor calculai,

comparaii cu valori, probe etalon sau standarde

Probe de evaluare:

Probe practice prin care elevul demonstreaz c este capabil s calculeze, s opereze cu mijloace grafice i s interpreteze rezultatele obinute, aa cum se precizeaz n criteriile de performan (a), (b) i (c) i cuprinznd toate condiiile de aplicabilitate

Titlul unitii 2 : UTILIZAREA CALCULATORULUI I PRELUCRAREA INFORMATIEI

Nivel:

( 2)

Valoare credit:

1,0

Competene:

2.1 Exploateaz baze de date.

2.2 Prezint informaii incluznd text, numere i imagini.

2.3 Comunic pri