SPECIALITATEA CASEI

Tochitură Belvedere cu mămăliguţă Belvedere stew with polenta,

Belvedere avec polenta, 200 gr/0.65 g

32,00 lei

SPECIALITATE BUCĂTARULUI ŞEF Constanta BECHEANU

Medalion de porc cu sos demi-glace Pork medallions with demi-glace sauce

Médaillons de porc à la sauce demi-glace

100 gr/0.30/100/100 g

22,00 lei

SPECIALITATE BUCĂTARULUI ŞEF Mirela IORDACHE

Cotlet de porc Lorraine Pork Chops Lorraine

Côtelettes de porc Lorraine

125 gr/150 g

20,00 lei

GUSTĂRI RECI ŞI MIC DEJUN

(Snacks/breakfast ingredients, Snacks/le petit-déjeuner)

Brânză dulce 50g. 2,50 lei (Curd , Fromage blanc)

Caşcaval 50 g. 4,00 lei (Pressed cheese, Fromage à pâte pressée)

Brânză topită 1 buc./17,5 g. 1,00 lei (Cheese, Fromage)

Brânză vacă 50 g. 2,00 lei (Cow Cheese, Vache fromage)

Cereale 50 g. 3,50 lei (Grain,grain)

Cereale cu lapte 50/250 g. 7,50 lei (Cereal with milk, Céréales avec du lait)

Lapte dulce 200 g. 3,00 lei (Sweet milk, Lait sucré)

Iaurt Danone 1 buc./ 140 g. 3,50 lei (Danone yogurt, Danone yogourt)

Unt porţionat 1 buc. / 10 g. 1,00 lei (Butter partitioned, beurre partitionné)

Pate ficat 100 g. 5,50 lei (Liver pate, Pâté de foie)

Cremwurşti 120 g. 5,50 lei (Frankfurters, Les saucisses)

Kaiser 50 g. 3,00 lei (Kaiser, kaiser)

(Baloney, Balivernes)

Şuncă presată50 g. 2,50 lei (Ham, jambon)

Parizer 50 g. 1,50 lei

Pastramă porc 50 g. 3,00 lei (pork jerky, porc Jerky)

Muschi afumat 50 g. 3,50 lei (muscle smoked,muscle fume)

Salam Alpin 50 g. 4,00 lei (Salam Alpin, Salam Alpin)

Salam Victoria 50 g. 2,50 lei (Salam Victoria, Salam Victoria)

Salam de Sibiu 50 g. 10,00 lei (Sibiu Salami,Salamis de Sibiu)

Măsline 50 g. 2,00 lei (Olives, Olives)

Castraveţi natur 100 g. 1,50 lei (Cucumbers nature, concombres nature)

Roşie nature 100 g. 1,50 lei (Tomatos nature)

Ardei nature 50 g. 1,00 lei (Sweet natural, doux naturel)

Ceapă nature 50 g. 0,50 lei (Onions nature, oignons nature)

Gem de fructe 1 buc. / 20 g. 1,00 lei (Gem partitioned,Gem partitionné)

Zahăr plic 1 buc./10 g. 0,30 lei (Sugar envelope ,Enveloppe de sucre)

Felii pâine 1 buc./15 g. 0,50 lei (Sliced bread, Tranches de pain)

Miere albine 1 buc./20 g. 2,50 lei (Honey bees, Abeilles)

Ceai plante 150 ml. 2,00 lei (Herbal Tea, Thé d'herbes)

Salam ţărănesc 50g. 1,50 lei (Salam Peasant, Salam paysan)

GUSTĂRI CALDE ŞI ANTREURI (Hot and Starters, Chaude et démarreurs)

Caşcaval parizian 120 g. 11,00 lei (Parisian cheese, Fromage ‘‘caşcaval’’ pané sauce béchamelle)

Caşcaval pane 120 g. 10,50 lei (Chesse pane, Fromage ‘‘caşcaval’’ pané)

Crochete din caşcaval 35 g. 3,50 lei (Cheese croquettes, croquettes de fromage)

Bulete de caşcaval 100 g. 11,00 lei (Cheese balls, Boulettes de fromage)

Cârnăciori olteneşti la tigaie 110/20 g. 8,00 lei (Oltenia Sausages, Saucisses d`Oltenia ã la poēle)

Cabanos la tigaie cu muştar 110/20 g. 5,90 lei (Thin Sausages, Saucisses á la moutarde)

Ou fiert 1 buc. 2,00 lei (Boiled egg, Oeuf à la coque)

Ouă ochiuri 80 g. 4,00 lei (Fried eggs, Oeufs frits)

Omletă simplă 80 g. 4,00 lei (Omelette, Omelette simple)

Omletă cu verdeaţă 105 g. 5,50 lei (Scrambled eggs with green, Oeufs brouillés avec le vert)

Omletă ţărănească 250 g. 8,00 lei (Peasant omelette, Omelette paysanne)

Omletă cu şuncă 110 g. 5,00 lei (Omelette with ham, Omelette au jambon)

Omletă cu roşii 150 g. 5,50 lei (Omelette with tomatoes,Omelette aux tomates)

Ochiuri româneşti 80 g. 4,00 lei (Romanian mesh, Maille roumain)

Omletă cu ciuperci 110 g. 5,50 lei (Omelette with mushrooms, Omelette aux champignons)

Omletă cu brânză 120 g. 5,50 lei (Omelette with ham, Omelette au jambon)

Ficăţei de pasăre la tigaie 130/20 g. 5,50 lei (Chicken liver, Foie de poulet à la poèle)

Popiete de ficăţei în bacon 100 g. 6,50 lei (Liver in rulled bacon, Paupiettes de foie au lard)

Cremwurşti cu muştar 120/20 g. 5,50 lei (Cremwurst, Saucisses cuites à l’eau avec moutarde)

Clătite cu ciuperci 200 g. 7,50 lei (Pan cake with mushrooms, Crêpes aux Champignons)

Ficăţei de pasăre la grătar 130 g. 5,00 lei (Chicken liver, Foie de poulet grillé)

Clătite Oscar 175 g. 8,00 lei (Oscar pancakes, crêpes aux Oscars)

Spaghete Milaneze 300 g. 9,50 lei (Milano Spaghetti, Spaghettis sauce Milanaise)

Spaghete a la Carbonara 300 g. 17,50 lei (Carbonara Spaghetti, Spaghettis à la Carbonara)

SUPE - CIORBE (Soups, sour soups)

Ciorbă de burtă 100/300 g. 14,50 lei (Tripe soup, Potage de tripes)

Ciorbă ţărănească de văcuţă 40/360 g 8,50 lei (Cow sour soup, Potage de veau)

Ciorbă ţărănească de porc 40/360 g 7,50 lei (Pork sour soup, Potage de porc)

Ciorbă de perişoare specială 60/340 g. 9,00 lei (Minced meat balls in sour soup, Potage aux boulettes de viande)

Ciorbă de porc ardelenească 40/360g 6,50 lei (Transylvanian pork sour soup, Potage de porc de Transylvanie)

Ciorbă de pui cu roşii 60/340 g. 5,50 lei (Chicken soup with tomatoes, Soupe de poulet aux tomates)

Ciorbă ţărănească de legume 400 g. 9,50 lei (Peasant soup vegetable, paysanne légumes soupe)

Ciorbă din fasole boabe 400 g. 5,50 lei (Soup of beans, la soupe de haricots)

Supă de pasăre cu găluşti 70/330 g 4,00 lei (Chicken soup with dumplings, soupe au poulet avec boulettes)

Supă de roşii cu orez 400 g. 6,50 lei (Tomato soup with rice, soupe de tomate avec du riz)

Supă cu fidea 400 g. 6,50 lei (soup with noodles, Soupe aux nouilles)

Cremă de legume 400 g. 9,00 lei (Vegetable cream, Crème de legumes)

Ardei iute 1 buc. 1,50 lei (Pepper,Poivre)

Smântână 50g. 1,50 lei (Cream, Crème)

PREPARATE DIN CARNE DE PASĂRE (grills from chicken / preparets de viande de poulet)

Pulpe de pui dezosate la grătar 170 g. 14,00 lei (Grilled boneless chicken thighs, grillés cuisses de poulet désossées)

Piept de pui la grătar 150 g. 11.00 lei (Grilled chest of chicken, Blanc de poulet grillé)

Piept de pui Sawoyarde 200 g. 15.00 lei (Sawoyarde chest of chicken, Blanc de poulet Savoyard)

Piept de pui pane 105 g. 8,50 lei (Breaded chicken breast, poitrine de poulet pané)

Piept de pui crocant 150 g. 10,00 lei (Crispy chicken breast, poitrine de poulet croustillant)

Piept de pui Corsaire 100/100 g. 16,00 lei (Chicken breast Corsaire, poitrine de poulet Corsaire)

Pastramă de pui la tavă 200 g. 7,50 lei (Chicken jerky tray, bac saccadé de poulet)

Şniţel parizian de pui 100 g. 7,50 lei (Parisian chicken schnitzel, escalope de poulet parisienne)

Copănele pui la ceaun 200 g. 12,50 lei (Chicken drumsticks pot, pilons de poulet pot)

Ciulama de pui cu mămăliguţă 90/200/200 g 6,00 lei (Ciulama chicken with polenta, ciulama poulet avec de la polenta)

Papricaş cu carne de pui 90/120/100 g 6,50 lei (Paprika with chicken, paprika avec du poulet)

Pui Vienez 150 g. 13,50 lei (Chicken Vienna, poulet de Vienne)

PREPARATE DIN CARNE DE VITĂ (grills from cow / preparats de viande de veau)

Muşchi de vită la grătar 110/10 g 43,50 lei (Beefsteak grilled, Filet de veau grillé)

Muşchi de vită cu sos alb şi ciuperci 110/100/20 g. 46,00 lei (Beef fillet with white sauce and mushrooms, filet de bœuf à la sauce blanche et les champignons)

Antricot de vită în sos de vin 110/100 g. 33,50 lei (Beef steak in wine sauce pan, steak de boeuf dans une casserole de sauce au vin)

Şniţel de vită Tessin 110/100 g. 38,00 lei (Beef schnitzel Tessin , Boeuf schnitzel Tessin)

Rasol de vită cu hrean 110/020 g. 13,00 lei (Boiled beef with horseradish, bouilli avec du raifort)

PREPARATE DIN CARNE DE PORC (grills from pork / preparation de viande de pork)

Pastramă de porc afumată la grătar 150 g. 11,00 lei (Smoked grilled pork meat, Porc fumé salé et grillé)

Muşchi de porc la grătar 90 g. 15,00 lei (Grilled pork tenderloin, filet de porc grillé)

Muşchi de porc afumat la grătar 150 g. 12,50 lei (Sirloin grilled smoked pork, Surlonge grillées porc fume)

Muşchiuleţ de porc umplut oltenesc 150 g. 17,00 lei (Pork filled oltenesc, Porc rempli oltenesc)

Muşchiuleţ de porc umplut cu fructe 110/150 g. 33,00 lei (Pork filled with fruit, Porc rempli de fruits)

Escalop de porc cu ciuperci 100 100 g. 15,00 lei (Pork escalope with mushrooms, Escalope de porc aux champignons)

Cotlet de porc la grătar 140 g. 14,00 lei (Grilled pork chop, côtelette de porc grillé)

Cotlet de porc Govorean 110 g. 33,00 lei (Pork Chops Govorean, côtelette de porc Govorean)

Ceafă de porc la grătar 140 g. 13,00 lei (Grilled pork neck, cou de porc grille)

Şniţel de porc umplut cu şuncă şi caşcaval 250 g. 17,00 lei (Pork schnitzel stuffed with ham and cheese, Escalopes de porc farci au jambon et fromage)

Şniţel de porc parizian 120 g 9,50 lei (Pork Schnitzel Paris, Pork Schnitzel Paris)

Ficat de porc la grătar 120 g. 6,00 lei (Grilled pork liver, Grillé foie de porc)

Frigărui de porc 70 g. 8,00 lei (Barbecue Pork, Barbecue de porc)

Tochitură Belvedere 200/65 g. 31,00 lei (Tochitura Belvedere, Tochitura Belvedere)

PREPARATE DIN PEŞTE (fish / preparation de poissons)

Păstrăv la grătar cu lămâie 180/100 g. 24,00 lei (Grilled trout with lemon, Truite grillée au citron)

File de şalău parizian cu lămâie 130/100 g. 19,50 lei (Zander with lemon, Filet de sandre béchamelle au citron)

Goujon de şalău cu lămâie 100/100 g. 18,00 lei (Zander goujon with lemon, Lamelles de sandre grillées aux citrons)

File de şalău Meuniere 150/50g. 34,00 lei (Perch fillet Meuniere, Filet de perche meunière)

File de şalău la grătar cu lămîie 120/100 g. 27,00 lei (Perch fillet grilled with lemon, Filet de perche grillée au citron)

Păstrăv prăjit cu lămîie 150/100 g. 15,00 lei (Fried trout with lemon, La truite frit avec du citron)

File de somon la grătar cu lămîie 120/100 g. 41,00 lei (Grilled salmon fillet with lemon, Filet de saumon au citron)

GARNITURI (garnishing, garnitures)

Cartofi prăjiţi 150g. 3,00 lei (Fried potatoes , Frites)

Piure de cartofi 200 g. 2,50 lei (Potato mash, Purée de pommes de terre)

Cartofi natur 200 g. 3,00 lei (Fresh potatoes, Pommes de terre natures)

Cartofi sote 150 g. 2,00 lei (Sote potatoes, Pommes de terre sautées)

Cartofi ţărăneşti 200 g. 4,00 lei (County potatoes, Pommes de terre ‘rustiques’,)

Cartofi Savwoyarde 200 g. 5,50 lei (Potatoes Savwoyarde, Pommes de terre Savwoyarde)

Cartofi Boulanger 180 g. 3,00 lei (Boulanger Potatoes, Boulanger Pommes de terre)

Cartofi aurii 100 g. 3,50 lei (Yellow Potatoes, pommes de terre jaunes)

Mini - Morcovi sote 130 g. 11,00 lei (Sote carrots, Carottes sautées)

Mazăre sote 90 g. 3,50 lei (Peas sautéed, Pois sautés)

Fasole verde sote 150 g. 5,50 lei (Sauteed green beans, Haricots verts sautés)

Legume la grătar 300 g. 8,50 lei (Grilled Vegetables, Légumes grillés)

Amestec mexican 150 g. 4,50 lei (Mexican Blend, Blend mexicaine)

Ciuperci sote 100 g. 7,50 lei (Sautéed mushrooms, champignons sautés)

Ciuperci la grătar 100 g. 6,50 lei (Grilled Mushrooms, Champignons grillés)

Varză călită 200 g. 3,00 lei (Cabbage, Chou)

Pilaf de orez 150 g. 3,00 lei (Rice Pilaf, Riz pilaf)

SALATE (Salads/ salads)

Salată din castraveţi şi gogoşari la oţet160 g. 7,00 lei (Salad with cucumbers and peppers in vinegar, Salade de concombres et de poivrons au vinaigre)

Salată din sfeclă roşie cu hrean 180/030 g. 6,50 lei (Salad of beetroot with horseradish, Salade de betteraves au raifort)

Salată din roşii cu brânză 180 g. 4,00 lei (Tomato salad with cheese, Salade de tomates avec du fromage)

Salată din varză albă cu roşii 150 g. 2,50 lei (White cabbage salad with tomatoes, Chou blanc salade avec des tomates)

Salată din ardei copt consevă 150 g. 9,50 lei (Canned baked pepper salad, Conserves de salade de poivrons au four)

Salată din ardei copt şi roşii 125/75 g. 5,00 lei (Ripe and red pepper salad, Salade de poivrons mûrs et rouge)

Salată din castraveţi, roşii şi ceapă 170 g. 3,00 lei (Salad with cucumbers, tomatoes and onions, Salade de concombres, tomates et oignons)

Salată din roşii, castraveţi, ardei, ceapă 200 g 4,50 lei (Salad with tomatoes, cucumbers, peppers, onions, Salade de tomates, concombres, poivrons, oignons, Salat)

Salată din castraveţi muraţi 150 g. 6,00 lei (Pickled cucumber salad, Salade de concombre marine)

Salată din castraveţi cu roşii 170 g. 3,50 lei (Cucumber salad with tomatoes, Salade de concombre avec des tomates)

Salată din conopidă conservă 150 g. 5,00 lei (Cauliflower preserves, Conserves de chou-fleur)

Salată din morcovi 160 g. 2,00 lei (Salad with carrots, Salade de carottes )

Salată verde 150 g. 7,00 lei (Lettuce, Laitue)

Salată din roşii 1258 g. 2,50 lei (Tomato Salad, Salade De Tomates)

DULCIURI DE BUCĂTĂRIE (desserts/ sucreries de cuisine/subspeisen)

Clătite cu brânză dulce şi stafide 210 g. 10,00 lei (Pancakes with cottage cheese and raisins, Crêpes avec du fromage cottage et de raisins secs)

Clătite cu fineti 120 g. 6,00 lei (Pancakes with finesse, Crêpes avec finesse)

Clătite cu dulceaţă afine, visine sau capsuni 120 g. 6,00 lei (Pancakes with jam, Crêpes à la confiture)

Clătite Siciliene 330 g. 21,00 lei (Sicilian Pancakes, Crêpes siciliennes)

Papanaşi Belvedere130/50 g. cu afine, visine sau capsuni 12,00 lei (Donut Belvedere with strawberry, blueberry or chery jam, Crepea au fromage avec confiture de fraise, bleuets ou cerise)

Îngheţată asortată 150 g. 15,50 lei (Assorted ice, Assortiment de glace)

Salata de fructe 125g 6,50 lei (Fruits salad, salade de truits)

MENIU BAR

BĂUTURI CALDE

Cafea Meseta 150 ml. 5,00 lei

Cafea cu spuma de lapte 200 ml. 7,50 lei

Caffe Frape 250 ml. 900 lei

Capucino 150 ml. 2,00 lei

Ciocolata Calda 150 ml. 2,00 lei

Cafea solubila Ness 150 ml. 5,00 lei

Ceai (diverse sortimente) 150 ml. 2,00 lei

Lapte 250 ml.

Lapte condensat 1 buc.

Zahar plic 1 buc.

Miere portionata 1 buc.

3,00 lei

0,50 lei

0,20 lei

2,00 lei

BĂUTURI RĂCORITOARE ŞI APE MINERALE

Coca Cola, Everwais, Pepsi, Mirinda 250 ml. 4,50 lei

Granini 250 ml. 7,00 lei

Prigat Nectar 250 ml. 7,00 lei

Apa plata / minerala Borsec 750 ml. 7,00 lei

Apa plata / minerala Bilbor 500 ml. 3,50 lei

Limonada 300 ml.

Citronada 300 ml.

12,00 lei

12,00 lei

Fresh de portocale 300 ml. 10,50 lei

COCKTAILURI

Gin Tonic WEMBLEY 300 ml. 12,50 lei

Gin Tonic BEEFEATER 300 ml. 15,50 lei

Campari Orange 300 ml. 19,50 lei

BERE

Carlsberg 8,50 lei

Skool 5,50 lei

Tuborg 7,00 lei

Holsten fara alcool 6,00 lei

BĂUTURI APERITIVE ŞI DIGESTIVE

Vermut Martini 50 ml 7,00 lei

Garone 50 ml 4,00 lei

Campari 50 ml 12,50 lei

Biter Campari 50 ml

11,50 lei

Coniac

Martel 50 ml 26,00 lei

Alexandrion 5* 50 ml 7,00 lei

Jidvei 50 ml 11,50 lei

Alexandrion 7* 50 ml 8,50 lei

Metaxa 5* 50 ml 10,50 lei

Metaxa 7* 50 ml

Whiski

15,00 lei

Glenfidish 50 ml 22,50 lei

Balantine’s 50 ml 11,00 lei

Chivas Regal 50 ml 23,00 lei

Jack Daniel’s 50 ml 18,00 lei

J&B 50 ml 11,00 lei

Teachers 50 ml

Lichior

10,00 lei

Sheridans 50 ml 18,00 lei

Bailey’s 50 ml 14,50 lei

Amaretto 50 ml

Gin

14,00 lei

Wembley 50 ml 7,70 lei

Beefeater 50 ml

Votca

10,50 lei

Finlandia 50 ml 10,00 lei

Stalinskaya 50 ml 6,50 lei

Wiborowa 50 ml 7,00 lei

Eristoff 50 ml 7,00 lei

VINURI DIN PODGORII CONSACRATE (established Vineyard Wines/ vins )

VIN FETEASCĂ REGALĂ JIDVEI st. 40,00 lei

VIN TEZAUR JIDVEI st. 62,00 lei

VIN PREMIAT JIDVEI st. 40,00 lei

VIN RIESLING JIDVEI st. 40,00 lei

VIN DRY MUSCAT JIDVEI st. 45,00 lei

VIN SAUVIGNON NEC JIDVEI st 50,00 lei

VIN BUDUREASCĂ FETEASCĂ NEAGRĂ st. 50,00 lei

VIN SPUMANT JIDVEI st. 55,00 lei

VIN SPUMANT ROZE JIDVEI st. 60,00 lei

VIN ŞTIRBEI LACRIMA LUI OVIDIU st. 45,00 lei

VIN TERRA ROMANA st. 70,00 lei

VIN NEC ROZE JIDVEI st. 50,00 lei

ŞAMPANIE ZAREA st. 56,00 lei

VIN PERNAC st. 25,00 lei

VIN CILE st. 45,00 lei

VIN FRONTERA st. 40,00 lei

VIN DIVIN st. 50,00 lei

VIN SAUVIGNON STIRBEI st. 80,00 lei

VIN CRÂMPOŞIE ŞTIRBEI st. 80,00 lei

VIN TĂMÂIOASĂ ŞTIRBEI st. 100,00 lei

VIN MERLOT ŞTIRBEI st. 115,00 lei

VIN FETEASCĂ NEAGRĂ PRAHOVA st. 65,00 lei

VIN PRAHOVA VALLEY st. 40,00 lei

VIN GRASĂ DE COTNARI st. 35,00 lei

VIN SPUMANT ZAREA st. 56,00 lei