Sfeclă de Transportul Transportor Predefecare Evaporare Malaxare Dizolvare zahăr hidraulic Recoltare Defecarea 1 Decoletare Elevator Var Centrifugare Albire Colete Saturare 1 Zahăr1 Cărbune pentru activ furaje CO2 Recepţie Spălare Baterie de Filtrare 1 Sirop Sirop verde Fierbere difuzie alb Nămol Fierbere Malaxare Defecarea a 2-a Elevator Borhot Malaxare Centrifugare Saturarea a 2-a Cântărire Filtrarea a 2-a Centrifugare Uscare Nămol Filtre mecanice Însilozare Tăiere Măsurător Sulfitare Fierbere Melasă Zahăr2 Zahăr de zeamă rafinat Păstrarea Obţinerea Extracţia Purificarea Concentrarea Obţinerea zahărului Rafinarea sfeclei tăiţeilor zemii zemii zemii brut zahărului