Romania, Transylvania, Sibiu, str. Justitiei 1A Mobile: +40 785 287 077 E-mail: restaurant.newyork@yahoo.com www.queensibiu.ro

www.restaurant-newyorksibiu.ro

Revelion 2017 Restaurant New York - Sibiu

Gustare Rece:

Rulada Duet din Cotlet de Porc si Piept de Pui, cu Ciuperci de Padure, pregatita in Mantie de Jambon

Frigarui din Muschiulet de Porc marinate in Ghimbir si Portocala

Terina de Foie Gras cu Smochine

Rulada din Muschi de Vita Marinat si Ciuperci Shiitake

Cruton cu Somon Tartare si Capere

Biftec Tartar din vita Angus

Brochette din Scoici St. Jaques invelite in Prosciutto

Rulada din Slamuri Italienesti cu Ricotta si Pepperoncino

Kebab de Miel marinat cu Menta, servit cu Tahini si Miere

Mini Frigarui din Mozarella si Rosii Cherry Marinate in Busuioc si Ulei de Masline

Tartina cu Telemea de Capra, Rosii si Busuioc

Branzeturi Asortate (Brie, Gouda, Ementaller)

Baton de Telina servit cu Crema de Branza si Nuca

Canapele cu Rosii Cherry Coapte, Parmesan si Fetta

Guacamole cu Prosciutto si Tortilla Chips

Gustare Calda:

ButterFish si Pastrav Somonat cu sos de Riesling si Midii, servit cu Ravioli cu Spanac, sfere de Cartofi cu Chivas si sos Olandez

Supa:

Supa Crema in Doua Culori de Ardei Copt, servita cu Crispy Bacon, Branza de Capra si Crutoane

Romania, Transylvania, Sibiu, str. Justitiei 1A Mobile: +40 785 287 077 E-mail: restaurant.newyork@yahoo.com www.queensibiu.ro

www.restaurant-newyorksibiu.ro

Fel Principal:

Surf & Turf (Muschi de Vita la Cuptor si Jumbo Shrimps) cu sos de Piper Rosu si Cognac,

Cartofi la Cuptor si Mix de Zucchini, Sparanghel, Baby Carrote si Rosii Cherry

Paine diverse sortimente (Triunghi de Cereale cu Seminte Asortate,

Chifla Rustica, Cub din Faina Integrala cu Seminte de Floarea Soarelui, Chifla Kaiser Multicereale)

Desert:

Tort Mousse de Ciocolata

Bauturi: (Open Bar)

Scotch / Burbon, Vodca, Gin, Campari, Vinars Jidvei

Mixed Drinks, Long Drinks

Bere (Ursus, Grolsch)

Vin Alb si Rosu la Sticla

Apa minerala

Sucuri Naturale si Carbogazoase

Cafea Espresso

Pret: RON 330.00 / persoana