revelion 2017 - cazare si restaurant in sibiu prin ... · revelion 2017 aperitiv prosciutto crudo...

1
Revelion 2017 Aperitiv Prosciutto crudo cu rucola şi parmezan Tartine cu salam de Sibiu şi spumă de branză Tartine cu pastă de măsline şi anşoa Salată caprese în Shot, Curcan tempura Coşuleţ cu salată boeuf Tartină cu păstrăv afumat şi spumă de hrean Cips de haloumi cu pesto, Camembert cu struguri Frigărui de legume/rosii cherry, Chips de bacon Gustare caldă File de somon cu sos lemongrass, piure de zucchini/ardei la grătar/roşii coapte Fel principal 1 Friptură din pulpă de curcan cu sos de piper verde Orez basmati şi vichy carrots, Salată asortată proaspătă Fel principal 2 Muşchiuleţ de porc în crustă de verdeţuri cu sos de ciuperci de pădure Cartofi copţi, Salată de murături asortate Desert Panna cotta cu piure de zmeură Pachet de băuturi cina festivă -open bar Şampanie, whisky J&B, Aperol spritz, vin alb/rosu, bere Ursus, apă minerala/plată, Coca-Cola, suc natural de portocale, cafea Stravagante Fructe și saleuri Meniu masa festivă 1 ianuarie 2017 Ciorbă de văcuţă, smântână, ardei iute, pâine rmăluţe în foi de varză cu mămăliguţă, smântână şi ardei iute Ţuică de casă, vin alb/roşu, apă minerală/plată, Coca-Cola, suc natural de portocale, cafea Stravagante 350 lei/ persoana

Upload: others

Post on 20-Sep-2019

12 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Revelion 2017 - Cazare si restaurant in Sibiu prin ... · Revelion 2017 Aperitiv Prosciutto crudo cu rucola şi parmezan Tartine cu salam de Sibiu şi spumă de branză Tartine cu

Revelion 2017AperitivProsciutto crudo cu rucola şi parmezanTartine cu salam de Sibiu şi spumă de branzăTartine cu pastă de măsline şi anşoaSalată caprese în Shot, Curcan tempuraCoşuleţ cu salată boeufTartină cu păstrăv afumat şi spumă de hreanCips de haloumi cu pesto, Camembert cu struguriFrigărui de legume/rosii cherry, Chips de bacon

Gustare caldăFile de somon cu sos lemongrass, piure de zucchini/ardei la grătar/roşii coapte

Fel principal 1Friptură din pulpă de curcan cu sos de piper verdeOrez basmati şi vichy carrots, Salată asortată proaspătă

Fel principal 2Muşchiuleţ de porc în crustă de verdeţuri cu sos de ciuperci de pădureCartofi copţi, Salată de murături asortate

DesertPanna cotta cu piure de zmeură

Pachet de băuturi cina festivă -open barŞampanie, whisky J&B, Aperol spritz, vin alb/rosu, bere Ursus, apă minerala/plată, Coca-Cola, suc natural de portocale, cafea Stravagante

Fructe și saleuriMeniu masa festivă 1 ianuarie 2017Ciorbă de văcuţă, smântână, ardei iute, pâineSărmăluţe în foi de varză cu mămăliguţă, smântână şi ardei iuteŢuică de casă, vin alb/roşu, apă minerală/plată, Coca-Cola, suc natural de portocale, cafea Stravagante

350 lei/

persoana