rapnarativ a4
TRANSCRIPT
-
8/8/2019 rapnarativ A4
1/46
PROGRAMUL NAIONAL AGRAL
Universitatea Lucian Blaga din SibiuS.C. Green Master S.R.L.
Proiect nr.: 2529
Contract nr.:326
CERCETRI PRIVIND MBUNTIREAPAJITILOR PERMANENTE DIN ZONA DE DEAL
DIN SUDUL TRANSILVANIEI N VEDEREAREALIZRII UNOR PRODUCII NSEMNATE N
FERMELE PRIVATE
Obiectiv general: Stabilirea msurilor de mbuntire care s conduc la
realizarea unor condiii optime de dezvoltare a ierburilor bune
furajere i la realizarea de producii mari.
Obiectiv etap: Editarea unor brouri de promovare a celor mai bune msuri
de mbuntire a pajitilor din zona de sud a Transilvaniei.
-
8/8/2019 rapnarativ A4
2/46
-
8/8/2019 rapnarativ A4
3/46
CE ESTE PAJITEA
Pajitea reprezint o suprafa de teren ocupat cu
vegetaie ierboas permanent, alctuit din specii ce
aparin mai multor familii de plante, dintre care cele mai
importante sunt gramineele i leguminoasele perene.
DE CTE FELURI SUNT PAJITILE
pajiti naturale n care vegetaia ierboas s-a
instalat spontan (fr intervenia omului), denumite ulterior
pajiti permanente.
pajiti temporare (pajiti artificiale, pajiti
semnate) sunt pajiti create de om pentru o
durat determinat (1-6 ani).
Dup modul de folosire pajitile sunt de dou feluri:
puni
fnee.
Mari suprafee de pajiti se folosesc mixt, adicprin punat i prin cosit, n alternan, n funcie de
necesarul de furaj din gospodrie. Astfel n zonele montane
i submontane din Romnia pajitile de lng aezri sunt
primvara i toamna punate, iar vara, cnd animalele sunt
n slaje, sunt cosite, obinndu-se fnul necesar furajrii n
iarn.
Sistemul de folosire prin alternan cosit-punateste cel mai recomandat.
3
-
8/8/2019 rapnarativ A4
4/46
IMPORTAN A PAJITILOR SE DATORETE
FAPTULUI C:
Pe glob pajitile ocup 23 % din suprafaa uscat a
Terrei. Aceasta nsemn, n cifre absolute, peste 3 miliarde
hectare, suprafa ce este de aproximativ dou ori mai
mare dect suprafaa ocupat de terenuri arabile.
n Romnia suprafaa pajitilor permanente este de
4,872 mil. ha din care 3,378 mil.ha sunt puni i 1,494
mil.ha sunt fnee.
-sunt o surs de hran pentru animalele domestice
-sunt habitat i surs de hran pentru animalele
slbatice
-este un mijloc eficace de prevenire i combatere a
eroziunii
-mijloc de mbuntire a structurii i fertilitiisolului.
4
-
8/8/2019 rapnarativ A4
5/46
FACTORII CARE INFLUENEAZ
VEGETAIA PAJITILOR
FACTORI ABIOTICI
Factori climatici
Lumina
Temperatura
Aerul
Apa
Factorii edafici
Solul,Factorii orografici
FACTORI BIOTICI
Solul, ca mediu de existen a vegetaiei are un rol
deosebit de important, el punnd la dispoziia plantelor
elementele nutritive i apa.
Solul influeneaz n mod deosebit compoziia
floristici producia pajitilor prin:
- coninutul n elemente nutritive
- pH
- structur
- textur
- permeabilitate
- capacitatea de a reine apa, etc.
5
-
8/8/2019 rapnarativ A4
6/46
Pe solurile bogate n elemente nutritive, deci fertile
cresc plante eutrofe (plante cu valoare economic ridicat):
Lolium perenne,
Dactylis glomerata
Trifolium repensTrifolium pratense,
pe cele cu fertilitate mijlocie cresc plante mezotrofe:
Agrostis tenuis
Festuca rubra
Lotus corniculatus
iar pe cele srace cresc specii oligotrofe
Nardus strictaAnthoxanthum odoratum.
n concluzie pentru a alctui compoziia floristic a
unei pajiti valoroase din punct de vedere economic este
necesar a se efectua analiza solului sub aspectul tipului de
sol, a coninutului n elemente nutritive, a pH-ului n
vederea corectrii deficitului respectiv aciditii sau
alcalinitii.
Fiecare specie se dezvolt doar n anumite limite ale
pH-ului. Deci pH-ul solului determin existena unor
anumite specii n covorul vegetal. O modificare mic a pH-
ului n afara limitelor de toleran ale unei anumite specii
duce la dispariia speciei respective.
Astfel exist plante indicatoare de soluri acide:
Nardus stricta,Dechampsia flexuosa,
Luzula albida
i plante indicatoare de soluri alcaline
Puccinelia distans,
Lotus tenuis.
Cunoaterea acestor elemente contribuie substanial
la realizarea unor pajiti valoroase i la aplicarea corect
i la momentul optim a lucrrilor de ntreinere.
6
-
8/8/2019 rapnarativ A4
7/46
AJITILE NATURALE
Modul de folosire a unei pajiti alturi de
condiiile
niu, datorit faptului c oile aucobort d
mbuntirea regimului hidric
lantele din pajiti au mari cerine fa de
umiditate
P
de mediu influeneaz permanent pajitea.
Efectul este modificarea vegetaiei, care poate fi profund.
Cnd folosirea este proast pajitea se degradeaz. O
ntreinere corespunztoare face ca valoarea economic a
unei pajiti s sporeasc.
n ultimul decein deal i munte la es, s-au ntmplat fenomene
nedorite. Pe de o parte, prezena oilor n zone de es, n
numr prea mare, afecteaz culturile, iar pe de alt parte,
retragerea oilor din zona de deal i munte are un efect
catastrofal asupra pajitilor din aceste zone. Aceste pajiti
sunt invadate cu ferig iar n zonele de munte vegetaia
lemnoas
reprezentat
prin arbuti
i tuf
ri
s-a instalat pe
suprafee foarte mari. Se estimeaz c 1,5-2 milioane
hectare sunt afectate de aceste fenomene.
P
, mai mari dect speciile cultivate ale aceleiai
familii.
7
-
8/8/2019 rapnarativ A4
8/46
Tipurile variate de pajiti din ara noastr au i un
regim de umiditate foarte diferit. Cele mai ntinse suprafee
cu pajiti se gsesc n zonele bogate n precipitaii. Dar,
repartizarea acestora fiind neuniform n timpul anului, apar
dou neajunsuri i anume: un exces de umiditate n anumite perioade, n special primvara i lipsa de ap n alte
perioade, n special n a doua jumtate a verii, fapt ce face
ca n acea perioad produciile pajitilor s fie
necorespunztoare.
n cazul umiditii n exces, dispar foarte multe
plante valoroase i apar plante iubitoare de umiditate care
au o valoare furajer mult mai redus.
nlturarea excesului de umiditate
Excesul de umiditate creeaz condiii nefavorabile
dezvoltrii plantelor valoroase:
- nrutete regimul de aer din sol.
- face ca aceste soluri s fie mai reci, cuaproximativ 5 oC, fapt ce ntrzie pornirea n vegetaie.
- favorizeaz nmulirii paraziilor, care duc
la evidente scderi de producie animalier.
Recunoaterea pajitilor cu exces de umiditate se
face uor, n primul rnd prin existena speciilor higrofile i
hidrofile, prin existena apei aproape de suprafa , prin
procesele de gleizare a solului.
Eliminarea excesului de umiditate se poate realiza
prin urmtoarele metode:
-desecarea prin canale
-desecarea prin drenuri
-desecarea prin puuri absorbante
-colmatarea
-desecarea pe cale biologic
8
-
8/8/2019 rapnarativ A4
9/46
COMPLETAREA DEFICITULUI DE UMIDITATE
Completarea deficitului de ap poate asigura
sporuri mari de producie tiut fiind faptul c plantele din
pajite au cerine mari fa de umiditate.Cea mai eficient metod de completare a
deficitului de umiditate este irigarea.
Exist mai multe posibiliti de realizare a
irigrii.
Irigarea prin revrsare
Irigarea prin fii
Irigarea prin aspersiune
MBUNTIREA REGIMULUI ELEMENTELOR
NUTRITIVE DIN SOL
Una din cauzele produciilor sczute obinute pe
pajiti este srcirea solului n elemente nutritive, care
sunt extrase cu fiecare recolt, fr a fi nlocuite.
Cea mai important msur de mbuntire a
pajitilor este aplicarea de ngrminte. Aceasta cu att
mai mult cu ct pentru o ton de substan uscat sunt
extrase:
20-21 kg N,
6-8 kg P2O5,
20-21 kg K2O
10-14 kg CaO.
Dar o folosire necorespunztoare a
ngrmintelor poate duce la tulburri n metabolismul
animalelor i implicit al consumatorului produselor
animaliere omul.
Aplicarea ngrmintelor pe pajiti comport
cteva particulariti.
9
-
8/8/2019 rapnarativ A4
10/46
PARTICULARITI ALE APLICRII
NGRMINTELOR PE PAJITI
n cazul unei aplicri corecte se realizeaz:
- mbuntirea compoziiei floristice,n cazul unei fertilizri neraionale se realizeaz:
- nmulirea buruienilor- reducerea proporiei plantelor utile.
Exemplu
Pajitile sunt suprafertilizate cu azot, n locul
plantelor valoroase apar plante nitrofile cum ar fi Rumex
sp., Urtica dioica, lipsite de valoare economic i, deasemenea, se reduce participarea leguminoaselor.
Aplicarea ngrmintelor prezint unele
particulariti:
- posibilitatea folosirii simultane a tuturortipurilor de ngrminte, inclusiv a celor cu
microelemente;
- posibilitatea folosirii unor doze masive dengrminte, dar n special a celor cu azot, care
au un rol hotrtor n formarea masei vegetative;
-permanena pajitii implic o periodicitate naplicarea ngrmintelor;
- ngrmintele se aplic la suprafaa solului eleneputnd fi ncorporate dect eventual prin
grpare, de aceea gunoiul de grajd trebuie s fie
bine fermentat;
- aplicarea ngrmintelor este posibil n totdecursul anului, iarna, primvara, vara, toamna
(n sezonul de vegetaie dup punat sau cosit);
- ngrmintele provoac modificri profunde nprivina compoziiei floristice, a produciei, a
compoziiei chimice, a consumabilitii,
modificri ce sunt mai mari dect la oricare
cultur agricol.
10
-
8/8/2019 rapnarativ A4
11/46
ngrmintele minerale
Pe asociaia de plante ce alctuiete pajitea se
aplic ngrminte minerale pe baz de azot, fosfor i
potasiu, dintre care fiind vorba de creterea maseivegetative rol primordial revine azotului.
Azotul
- este elementul esenial n nutriia plantelor,
contribuind n msur hotrtoare la formarea masei
vegetative.
- este necesar n biosinteza substanelor proteice.
- determin intensificarea nfririi, refacerea mairapid a masei vegetative, accelereaz ritmul de cretere a
plantelor, prelungete perioada de vegetaie.
Aciunea azotului este mult amplificat de
prezena fosforului i potasiului.
- este procurat de speciile existente n pajiti n
mod diferit.
Gramineele i procur azotul din rezerva existent
n sol pe cnd leguminoasele, prin intermediul bacteriilor
fixatoare de azot (din genul Rhizobium), cu care sunt n
simbioz.
Sursele de azot pentru plante sunt multiple i anume:
rezervele de azot din sol,
ngrmintele cu azot aplicate,
descompunerea materiei organice,
resturile (dejeciile) animalelor,
activitatea bacteriilor fixatoare de azot
(independente sau simbionte).
Dei aportul bacteriilor fixatoare de azot asigur
i gramineelor o cantitate de apreciabil de azot, totui
folosirea intensiv a pajitilor oblig la suplimentarea
azotului.
n aplicarea ngrmintelor cu azot intereseaz n
mod deosebit cteva aspecte i anume:
11
-
8/8/2019 rapnarativ A4
12/46
Sporurile de producie care sunt dependente de o
serie de factori cum ar fi:
- tipul de pajite,
- altitudinea la care este situat pajitea,
- gradul de aprovizionare cu celelalteelemente nutritive,
- doza folosit,
- condiiile meteorologice,
- epoca de administrare,
- tipul de ngrmnt etc.
n principiu producia pajitilor sporete n mod
progresiv cu doza de azot aplicat, dar nu proporional cuaceasta, pn la un anumit nivel.
Pentru a nu avea efecte secundare
necorespunztoare, doza de azot anual pe pajitile
permanente nu trebuie s depeasc 200 kg/ha.
Epoca de aplicare a ngrmintelor cu azot este
diferit:
- primvara este mai eficient folosit,
Pe pajitile de munte i cele alpine aplicare
azotului n ferestrele iernii are avantajul unei porniri mai
rapide n vegetaie i ca atare posibilitatea exploatrii lor
prin punat cu 10-14 zile mai devreme.
La fixarea momentului aplicrii ngrmintelor
trebuie sinem seama i de compoziia floristic. Astfel pe
pajitile dominate de graminee precoce ca Arrhenatherum
elatius, Dactylis glomerata, Alopecurus pratensis, Poa
pratensis azotul trebuie aplicat primvara ct mai devreme
sau chiar toamna, fertilizarea de cu toamn, fiind de preferat
ntrzierii n fertilizare primvara.
Pe de alt parte pe pajitile cu graminee ce pornesc
n vegetaie mai trziu azotul trebuie aplicat primvara. O
problem important privind epoca de aplicare este legati
de administrarea fracionat a ngrmintelor cu azot.
12
-
8/8/2019 rapnarativ A4
13/46
Efectul remanent al azotului este redus. Totui n
unele pajiti efectul se resimte pe o perioad de doi ani.
Astfel PAVEL i IONESCU (1977) efectund o serie de
cercetri pe punile de Nardus stricta din masivul Parng,
situate la 1560 m, au demonstrat c se pot obine produciidestul de mari dac azotul se aplic n doze de 200 kg/ha la
2 ani o dat.
Forma ngrmntului cu azot aplicat pajitilor
trebuie s fie n funcie de reacia solului. Pe pajitile de pe
solurile acide sunt mai indicate nitrocalcarul, ureea sau
chiar azotatul de amoniu n timp ce pe srturi este indicat
sulfatul de amoniu.
FOSFORUL
este deosebit de util pentru pajiti, cunoscndu-se
faptul c este necesar att plantelor ct i animalelor, el
avnd un rol important n cadrul metabolismului la sinteza
proteinelor, facilitnd i metabolizarea altor elemente
nutritive. De asemenea fosforul favorizeaz activitatea
microorganismelor, att a celor din sol ct i a celor
simbiotice.
Deoarece fosforul este un constituent principal al
esuturilor i sistemului osos, pentru o hrnire normal a
animalelor, nutreul trebuie s conin 0,35 0,45 % fosfor
din substana uscat.
Epoca de aplicare a ngrmintelor cu fosfor este
toamna, ntruct solubilitatea mai mic a acestora face ca
ele s nu fie splate n decursul iernii. Acest lucru face ca i
remanena lor s fie mai mare, fapt pentru care fosforul se
aplic odat la 2-4 ani.
Dozele de fosfor aplicate sunt n funcie de
cartarea agrochimic, cert este c raportul N/P trebuie s fie
de 2/0,5-1 cu excepia unor pajiti n care lipsesc
leguminoasele i unde raportul trebuie s fie net n favoarea
azotului (2/0,3-0,5).
13
-
8/8/2019 rapnarativ A4
14/46
POTASIUL
are un rol important n viaa plantelor participnd
la formarea clorofilei, a glucidelor, favoriznd absorbia
apei, reducnd evaporaia, sporind rezistena plantelor laiernare i la anumite boli. Alturi de fosfor contribuie la
mrirea procentului de participare a leguminoaselor n
pajiti. Un nutre corespunztor furajrii animalelor trebuie
s conin 0,2-0,4 % potasiu din substana uscat.
Pe solurile normal aprovizionate este necesar
aplicarea potasiului astfel ca raportul N/P/K s fie de 2/0,5-
1/0,5 ceea ce nseamn doze de 40-60 kg K2O aplicate la 2-4 ani. Pe pajitile foarte productive potasiul se va aplica
anual.
n concluzie, privind fosforuli potasiul, se
constat c pe pajiti, aceste elemente exercit o aciune
mai importantasupra proceselor chimice din plante dect
asupra creterii. Efectul acestora nu trebuie apreciat numai
din punct de vedere al sporurilor de producie ci i al
modificrilor de ordin calitativ pe care le provoac. De
aceea, de mare importan este nu numai aplicarea unor
ngrminte, ci i n mod deosebit raportul dintre
elementele nutritive.
Microelementele
Au un rol foarte important pentru plantele din
pajiti, ele intrnd n compoziia enzimelor, vitaminelor, a
clorofilei, influennd sintezele specifice din organism. n
acelai timp sunt absolut necesare i organismelor animale
deoarece n absena unor astfel de microelelmente,
metabolismul animalelor este deficitar, aprnd o serie de
boli, ntruct microelementele intervin n formarea
globulelor roii (Fe, Cu, Co) n consolidarea sistemului osos
(Cu, Mg) .a.
14
-
8/8/2019 rapnarativ A4
15/46
Lipsa microelementelor provoac o serie de boli.
Astfel este cunoscut boala hipomagnezia, determinat de
lipsa magneziului i a sodiului pe un fond de exces de
potasiu. Aceast boal este agravat primvara pe pajitile
puternic fertilizate cu azot.Modul de aplicare a ngrmintelor poate fi
manual, mecanic sau cu aviaia utilitar.
Aplicarea ngrmintelor pe pajiti este o metod
necesar de mbuntire a acestora. Pentru a asigura sporuri
semnificative de producie pe ntinse suprafee, este indicat
folosirea de doze moderate pe suprafee ct mai mari.
Efectul ngrmintelor asupra pajitilor.
ngrmintele, independent de elementul nutritiv
pe care l aduc n sol, se caracterizeaz prin aceea c au
aceleai tipuri de efecte, mai pregnante la unul sau altul din
ngrminte. n mod normal aciunea unui singur element
fertilizant este inferioar cazului n care se aplic mai multe
elemente n complex.
-sporirea produciei aplicarea de ngrminte pe
pajiti determin o sporire a produciei care poate fi, pe
pajitile slab productive, de 2-3 ori.
-repartizarea produciei pe coase - este cunoscut
faptul c pe pajitile permanente, n special pe cele
degradate, dup prima recoltare, care n unele cazuri
depete 80 % din producia anual, plantele otvesc greu
ceea ce face ca s se obin un numr mic de recolte pe an i
slabe cantitativ. Pe pajitile profund degradate se obine o
singur recolt n cursul anului, iar n cazul altor pajiti
dou sau trei recolte, dar cu ponderea cea mai mare la prima
recolt. Administrarea ngrmintelor duce la o repartizare
mai uniform a produciei alturi de faptul c determin
sporirea recoltei.
-constana produciei n afar de sporirea
produciei i o mai corespunztoare dinamic a ei, prin
15
-
8/8/2019 rapnarativ A4
16/46
fertilizare se asigur un nivel constant superior al produciei
chiar i n cazul unor ani cu condiii climatice
necorespunztoare.
-compoziia floristic a pajitilor este un
indicator deosebit foarte clar al calitii acestora. Asupracompoziiei floristice fertilizarea are un efect deosebit, de
pregnant. n orice tip de pajite aplicarea raional a
ngrmintelor determin mbuntirea compoziiei
floristice, adic scderea proporiei de specii nevaloroase i
creterea participrii gramineelor valoroase.
-compoziia chimic paralele cu modificrile
care au loc n compoziia floristic se produce imbuntirea substanial a compoziiei chimice a
plantelor. Se nregistreaz n primul rnd creterea
procentului de protein i implicit sporirea cantitii de
protein brut la hectar.
-Consumabilitatea ngrmintele minerale i n
special cele cu azot au o influen deosebit asupra gradului
de consumabilitate a plantelor prin faptul c frunzele devin
mai mari, limbul mai lat i mai lung, sunt mai fine, mai
turgescente i mai fragede fiind uor consumate de ctre
animale. Sporirea gradului de consumabilitate este i mai
evident pe pajitile degradate.
-Digestibilizatea este de asemenea favorabil
influenat de fertilizare, n final rezultnd un numr mai
mare de UN/ha, adic sporete valoarea pajitii.
-Producia animal prin aplicarea fertilizrii
sporete producia, crete consumabilitatea i
digestibilitatea, ceea ce duce la mrirea cantitativ i
mbuntirea calitativ a produciei. Acest lucru se
rsfrnge pozitiv asupra produciei animaliere.
-nsuirile solului sunt de asemenea influenate
de fertilizare dar nu ntotdeauna pozitiv. Forma
ngrmntului, doza aplicat, raportul dintre elemente,
pH-ul solului sunt factorii care concur la realizare acestei
16
-
8/8/2019 rapnarativ A4
17/46
influene. Astfel, folosirea numai a ngrmintelor
minerale cu reacie fiziologic acid produce scderea pH-
ului, deci determin obligativitatea intervenirii cu
amendamente.
-Eficiena economic aprecierea final a utilitiiaplicrii ngrmintelor pe pajiti este dat de eficiena lor
economic.
n consecin , cantitatea de ngrmnt care se
aplic trebuie s fie cea care aduce sporul maxim cu
investiii minime.
Rezultatele obinute n cadrul proiectului
evideniaz c pentru o fnea , o doz de azot mai marede 50 kg are efect negativ asupra valorii pastorale i c
aplicarea azotului pentru otav nu-i gsete justificarea.
n cazul exploatrii prin punat situaia este totalmente
diferit n sensul c sporirea dozelor de azot duce la
mrirea valorii pastorale i aceasta i n cazul n care
dup primul punat se aplic azot. Menionm creterea
valori pastorale pn la 61,84 pentru doza maxim.
ngrmintele organice
Gunoiul de grajd.
Folosirea gunoiului de grajd pe puni reprezint
una dintre cele mai importante i mai la ndemn msuri de
sporire a produciei i mbuntire a compoziiei floristice.
Gunoiul de grajd este un ngrmnt organic complet, care
mbogete solul n humus, n principalele elemente
nutritive, n unele microelemente ct i n microorganisme
i produse ale metabolismului lor.
Astfel, 30 t gunoi de grajd, induc n sol 150 kg N,
60 kg P2O5, 180 kg K2O, 90 kg CaO i peste 7000 kg
materie organic.
Coninutul mai redus n fosfor face ca s se
recomande ca odat cu gunoiul de grajd s se ncorporeze n
sol i ngrminte cu fosfor.
17
-
8/8/2019 rapnarativ A4
18/46
Cantitatea administrat este n funcie de
compoziia floristic a pajitilor, stadiul de degradare a
acestora, de cantitatea de gunoi de grajd disponibil.
n general se recomand doze de 20-60 t/ha. Pe
pajitile degradate, cum sunt cele de Nardus stricta este bines se aplice 40-60 t/ha deoarece numai astfel se produc
modificri importante n trofismul solului, care s determine
o mbuntire radical a compoziiei floristice i prin
urmare o cretere considerabil a produciei. Pe alte pajiti,
cum sunt cele de Festuca rubra, Agrostis tenuis, Trisetum
flavescens, dozele recomandate sunt de 20-30 t/ha.
Epoca optim de aplicare este toamna lancheierea ciclului de punat.
Gunoiul de grajd este indicat a se administra bine
fermentat, deci dup ce a stat un an n platform. Durata de
remanen a gunoiului este de 4-5 ani n funcie de doza
aplicat, calitatea ngrmntului, compoziia floristic a
pajitii. Sporurile cele mai mari de recolt se obin n anul I
spor ce scade treptat de la un an la altul.
Mustul de grajd.
Este un ngrmnt organic lichid util i eficace
pentru fertilizarea pajitilor. Se aplic uor pe pajiti, se
infiltreaz repede n stratul de elin, ceea ce face ca
elementele nutritive s fie imediat valorificate.
Mustul de grajd este bogat n azot, ceea ce face ca
aplicarea lui n doze mari i singur s duc la apariia i
proliferarea speciilor nitrofile, paralel cu scderea proporiei
de leguminoase.
Sporurile de producie obinute prin administrarea
mustului de grajd sunt mari. Cercetrile arat c pentru 1 kg
azot din must se obine un spor de 60 kg fn.
Doza optim de administrare este de 150-200
hl/ha, care conine 40-50 kg azot, 60-80 kg K2O i 1,5-2
kgP2O5. Srcia n fosfor face ca atunci cnd se
18
-
8/8/2019 rapnarativ A4
19/46
administreaz mustul s se fertilizeze i cu 150-200 kg
superfosfat/ha.
Epoca de administrare este primvara devreme, la
topirea zpezii, cnd gospodria are astfel de ngrmnt,
ntruct iarna se acumuleaz n ferm n cantiti nsemnate.
Tulbureala de grajd.
Este bine ca nainte de administrarea tulburelii s se
fertilizeze pajitea cu 200-300 kg/ha superfosfat. Efectul
tulburelii este deosebit, unele cercetri artnd c acest sistem de
fertilizare sporete producia de peste 5-6 ori.
Compostul
Este un ngrmnt organic bogat n fosfor,
potasiu, calciu, dar mai srac n azot.
n lipsa gunoiului compostul se prepar nlocuind
acesta cu adugarea la o ton turb a 100-150 litri urin, 50-
100 kg var, 100-150 kg superfosfat i 500 kg cenu (sau 50
kg sare potasic).
Trlirea
Reprezint mijlocul cel mai simplu i mai
economic de sporire a produciei i de mbuntire a
compoziiei floristice a pajitilor i const din a lsa
animalele s nnopteze, de mai multe ori, pe o anumit
poriune de pajite.
n funcie de perioada de punat, parte mai mare
sau mai mic din acestea, pot fi folosite n fertilizare printrlire. Experiene legate de trlire sunt numeroase n ara
noastri sunt efectuate de mult vreme.
Efectele trlirii, cai a folosirii oricrui
ngrmnt organic sunt numeroase, cele mai importante
fiind:
-sporirea produciei toate experienele efectuate
indiferent unde, duc la concluzia c prin trlire se realizeazsporuri de producie pe orice tip de pajite i n special pe
19
-
8/8/2019 rapnarativ A4
20/46
cele de Nardus stricta sau Festuca rubra care pot ajunge la
triplarea produciei. Dac trlirea se repet tot la 4-5 ani
odat ct este efectul remanent al trlirii, se poate ajunge la
o producie constant superioar cantitativ i calitativ;
-schimbarea compoziiei floristice multecercetri demonstreaz c n urma trlirii se reduce gradul
de acoperire cu plante inferioare din punct de vedere
furajer, n favoarea celor valoroase. Astfel, prin trlire cu
oile gradul de acoperire de Nardus stricta scade, locul
acestuia fiind luat de Festuca rubra, Agrostis tenuis i
Trifolium repens.
Pentru a se realiza fertilizarea prin trlireanimalele sunt inute mai multe nopi pe acelai teren, n
nite locuri ngrdite, numite trle. Numrul de nopi este
determinat de tipul de pajite (tabelul 1).
Din aceste date se poate stabili suprafaa unei trle
cu ajutorul relaiei
S = N x s
unde s este suprafaa rezervat unui animal, iar
N numrul de animale din turm.
Tabelul 1.
Suprafaa ocupat de animale i numrul de nopi de trl
Numrul de nopiSpecia de
animale
Suprafaa
pentru un
animal
(m2)
pajiti
bune
pajiti
medii
pajiti
degradate
bovine 2-3 1-2 3-4 5-6
ovine 1-2 1-2 3-4 5-6
Pentru realizarea unor sporuri mari i meninerea
acestui spor ct mai ndelungat, se recomand s se execute
scheme de trlire care s cuprins ntreaga suprafa ce
poate fi fertilizat prin trlire n cicluri de cinci ani.
20
-
8/8/2019 rapnarativ A4
21/46
Pe solurile puternic acide efectul trlirii se
amplific dac se aplic i amendamente. Astfel,
SAMOIL (1979) obine, pe punile de pe Semenic
sporuri de producie de 8-9 ori fa de martor prin trlire i
amendare.Meninerea animalelor pe trl se realizeaz cu
ajutorul unor garduri mobile numite pori de trlire (sau
arcuri). Acestea au 3-4 m lungime, 1,5 nlime fiind
prevzute cu 4 bare orizontale i ipci oblice pentru
asigurarea rezistenei. Cum aceste pori de trlire
tradiionale sunt greu de manevrat i montat, ele se pot
nlocui cu plase de srm i evi metalice care sunt maiuoare, deci mai lesne de manevrat i instalat.
Fertilizarea prin trlire este deosebit de important
n primul rnd pe pajitile de deal i munte unde fertilizarea
prin alte metode este dificili neeconomic.
Din punct de vedere economic aceast fertilizare
este deosebit de ieftin unica cheltuial fiind legat de
porile de trlire.
Aplicarea amendamentelor
Mare parte din pajitile din Romnia se afl pe
soluri cu reacie acid, mai mult sau mai puin pronunat,
iar cteva zeci de mii de hectare pe soluri cu reacie alcalin
(srturi).
Solurile acide se formeaz n condiii specifice de
climat rcoros i umed, ceea ce determin o puternic
levigare. Pe aceste tipuri de soluri se instaleaz specii
adaptate unor astfel de condiii, specii cu valoare furajer
sczut (Nardus stricta, Dechampsia flexuosa, Poa
violacea). De asemenea aceste condiii favorizeaz
instalarea unor specii nevaloroase din alte familii botanice.
Lipsa calciului din sol determin un dezechilibru
n nutriia plantelori implicit a animalelor.
21
-
8/8/2019 rapnarativ A4
22/46
Pentru nlturarea acestor neajunsuri este necesar
corectarea reaciei solului. Acest lucru se poate realiza prin
aplicarea de amendamente cu calciu, care modificnd
reacia solului i produc schimbri importante n nsuirile
fizice, chimice, biologice ale acestuia.Ca amendamente se folosesc piatra de var (Ca
CO3) mcinat (cu aciune mai lent) i varul ars (CaO).
Dozele folosite sunt n funcie de pH-ul solului, n
sensul c dac pH-ul este mic dozele sunt mai mari, iar dac
valoarea lui nu este aa sczut dozele sunt mai mici.
Aplicarea amendamentelor pe solurile acide d
foarte bune rezultate cnd este nsoit de fertilizare.Epoca cea mai bun de aplicare a amendamentelor
pe aceste puni este toamna dup ncetarea punatului
cnd se pot ntlni condiii bune de lucru.
Durata de aciune a amendamentelor, datorit
ncorporrii lente, este mai mare, efectul lor resimindu-se
8-12 ani.
O alt categorie de pajiti care necesit
amendamente sunt cele de pe srturi. n acest caz se pune
problema corectrii pH-ului de la alcalin spre neutru. Pe
solurile bazice cresc un numr redus de plante, cu valoare
economic redus i care nu sunt capabile de a forma o
elin bine nchegat.
Pe aceste soluri este indicat aplicarea
fosfogipsului n doze de 10 t/ha toamna, bine mrunit i
uniform mprtiat. Pentru ca aceste amendamente s fie
eficiente este bine ca ele s fie nsoite de administrarea a
20-30 t gunoi de grajd bine fermentat, aplicat n aceeai
perioad. Acest tratament complex face ca n aceste pajiti
s apar leguminoasele, iar dintre graminee s domine
Puccinelia distans.
22
-
8/8/2019 rapnarativ A4
23/46
Lucrri tehnico-culturale
ndeprtarea vegetaiei lemnoase i a cioatelor.
Pajitile zonelor forestiere, fiind pajiti naturale
secundare, sunt frecvent invadate de specii lemnoase,
reprezentate n special de arbuti i mai rar arbori. Gradulde acoperire cu vegetaie lemnoas este n strns legtur
cu modul de folosire i ngrijire a pajitilor. Astfel pe
pajitile folosite neraional, sau pe care nu se execut lucrri
de ngrijire, vegetaia lemnoas pune treptat stpnire pe tot
terenul i ajunge astfel la stadiul iniial de pdure. Din
pcate aceste fenomene sunt destul de frecvente n Romnia
sfritului de mileniu II i nceputului de mileniu III.Abandonarea unor mari suprafee din zona montan i
coborrea oilor la es a fcut ca pe pajitile abandonate s
nu se mai fac nici un fel de lucrri de ntreinere. n
consecin la ora actual sunt invadate, n diferite grade, de
tufriuri i arbuti.
Combaterea buruienilor.
Pajite, ca i oricare cultur agricol, n cazul
nengrijirii ei se mburuieneaz. Cauzele mburuienrii sunt:
regim hidric necorespunztor,
folosire neraional,
fertilizare neraional.
Practic trebuie considerate buruieni sau cel puin
vegetaie nedorit i Juncaceae-le i Cyperaceae-le din
pajite ct i speciile din alte familii.
n compoziia vegetaiei pajitilor intr pe lng
graminee, leguminoase, Cyperaceae i Juncaceae i alte
plante aparinnd speciilori familiilor foarte diferite. Toate
acestea sunt cunoscute sub numele generic de plante din alte
familii.
Uneori aceste plante, prin similitudine cu culturile
agricole li se spune buruieni din pajiti, dei unele dintre ele
23
-
8/8/2019 rapnarativ A4
24/46
au o bun valoare furajer ceea ce fac ca noiunea de
buruian s fie improprie.
Folosirea neraional a pajitilor, suprancrcarea
acestora, lipsa unor lucrri elementare de ngrijire, fac ca
plantele din alte familii botanice s devin dominanteocupnd chiar 70-80 % din vegetaie, rezultnd de fapt o
pajite degradat, un teren practic neproductiv.
Combaterea chimic este eficient, rapid, dar nu
ntotdeauna indicat.
Trebuie s se tie c regula de combatere a
buruienilor trebuie s fie fr erbicide, ntruct dac se
cunosc efectele erbicidelor asupra buruienilor nu se cunoscclar efectele asupra animalelori nici acumularea i efectul
lor remanent.
Pe de alt parte multitudinea de specii valoroase
din pajiti face ca alegerea erbicidului s fie dificil, aceasta
fcndu-se n funcie de buruiana ce trebuie combtut.
Principalele buruieni i erbicidele folosite n
combaterea lor sunt redate n (tabelul 2).
Tabelul 2
Principalele buruieni i erbicidele folosite pentru
combaterea lor
BuruieniErbicidul
Doza Momentultratamentului
Rumex sp. Tardan 22KAulox
Icedin
5 l/ha4 l/ha3 l/ha
Primvaranainte de nfloritToamna i
primvaraVeratrumalbum
Dicotex 7 l/ha Apariia rozeteibazale
Colchicumautumnale
Paraquat 5 l/ha primvara
Pteridiumaquilinum
Asulox 4 l/ha n luna augustcnd sedepoziteazsubstanele derezerv n rizomi
Euphorbia sp. 2,4 D 5 l/ha La apariia
inflorescenelor
24
-
8/8/2019 rapnarativ A4
25/46
Pajitile de Nardus stricta se pot erbicida cu
Gramoxone 5-7 l/ha n 800 l/ha ap. Dup dou sptmni
pajitea este complet ars. Dup acest tratament se indic
o supransmnare.
Distrugerea muuroaielor i nivelarea
Muuroaiele se formeaz pe pajitile prost
folosite i nengrijite. Muuroaiele sunt de diferite mrimi
i frecvene, uneori putnd ocupa 80-90 % din ntreaga
suprafa a pajitilor, ceea ce nseamn diminuarea cu
acest procent a produciilor.
Muuroaiele se combat n primul rnd prin
msuri preventive care trebuiesc aplicate anual, spre
sfritul perioadei de vegetaie sau primvara devreme,
folosindu-se grapele obinuite sau trsitorile. Exist i
maini speciale de combatere a muuroaielor cum ar fi
maina de curat pajitea (MCP, 1,5), care distruge
muuroaiele n proporie de 95 % lsnd n urm un sol
mrunit. Unde muuroaiele ocup o suprafa prea mare,
dac este posibil deselenirea, e bine s se fac aceasta,
iar acolo unde nu se poate se face o nivelare cu lama
greder.
Dup distrugerea muuroaielor este obligatorie
aplicarea de ngrminte i supransmnarea.
Curirea pajitilor, ndeprtarea pietrelor
Pe o serie de pajiti, n special cele din zona dedeal, munte exist pietre la suprafa. De asemenea pot
exista cioate putrezite, resturi de vegetaie aduse de ape ct
i materiale rezultate n urma activitii omului (aceasta n
special pe pajitile de lng aezrile umane). Este de
notorietate situaia izlazurilor comunale n foarte multe
regiuni ale rii ajungnd mai degrab gropi de gunoi
dect teren agricol, aici aruncndu-se tot ce nu mai este
necesar n gospodrie. Pentru stoparea unor astfel de
activiti se impune o legislaie foarte sever.
25
-
8/8/2019 rapnarativ A4
26/46
Curirea singur nu este eficient. Orice msur
de mbuntire a pajitii trebuie s nceap cu curirea, dar
ea trebuie s fie urmat de alte msuri cum sunt: nivelarea,
supransmnarea, fertilizarea, toate urmate de
obligativitatea folosirii pajitilor prin punat raional.
Supransmnarea
De multe ori, datorit n special unei folosiri sau
ntreineri necorespunztoare, pe pajite apar goluri sau
zone cu o compoziie floristic necorespunztoare.
Pentru completarea golurilor , sau proliferarea
plantelor valoroase, trebuie practicat supransmnarea cu
specii valoroase corespunztoare condiiilor ecologice
specifice.
Supransmnarea nu se poate executa dect n
urma unei mobilizri superficiale a solului, care se execut
cu utilajele sau unelte corespunztoare.
Aceast operaie este bine s se execute primvara.
Supransmnarea se poate executa i n timpul
trlirii, dar ea este obligatorie dup alte lucrri cum ar fi
curirea, nivelarea, ndeprtarea vegetaiei lemnoase,
distrugerea muuroaielor.
Autonsmnarea
Este o metod obligatorie i care trebuie aplicat
pe toate tipurile de pajite la intervale corespunztoare cu
vivacitatea speciilor dominante din pajite.Ea este necesar pentru a exista semine care prin
ncolire s poat nlocui plantele ce mor.
Autonsmnarea se realizeaz prin sistemul de
rotaie a pajitilor, care o dat la 4-6 ani (funcie de
vivacitatea plantelor) se cosesc dup ce speciile dominante
au format semine.
Prin cosire se lovesc plantele i astfel se scutur
seminele. De asemenea prin uscarea lor pe sol se scutur
26
-
8/8/2019 rapnarativ A4
27/46
seminele existente, asigurndu-se astfel rezerva necesar de
semine.
Prevenirea i combaterea eroziunii
Marea majoritate a pajitilor din Romnia fiind
amplasate pe dealuri i muni pot fi, sau sunt, afectate de
diferite fenomene erozionale, att de suprafa ct i de
adncime.
Eroziunea de suprafa este cea mai rspndit, dar
exist i pajiti cu ogae i ravene, ct i zone afectate de
alunecri de teren.
Erodarea solului duce la reducerea gradului de
acoperire cu vegetaie ierboas i instalarea speciilor
rezistente la eroziune, dar care au o valoare furajer mai
sczut (Botriochloa ischaemum, Festuca valesiaca, Festuca
rupicola).
Metodele propriu-zise de combatere a eroziunii au
ca scop reinerea sau evacuarea dirijat a surplusului de ap
i stabilizarea solului prin lucrri speciale efectuate pe
ravene i ogae.
27
-
8/8/2019 rapnarativ A4
28/46
AJITI SEMNATE
Exist o serie de pajiti degradate la care msurile
i ca atare se impune o
schimbar
alte
zone de
pe care amestecul graminee-
de producie,
ogii pentru producerea,
P
de suprafa sunt insuficiente
e total a vegetaiei. mbuntirea acestor pajiti
se face prin msuri radicale, adic prin crearea de pajiti
semnate. Asemenea pajiti semnate (temporare) trebuie
nfiinate i n jurul fermelor zootehnice, n teren arabil.
n ultimul timp nfiinarea de pajiti temporare a
devenit o practic curent nu numai n Europa ci i n
pe Terra. Explicaia acestui avnt a avut la baz
urmtoarele fapte:
- existena unei cantiti mai mari de ngrminteminerale
leguminoase l utilizeaz eficient;
- crearea de soiuri valoroase de graminee ileguminoase cu mare capacitate
adaptate cultivrii n amestec i cu mare
homeostazie genetic;
- existena unui set corespunztor de utilaje;- elaborarea de tehnol
condiionarea i pstrarea seminelor;
- elaborarea de tehnologii pentru nfiinarea iexploatarea pajitilor semnate.
28
-
8/8/2019 rapnarativ A4
29/46
Paji anente
degradate
ace metode de mbuntire a pajitilor.
o
pajite se
degradate sunt izlazurile
comunale
r
Decizia privind terenul ce urmeaz a fi deselenit
re rspundere, nfiinarea pajitii
temporar
edere
calitativ,
e baz i o
serie de l
vor vegetal,
tiv n vederea
semnatu
pajitilor respective i se refer la:
a cioatelori pietrelor,
tile semnate n locul pajitilor perm
nfiinarea de pajiti semnate reprezint una din
cele mai efic
Aceast msur nu exclude celelalte msuri, ci
dimpotriv, se completeaz reciproc, n sensul c pe
mnat se aplic o serie de msuri de mbuntire
i ntreinere discutate anterior.
n Romnia exist suprafee mari de pajiti
degradate. Printre cele mai
, care ar trebui s joace un rol esenial n furajareantregului eptel al localitii, n perioada mai-octombrie a
fiecrui an.
Stabilirea terenurilo
este o aciune de ma
e neavnd voie s aib nici un efect negativ.
Pajitile ce se recomand a fi deselenite trebuie s
fie slab productive i inferioare din punct de v
adic ponderea plantelor fr valoare furajer sau
cu valoare furajer redus s fie de peste 70 %.
Pregtirea terenului.
Cuprinde dou categorii de lucrri: d
ucrri complementare.
Lucrrile de bazse refer la:
distrugerea vechiului co
pregtirea patului germina
lui.
Lucrrile complementare se fac n funcie de
caracteristicile
desecri,
ndeprtarea vegetaiei lemnoase,
ndeprtare
29
-
8/8/2019 rapnarativ A4
30/46
distrugerea muuroaielor
nivelarea terenului, lucrri ce trebuiesc executate
naintea l
deselenire i atunci poartdenumire
cazul nfiinrii unei pajiti semnate folosirea
inte sencorpore
mai ales pe terenuri
srace n
2O5i 60-80 kg K2O.
sunt cele cu
azot.
Alegerea materialului de semnat este una din cele
euita pajitilor temporare.
ri complexe (8-10 specii),
u un amestec dintr-o graminee i o
leguminoas.
ucrrilor de baz.
Cultura premergtoare. O pajite semnat poate fi
nfiinat imediat dupa de regenerare rapid a pajitii sau poate fi
nfiinat dup un numr de 2-3 ani, timp n care sunt
semnate o serie de culturi agricole (de obicei furajere).
Aplicarea ngrmintelor i amendamentelor.
n
ngrmintelor este obligatorie. Aceste ngrmaz n sol, ceea ce face ca sistemul lor de aplicare
s fie identic cu a unei culturi agricole.
n privina fertilizrii de baz ngrmintele
organice sunt excelente. Se pot aplica
doze de 60-80 t/ha. Aplicarea a minim20 t/ha este
practic o obligativitate.
La aceste ngrminte trebuie aplicate de
asemenea i 60-100 kg P
Fiind plante la care se folosete masa vegetativ
cele mai importante ngrminte minerale
Materialul de semnat.
mai importante aciuni n r
Un prim factor este n funcie de intensitatea de
cultur.
pentru exploatri intensive se recomand
amestecu
pentru exploatri semiintensive amestecuri simple
(3-4 specii), iar
pentru o exploatare foarte intensiv se recomand
culturi pure sa
30
-
8/8/2019 rapnarativ A4
31/46
Smna i norma de semnat.
Pentru un semnat corespunztor trebuie folosite
semine de calitate. Un accent deosebit trebuie pus pe
paritate, pentru a semna ceea ce se dorete.
Calcularea cantitii de semine se face n douetape. n prima se calculeaz cantitatea la hectar conform
formulei:
Q = 100
GP
MMBD
unde: Q = cantitatea de smn;
D = densitatea (numr semine germinabile
pe m2);
n a doua etap se calculeaz norma de smn n
amestec, n f iciparea speciei sau soiului,
conform formu
= coeficientul de participare.
Cantitatea de s se mrete n cazul n care
terenul n renurile
erodate.
Semnat
a unei pajiti.
a optim de semnat este primvara, ct mai
devreme,
mnat este de 12,5 cm (n rnduri
dese), iar
n mod normal
adncime
P = puritatea;
G = germinaia.
uncie de part
lei:
C = KQ
unde: C = cantitatea de smn la hectar;
K
mn
u este suficient de bine prelucrat sau pe te
ul.
Reprezint una din cele mai importante lucrri n
nfiinare
Epoc
imediat ce se poate iei n cmp.
Distana de se
adncimea de semnat 1-3 cm, ntruct se semn
semine mici cu slab putere de strbatere.
a nu trebuie s depeasc 2 cm. Pn la 3 cm se
poate semna doar pe terenurile foarte uoare. Dac terenul
este afnat, pentru realizarea unei adncimi uniforme serecomand ca nainte de semnat s se tvlugeasc.
31
-
8/8/2019 rapnarativ A4
32/46
Lucrrile de ngrijire.
Pajitile temporare necesit obligatoriu o serie de
lucrri de ntreinere. Dac acestea nu se fac, producia este
rata de folosire.
irigarea
zile n cazul n care lipsa
precipita
teva zile de la semnat , cu grapa
cu mrc
n de
vegetaie
nceat a plantelor n primele
faze de v
(cosiri de
afee mai mari, mecanic cu cositori uoare i cu
elemente
mici de asemenea i du
n primul an, o prim lucrare, de care s-a maidiscutat, este tvlugitul.
n cazul semnatului de var este obligatorie
de rsrire cu o norm redus (150-200 m3/ha) i
care se repet la 10-15
iilor o impune.
O alt lucrare este distrugerea crustei, care trebuie
fcut datorit puterii mici de str batere a plantelor.Lucrarea se execut la c
ini, cu grapa cu colii ndreptai n sus, sau cu un
tvlug de lemn pe care s-a nfurat srm ghimpat.
Dup rsrire trebuiesc completate golurile.
Aceasta se face manual, smna acoperindu-se cu grebla.
n cazul n care golurile apar la sfritul primului a
, atunci aceast lucrare se execut n primvara
urmtoare, ct mai devreme.
O alt lucrare de importan major n anul I este
combaterea buruienilor. Lucrarea este absolut obligatorie,
innd cont de dezvoltarea
egetaie, cnd ele pot fi uor nbuite de buruieni.
Combaterea se face prin dou metode: mecanici
chimic.
Combaterea mecanic const n cosiri repetate
curire) manual dac sunt vetre mici de buruieni
i pe supr
active foarte ascuite i se execut nainte de
nfloritul buruienilor. Cositul se face la 8-10 cm nlime
pentru a nu afecta, sau a afecta ct mai puin, speciile
semnate. Materialul rezultat este imediat ndeprtat.
32
-
8/8/2019 rapnarativ A4
33/46
Combaterea chimic n cazul pajitilor formate
numai din graminee se face cu unul din erbicidele folosite la
cereale, respectiv Icedin 3 1 l/ha, Icedin forte 2 l/ha cnd
temperat
soluie/m2.
Tratamen
i
cu ndep
u de punat,
mprtie
e i
meninerea acestora la nivelul dorit, aceste pajiti trebuie
sirii raionale, care va face
obiectul
care ar putea avea un efect favorabil asupra
nrdcin
ura depete 10 oC, SDMA cnd temperatura este
peste 15o
C .a.m.d. Aceste tratamente se fac cndburuienile dicotiledonate sunt n faza de rozet.
Dac apar vetre de cuscut acestea se distrug fie
mecanic prin rzuire i ndeprtarea materialului, fie chimic
cu Aretit 2-4 % i Reglone 1 % la 1 litru
tul se repet dup 8-10 zile folosindu-se 0,7 l/m3.
n cazul n care pajitea s-a semnat n cultur
ascuns, o lucrare deosebit de important este recoltareplantei protectoare. Aceasta trebuie fcut ct mai repede
rtarea imediat a resturilor vegetale.
n anul al doilea, primvara, trebuie completate
golurile i de asemenea executate o serie de lucrri cum ar fi
cosirea resturilor de buruieni dup fiecare cicl
rea dejeciilor , distrugerea muuroaielor i
nivelarea terenului cu supransmnarea acestor locuri.
Folosirea pajitilor semnate.
Pentru obinerea unor producii corespunztoar
folosite conform principiilor folo
unui capitol urmtor. Toate lucrrile de pe pajiti se
dovedesc inutile dac acestea se folosesc abuziv sau
neraional.
n primul an (anul nsmnrii) este bine ca aceste
pajiti s fie folosite prin cosit. Dup dou cosiri se admite
punatul,
rii plantelor. n anii urmtori se poate folosi prin
cosit pentru a se obine fn sau pentru a fi administrat la
iesle ori prin punat. Cel mai bun sistem de folosire este
cel mixt.
33
-
8/8/2019 rapnarativ A4
34/46
Pajiti semnate n terenul arabil
Terenurile din jurul fermelor zootehnice destinateroducerii de furaje, se preteaz foarte bine la nfiinarae de
ediata vecintate a
adpostu
e, fapt
ce le face
e c aceste pajiti sunt folosite 1-4
ani, ca m terial de semnat se folosesc specii cu ritm rapid
o capacitate mare de concuren.
Astfel d
graminee
i 60 %
ratensis, Festuca arundinacea,
Trifolium
p
pajiti temporare. Fiind n im
rilor acestea pot fi punate, pot fi cosite i
administrate la iesle, pot fi transformate n fn, siloz,
semisiloz i semifn cu un consum redus de energie.
n sistem irigat producia acestor pajiti trebuie s
fie de 100 t/ha mas verde, bine ealonate pe ntreagaperioad de vegetaie i cu o calitate corespunztoar
de nenlocuit.
Materialul de semnat.
Avnd n veder
a
de dezvoltare, forme cu
e pajiti sunt alctuite din amestecuri simple de
graminee i leguminoase sau numai din graminee.
n cazul unor pajiti exploatate intensiv de animale
de mare producie (vaci cu peste 10.000 litri lapte/an)
compoziia floristic a acestor pajiti este de 40 %
leguminoase respectiv Lolium perenne ( un soi) i
Trifolium repens (2 soiuri).
Speciile care pot fi folosite n astfel de pajiti sunt:
Lolium multiflorum, Lolium perenne, Dactylis glomerata,
Phleum pratense, Festuca p
pratense, Trifolium repens, Medicago sativa dar
i Trifolium incarnatum, Trifolium resupinatum, Trifolium
alexandrinum n funcie de durata de folosire a acestora.
34
-
8/8/2019 rapnarativ A4
35/46
Planta premergtoare.
astfel de pajiti intr n sistemul de rotaie a
ulturilor dintr-o ferm, planta premergtoare are o
oat face artura pn la mijlocul
toamnei.
ate n teren arabil esteindicat aplicare gunoiului de grajd, dac nu direct, cel
ozele aplicate pot fi de 20-30
t/ha iar
care sau nu a gunoiului de grajd,
compozi
kg N i
de aseme
condiii ca i n
cazul paj
amna i cu durata
scurt de
Cum
c
deosebit importan.
Pentru cazul n care semnatul se face primvara,premergtoarele trebuie s prseasc terenul de aa
manier nct s se p
n aceste condiii foarte bune premergtoare sunt i
sfecla furajer sau porumbul siloz.
Fertilizarea i amendarea.
n cazul pajitilor semn
puin culturii premergtoare. D
sau 40-50 t/ha n cazul n care se irig se poate
merge pn la 80 t/ha.
Ca ngrminte minerale se recomand 100-120
kg P2O5i 50-100 kg K2O. Azotul se d n doze de 60-300
kg, n funcie de apli
ie floristic, intensitatea folosirii, irigare.
Aceste pajiti trebuiesc de asemenea fertilizate
anual. Cnd compoziia floristic este alctuit din
graminee i leguminoase, primvara se aplic 100
nea dup fiecare ciclu de folosire cte 60 kg N. n
cazul irigrii doza de azot este mai mare.
Dac astfel de pajiti se nfiineaz pe solurile
acide trebuie aplicate amendamente calcaroase, iar pe
solurile srturate fosfogips, n aceleai
itilor permanente degradate.
Pregtirea terenului este diferit funcie de epoca
de semnat i de durata de folosire a pajitilor.
Pentru pajitile semnate to
folosire se poate apela la sistemul de prelucrare
minimal al solului.
35
-
8/8/2019 rapnarativ A4
36/46
Pentru pajitile semnate primvara, artura de
toamn este necesar, primvara terenul prelucrndu-se cu
combinatorul.
Semnatul i lucrrile de ntreinere sunt identice
cu cele de la pajitile semnate, discutate anterior.
Refacere
oncluzia
c ncepnd cu anul al treilea, produciile scad semnificativ
pransmnarea, eventual
autonsm
a pajitilor semnate
Din experienele efectuate s-a ajuns la c
ceea ce duce la ideea c su
narea, este necesar dup trei patru ani, n
special pentru leguminoase .n anul supransmnrii esteobligatorie aplicarea de ngrminte i folosirea pajitilor,
cel puin n primul ciclu prin cosit.
36
-
8/8/2019 rapnarativ A4
37/46
FOLOSIREA PAJITILOR PRIN PUNAT
Importana ierbii pentru asigurarea bazei furajere
Practicarea pstoritului de milenii demonstreaz
avantajele certe ale hrnirii animalelor pe pune i anume:
- iarba folosit prin punat constituie cel maiieftin furaj pentru animale;
- punea ofer un furaj fraged, suculent, uordigestibil, cu gust i miros plcut ceea ce face
s fie consumat cu plcere de animale;
- iarba este bogat n substane nutritive, proteinei sruri uor asimilabile;
- prin micare n aer liber, sub aciunea razelorsolare, corpul animalelor se dezvolt armonios,animalele devin mai productive i dau urmai
unilor
prite n
categorii: punatul neraional, liber sau continuu i
punatu
ai practic, el ar
trebui s fie de domeniul trecutului.
mai viguroi.
Aceste avantaje, n special cele care se refer la
valoarea nutritiv sunt variabile. Gradul de consumabilitate
a ierbii este influenat de: compoziia floristic, compoziia
chimic a solului, umiditate, temperatur.
Sisteme de folosire a p
Diferitele sisteme de punat pot fi m
dou
l raional sau ciclic.
- Punatul liber este sistemul de punat practicat din cele mai vechi timpuri fiind un
sistem extensiv.
Dei acest tip de punat se m
37
-
8/8/2019 rapnarativ A4
38/46
O variant a acestui punat, aplicat n ara noastr
nstituie de fapt o ncercare de raionalizare, este
a de a conduce turma pe un anumit drum care d
i care co
acee e obicei
ci p aceeai zi i n zile
front, p
ciobanul st i pe msur ce se consum iarba
el se retr
ise n tabelul 3.
Tabelul 3.
vi
extensiv intensiv
este modificat, astfel nct animalele nu stau pe acelai loc
uneaz pe locuri diferite i ndiferite.
O alt variant a punatului liber este punatul n
unat ce se aplic n special cu ovinele. n acest caz
i faa turmei
age dnd posibilitatea animalelor s nainteze.
Punatul raional are ca principiu mprirea
punii n tarlale. Superioritatea acestui sistem fa depunatul liber este reliefat n datele nscr
Influena sistemului de punat asupra sporului n greutate
e la tineretul taurin pe puni de Festuca rubra
Specificare
Punat Punat
(o tarla) (ase tarlale)
Spor greutate vie (g/zi
animal)
571 739
Producia de carne
(kg/ha)
290 480
Capete animale/ha 4,2 6,0
Tarlalizarea trebuie nsoit de un complex de
msuri legate de sporirea produciei de iarb, combaterea
eroziunii, pentru c numai mprirea n tarlale nu-i gsete
justificarea econom
jare
a unor poriuni de iarb delimitate de un gard electric,
poriuni a cror suprafa este calculat n funcie de
ic.
n cadrul acestui sistem de punat exist mai
multe variante:
-punatul dozat const n atribuirea spre fura
38
-
8/8/2019 rapnarativ A4
39/46
produci
n
aezarea animalelor pe un aliniament, atribuindu-
a(de e se
delimiteaz cu gard electric.
-o este folosirea ierbii la i nu
este o metod de punat prop se
ace birea doar n faptul c nu
ani deplaseaz la hran ci hrana la animale.
Principiile folosirii raionale a punilor
nal a p r, mpletit o serie
de msuri de mbuntire a pajitilor, are ca efect sporirea
produci
orie de msuri absolut obligatorii
pentru a
iei punilor,
.
e i numr de animale de aa manier nct s se
asigure hrana pentru o zi sau jumtate de zi.
-punatul cu poria (sau n fii) const
se fiecrui
nimal o lime corespunztoare speciei din care provinexemplu 1,5-2 m pentru o vac). Aceast fie
alt metod iesle. De
riu-zis ea ncadreaz tot n
st sistem, ntruct deose
malele se
const
Folosirea raio unilo cu
ei de iarb, mbuntirea compoziiei floristice,
deci o mrire a valorii economice a fiecrei uniti de
suprafa.
Exist o categ
sigurarea unui punat raional:
determinarea produc
determinarea capacitii de punat,
tarlalizarea,
executarea unor lucrri nainte de nceperea
punatului i n timpul punatului
tehnica propriu-zis a punatului.
Determinarea capacitii de punat
Pe baza cunoaterii produciei se poate calcula
capacitatea de punat, care reprezint numrul de animale
atribuite unui hectar de pune
Capacitatea de punat se poate calcula i pe baza
cercetrii vegetaiei pajitilor prin metoda geobotanic sau
metoda dublului metru, cu ajutorul valorii pastorale (VP).
39
-
8/8/2019 rapnarativ A4
40/46
Valoarea pastoral este un indicator sintetic de
primul caz valoarea pastoral se calculeaz
conform
apreciere a cantitii i calitii punii.
Acest indice se poate determina pe baza acoperirii
specifice exprimat n procente (A %) i pe baza
contribuiei specifice (Cs) bazate pe notarea frecveneispecifice.
n
formulei:
Vp =100
% IsA
unde Is este indicele specific de calitate al speciilor
din pu e valori cuprinse ntre 0 (specii f r
valoare)
prin aceast metod
este de m
determin folosind
formula:
ne i care ar
i 5 (specii excelente).
Valoarea pastoral calculat
axim 5.
Capacitatea de punat se
Cp = Vp 0,4 (pn la 0,6)
n al doilea caz valoarea pastoral se determin
prin relaia:
Vp = IsCs 1
5
i are valoarea maxim 100.
Capacitatea de punat este Cp = Vp 0,02 (pn la0,03). Capacitatea de punat se exprim n UVM i se
poate obine pentru fiecare specie folosindu-ne de
coeficien
mprirea terenului n tarlale
Numrul de tarlale n care se mparte o pune
depinde de doi factori eseniali i anume durata ciclului depunat i numrul de zile ct rmn animalele pe tarla.
ii redai n tabelul 11.9.
40
-
8/8/2019 rapnarativ A4
41/46
Durata ciclului de punat depinde la rndul su
de:
- condiiile climatice (regim de precipitaii,
tempera
mpoziia floristic,- modul de ngrijire a punii
i se re
n condi l cipitaii puine,
o pune se reface dup 30-40 zile, iar n cele cu precipitaii
corespun
rul de zile ct rmn animalele pe o tarla estebine s fie ct mai mic ecomand ca nici ntr-un caz s
nu depeascase, deoarece aceasta duce, pe de o parte la
stnjenir parte la bttorirea
terenului.
Numrul de tarlale se calculeaz mprind durata
umat cu durata ct stau
animalel
stau pe o
tur),
- co
fer la perioada de timp necesar pentru refacerea
plantelor.
ii natura e, n zonele cu pre
ztoare dup 25-35 zile.
Numi se r
ea otvirii, iar pe de alt
Bine este ca animalele s nu stea mai mult de 2-3
zile pe o tarla. Cnd se face punatul cu gard electric se
poate reduce durata de staionare pe o poriune de tarla la
cteva ore.
de refacere a ierbii (n zile) ns
e pe tarla, la numrul de zile ct stau pe tarla.
Astfel, dac durata de refacere este de 30 zile iar animalele
tarla 3 zile atunci numrul de tarlale este3
= 11.33
Se consider c numrul de tarlale trebuie s fie de
8-12.
Suprafa
nd s r trebuie s se
pune uniform suprafaa tarlalei este raportul
dintre suprafaa total i numrul de tarlale, toate tarlaleleavnd suprafaa egal.
a tarlalelor .
C e calculeaz suprafaa tarlalelo
in cont de principiul ca produciile lor s fie uniforme. De
aceea pe o
41
-
8/8/2019 rapnarativ A4
42/46
Forma tarlalelor depinde de o serie de factori dintre
care amintim: configuraia terenului i curbele de nivel,
delimitrile naturale, drumuri de acces, surse de ap.
Lucrri
rirea punilor de mrciniuri i buruieniduntoa
- aplicarea unor lucrri de mbuntire a pajitilor,
lucrri accesorii.
- repararea (sau amenajarea) drumurilor de acces,
u construirea) de poduri peste anuri,
-
area apei pe pune. Modul de
menajare depinde de sursa de ap. Cea mai indicat este
Delimitarea tarlalelor se face prin delimitri
naturale sau artificiale. Gardurile mobile sau gardurileelectrice sunt indicate cnd se practic punatul cu poria
sau punatul n fii.
ce se execut nainte de nceperea punatului
Aceste lucrri se mpart n dou categorii i anume:
lucrri ce se execut pe punea propriu-zis
- cure vegetaiei pajitilori sntii animalelor,
- curirea punilor inundabile de resturile aduse de
ape,
- evacuarea excesului de umiditate,
- aplicarea ngrmintelor,
- repararea (sa
- repararea (sau construirea) ngrdirilor,
- repararea (sau construirea) adptorilor i
umbrarelor,
- revizuirea (i dup caz redimensionarea)
adptorilor,
repararea (sau construirea) stnelor,
- revizuirea ad posturilor pentru ngrijitori (a
cantoanelor pastorale).
Pentru fiecare pajite trebuie s existe un drum de
acces, care s permit circulaia nu numai a animalelor ci i
a mijloacelor mecanice.
- asigur
a
42
-
8/8/2019 rapnarativ A4
43/46
folosirea surselor naturale, nepoluate de ap (ruri, izvoare,
fntni).
imale
(gra
rtan att pentru starea vegetaiei, depinznd de
aceasta . De aceea nu
poa f stic.
atunci cnd solul s-a zvntat i plantele au ajuns la nlimea
de 10-15 ctuite din plante mrunte, 15-20cm n lie
nalt,
aristic n
zon e
dup ce s-au punat. Aceast nlime este
determ nu poate fi
influen
in folosirea ierbii la iesle i
atunci co
e face la 3-4 cm, a celor din
zona forestier
e elemente ale unui punat raional. Elementul
esenial ca
Modul de executare a punatuluipe tarla prezint
o impor
dou aspecte diferite i anume: modalitatea efecturii
-la repararea ad posturilor pentru an
jduri), a stnelor, a saivanelor, a umbrarelor.
Momentul nceperii punatului are o deosebit
impo
ct i pentru sntatea animalelor
te i fixat o dat strict calendari
Momentul optim de ncepere a punatului este
cm pe pajitile alzonele cu precipitaii abundente i plante de ta
20-30 cm pe pajitile cultivate.
Dac totui ne referim la o dat calend
a d es punatul ncepe dup 1 mai, iar n zona de deal
dup 10 mai.
nlimea de punat se refer la nlimea pe care
o au plantele
inat de specia care puneaz i
at dect prin repartizarea spre punat a unei
anumite specii de animale sau pr
situl se poate face la nlimea dorit.
n funcie de compoziia floristic n punile de
stepi silvostep punatul s
la 4-5 cm, a celor alpine la 3-4 cm iar pe
punile cultivate la 5-6 cm.
Frecvena punatului este una din cele mai
important
de re trebuie s se in seama, este durata de
regenerare.
tan deosebit att pentru compoziia floristic a
pajitii ct i pentru producia animalier. Aceasta comport
43
-
8/8/2019 rapnarativ A4
44/46
punatului n interiorul tarlalei i timpul de punat pe
tarla.
n cadrul modalitii de deplasarea a animalelor pe
tarla exist dou posibiliti:
- cnd animalele sunt lsate libere pe tarla;- cnd se limiteaz suprafaa de deplasare cu
gard electric, astfel nct animalele nu pot
nsumabilitate, la evitarea bttoririi solului.
e de o parte,
iar pe de
i trebuie s se execute o serie
de lucr
oigienei.
din punct de vedere furajer, neconsumate de
ciilor animaliere care prezint
: se
nainte dect treptat, pe msur ce consum
iarba. Aceasta duce la creterea gradului de
co
Data nceperii punatului este legat de epoca
venirii primelor ngheuri. Ultimul punat trebuie s serealizeze cel mai trziu cu 20-30 zile nainte de instalarea
ngheurilor permanente. Astfel plantele au posibilitatea s
acumuleze glucide, s-i refac masa vegetativ, ceea ce
determin o mai bun suportare a ngheurilor p
alt parte la pornirea timpurie n vegetaie.
Lucrri ce se execut n timpul punatului
n timpul punatulu
ri care s duc la mbuntirea compoziiei
floristice, la refacerea ct mai rapid a plantelor, la sporirea
produciei de mas verde pe unitatea de suprafa, la
asigurarea zo
Aceste msuri, care sunt obligatorii, se refer la o
serie de lucrri dintre care cele mai importante sunt:
- cosirea resturilor nepunate dup ce animaleleau prsit tarlaua, ceea ce mpiedic
fructificarea, i deci nmulirea plantelor slabe
animale;
- mprtierea dejecel puin trei avantaje legate de faptul c
mpiedic astfel crearea de condiii dezvoltrii
buruienilor nitrofile nevaloroase, care s-ar
44
-
8/8/2019 rapnarativ A4
45/46
putea dezvolta n jurul acestora; se realizeaz o
anumit fertilizare a pajitilor; se nltur
focarele de infecie cu viermi parazii. Aceast
ederea
sporirii produciei i pentru a preveni degradarea pajitilor,
ste i tasarea
solului.
uri gr patul se execut primvara
devreme
lor i
anim
con
pen
se aplic
pluviomnutritive s
au fost sco
neconsum
ocolesc. R
atar
cosi recedenta, dup
operaie se realizeaz cu grapele sau
tritoarele. Tot n aceast perioad se asigurfertilizarea fracionat cu azot;
- irigarea acolo unde este posibil.Alte lucrri
Grparea este o lucrare important n v
cunoscndu-se c una din cauzele degradrii e
Prin grpare se mbuntete regimul de aeraie din
sol, ceea ce creeaz condiii mai bune de via pentru plante
i, de asemenea, contribuie la o mai rapid i bun
mineralizare a substanelor organice.
n aceste caz
, sau imediat dup coas. Ca msur n complex,
gr patul se execut la aplicarea ngrminte
amendamentelor, la supransmnare.
mprtierea dejeciilor pe pune. Dup trecerea
alelor rmn o serie de dejecii solide care trebuiesc
siderate, n primul rnd, ca surs de elemente nutritive
tru vegetaie.
Importana acestora este mare pe pajitile unde nu
fertilizarea sau pe acelea situate n zone cu regim
etric bogat, care face ca o serie de elemente fie splate.
Cosirea resturilor neconsumate. Dup ce animalele
ase de pe pune rmn o serie de plante
ate. Aceste plante sunt cele pe care animalele le
mnnd pe pajite ele pot forma semine i ca
e prolifereaz. De aceea ele trebuiesc ndeprtate prin
re. Operaia este obligatorie, ca i pfiecare ciclu de punat.
45
-
8/8/2019 rapnarativ A4
46/46