1) REZUMATUL EXECUTIV Numele organizatieiQualityTime AntiCafe Ideea de afacere si natura pietei tintaQualityTime AntiCaf este un spatiu gandit pentru lucru si relaxare. Te simti precum acasa. Aici poti sa lucrezi la proiectul tau sau sa inveti pentru examene, sa stai cu prietenii de vorba, sa participi la un workshop sau sa-l organizezi. Platesti timpul si te poti folosi de spatiu in care gasesti: cafea, ceai si snack-uri la dispozitie, jocuri de masa, carti, acces la bibliotecile universitare, mese de lucru, proiector, scaner, imprimanta si Wi-Fi.Consumul prin cafenele a crescut in ultima perioada, impreuna cu o scadere a timpului petrecut la masa, dupa modelul occidental. Romanii au inceput sa iasa mai mult in oras, sa socializeze intr-un bar, restaurant sau cafenea. Clientul obisnuit al unei cafenele are varsta cuprinsa intre 18 si 45 de ani, este educat si apreciaza produsele si serviciile de calitate. In functie de locatia cafenelei, oamenii de afaceri pot reprezenta intre 25% si 45% din clienti.

Tipul de organizatie infiintataSocietate Comerciala cu desfasurarea activitatii in zona serviciilor. Produse/servicii oferiteCafeneaua va oferi produse pe baza de cafea, diverse sortimente de ceai, apa, fructe si snack-uri, clientii principali fiind tineri cu varsta cuprinsa intre 18 si 35 de ani din clasa de mijloc.Pe langa aceste produse, cafeneaua va pune la dispozitie, in cadrul camerei de lucru, un video-proiector, imprimante, calculatoare, acces la o biblioteca electronica si gratuit internet wireless, necesare studiului, realizarii unor proiecte, prezentari, workshop-uri etc.

Strategia de marketing si vanzariPromovarea cafenelei se va realiza atat in mediul on-line: site, facebook etc. cat si in locatia acesteia prin organizarea de evenimente cum ar fi expozitii , petreceri.Crearea acestei locatii va oferii noi alternative pentru studiu, pentru munca in echipa, in cazul elevilor, studentilor sau a celor ce construiesc proiecte impreuna si nu au un loc propice desfasurarii acestor activitati; in acelasi timp poate fi un loc de socializare, relaxare si delectare cu o cafea, un ceai bun etc.; clientul isi poate aduce si consuma produse cumparate din alta parte. Impartirea proprietatiiConform aportului la capitalul firmei, partile sociale vor fi impartite n mod egal, insemnand 25% pentru fiecare participant. Sursele si utilizarea fondurilorFiecare dintre parteneri va participa cu suma de 10.000 euro, proveniti din fonduri proprii, care vor fi utilizati pentru cheltuielile necesare lansarii afacerii, chirie, salarii, rezerve, costurile cu eventualele remodelari pentru desfasurarea activitatii in conditii foarte bune, intretinere etc. Factorii de succes ai organizatiei Calitatea serviciilor si a produselor oferite; Seriozitatea si profesionalismul angajatilor prin implicarea directa a actionarilor in desfasurarea activitatii zilnice; Atacarea unui nou segment de piata, inca insuficient exploatat, in care tinerii si nu numai incep sa puna pret pe calitatea timpului petrecut intr-o cafenea; Pozitionarea cafenelei in centrul orasului ofera un acces facil din orice zona.

Obiective pe termen scurt si pe termen lung

Pe termen scurt: formarea unei clientele stabile; fidelizarea clientilor si mentinerea acestora. Dezvoltarea unei relatii de incredere cu clientii, astfel incat promovarea cafenelei sa se realizeze in primul rand prin recomandari. Un numar minim de 30 de clienti/zi in primul an de afaceri. Amortizarea investitiei intr-un timp cat mai scurt si intrarea pe profit a companiei Pe termen lung ne propunem: reinvestirea profitului in modernizarea locatiei, imbunatatirea serviciilor, furnizarea unor noi servicii cerute de clienti si extinderea afacerii prin deschiderea altor locatii.

Resurse si cunostinte practice care vor contribui la succesIn deschiderea acestei afaceri ne vom folosi de cunostintele acumulate in timpul facultatii in domeniile marketing si dezvoltare, contabilitate si gestiune, finante si nu in ultimul rand management.

2) MISIUNEA , VIZIUNEA SI CULTURADeclaratie de misiune:QualityTime AntiCaf - un spatiu gandit pentru lucru si relaxare. Aici poti lucra la proiectul tau, sa inveti pentru examene si sa stai cu prietenii de vorba,. Platesti timpul si te poti folosi de spatiu in care gasesti: cafea, ceai si snack-uri la dispozitie, jocuri de masa, acces la bibliotecile universitare, mese de lucru, proiector, imprimanta si Wi-Fi.In tot mai multe locuri din Europa, inclusiv in Romnia, tinerii au dat cafenelele obisnuite pe un nou loc de relaxare: anticafenenele. Numele pare ca face trimitere la o miscare impotriva cafenenelor sau la un spatiu in care cafeaua este interzisa, dar anticafeneaua nu este nimic din toate acestea.Pentru cei straini de acest concept, anticafenelele ar putea face trimitere la un spatiu care nu are nimic de-a face cu o cafenea obisnuita, in care cafeaua sau bauturile de orice fel sunt interzise ori in care nu poti sta de vorba cu prietenii. In realitate, conceptul face referire la un spatiu in care nu platesti consumatia, ci timpul petrecut aici. Altfel spus, proprietarii unor astfel de localuri percep o suma fixa pentru fiecare ora petrecuta aici de clienti. In tarif sunt incluse bauturi (nealcoolice), gustari si dulciuri la discretie. Desi poate parea o moda costisitoare, preturile practicate in anticafelele sunt rezonabile, daca nu chiar studentesti pentru ca aceasta este, in multe cazuri, clientela unor astfel de localuri. Ca orice cafenea, anticafeneaua este un spatiu in care te poti intalni cu prietenii pentru un pahar de vorba si va puteti auzi pentru ca, de regula, nu exista muzica in fundal. Spre deosebire de cafenele, anticafenelele sunt locuri in care poti citi, lucra la proiecte sau invata in liniste, dar si locuri in care poti juca cu prietenii jocuri de masa. In unele dintre ele, poti participa sau organiza evenimente: prezentari, expozitii, seri de lectura etc. O anticafenea este, deci, mai mult dect o cafenea. Ea reprezinta un spatiu social si cultural.De regula, anticafenelele iti pun la dispozitie si tehnologia de care ai nevoie pentru proiectele tale: wi-fi, imprimanta, scanner si chiar proiector pentru a face prezentari in grupul de prieteni sau colegi. Iar daca bauturile si gustarile nu sunt pe gustul tau, poti veni cu consumatia de acasa.

3) DESCRIEREA COMPANIEI Domeniul de activitateDomeniul de activitate in care se incadreaza acest afacere este cel al servicilor. Ce nevoi va satisface aceasta afacere?Crearea acestei locatii va oferii noi alternative pentru studiu, pentru munca in echipa, in cazul elevilor, studentilor sau a celor ce construiesc proiecte impreuna si nu au un loc propice desfasurarii acestor activitati; in acelasi timp poate fi un loc de socializare, relaxare si delectare cu o cafea, un ceai bun etc. Nu in ultimul rand asigura si cateva locuri de munca.

Care este avantajul strategic?Unul dintre avantaje ar fi concurenta mica si pozitionarea intr-o zona usor accesibila pentru clienti iar altul preturile convenabile. Nu in ultimul rand clientul isi poate aduce si consuma produse cumparate din alta parte. Care este structura legala a organizatiei?Societate comerciala cu raspundere limitata De ce am ales aceasta structura?Deoarece este o form hibrida de business avand caracteristici atat ale unuiparteneriatcat si ale unei corporatii, fiind mai flexibila decat alte forme desocietati comercialesi mai adecvata pentru un proprietar unic sau pentru un numar mic de membri. Unde se va derula fizic activitatea?Pozitionarea anticafenelei va fi una apropiata de central orasului (Piata Romana). Avantajul acestei pozitionari il reprezinta modalitatile de transport, pentru a ajunge la local (2 minute de mers pe jos de la statia de metrou, statii ratb) precum si existenta mai multor supermarketuri si a magazinelor agroalimentare in vecinatate.Anticafeneaua va fi localizata la parterul blocului M31, la intersectia strazilor Biserica Amzei si Mendeleev, intr-un spatiu de 200 mp. Care este extinderea geografica a organizatiei?Bucuresti, iar in viitor alte orase in care se vor deschide noi locatii ale cafenelei. Cine vor fi proprietarii, partenerii afacerii?Proprietarii sunt cei 4 parteneri de afaceri.